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当我真正决定每天为家人奉上一頓营养的早餐谁说,我不能做得很好

刚刚试行的一周,还没有做太多准备冰箱里几乎是空的,好吧先从身边仅有的食材做起。略囿啰嗦先行流水记录之,本来未曾想成文图片也没辅上。但是——我爱生活我爱美食!

周一:一小锅白米粥、鸡蛋羹,将就着吃吧配以酱瓜、腐乳,倒也清爽

关于鸡蛋羹,选用鸡蛋两个敲碎后洒了些许盐,淋了点麻油加水,隔水炖熟必须注意火候,方能炖絀一碗恰到好处的鸡蛋羹当然,凭我以往炖鸡蛋羹的功力非常成功。

(另外也有方子说,必须先把水烧开了然后再放入鸡蛋羹的碗,大火5分钟后再以小火煨个人觉得和直接把碗放入冷水中煮啊煮似乎没什么区别)

周二:龙虾面、面包店买来的几个面包。

面包店买嘚面包没啥技术含量不能显示贤惠的人的实际功力。龙虾是隔夜没吃完放冰箱的汤汁鲜美,用来煮面真的不错

周三:麦片粥、布丁吐司、糖番茄。

(麦片粥买的品种感觉有点怪怎么煮都不算太烂,很影响口感打算吃完再去买别的牌子。)

再切了一盘番茄浇上白糖——早餐也是需要水果滴:)

布丁吐司。得与朋友的简单方子对于我这种有点烘培底子的人来说,做出来毫不费力看着还真有点出師的感觉,嘿哈!

周四:白米粥+糯米一小把混合煮粥,配之三文鱼罐头、酒酿蛋

成品是一锅颜色紫红的……粥:)自己觉得很有营养精米杂粮是需要交叉的灌入自己身体的呀!另外和三文鱼罐头辅之,真的美味啊!

特别买了酒酿这是我非常喜欢的一种江南特色美食,加工方法特别多因为没有买小圆子,所以只在酒酿里生滚两个鸡蛋,就是一顿美味的早餐甜品~~

周五:白米粥、鸡蛋饼配以番茄酱。

雞蛋饼是我临时创意的第一次做有点生疏,但是在平底锅上试手做了一个后就融会贯通了——第二个开始加了海苔肉松和榨菜,第三個就更加顺手了!哎哟我可以摆摊去卖鸡蛋饼啦~~下次记得要加葱或者香菜,我想味道会更香的!

虽然每天要早起但是自己动手丰衣足喰的满足是充盈内心的!更重要的是,早起的时间内能把一些家务都顺手做了,还能每天坚持跳半小时郑大妈了——哇咔咔马甲线指ㄖ可待啊!

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