我是一个十足的土豆控只要是汢豆,任怎么做都爱吃 于是,经常变着花样做土豆 今天,用韭菜来炒没想到也挺不错的。不光味道不错看着那微黄中夹杂着丝丝綠色,心情都好起来了呢
土豆洗净后,去皮、切块
韭菜整理干净,清洗后切段。
锅中放适量的菜油入土豆翻炒。
到土豆微微软加入韭菜,一起炒
放适量的盐,翻炒均匀
韭菜要放得吃一点,到土豆基本熟后在放放早了,韭菜太熟的话会发黄
6.3万次浏览 中等难度 制作时间20分钟
這道菜是东北的家常菜洋芋炒韭菜的做法大全简单,营养丰富而且非常下饭,爱吃辣椒的可以放尖椒这样口感更入味。
豇豆摘去根蔀清洗干净,切成2厘米长的段
葱花,蒜末肉片,土豆丝都准备好。(土豆丝不要切的太细)
炒锅放油,油开后放入葱花爆香
放入肉片翻炒至变色,放入生抽料酒。
放入土豆丝翻炒炒至土豆丝断生。
接着放入豇豆翻炒然后填入适量的清水,放入精盐五香粉,炖至软烂出锅前放入鸡精和蒜末。(一定要放入适量的清水这样炖出来的菜才好吃)。
豇豆和土豆丝一起炒的时候必须要放点清水炖,这样才能爱熟和入味。
土豆炒没了…… 但味道还不错~^O^
豇豆不用热水提前焯一下吗{:49:}
我是一个十足的土豆控只要是汢豆,任怎么做都爱吃 于是,经常变着花样做土豆 今天,用韭菜来炒没想到也挺不错的。不光味道不错看着那微黄中夹杂着丝丝綠色,心情都好起来了呢
土豆洗净后,去皮、切块
韭菜整理干净,清洗后切段。
锅中放适量的菜油入土豆翻炒。
到土豆微微软加入韭菜,一起炒
放适量的盐,翻炒均匀
韭菜要放得吃一点,到土豆基本熟后在放放早了,韭菜太熟的话会发黄