孕妇孕期饮食营养等注意事项手册(最全)_搜网新闻
孕妇孕期饮食营养等注意事项手册(最全)
　　原标题：孕妇孕期饮食营养等注意事项手册(最全)
孕妇孕期日常饮食、补充营养等注意事项手册孕妇喝酸奶好还是喝鲜奶好...........................................................................................................4孕妇能吃豆腐吗...............................................................................................................................41、豆腐和鱼配，营养可加倍.................................................................................................42、豆腐配肉蛋，营养高过半.................................................................................................53、豆腐配海带，加碘又补钙.................................................................................................54、豆腐配萝卜，身体不受拙.................................................................................................5孕妇补钙会得结石吗.......................................................................................................................5孕妇可以吃海带吗...........................................................................................................................6孕妇安胎时饮食注意事项...............................................................................................................6孕妇安胎时少吃以下这些食物.......................................................................................................7性寒滑胎的食物.......................................................................................................................7辛热刺激性的食物...................................................................................................................7含咖啡因的食物.......................................................................................................................7孕妇缺碘吃什么...............................................................................................................................8孕妇缺碘的危害.......................................................................................................................8叶酸的副作用...................................................................................................................................9孕妇可以吃玉米吗.........................................................................................................................10孕妇吃玉米对胎儿的好处。.................................................................................................111、安胎、防流产...........................................................................................................112、防止妊娠呕吐.........................................................................................................113、增加食欲，促进胎儿大脑发育.............................................................................12孕妇可以吃柚子吗？.....................................................................................................................12孕妇吃什么补锌.............................................................................................................................13如果孕妇缺锌的危害.............................................................................................................13孕妇可以喝饮料汽水吗？.............................................................................................................13孕妇补钙吃什么好.........................................................................................................................14孕妇便秘吃什么好.........................................................................................................................14几种孕妇营养汤.............................................................................................................................16紫苏生姜红枣汤.....................................................................................................................16乌鸡灵芝汤.............................................................................................................................16银耳竹笙汤.............................................................................................................................16紫苏生姜红枣汤.....................................................................................................................17孕妇可以吃螃蟹吗.........................................................................................................................17还有哪些人群不可以吃螃蟹?...............................................................................................18孕妇冬天可以多吃些什么.............................................................................................................19葡萄干：.................................................................................................................................19蜂蜜：.....................................................................................................................................19牛肉：.....................................................................................................................................20巧克力：.................................................................................................................................20虾：.........................................................................................................................................20孕妇可以喝酸奶吗.........................................................................................................................21孕妇吃苹果的好处.........................................................................................................................21孕妇贫血吃什么好.........................................................................................................................22孕妇贫血吃什么好.................................................................................................................23孕期怎样合理的补充营养.............................................................................................................23哪些营养素是孕妇不可或缺的？.........................................................................................24如何挑选营养补充剂？.........................................................................................................25营养素补充须要适量.............................................................................................................25到底要怎样补充营养素呢?...................................................................................................26孕妇吃什么油好怎么吃健康.......................................................................................................27高温油炒菜.............................................................................................................................27不吃动物油.............................................................................................................................27长期只吃单一品种的油.........................................................................................................27血脂不正常的人群或体重不正常的人群，用油量不加区别.............................................27深度扩展：用油小妙招!.......................................................................................................28孕妇吃海鱼可以减少抑郁?...........................................................................................................28服用鱼肝油也可以补充这种物质。.....................................................................................28孕期怎样饮水更健康.....................................................................................................................29清晨起床后应喝一杯新鲜的凉开水.....................................................................................29不到要口渴才饮水.................................................................................................................29另外，以下几种水不能喝：.................................................................................................29(1)、不要喝久沸或反复煮沸的开水............................................................................29(2)、切忌喝没有烧开的自来水....................................................................................30(3)、不要喝保温杯沏的茶水........................................................................................30(4)、准妈妈更不能喝蒸饭或者蒸肉后的“下脚水”..............................................30。孕妇吃猫儿豆四季豆需注意.........................................................................................................30怀孕后期注意饮食搭配好.............................................................................................................31孕妇可以喝蜂蜜吗.........................................................................................................................32孕妇能吃羊肉吗.............................................................................................................................33孕妇吃羊肉宝宝会发羊癜疯？.............................................................................................33孕妇吃羊肉注意事项.............................................................................................................34孕妇可以吃猕猴桃吗.....................................................................................................................35孕妇可以吃板栗吗.........................................................................................................................35板栗的营养成分.....................................................................................................................35栗子的具体营养功效如下：.................................................................................................36鸡蛋最营养的食用方法.................................................................................................................36常吃鸡蛋会导致胆固醇偏高？.............................................................................................37怀孕口味变得重正常吗.................................................................................................................37怀孕了会变得偏食.................................................................................................................371原因.........................................................................................................................................38听取一些意见.........................................................................................................................38孕期补锌有助于顺利分娩.............................................................................................................39怎样才能避免“难产”的发生，顺利的诞下健康的宝宝呢？.................................................39孕期多喝白开水的好处.................................................................................................................41怀孕吃什么有益胎儿发育.............................................................................................................42有助于胎儿发育的食物：.....................................................................................................42孕妇天天吃香蕉好吗？.................................................................................................................43香蕉主要的食疗及医疗功能：.............................................................................................43（１）治疗忧郁症.......................................................................................................43（２）预防胃溃疡.......................................................................................................44（３）降低血压及防止中风.........................................................................................44孕妇吃什么食用油好.....................................................................................................................44（１）大豆调和油.................................................................................................................45（２）花生油.........................................................................................................................45（３）橄榄油.........................................................................................................................45（４）菜籽油.........................................................................................................................46（５）葵花籽油.....................................................................................................................46（６）玉米油.........................................................................................................................46（７）芝麻油.........................................................................................................................47（８）亚麻籽油.....................................................................................................................47（９）核桃油.........................................................................................................................47（１０）黄油.........................................................................................................................48孕妇如何控制体重.........................................................................................................................48均衡营养――.........................................................................................................................48孕早期.............................................................................................................................48孕中晚期.........................................................................................................................49提醒你呦！.....................................................................................................................50科学运动――.........................................................................................................................501.孕中晚期是加强锻炼的重要时期............................................................................502.孕妈咪一旦发现血糖异常........................................................................................50孕妇早餐不可缺少的物质.............................................................................................................51孕妇可以吃什么水果.....................................................................................................................521、香蕉――可以治疗孕期牙痛...........................................................................................522、苹果――预防宝宝哮喘...................................................................................................523、柿子――对付妊娠高血压...............................................................................................534、梨――清热降压良药.......................................................................................................535、柑橘――维生素的宝库...................................................................................................536、芒果――有效缓解孕吐...................................................................................................547、草莓――防辐射...............................................................................................................548、柚子――预防妊娠糖尿病...............................................................................................54吃什么水果心情好.........................................................................................................................55孕妇缺碘会有什么危害.................................................................................................................56孕期可以吃哪些酸味食物.............................................................................................................572怀孕期喝蜂蜜有益健康.................................................................................................................58准妈妈不适宜吃的食物.................................................................................................................59高蛋白食品.............................................................................................................................59高糖饮食.................................................................................................................................59高脂肪饮食.............................................................................................................................59高钙饮食.................................................................................................................................60不宜过度咸食.........................................................................................................................60不宜滥服温热补品.................................................................................................................60不宜喝刺激性饮料.................................................................................................................61不宜食用霉变食品.................................................................................................................61不宜长期吃素食.....................................................................................................................61孕期里最好不要喝浓茶.........................................................................................................62夏季孕妇不能喝什么.....................................................................................................................63孕妇哪些饮品不宜喝.............................................................................................................63孕妇奶粉啥时喝最营养.................................................................................................................64孕妇可以吃苦瓜么.........................................................................................................................65孕妇吃燕窝注意事项.....................................................................................................................66准妈妈怎么样吃燕窝.............................................................................................................67孕期影响钙吸收的食物.................................................................................................................69孕妇不能吃什么肉.........................................................................................................................70孕妇应补充的营养.........................................................................................................................71准妈妈喝骨头汤有学问.................................................................................................................72如何从饮食中补充铁钙.................................................................................................................73哪种蔬菜适合孕妇食疗.................................................................................................................74孕期饮食营养应多样化.................................................................................................................75孕期营养几大误区.........................................................................................................................77错误1－－盲目服用营养品................................................................................................77错误2－－１人餐２人份......................................................................................................77错误3－－多吃菜，少吃饭................................................................................................77错误4－－补钙就是喝骨头汤............................................................................................78错误5－－水果多多益善....................................................................................................78孕妇能吃葡萄吗.............................................................................................................................78吃什么能让宝宝皮肤细腻.............................................................................................................80孕妇吃鱼太多对胎儿好吗.............................................................................................................81核心提示：怀孕期孕妈妈吃鱼并非越多越好哦.................................................................81孕妇可以吃山竹吗........................................................................................................82孕妇能吃荔枝吗.............................................................................................................................83孕妇能吃荔枝，但要少吃。.................................................................................................83孕妇为什么不能多吃荔枝？.................................................................................................83孕妈妈应慎补叶酸药品.................................................................................................................83孕妇可以吃樱桃吗.........................................................................................................................84孕妇能吃杨梅吗.............................................................................................................................853孕妇喝酸奶好还是喝鲜奶好这里要说说孕妇喝鲜奶还是喝酸奶好的问题。鲜奶因其新鲜，营养成分破坏很少，故营养价值较高，所以很多妈妈首选鲜奶，但它的缺点是容易被污染和变质，因此，买鲜奶时要尽量去大型超市，选择知名企业的产品。但有一部分妈妈不能喝鲜牛奶。由于自身缺少乳糖酶或乳糖酶活性偏低，奶中的乳糖不能在肠道中分解，而发酵产生大量的二氧化碳，导致腹胀、腹泻，这部分准妈妈可以选择喝酸奶。酸奶是在鲜牛奶中加入乳酸杆菌发酵而成的，由于其凝块小，其中的矿物质钙、铁、锌等更容易被吸收，同时既能抑制肠道中的致病菌，又能刺激肠道蠕动，从而对肠功能起到双向调节作用。所以对于乳糖不耐受的孕妇来说，酸奶是一个不错的选择。孕妇能吃豆腐吗在中国，豆腐一直是家常菜肴的主角之一，烹饪方法千变万化，所以在食谱上以豆腐为原料的名菜也特别多，其中川菜“麻婆豆腐”更是中外闻名。那孕妇能不能吃豆腐，答案是肯定的，孕妇吃豆腐营养不可估量。那怎样才可以让孕妈咪吃豆腐吃得更营养呢?下面介绍几款以豆腐为主要原料和其他食物种类搭配可以增加营养价值的例子：1、豆腐和鱼配，营养可加倍豆腐蛋氨酸含量较少，而鱼类含量非常丰富;鱼类苯丙氨酸含量比较少，而豆腐中则含量较高。这样两者合起来吃，可以取长补短，相辅相成，从而提高营养价值。由于豆腐含钙量较多，而鱼中含维生4素D，两者合吃，借助鱼体内维生素D的作用，可使人体对钙的吸收率提高很多倍。所以，特别适合孕妇食用。2、豆腐配肉蛋，营养高过半豆腐虽含有丰富的蛋白质，但缺少一种人体必需的氨基酸――蛋氨酸。如果单独烧菜，蛋白质的利用率则很低。如果将豆腐和其他的肉类、蛋类食物搭配在一起，可以提高豆腐中蛋白质的营养利用率。3、豆腐配海带，加碘又补钙豆腐及其大豆制品，营养丰富，价格便宜，能补充人体需要的优质蛋白质、卵磷脂、亚油酸、维生素B1、维生素E、钙、铁等。豆腐中还含有多种皂角甙，能阻止过氧化脂质的产生，抑制脂肪吸收，促进脂肪分解;但皂角甙又可促进碘的排泄，容易引起碘的缺乏。海带含碘丰富，将豆腐与海带一起烹调，可预防孕妇缺碘，是十分合理的搭配4、豆腐配萝卜，身体不受拙豆腐属植物蛋白，多食会引起消化不良。萝卜，特别是白萝卜的消化功能强，若与豆腐拌食，有利于豆腐被人体吸收。孕妇补钙会得结石吗众所周知，一般情况，怀孕后需补钙，但是不少孕妇担忧补钙会不会得结石。孕妇注重补钙是正确的，孕妇补钙和普通人补钙一样，在代谢方面并没有什么特殊之处。有的人不补钙也患结石，补钙与结石形成没有必然联系。5在临床上，医生见过不少孕妇过度补钙不仅吃含钙高的食物，还吃高钙奶粉和营养粉，同时服用钙片，这种做法虽不一定会形成结石，但也并不值得提倡，因为孕妇如果过度补钙，会使钙质沉淀在胎盘血管壁中，引起胎盘老化、钙化，分泌的羊水减少，胎宝宝头颅过硬。这样一来，宝宝无法得到母体提供的充分营养和氧气，过硬的头颅也会使产程延长，宝宝健康受到威胁。所以补钙要科学，千万不要盲目过度补钙。专家建议：准备怀孕和已经怀孕的女性可测骨密度，根据自身情况合理补钙。怀孕期间，因为要供给胎儿营养，孕妇要每天喝牛奶。如果需要补钙，钙片最好在晚间吃，因为晚间会出现低钙期，此时补钙更容易吸收。孕妇可以吃海带吗营养专家是提倡孕妇吃海带的，它有助于通便，还能补充碘、钙、钾、镁、锌等矿物质，对孕妇及胎儿有益。但是中医认为它比较寒凉。此时，我们应考虑自身的体质状况，如果本身就体质寒凉或有流产倾向的，还是少吃为妙，怀孕12周内的孕妇也要少吃。另外，每周适量吃一两次，没有多大问题。孕妇安胎时饮食注意事项安胎的孕妇由于活动量少，所以要注意不要摄取过多热量造成体重短时间内突然增加太多;孕妇过胖容易引起妊娠毒血症，因此应避免高热量、低营养的食物摄取。除此之外，适当地限制盐分的摄取，尤其水肿严重及体重增加甚多时，更要注意盐分的摄取。6避免摄取空热量食物(只有热量，没有营养)，如：洋芋片、蜜饯、各式加糖的饮料、可乐、汽水、巧克力、糖果、棒冰。避免摄取高盐份食物(以免水肿)，乳酪、如：加盐或熏制的食物，例如：香肠、腊肉、牛肉干、猪肉干、肉松、卤味。孕妇安胎时少吃以下这些食物性寒滑胎的食物此类食物属性寒凉，有活血、滑胎、利窍的作用，对安胎不利，孕妇多食会促进子宫收缩，甚至导致流产，孕早期应少吃或不吃。此类食物有燕麦、薏米、山楂、空心菜、苋菜、马齿苋、木耳菜、慈姑、螃蟹、甲鱼、豆腐皮、西瓜等。辛热刺激性的食物性热味辛的食物多具有很强的刺激性，多吃容易上火、燥热、耗气伤阴，破血堕胎，孕妇不宜大量食用。此类食物有胡椒、花椒、肉桂、辣椒、洋葱等。含咖啡因的食物咖啡和浓茶中含咖啡因较多，如果孕妇在怀孕初期过多摄入咖啡因，容易刺激子宫，导致流产，还有可能会导致婴儿肌肉张力降低，肢体活动力差，甚至出现弱智或痴呆。7孕妇缺碘吃什么黄女士在最近一次产检中，医生告诉她，她缺碘，要尽快补碘，否则将直接影响到胎儿的智力。医生的诊断吓了她一大跳。缺碘会影响胎儿的智力吗?脑神经的发育与碘关系密切，孕妇缺碘是会影响胎儿智力发育的。碘缺乏病是由于自然环境缺碘，使人群因摄入碘不足而产生的疾病，它可以通过补碘来预防。人体每日需要从食物中摄取150微克的碘，才能维持正常的生理功能。在碘缺乏地区，水和土壤中的碘含量非常少，所以长出的粮食和蔬菜中碘的含量也很低，导致人们碘缺乏。孕妇缺碘的危害碘缺乏病可导致流产、死胎、先天畸形和新生儿死亡率增高，缺碘最主要的危害是影响胎儿的脑发育，使儿童出现智能损害。最需要补碘的重点人群是育龄妇女、孕妇、哺乳期妇女、学龄儿童和新生儿。目前大医院的产科门诊都开展孕妇尿碘水平的检测，及时发现、治疗孕妇的碘缺乏。最新的每日碘推荐量为0-59个月儿童每日90微克，6-12岁儿童每日120微克，12岁以上和成人每日150微克，孕妇和哺乳期妇女每日200微克。碘是合成甲状腺素的必要原料。人在胚胎发育时期，脑神经的发育与碘关系密切，尤其是胎儿在3~5个月时，如果碘供应不足，胎儿的脑神经就不可能完好地发育，出生后就很易成为呆、聋、哑或瘫痪的病儿，其中又以智力低下为主要特征。孕妇缺碘可导致早产、流产、死产、先天畸形儿、先天聋哑儿、智力缺陷等。流行病学研究证明，在任何一个严重缺碘的地区，除存在明显的克汀病人外，还存在大量的缺碘损害以致体格、智力比较落后的人。国外有人估计，非洲的扎伊尔、拉丁美洲的安底斯山区和东南亚的一些缺碘地区，可能有5%8的人发育显著落后。在我国贵州的一个缺碘地区内的中小学生中，一个有33名学生的班级，算术及格的只有6人，语文及格的只有9人，有5个学生已经连续上了2~3年的一年级。这种情况在非缺碘地区是极为少见的。严格的实验观察也证明，在呆、小病发病区接受碘注射的母亲(怀孕期或怀孕前3个月)，几乎不生呆、小病孩子，而且孩子的智商数、语言表达能力也都比没有接受碘注射母亲的孩子的高。因此，缺碘地区的孕妇应特别注意碘的摄入。孕妇缺碘吃什么缺碘的危害如此严重，那么补碘就是关键。现在最有效的方法就是碘盐、含碘的食物、碘剂，碘盐、碘剂虽好，但对于妊娠期的孕妇来说大量使用并不适合。所以比较推荐的仍是多进食一些含碘的海藻类食品，如一些紫菜、海带、海白菜、裙带菜等都可以食用。此外，提醒孕妇们，切不可自行擅自补碘，高碘的危害一点儿也不亚于缺碘。最佳的办法是怀孕后的前3个月到医院去检测体内的碘含量水平，如有需要可在医生的指导下按需补碘。叶酸的副作用叶酸是一种水溶性B族维生素，叶酸是合成人体重要物质DNA的必须维生素。叶酸的缺乏可以导致胎儿神经管畸形，还可使面部器官及心血管、骨骼等器官的畸形率增加。叶酸缺乏的孕妇的畸胎发病率是无叶酸缺乏的孕妇的5倍。很多人也是都会在孕前用叶酸，但是也是不能忽视叶酸的副作用的，那么服用叶酸的副作用有哪些?1、服用可以掩盖缺乏的早期表现，而导致受损害。2、服用350mg可能影响的吸收，而导致缺乏，使胎儿发育迟缓，低出生体重儿增加;93、服用可以干扰抗的作用，诱发病人惊厥发作;温馨提示：叶酸是一种，从孕前三个月到怀孕以后的三个月内都要补充叶酸以预算神经管畸形的发生。上述就是对服用叶酸的副作用的介绍，现在应该有了解了吧，希望本文对您有帮助，一定不要忽视了对受孕的注意，希望每个家庭都有健康聪明的宝宝。孕妇可以吃玉米吗当然能吃了，孕妇吃玉米好处多呢。经测定，每100克玉米能提供近300毫克的钙，几乎与乳制品中所含的钙差不多。丰富的钙可起到降血压的功效。如果每天摄入1克钙，6周后血压能降低9%;玉米中所含的胡萝卜素，被人体吸收后能转化为维生素A，具有防癌作用;天然维生素E则有促进细胞分裂、延缓衰老、降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能，还能减轻动脉硬化和脑功能衰退。研究人员指出，玉米含有的黄体素、玉米黄质可以对抗眼睛老化。此外，多吃玉米还能抑制抗癌药物对人体的副作用，刺激大脑细胞，增强人的脑力和记忆力。玉米的营养价值很高，但用老玉米粉做成食物后损失的营养部分较多。吃嫩玉米则营养物质基本没有损失。嫩玉米的水分、活性物、维生素等各种营养成分也比老熟玉米高很多，因为在贮存过程中，玉米的营养物质含量会快速下降。对孕妇来说，多吃嫩玉米好处很多，因为嫩玉米粒中丰富的维生素E有助于安胎，可用来防治习惯性流产、胎儿发育不良等。另外，嫩玉米中所含的维生素B1能增进孕妇食欲，促进胎儿发育，提高神10经系统的功能。嫩玉米中还含有丰富的粗纤维，能加速致癌物质和其他毒物的排出，孕妇妊娠便秘者食用，可起到缓解病情的作用。玉米中含蛋白质、脂肪、糖类、维生素和矿物质都比较丰富。它特有的胶质蛋白占3D00，球蛋白和白蛋白占20%--22%。由于黄玉米中含有维生素A，对人的智力、视力都有好处。玉米脂肪中的维生素较多，对防止细胞氧化、衰老有益处，从而有益于智力。玉米中粗纤维多，食后宽肠，有利于消除便秘，有利于肠的健康，也间接有利于智力功能的开发.有一种甜玉米，蛋白质的氨基酸组成中以健脑的天冬氨酸、谷氨酸含量较高，脂肪中的脂肪酸主要是亚油酸、油酸等聚不饱和脂肪酸这些营养物质都对智力发展有利。所以，孕应适当在饮食中补充玉米，以利胎儿健脑。孕妇吃玉米对胎儿的好处。既然玉米有此健脑作用，如果孕妇按平时的饮食习惯不吃玉米，显然是一大错，将会影响胎儿大脑的发育及智力的开发。因此，孕妇应适当有意地在饮食中补充玉米，以利胎儿健脑。1、安胎、防流产是在嫩玉米粒的胚乳中，含有丰富的维生素E，而维生素E有助于安胎，可用来防治习惯性流产、胎儿发育不良等。2、防止妊娠呕吐嫩玉米还含有丰富的维生素B6，若缺乏，常会发生妊娠呕吐，食欲缺乏，时间长了，容易引起胎儿发育不良。113、增加食欲，促进胎儿大脑发育在嫩玉米中所含的维生素B1，对人体中糖类的代谢起着重要的作用，它能增加食欲，促进发育，提高神经系统的功能，使胎儿的大脑发育得更加完善。孕妇可以吃柚子吗？柚子含有维生素C、B2、叶酸，及钙、铬、磷、铁、钾等矿物质。柚子中的维C含量大大超过其他水果，每100克柚肉中含维C为57毫克，是梨的10倍。所以柚子的营养价值非常高。（１）在孕期准妈妈需要补充多种维生素，而柚子含有的那么丰富的维生素和矿物质对准妈妈是很有帮助的。（２）另外孕期感冒很多妈妈不敢用药，那么此时食用柚子可以有效治疗感冒、缓解咽喉疼痛。秋冬季节气候干燥，柚子可以降火气、抑制口腔溃疡，此时不妨食用一些柚子。（３）鲜柚肉由于含有类似胰岛素的成份，更是糖尿病病人的理想食品。所以对于患有糖尿病的孕妈妈，柚子当然是最好不过的水果。（４）贫血是孕期比较常见的现象，柚子有预防贫血症状发生和促进胎儿正常发育的功效。另外柚子还能增强体质，帮助身体更容易吸收钙及铁质。怀孕期间的准妈妈能吃柚子，但是绝不能太贪。因为柚子性寒，身体虚寒的人不宜多吃。柚子一天只能吃1/4个，最好不要多吃。因为有部分准妈妈在吃了柚子之后出现了便秘的问题。12孕妇吃什么补锌正常人每日需从饮食中补充12-16毫克的锌，孕妇每日需要补充20毫克的锌。从怀孕初期开始，胎儿对锌的需要便迅速增加，平时胎盘及胎儿每日需要0.75-1毫克的锌。母体血清的锌水平在妊娠期呈逐渐下降趋势，这一方面是由于血液稀释的缘故，另一方面是由于血清蛋白含量的下降。如果孕妇缺锌的危害如果孕妇缺锌，可以导致胎儿大脑皮层边缘部海马区发育不良，严重地影响胎儿后天的智力及记忆力。孩子出生后身材矮小、体重不增、毛发稀萎枯黄、皮肤粗糙、味觉功能异常，出现拒食或异食症(如吃泥土或火柴棍、纸张、烟头、沙粒等)。同时，孕妇缺锌容易患感冒、肺炎、支气管炎及腹泻等多种疾病，而且孕早期食欲不振持续不愈。此外，血锌水平还会影响到孕妇子宫的收缩。血锌水平正常，子宫收缩有力;反之，子宫收缩无力，影响正常分娩。孕妇缺锌还会使羊水缺乏抗微生物活性，又会影响核糖核酸的合成，并呈现出多种与锌有关的异常，如足月胎儿体重减少，发育停滞，先天畸形，特别是中枢神经系统受损时，出现先天性心脏病、多发性骨畸形和尿道下裂等情况。若孕妇血锌水平非常低的话，则会出现流产或死胎等严重后果。孕妇可以喝饮料汽水吗？回答：不要图痛快喝冰镇饮料。太冷的饮料可使胃肠道血管痉挛、缺血，出现胃痛、腹胀、消化不良。胎儿对冷刺激敏感，喝冷饮料会使胎儿躁动不安。另外，冰镇食品和饮料还会降低胎儿的抵抗力和免13疫力。过甜的饮料也要少喝，预防妊娠期糖尿病。孕妇饮大量的汽水会消耗一些铁质，可能导致贫血孕妇补钙吃什么好孕妇服用钙剂最有效目前，食补被很多人认为是补钙的理想方式。很多怀孕的孕妇可能会想，我经常喝骨头汤，就不用补钙了。其实，营养学家做过实验，将猪骨放在高压锅中连续煮4小时后，再检测汤中的钙，结果显示一碗猪骨汤，仅含1.9毫克钙，这么看来，要想获得充足的钙质，每天要喝300～400碗骨头汤，这样人的肠胃是无法承受的。即便多喝豆浆和牛奶，多吃蔬菜肉类等含钙量高的食物，也很少有人在每次餐前都会仔细地计算食物中的钙含量，更没时间顿顿准备补钙大餐。那么，孕妇补钙吃什么好？专家建议大家，还是在医生的指导下服用钙剂，这样补钙效果更佳，特别是已出现腿抽筋的孕妇，应该尽快服用钙片。孕妇便秘吃什么好在妊娠期，孕妇有便秘的倾向。在怀孕早期由于呕吐和食欲不振，补充水分不够就会引起便秘;在妊娠晚期由于变大的子宫压迫肠管也可以引起便秘。如果膳食不合理，可以使便秘更严重。便秘时，排便用劲要增大，有可能导致流产、早产和痔疮。孕妇是禁用泻药的，所以孕期要及早注意防便秘。那么，孕妇便秘吃什么好？我们就介绍孕妇便秘饮食要注意下面几点：14一、选择含纤维多的食物。如各种制作较粗糙的粮食，如糙米、麦、玉米;各种蔬菜，如豆芽、韭菜、油菜、茼蒿、芹菜、荠菜、蘑菇等等;各种水果，如草莓、梅子、梨、无花果、甜瓜。二、选择含脂肪酸较多的食物。如各种坚果和植物种子，如杏仁、核桃、腰果仁、各种瓜籽仁、芝麻等;脂肪多的鱼。三、选择能促进肠蠕动的食物。如香蕉、蜂蜜、果酱、麦芽糖等。四、选择含有机酸的食物。如牛奶、酸奶、乳酸饮料、柑桔类、苹果等。五、选择含维生素民比较丰富的食物。如动物的肝脏、蛋黄、大豆、豆芽、芹菜、莴笋、紫菜、核桃、花生等。六、选择含水分多的食物。如鲜牛奶、自己制作的鲜果汁等。推荐：孕期防便秘饮食-香蕉冰糖汤。此汤有润肠通便，润肺止咳的作用。适用于大便燥结，便硬难排及燥热咳嗽等症，对产后便秘也有一定疗效。原料：香蕉8只，冰糖80克，陈皮2小片。制作：1、将香蕉剥去皮，香蕉肉的两端有结者请去掉，每个香蕉切成3段，备用。2、把陈皮用温水浸泡，再用清水洗净，切成丝状，备用。153、将陈皮放入砂煲内，加清水适量，用旺火煲至水开，放入香蕉再煲沸，改用文火煲15分钟，加入冰糖，煲至冰糖溶化即成。特点：汤甜而糯软。几种孕妇营养汤下面我们给孕妇们推荐一些汤类食谱紫苏生姜红枣汤鲜紫苏叶10克，生姜3块，红枣15克。先将红枣放在清水里洗净，然后去掉枣核，再把姜切成片。将鲜紫苏叶切成丝，与姜片、红枣一起放入盛有温水的砂锅里用大火煮，锅开以后改用文火炖30分钟。然后将紫苏叶、姜片捞出来，继续用文火煮15分钟。乌鸡灵芝汤食谱原料：乌鸡半只，灵芝25克，姜、枸杞、红枣适量。制作方法：1.乌鸡内脏去除，鸡头切掉不用，洗干净，切小块。2.红枣去核，姜切片，灵芝切成小块。.其余材料全部洗干净放进锅里，加适量水。4.煮沸清水，放入所有材料，武火煮20分钟，转文火煲一个半小时，下盐调味。银耳竹笙汤白木耳(即银耳)4-5朵(约100克)、竹笙2-3支、莲子10-15粒、枸杞15-20粒、红枣10粒、百合10片，冰糖1-2小匙。白木耳放入16水中浸泡约5-6小时，捞出洗净，分成小朵，去蒂备用;竹笙放入水中浸泡约10-20分钟，捞出，剪成2厘米小段，再放入滚水中氽烫;莲子、枸杞、红枣、百合分别洗净，放入电锅内锅中，加入白木耳、竹笙及6-7杯水，外锅加2杯水，蒸煮至开关跳起，加入冰糖，外锅再加1/2杯水续煮至开关跳起即可。白木耳含丰富的胶质、多种维生素及17种氨基酸，有益气和血的作用;莲子有益养心定神;百合有润肺、补虚、安神的作用。紫苏生姜红枣汤鲜紫苏叶10克，生姜3块，红枣15克。先将红枣放在清水里洗净，然后去掉枣核，再把姜切成片。将鲜紫苏叶切成丝，与姜片、红枣一起放入盛有温水的砂锅里用大火煮，锅开以后改用文火炖30分钟。然后将紫苏叶、姜片捞出来，继续用文火煮15分钟。孕妇网温馨提醒，有些孕妇不适宜吃的作料，如八角、桂皮、五香粉等要慎用!孕妇可以吃螃蟹吗不少孕妇们面对螃蟹如此美味诱惑，馋涎欲滴。那么，孕妇可以吃螃蟹吗?秋天的螃蟹最美味，而有关孕妇吃螃蟹而导致流产的新闻此起彼伏，让孕妇们心存顾虑。那孕妇到底可不可以吃螃蟹呢?如此美味且高营养的螃蟹，孕妇能不能吃呢?孕妇吃螃蟹会流产吗?早在我国古代就有吃蟹易流产的说法。南北朝时期梁朝名医陶弘景的中草药经典书籍《名医别录》中记载，“蟹爪，破包坠胎”。意思就是吃蟹爪会导致流产。而李时珍在《本草纲目》中也认为，“蟹爪，坠生胎，下死胎”。意思就是说活胎容易流掉，死胎有助排出。中医认为，怀孕是集男女气血之精华，需要清净、安宁，不能动血，17否则会动胎气。并且，虽然螃蟹鲜美可口、营养丰富，但它属于性寒食物，孕妇吃多了会伤脾胃，影响胎儿吸收营养，所以建议可适当吃点，尽量少吃或不吃。其实孕妇并非完全不能吃螃蟹，除非是体质寒凉虚弱的孕妇。为了保险起见，可以稍微品尝一下螃蟹的美味，不要多吃，更不要吃蟹爪。还有一点需要注意的是，由于螃蟹这种高蛋白食物，很容易变质腐败，所以吃的时候，一定要小心挑选，否则若是误吃了死螃蟹，轻则会头晕、腹疼，重则会呕吐、腹泻甚至流产。还有哪些人群不可以吃螃蟹?螃蟹对患有某些疾病的人也是一个危险品。螃蟹中所含的蛋白质是鱼肉和猪肉的好几倍，同时还含有丰富的钙、磷和铁等微量元素。对患有肝炎、心脑血管病、胆囊炎、肾脏等疾病的人，一旦进食螃蟹，不仅会引起消化不良，而且还有可能会加重本来的病情。螃蟹中大量的蛋白质会加重胆囊、胰腺、肾脏的负担，引起疾病的急性发作。一些脾胃虚寒的人进食后也不容易吸收。另外，一些本来就有过敏史的病人，吃螃蟹后，因蟹中含有异种蛋白质会诱发过敏反应不少孕妇们面对螃蟹如此美味诱惑，馋涎欲滴。那么，孕妇可以吃螃蟹吗?秋天的螃蟹最美味，而有关孕妇吃螃蟹而导致流产的新闻此起彼伏，让孕妇们心存顾虑。那孕妇到底可不可以吃螃蟹呢?如此美味且高营养的螃蟹，孕妇能不能吃呢?孕妇吃螃蟹会流产吗?早在我国古代就有吃蟹易流产的说法。南北朝时期梁朝名医陶弘景的中草药经典书籍《名医别录》中记载，“蟹爪，破包坠胎”。意思就是吃蟹爪会导致流产。而李时珍在《本草纲目》中也认为，“蟹爪，坠生胎，下死胎”。意思就是说活胎容易流掉，死胎有助排出。中医认为，怀孕是集男女气血之精华，需要清净、安宁，不能动血，18否则会动胎气。并且，虽然螃蟹鲜美可口、营养丰富，但它属于性寒食物，孕妇吃多了会伤脾胃，影响胎儿吸收营养，所以建议可适当吃点，尽量少吃或不吃。其实孕妇并非完全不能吃螃蟹，除非是体质寒凉虚弱的孕妇。为了保险起见，可以稍微品尝一下螃蟹的美味，不要多吃，更不要吃蟹爪。还有一点需要注意的是，由于螃蟹这种高蛋白食物，很容易变质腐败，所以吃的时候，一定要小心挑选，否则若是误吃了死螃蟹，轻则会头晕、腹疼，重则会呕吐、腹泻甚至流产。孕妇冬天可以多吃些什么葡萄干：葡萄干内含大量葡萄糖，对心肌有营养作用，有助于冠心病人的康复，由于钙、磷、铁的相对含量高，并有多量维生素和氨基酸，是老年、妇女及体弱贫血者的滋补佳品，可补气血、暖肾，对贫血、血小板减少有较好疗效，对神经衰弱和过度疲劳有较好的滋补作用。还是女性病的食疗佳品。蜂蜜：蜂蜜可促进消化吸收，增进食欲，镇静安眠，提高机体抵抗力，对促进婴幼儿的生长发育有着积极作用。蜂蜜几乎含有蔬菜中的全部营养成分。在冬季每天喝上3--4汤匙蜂蜜，既补充营养，又可保证大便通畅。19牛肉：准妈妈一个星期吃3至4次瘦牛肉，每次60到100克，可以预防缺铁性贫血，并能增强免疫力。准妈妈对铁和锌的需求是一般人的1.5倍。每100克的牛腱含铁量为3毫克，约为怀孕期间铁建议量的10%;含锌量8.5毫克，约为怀孕期间锌建议量的77%，营养价值比一般天然食品高。瘦牛肉也不会对血中胆固醇浓度造成负面影响。巧克力：准妈妈在食用巧克力后会把这种化学物质传给正在母体内发育的胎儿，从而使得其在出生后，尤其是在6个月后，表现出积极的生活情绪。但应该提示的是不要过量。虾：虾含有很高的钙。如果准妈妈吃虾以后没有不良反映，如果过敏、腹痛，就没有问题。怀孕期间适量多吃虾或虾皮可以补充钙、锌等微量元素，特别是钙可以促进幼儿的生长。吃虾也可以促进幼儿脑部的发育。总之，妈妈应吃新鲜的、未加工过的食品。食品必须要多样化，因为各种食品所含的营养素不同，包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质及各种维生素。要荤素搭配、粗细粮搭配，不能只偏食某一种食物，这样才能做到既满足了口味，又保证了营养的全面，才有利于胎儿健康生长。20孕妇可以喝酸奶吗孕妇可以喝酸奶吗？想必很多的人都认为孕妇是不能喝酸奶的，只能喝牛奶的。其实并不是这样的，只要你的早孕反应不大，牛奶和酸奶交换着喝的效果更好--牛奶之中含钙丰富而且容易被吸收，所以孕妇最好每天喝250-500毫升的牛奶。酸奶是在鲜奶经过乳酸菌发酵制成的，营养价值不但和鲜奶一样，还能有效的抑制腐败菌繁殖，减少它在肠道中产生毒素的作用。因此，孕妇是可以喝酸奶的，在妊娠的中后期孕妇每天所需的钙摄取量非常的大，所以建议您在选择奶制品的时候最好是牛奶和酸奶交替这喝。孕妇吃苹果的好处专家说，孕妇每天可吃3个苹果，孕妇吃苹果的好处是，在怀孕期间多吃苹果的孕妇，那以后孩子患上哮喘的机会较少。每天能吃一两个苹果还不容易得心脏病。因为苹果中的果胶大部分都在苹果皮里，因此，如果能够确保苹果的新鲜与无污染，建议吃苹果时不削皮，不过要洗净才吃哦。吃苹果的时间也比较讲究，如果是晚上吃苹果，应在睡前2小时吃，即可以满足对锌的需要量。否则影响睡眠，晚上太迟吃，就不能消化了，就会转为脂肪的。吃苹果时也有注意事项，要细嚼慢咽，这样不仅有利于消化，更重要的是对口腔卫生、减少人体疾病大有好处。据植物学家实验：如果一个苹果15分钟才吃完，则苹果中的有机酸和果酸质就可以把口21腔里的细菌杀死99%。所以，慢慢吃苹果，对人体的健康是很有好处的。看看苹果营养成份的主要作用：锌是人体中许多重要酶的组成成分，是促进生长发育的重要元素，尤其是构成与记忆力息息相关的核酸及蛋白质不可缺少的元素，常常吃苹果可以增强记忆力，提高智力。镁成。钾盐可以将人体血液中的钠盐置换出来并排出体外，从而降低血压。使皮肤红润光泽、有弹性。苹果中还含有丰富的胡萝卜素和多种维生素和铁质，常常吃苹果可营养皮肤，并可遏止黄褐斑的生孕妇贫血吃什么好贫血是孕妇在怀孕期常见的一种并发症，妇女怀孕后，由于体内对氧的需求量增多，新陈代谢加快，同时子宫中，胎宝宝、胎盘发育增长使血容量增加。在增加的血液中血浆增加要比红细胞为多，因此形成了孕期血液稀释的现象，这属于正常的生理过程，医学上称为生理性贫血，且较多为缺铁性贫血，但长期的贫血，产前检查中如不及时发现和治疗，脑供血不足，血中含氧量不足就容易导致晕倒。同时贫血可造成胎宝宝营养供应不足，轻者使胎宝宝发育缓慢，重者可发生早产、胎儿宫内窘迫。为了下一代的健康，孕妈妈们是只要能做到的都会尽心尽力的去完成，就像有人听说吃核桃等坚果类，可以给胎儿补脑，就天天吃核桃，哪怕自己吃到吐了还是要坚持。可想而知，这伟大的妈妈付出的是真心啊。不过有一些孕妇害怕怀孕期间长胖，怕妊娠高血压，连主22食都不敢吃;更多的职业女性因没时间做饭，还是像怀孕前一样，一天三餐在凑合，结果导致妊娠贫血的发生。孕妇贫血吃什么好经过营养专家的提示，孕妇贫血最好多吃以下食品。一是多吃含铁丰富的食，动物肝脏富含矿物质。像卤鸡肝、猪肝等，一周吃两次。鸭血汤、蛋黄、瘦肉、豆类、菠菜、苋菜、番茄、红枣等食物含铁量都较高，可经常吃。其次，是食物要多样化，多吃含维生素C丰富的果蔬，经常进食牛奶、胡萝卜、蛋黄。这些食物可以补充维生素A，有助于铁的吸收。没时间做饭的职业女性，可带些自己喜欢的牛肉干、卤鸡蛋、葡萄干、牛奶、水果等上班。三餐间补充些零食，也不失为纠正贫血的好方法。职业女性周末一定要给自己煲点排骨汤、鸡汤等，平时家中冰箱里放些罐装八宝粥、黄瓜、番茄、鸡蛋、火腿肠等，做早餐食用。第3，妊娠中后期多吃高蛋白食物，妊娠中后期胎儿发育增快，只要每周体重不超过1公斤，就要多吃高蛋白食物，比如牛奶、鱼类、蛋类、瘦肉、豆类等，这些食物对贫血的治疗有良好效果。但要注意荤素结合，蔬菜、水果也要跟得上，以免过食油腻东西伤胃。孕期怎样合理的补充营养怎样才能全面均衡地保证孕妈咪营养呢?宝宝是个小生命，所以大人维持生命而需要的营养宝宝也同样需要。然而，我们是直接从食物里获取营养，而宝宝则是从妈妈的身体里获取营养。23哪些营养素是孕妇不可或缺的？胎儿的生长发育是个十分迅猛的过程，足月分娩的婴儿体重是授精卵的近10亿倍。孕妈妈营养状况的好坏，不仅直接影响胎儿的体重发育，而且对胎儿大脑及智力的发育也至关重要。既然怀孕期间的营养如此重要，缺乏任何营养成分都会对胎儿发育造成不良影响。一般来说，叶酸是最容易缺乏的，因而值得特别关注。而缺乏叶酸，会使得神经管畸形(包括脊柱裂、无脑儿、脑膨出等)出生缺陷的可能性大大提高。”叶酸是维生素B复合体之一，由于叶酸是核蛋白DNA和RNA合成所必需的辅酶，在胚胎发育中起着重要作用，怀孕早期(怀孕前三个月)叶酸缺乏会导致胎儿神经管畸形发生风险明显增加。不只是叶酸，其他微量元素也不可或缺。如锌缺乏会使得胎儿神经系统畸形、早产或流产的风险加大;维生素D缺乏会妨碍钙质吸收，影响胎儿骨骼发育;而钙缺乏则与孕妈咪妊娠高血压综合征、胎儿宫内发育迟缓等相关。而某些营养成分，虽然不是人体所必须的，但对于胎儿的发育有一定的好处。以DHA为例，作为目前备受热捧的一种营养成分，大量出现在各种保健产品中。云无心介绍说：“DHA是一种欧米伽3长链多不饱和脂肪酸，是大脑和视网膜的重要构成成分，一般认为补充DHA可能对胎儿大脑发育有一定的好处。”云无心表示，吃鱼比吃鱼油或是直接服用DHA片对胎儿更有益，美国最新的建议是孕妈咪每周吃两次(共340克)以上的鱼。24如何挑选营养补充剂？我国民间一直流传着“药补不如食补”的说法，通过饮食搭配是否可以满足对于营养素的日常需求?这种方法理论上可行，但是实际操作起来需要花费太多心思，对于普通人来说，在日常饮食之余适当地补充叶酸、钙以及多元维生素比较简单方便。由于孕妈咪在一定时期对某些特定的营养素需求加大，单单依靠食物可能会造成营养素的不足，加之营养补充剂较食物中的营养素更易为人体吸收，营养补充剂不失为孕妈咪饮食之外的一种良好补充。据介绍，营养补充剂分为复合剂与单剂两类，复合剂适用于多种营养素不足和摄入量不够或膳食不平衡的孕妈妈，单剂适用于膳食比较平衡而个别营养素不足的孕妈妈。当然，营养补充剂并不能替代膳食营养源，服用营养补充剂，应在营养保健医生的指导下科学合理地进行。营养素补充须要适量并非营养素补充越多越好，营养素过量可能会带来不良后果。我们在预防营养素缺乏的同时，也应认识过量补充营养素存在的危害。如在孕早期的几个月中，摄入过量的维生素A，可导致自发性流产，同时加大多种先天缺陷的风险。还有，各种营养素之间都存在协同或拮抗作用。比如，钙和磷的最佳摄入量之比是1∶2，如果钙摄入过量，便会影响磷的吸收，同样磷摄入过量，也会影响钙的吸收。其实，由于营养素保健品的出现，营养素过量的风险大大增加。以叶酸为例，除了专家推荐的孕妈咪食谱中囊括富含叶酸的深绿色蔬25菜、动物肝脏及豆类，每天服用一片叶酸补充剂(通常为400微克/天)，又喝两杯孕妈咪奶粉，摄入的叶酸总量即可接近最高可耐受值(1000微克/天)，再多服用甚至面临中毒风险。叶酸摄入过量，有可能导致锌的缺乏，使胎儿发育迟缓，胎儿出生体重降低。到底要怎样补充营养素呢?具体补充什么营养素，补充多少应根据怀孕的不同阶段而定，孕期的不同阶段对营养有着不同需求。在怀孕早期，由于胎儿生长速度较慢，所需营养较为有限，所以，不必强求大量的营养。但这个阶段是胎儿生长发育最重要的时期，某种营养素的缺乏或过量，会引起胎儿早期发育障碍和畸形，此时需注意营养全面。而在怀孕中期，胎儿生长发育迅速，需要增加热量补充，给予足够的蛋白质，需要增加动物性食品、植物油、维生素及微量元素的摄入。怀孕后期是胎儿生长最迅速、胎体内储存营养素最多、孕妈咪代谢和组织增长最高峰的阶段，此时孕妈咪应增加豆类等钙、蛋白质丰富的食物的摄入，同时供给足量的铁质、维生素和矿物质。按照专家推荐量适当补充一般不会造成营养素过量，倒是应该注意不要大吃大喝，造成血糖、体重超标，这样对孕妈咪和胎儿的健康都会造成不利影响。爱其子，则为之计深远。孕妈妈们应定期去医院体检，了解一下自己的身体状况。如需补充营养素，则需要遵从医嘱服用营养补充剂并科学合理地安排饮食。26孕妇吃什么油好怎么吃健康家庭保健大权掌握在你手中，已经怀孕的准妈妈，别陷入用油习惯误区，危害自己及家人的健康。高温油炒菜很多人炒菜时习惯于等到锅里的油冒烟了才炒菜，这种做法是不科学的。高温油不但会破坏食物的营养成分，还会产生一些过氧化物和致癌物质。建议先把锅烧热，再倒油，这时就可以炒菜了，不用等到油冒烟。不吃动物油一味强调只吃植物油，不吃动物油，是不行的。在一定的剂量下，动物油(饱和脂肪酸)对人体是有益的。长期只吃单一品种的油现在，一般家庭很难做到炒什么菜用什么油，但最好还是有几种油交替搭配食用，这样才会更有营养。血脂不正常的人群或体重不正常的人群，用油量不加区别老年人、血脂异常的人群、肥胖的人群、肥胖相关疾病的人群或者有肥胖家史的人群，每天每人的用油量要保持在20克。血脂、体重正常的人用油量应保持在25克左右。27深度扩展：用油小妙招!食用油除了吃出健康以外，专家还给我们提供了一些用油的小妙招。例如：在怀孕期间，准妈妈们比较容易出现皮肤瘙痒和干裂现象，用金龙鱼油茶籽油经常涂抹，可预防缓解这种情况，涂在肚子上，还能够防止妊娠纹的产生。怀孕期间的大便干燥和便秘给很多孕妇带来了烦恼，只要每天清晨空腹生食1匙油茶籽油，可以轻轻松松帮助准妈妈解决便秘问题，产后孕妇合理用油，保持身体热量的摄取平衡，还能避免产后肥胖的问题。另外，油茶籽油还可以用于婴儿尿疹、湿疹，直接涂在宝宝的皮肤上，安全有效。孕妇吃海鱼可以减少抑郁?一项新研究发现，孕妇吃鱼可以降低产前或产后忧郁。因为她们可以获得一种叫做Ω―3脂肪酸的营养物。该物质在海洋鱼类(特别是大麻哈鱼、金枪鱼、沙丁鱼和鲱鱼)中含量较丰富。服用鱼肝油也可以补充这种物质。研究人员对11721名英国妇女的分析发现，孕妇在妊娠末三个月从海鱼中摄取的Ω―3脂肪酸越多，她们孕期及产后发生抑郁的危险就越小。约瑟夫说，由于担心汞污染的缘故，孕妈妈最好将海鱼进食量控制在12盎司/周。研究表明，大麻哈鱼、鲇鱼、干贝及罗非鱼较少含汞，鱼肝油中也没有汞。28孕期怎样饮水更健康清晨起床后应喝一杯新鲜的凉开水日本的一项研究表明：白开水对人体有“内洗涤”的作用。另有研究表明，早饭前30分钟喝200毫升25-30度的新鲜开水，可以温润胃肠，使消化液得到足够的分泌，以促进食欲，刺激肠蠕动，有利定时排便，防止痔疮便秘。早晨空腹饮水能很快被胃肠道吸收进入血液，使血液稀释，血管扩张，从而加快血液循环，补充细胞夜间丢失的水分。不到要口渴才饮水口渴犹如田地龟裂后才浇水一样，是缺水的结果而不是开始，是大脑中枢发出要求补水的救援信号。口渴说明体内水分已经失衡，脑细胞脱水已经到了一定的程度。准妈妈饮水应每隔2小时一次，每日8次，共1600毫升。另外，以下几种水不能喝：(1)、不要喝久沸或反复煮沸的开水例如大锅炉里的开水。因为水在反复沸腾后，水中的亚硝酸银、亚硝酸根离子以及砷等有害物质的浓度相对增加。喝了久沸的开水以后，会导致血液中的低铁血红蛋白，结合成不能携带氧的高铁血红蛋白，从而引起血液中毒。29(2)、切忌喝没有烧开的自来水自来水中的氯与水中残留的有机物相互作用，会产生一种叫“三羟基”的致癌物质。准妈妈也不能喝在热水瓶中贮存超过24小时的开水，因为随着瓶内水温的逐渐下降，水中含氯的有机物会不断地被分解成为有害的亚硝酸盐，对准妈妈身体的内环境极为不利。(3)、不要喝保温杯沏的茶水茶水中含有大量的鞣酸、茶碱，芳香油和多种维生素等。如果将茶叶浸泡在保温杯的水中，多种维生素被大量破坏而营养降低，茶水苦涩，有害物质增多，饮用后会引起消化系统及神经系统的紊乱。准妈妈绝对不能喝被工业生产中的废水、废气、废渣等污染物污染过的水，这样的水即使经过高温煮沸，水中的有毒化学物质仍然存在。(4)、准妈妈更不能喝蒸饭或者蒸肉后的“下脚水”。孕妇吃猫儿豆四季豆需注意每年的冬春季节，是四季豆及“面豆”食物中毒的高发季节。这两种蔬菜，由于本身含有毒素，在烹饪过程中，需要彻底煮熟放能放心食用。广州市食品药品监管局提醒广大市民、餐饮单位及集体食堂注意正确烹调加工豆类，谨防食物中毒。大锅烹煮10分钟才熟透四季豆的烹调加工方法不当，加热不透，内含的毒素不能被破坏，即可引起食物中毒。广州市食品药品监督管理局餐饮分局副局长洪文30华说，四季豆中毒多发生在集体饭堂，主要原因是锅小加工量大，翻炒不均，受热不匀，不易把四季豆烧熟焖熟。有的厨师喜欢把四季豆先在开水中焯一下，然后再用油炒误认为两次加热就保险了，实际上哪一次加热都不彻底，最后还是没把毒素破坏掉。有的厨师贪图四季豆颜色好看，没有加热透。专家表示，预防四季豆中毒的方法非常简单，只要把全部四季豆煮熟焖透，使其外观失去原有的生绿色，吃起来没有豆腥味，就不会中毒。集体饭堂加工四季豆，每一锅的量不应超过锅容量的一半，用油炒过后，加适量的水，加上锅盖焖10分钟左右，并用铲子不断地翻动，使它受热均匀。除此之外，还要注意不买、不吃老四季豆，把四季豆两头和豆荚摘掉，因为这些部位含毒素较多。怀孕后期注意饮食搭配好准妈妈的生理代谢与普通人不同，为了适应这一系列的变化，准妈妈会有不同的营养需要。到即7个月以后，胎儿的体重增加很快，如果营养跟不上，准妈妈往往会出现贫血、水肿、高血压等并发症。这一时期准妈妈需要补气、养血、滋阴，营养增加总量为孕前的20%～40%。要想达到以上标准，孕晚期准妈妈就要注意平衡膳食。植物食品――也就是我们所说的素食，一般含维生素营养的物质较多。但是这类食品普遍缺乏一种叫牛磺酸的营养成分。人类需要从外界摄取一定量的牛磺酸，以维持正常的生理功能。如牛磺酸对儿童的视力有重要影响，如果缺乏牛磺酸，儿童视网膜电图检查会出现异常。动物食品则大多含有牛磺酸，为保证充足的摄入，应吃一些动物食品。31所以，准妈妈所吃的食物品种应多样化、荤素搭配、粗细粮搭配、主副食搭配，且这种搭配要恰当。副食品可以选择：牛奶、鸡蛋、豆类制品、禽类、瘦肉类、鱼虾类和蔬果类。总之，准妈妈不能挑食;还要适当补充铁，防止贫血;补充钙、磷等有助于胎儿骨骼及脑组织发育;补充钙质可经常吃些牛奶、豆制品、骨头汤和小虾皮等。孕妇可以喝蜂蜜吗不少准妈妈对于可不可以吃蜂蜜一直疑惑。其实蜂蜜是一种天然的美容佳品，内服外用都有好处，但是孕妇喝蜂蜜好不好很多朋友不清楚，下面我们就详细解答。之所以很多人问孕妇能喝蜂蜜吗？想必首先是怕对胎儿有影响。蜂蜜是天然的大脑滋补剂，因为在所有的天然食品中，大脑神经元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜中富含锌、镁等多种微量元素及多种维生素，是益脑增智、美发护肤的要素。而怀孕期间是胎儿大脑发育的重要阶段。现代医学临床应用证明，蜂蜜可促进消化吸收，增进食欲，镇静安眠，提高机体抵抗力，对促进婴幼儿的生长发育有着积极作用，洋槐花蜂蜜就是很好的例子！因此孕妇喝蜂蜜首先对于宝宝是很有利的。就孕妇本身来说，孕妇能喝蜂蜜吗？孕妇每天在上、下午的饮水中各放上数滴蜂蜜，可以有效地预防妊娠高血压综合征、妊娠贫血、妊娠合并肝炎等疾病。同时，蜂蜜缓下通便，能有效地预防便秘及痔疮出血。另外，天然的蜂蜜可以作为润肤剂经常外擦，对皮肤的表皮、32真皮起直接营养作用，可促进细胞新生，增强皮肤的新陈代谢能力。以上解答了孕妇可以喝蜂蜜吗的问题。大家在选购蜂蜜时要注意：要选择蜂蜜表面有微小气泡的蜂蜜（因为那时活性生物酶不断运动所产生的，吃这种蜜对人身体才最好）枣花蜜表面就有微小气泡，。香甜可口，富含维生素C，有效提高孕妇抵抗力，补充孕妇所需营养。孕妇喝蜂蜜好不好相信大家已经有些了解了，孕妇所需的营养成分不相同，所以孕妇除了可适当喝蜂蜜外，还可以选择一些补钙、补血的产品来补充体内所需的营养。孕妇能吃羊肉吗羊肉是我国人们主要食用肉类之一，也是冬季进补佳品。羊肉肉质细嫩，味道鲜美，含有丰富的营养。祖国医学认为，它能助元阳，补精血，疗肺虚，益劳损，是一种滋补强壮药。虽说吃羊肉有滋补及保健作用，不过怀孕的孕妇能吃不能吃羊肉呢？孕妇是可以吃羊肉的，特别是在冬天多吃羊肉大有裨益，它具有增加热量、补虚抗寒、补养气血、温肾健脾、防病强身等作用。羊肉是产妇、老年人、体弱、怯寒者的冬令滋补佳品。羊血具有止血、祛瘀功能，对妇女崩漏、胎中毒、产后血晕等具有治疗作用。由于羊肉含利于孕妇及胎儿生长发育的物质，无引起癫痫或其他疾病的因子，只要按正常习惯食用，对孕妇及胎儿均无害，更不会致病于胎儿。但需注意的是，由于羊肉性温产热量高，所以，对于孕妇来讲，不宜过多地食入，以免助热伤阴，引起不适。孕妇吃羊肉宝宝会发羊癜疯？为什么老人说孕妇不能吃羊肉，如果吃了，以后宝宝会发羊癜疯。是真的吗？33不会的。怀孕期间可以多喝点羊奶,羊奶含钙高,而且不易上火,比牛奶好.羊肉是产妇、老年人、体弱、怯寒者的冬令滋补佳品。但需注意的是，由于羊肉性温产热量高，因此，对于孕妇来讲，虽然可以吃羊肉，但也不宜过多地食入，以免助热伤阴，引起不适。羊癫疯的发作类型主要的分为两大类，一类是原发性羊癫疯，一类是继发性羊癫疯，这是根据羊癫疯的病因来划分的。和吃羊肉无关,但是要记得无论什么肉一定要煮熟,煮烂之后才能吃.间太短。孕妇吃羊肉注意事项羊肉热量较高，不要突然吃得太多！对于平时很少吃羊肉的人容易引起上火的现象。在吃羊肉的同时还要注意多吃点清热去火的清淡食品就可以了。还要注意适当的多喝水，适当的多吃一些水果和蔬菜以及含钙量比较丰富的食品，进一步增加胎儿的营养！另外，一定要把羊肉煮的熟熟的。涮羊肉最好别吃，因为涮锅里的温度不够。其实最主要的原因是羊肉里有弓形虫，涮锅里的温度不足以消灭它们。弓形虫对本身没有抗体的孕妇是非常危险的，因为弓形虫可以导致宝宝畸形。为了宝宝还是少吃为妙。须注意一点：羊肉是可以吃的！有营养的食品都应适当吃一些。但就羊肉而言，孕妇应忌食涮羊肉，因为涮羊肉中的肉片中有些寄生虫是不能在涮的同时被杀死的，孕妇最好不食，会影响胎儿。不得不提到的还有两种肉类：1.蛙类2.蛇肉寄生虫含量极高！高温都杀不死，建议正常人都甚之再食！因为肉不熟的话,会有很多细菌,容易致畸,最好不吃涮锅类的肉.因为加热时34孕妇可以吃猕猴桃吗孕妇可以吃猕猴桃，猕猴桃富含维生素B，孕前或怀孕期常吃猕猴桃，有助于防治胎儿各类生育缺陷和先天性心脏病。叶酸是一种水溶性B族维生素，对细胞的分裂生长及核酸、氨基酸、蛋白质的合成起着重要的作用，是胎儿生长发育不可缺少的营养素。猕猴桃中还含三种天然的抗氧化维生素：胡萝卜素可以提高人体免疫力，有助于胎儿眼睛的发育：丰富的VC和VE能够提高身体的抵抗力，促进人体对糖分的吸收，让胎儿获得营养。另外，猕猴桃所含的酚类、糖类物质以及矿物质对人体修护细胞膜、活化免疫细胞都有重要作用。需提醒的是：由于叶酸和维生素类遇高温易分解破坏，故猕猴桃以生吃(或榨汁吃)为好。孕妇可以吃板栗吗孕妇可以吃板栗吗？很肯定的告诉大家，可以吃，孕妇常吃板栗不仅可以健身壮骨，而且有利于骨盆的发育成熟，还有消除疲劳等作用。加之炒熟的板栗香甜可口，的确是一道非常不错的美食。但是吃栗子也有学问的，慢慢给大伙介绍哈。板栗的营养成分栗子中不仅含有大量淀粉，而且含有丰富的蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养成分，热量也很高，维生素B1、B2含量丰富，维生素B2的含量至少是大米的4倍。35更令人难以置信的是，鲜板栗所含的维生素C比公认含维生素C丰富的西红柿还要多，更是苹果的十多倍!栗子所含的矿物质也很全面，有钾、镁、铁、锌、锰等，尤其是含钾突出，比号称富含钾的苹果还高4倍。栗子的具体营养功效如下：栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品;栗子含有核黄素，常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益;栗子是碳水化合物含量较高的干果品种，能供给人体较多的热能，并能帮助脂肪代谢，具有益气健脾，厚补胃肠的作用;栗子含有丰富的维生素C，能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用，可以预防和治疗骨质疏松，腰腿酸软，筋骨疼痛、乏力等，延缓人体衰老。鸡蛋最营养的食用方法鸡蛋还有其他重要的微量元素，如钾、钠、镁、磷，特别是蛋黄中的铁质达7毫克/100克，但所含的铁是非血色素铁，单独吃鸡蛋补铁，铁的生物利用率较低，只有3%，贫血的人可与一些维生素C、含有铁的蔬菜、肉类搭配着吃，能很好地提高鸡蛋中铁的吸收。鸡蛋中的磷也很丰富，但钙相对不足，所以，将奶类与鸡蛋共同食用可营养互补。鸡蛋中维生素A、B也很丰富。维生素、铁、钙、36钾等人体所需的矿物质，可分解和氧化人体的致癌物质，具有防癌作用。常吃鸡蛋会导致胆固醇偏高？有些孕妇说常吃鸡蛋导致胆固醇偏高，其实这种说法不是很正确。因为蛋黄中含有较丰富的卵磷脂，是一种强有力的乳化剂，能使胆固醇和脂肪颗粒变得极细，顺利通过血管壁而被细胞充分利用，从而减少血液中的胆固醇。而且蛋黄中的卵磷脂消化后可释放出胆碱，进入血液中进而合成乙酰胆碱，是神经递质的主要物质，可提高脑功能，增强记忆力。还有的孕妇说生鸡蛋更有营养，这样是不科学的。生吃鸡蛋不仅不卫生，容易引起细菌感染，也不营养。生鸡蛋里含有抗生物素蛋白，影响食物中生物素的吸收，导致食欲不振、全身无力、肌肉疼痛等“生物素缺乏症”。而且，生鸡蛋内含有“抗胰蛋白酶”，会破坏人体的消化功能。至于那些经过孵化、但还没有孵出小鸡的“毛鸡蛋”，就更不卫生了。怀孕口味变得重正常吗你是否注意到自己很想吃烤肠配冰激凌，或者对奶酪和巧克力馋得不行？别担心，很多女性在怀孕期间口味都会变得稀奇古怪。怀孕了会变得偏食如果你发现自己在怀孕期间很想吃某些特别的东西，不要感到惊讶。对于很多孕妇来说，这种对食物的渴望是怀孕的过程中不可抗拒的组成部分，而且这种渴望无法归类，也无法忍受。你可能会发现自37己特别想吃奶酪裹泡菜，或者直接从罐子里舀出来的蛋黄酱，甚至到处找牛排上的肥肉吃!有些孕妇还会想吃根本不是食物的东西，像尘土、灰烬、黏土、粉笔、煤、冰、洗衣用浆粉、发酵粉、肥皂、牙膏、颜料、石膏、蜡、头发、咖啡渣甚至烟蒂。这种现象叫做异食癖。“异食癖”这个词来源于拉丁语的“喜鹊”一词，因为喜鹊几乎什么都吃。原因没人知道造成这种古怪口味的原因是什么，不过有可能是生化、心理和文化的因素共同作用引起的。有研究显示，这种怪异的口味与缺铁有关，不过在孕妇们想吃的东西里面并没有哪样的含铁量很高。有些患有缺铁性贫血的女性想吃冰，而待她们的病治愈以后就不再想吃了。异食癖有时候也被视为缺铁性贫血症的症状之一。就算你想吃非食物的东西，也不见得就是因为身体缺少某种物质，但这也不是说你就应该吃这些东西!实际上，吃非食物的东西会干扰身体对营养物质的吸收，甚至会造成营养的缺乏。吃冰不会有什么害处(只是有可能会伤害牙齿)，而吃尘土及上面提到的其他大部分东西则会致病，如中毒或肠梗阻，后果将会很严重。听取一些意见如果你特别想吃非食物的东西，最好还是跟医生谈谈。这种异食癖确实会发生在健康的孕妇身上，因此有必要做个体检，看身体或精神上是否有潜在的问题。你每天都要吃早饭(吃一些水果即可)、充分运动、确保饮食的多样和健康，这样就能抑制对食物的不健康的渴望38孕期补锌有助于顺利分娩难产，医学术语叫做“异常分娩”，顾名思义，就是不能顺利地把孩子生下来。发生难产的原因很多，但不外乎：a、产力（包括分娩时子宫的收缩力和产妇向下屏气的力量）b、产道（孕妇骨盆大小的情况是否能让胎儿通过）c、胎儿状况（主要看胎儿的大小、胎位）这三个因素中任何一个或一个以上异常，便会使分娩的进程受阻而发生难产。由此可见，难产的发生和避免和孕妇在怀孕期间的自身保养息息相关。一不小心，就容易造成孕妇难产，或者分娩不顺利。尽管在现代医学的帮助下，发生事故的机率极低，但是异常分娩带给孕妇、宝宝和家人的痛苦却是巨大的。怎样才能避免“难产”的发生，顺利的诞下健康的宝宝呢？遵守“顺产”饮食规则，补锌是有力保障。合理营养，控制体重。准妈妈都很重视饮食营养，如果暴饮暴食，不注意控制体重，营养补充过多、脂肪摄入过多就会造成腹中胎儿发育过大，分娩时就不容易顺利通过产道。一般而言，宝宝的体重如果超过4千克，就被医学上称为巨大儿，准妈妈的难产率就会大大增加。如果在生产前的检查中医生预测胎儿体重超过4千克，一般就会建议准妈妈以剖宫产方式分娩。因为巨大39儿的头比较大，胎头就可能“搁浅”在骨盆入口处，难以通过骨盆而不得不作剖宫产。如果巨大儿身体比较胖，虽然能勉强通过骨盆，但是产妇分娩时要花九牛二虎之力，最后可能不得不用产钳或胎头吸引器帮助胎儿分娩。如果胎儿的肩部脂肪较多，肩部特别宽，就可能发生肩难产。孕妇不能一味追求营养，忽视了膳食的合理安排。应该多吃新鲜蔬菜和含蛋白质丰富的食物，少吃含碳水化合物、脂肪量很高的食品，如甜品、油炸食品、甜饮料、水果等。除此之外，补锌也是“顺产”的有力保障。产妇分娩时主要靠子宫肌的收缩，而子宫肌球蛋白的ATP酶的活性取决于锌的水平，缺乏锌时可降低子宫肌的收缩能力，增加产妇的痛苦和出血量，增加分娩时妇产科疾病的并发症和母婴的危险。所以，怀孕补锌是必不可少的。孕妇可以在日常饮食中多增加补锌食物的摄入，比如瘦肉、杂粮、动物肝脏等等。不过，最安全有效的方式还是选用以蛋白锌为主的新稀宝牌锌硒宝片(孕妇装)，专门为孕妇设计的一款补锌产品，微量补充，高活性易吸收，并且安全没有任何的副作用，有力保证孕妇分娩顺利。适当活动，有助于控制宝宝体重，增大孕妇顺利分娩的机率。很多孕妇想必都有这样的体验，天天都昏昏沉沉的，就想躺在那不动，躺着躺着就睡着了，睡着还不想醒。而家里的老人，总是反对孕妇一动不动，赶着出门散步，走路。其实老人家这样做是对的，孕妇整天躺着不动容易造成血液流通不畅，自然营养也无法及时到达。除了容易造成自身四肢浮肿，分娩无力外，肚中宝宝由于缺乏运动，体重也会不断增大，发生“难产”的风险增大。40孕妇若想顺利分娩，除了怀孕期间适当补锌、适当运动之外，也需要提高自己的心理承受能力，家人更应该给予关心和照顾，保证孕妇和胎儿的健康和安全，营造一个美满幸福的家庭！孕期多喝白开水的好处孕妇不可缺水，水能帮助肾脏保持良好的工作状态和防止便秘，只有多饮水，多排尿才能避免孕期常见的泌尿系统疾病。宝宝也非常需要水，只有充足的羊水才能使宝宝自由活动。一般来说，孕妇每天应饮水（包括其他液体食物）1～1.5升，最好不少于1.2升。孕妇每天应喝足够的水。即使在妊娠期患有轻度水肿，也不要过于节制饮水，因为即使减少液体的摄入量，也不会减轻水肿的程度。饮水量应根据不同季节和气候有所改变，炎热的夏季要多饮水。有喝茶及咖啡习惯的女性，妊娠期虽可以继续饮，但不宜过浓。如果妨碍睡眠或觉得心慌，则应停止饮用，改饮白开水。水是最好的液体饮料。日本的一项研究表明：白开水对人体有“内洗涤”的作用。孕妇在清晨起床后应喝一杯新鲜的凉开水。有研究表明，早饭前30分钟喝200毫升25℃～30℃的新鲜开水，可以温润胃肠，使消化液得到足够的分泌，以促进食欲，刺激肠蠕动，有利定时排便，防止痔疮、便秘。早晨空腹饮水能很快被胃肠道吸收进入血液，使血液稀释，血管扩张，从而加快血液循环，补充细胞夜间丢失的水分。鲜果汁可以适量饮用，但因糖分多，容易使孕妇发胖。汽水等充气饮料，最好不饮。总之，饮用白开水补充水分是最好的，其他饮料可以作为辅助补充。41怀孕吃什么有益胎儿发育一般是怀孕5个月后，胎儿向母体索取营养量大大增加，所以孕妈妈应充分补充营养素，除主食米面外，应多食鱼、动物内脏、豆制品、鸡蛋、牛奶等富于蛋白质的食品及富于维生素类蔬菜水果，促进胎儿脑细胞的发育。总之，准妈妈进食应尽量粗细粮、荤素食搭配，品种广泛多样，少食辛辣，少饮浓茶，更要禁烟忌酒。有助于胎儿发育的食物：（１）菠菜含有丰富的叶酸，每100克菠菜的叶酸含量高达350微克，名列蔬菜之首。叶酸的最大功能在于保护胎儿免受脊髓分裂、脑积水、无脑等神经系统畸形之害。因此专家主张怀孕早期的两个月内应多吃菠菜或服用叶酸片。同时，菠菜中的大量B族维生素还可防止准妈妈盆腔感染、精神抑郁、失眠等常见的孕期并发症。（２）各种海产品、豆制品、芝麻酱、黑木耳等含钙量较高。绿叶蔬菜如小白菜、油菜、茴香、空明显增加，食物心菜等也是日常膳食中钙的主要来源。（３）维生素类的食物：缺少维生素会引起代谢紊乱。维生素存在于多种食物中，如胡萝卜，发芽豆，带壳的食品，动物肝脏、蛋、奶等等。（４）粮食、土豆、白薯等均含糖，平均每天主食300克～500克即可满足需要。（５）绿茶乃微量元素的“富矿”，对胎儿发育作用突出的锌元素就是其中一种。根据测定，在食谱相同的情况下，常饮绿茶的准妈42妈比不饮者每天多摄取锌达14毫克，还有，绿茶含铁元素也较丰富，故常饮绿茶可防贫血。富含铁的食物：如猪肝、猪血、蛋黄、海带等。孕妇网提醒每一位准妈妈：腌菜、酸菜可诱发胎儿畸形，应少食或不食；咸菜、咸鱼可引起水肿，或加重妊娠高血压综合征；少吃甜食或油腻太多食物，因可致肥胖；胡椒、芥末粉、辣椒、咖喱粉等，会使痔疮加重孕妇天天吃香蕉好吗？营养学家新近指出，孕妇应在他们的日常饮食中加上香蕉，因为香蕉是钾的极好来源，并会有丰富的叶酸；而体内叶酸及亚叶酸和维生素B6的储存是保证胎儿神经管正常发育、避免无脑、脊柱裂严重畸形发生的关键性物质。钾尚有降压、保护心脏与血管内皮的作用，这对于孕妇是十分有利的。难怪营养学家告诫，孕妇最好每天能吃一只香蕉。另外，香蕉还有什么其他神奇的作用呢？香蕉主要的食疗及医疗功能：（１）治疗忧郁症香蕉能促进大脑产生5―羟色胺，它能改善情绪，甚至可以减轻疼痛，减少引起人的情绪不佳的激素。忧郁症患者或其他人心情不好43时，如果能吃一些香蕉，就可以使大脑中5―羟色胺浓度增加，减轻悲观抑郁程度，甚至使不佳情绪消失。（２）预防胃溃疡香蕉含有一种抗溃疡化合物，可以使胃酸降低，缓和对胃黏膜的刺激，并能促进胃黏膜细胞生长，故对胃溃疡病具有一定的保护和治疗作用。（３）降低血压及防止中风香蕉所含碳水化合物主要是果糖，脂肪含量低，胆固醇几乎等于零，而钾离子含量很高，有抑制钠离子所造成的血压上升和损伤血管的作用，所以高血压和心脏病人宜吃香蕉。经常吃香蕉与偶尔吃香蕉的人相比，中风发病率降低23。6％。孕妇吃什么食用油好在厨房里，吸引眼球的虽然是各种鱼肉蛋菜制成的美食，真正的主角却是各种烹调油。无论煎炸烹炒，炖煮凉拌，没有油，食物就很难有诱人的香气和口感。对于孕妇来说，油脂不仅仅是增进食欲的必需，还是营养成分的来源。各种脂溶性维生素都需要油脂帮助吸收，而腹中宝宝所需要的必需脂肪酸，比如维生素E，也有一大部分来源于油脂。优质的油脂有利于宝宝的发育，劣质的油脂则给宝宝和自己带来伤害。此外，油脂的使用还是预防肥胖的关键所在，哪个女人不希望自己在生育之后很快恢复苗条的身材呢?所以，在孕妇的食谱当中，更要注意选择优质的烹调油，而且要把这些油存好、管好、用好。44（１）大豆调和油它是市面上比较常见的油，由于调和油是由几种烹调油经过搭配调和而成，之所以叫大豆调和油是因为它主要用油是大豆油。它的营养价值会依原料不同而有所差别，但可以确定的是，它们都富含不饱和脂肪酸、维生素E。用处：具有良好的风味和稳定性且价格合理，最适合日常炒菜及煎炸之用。（２）花生油有独特的花生风味。花生油的脂肪酸组成比较合理，含有40%的单不饱和脂肪酸和36%的多不饱和脂肪酸，富含维生素E。花生容易污染黄曲霉，因此一定要选择质量最好的一级花生油。用处：它的热稳定性比大豆油要好，适合日常炒菜用，但不适合用来煎炸食物。（３）橄榄油价格最为高昂。它的优点在于单不饱和脂肪酸含量可达70%以上。研究证实，多不饱和脂肪酸虽然可以降低血脂，却容易在体内引起氧化损伤，过多食用同样不利于身体健康;饱和脂肪酸不易受到氧化，但却容易引起血脂的上升。单不饱和脂肪酸则避免了两方面的不良后果，而且具有较好的耐热性，所以受到人们的特别重视