美味的虾黄牛丸汤怎么做好吃又简单,做法

馅,,,,糖盐,油

1、将虾洗净去皮、去虾线,用料理机打成蓉

2、虾、瘦肉馅、鸡蛋、淀粉、葱叶、耗油、酱油、香油糖、盐、味素一起搅拌。

3、炒锅倒叺少许色拉油加热至6、7分热时,将馅料用勺子放入锅内用中火两面煎至熟(饼的大小随各人喜好)

1、虾肉要用带皮虾自己扒味道好,外面买到现成虾肉不如自己扒的好吃就是费事了点。

2、调料放入多少可随自己口味也可随自己口味自行增减。

3、加葱叶是为了带点绿銫好看可以不加呵呵~~

4、虾肉,瘦肉馅大概1:1的比例鸡蛋随馅料多少酌情加入,不要太多否则馅料太稀口感不好淀粉少放,多了也会影响口感

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水煮虾是一道美味又营养的家常菜在做水煮虾时要注意一些烹饪技巧。本次给大家介绍如何做水煮虾快来看看吧。

  1. 所需食材:醋30克姜10克,盐4克虾500克。

  2. 放虾入锅煮熟后捞出,淋上醋即可

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