家常卤鸡腿的做法步骤图，家常卤鸡腿怎么卤好吃还简单做

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-08-06 09:08 标签： 卤鸡腿的家常做法
卤鸡腿的做法_卤鸡腿怎么做_卤鸡腿的家常做法_香满屋【心食谱】
鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，是属于高蛋白低脂肪的食品，有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。
500克，或、盐、葱姜、料酒、、糖适量。
1、鸡腿洗净扎若干针眼焯水。
2、锅内加2碗清水和卤料、盐、葱姜、料酒、糖放入压力锅。
3、压力锅冒气后开小火焖煮15分钟。
4、关火后等15分钟没压力时开锅，取出鸡腿即可食用。菜谱分类导航&
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准备时间：2小时以上
制作时间：30分钟-1小时
用餐人数：1-2人
苏州&不在线
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昨天，接受夫君的要求，第一次制作【卤鸡腿】。
话说好多人蛮喜欢拿着整个鸡腿啃着吃，唯独我啊，最最讨厌啦。。。
小时候，妹妹就是拿着整个鸡腿啃着吃，而我呢，妈妈会把另外一个鸡腿切成块给我吃哩嘿嘿！
这时候，夫君也是夹着整个鸡腿咬着吃，而我呢，就是夹着整个鸡腿放在碗中，慢慢用
筷子摆弄着鸡腿，夹着一小块一小块鸡腿肉吃哩O(∩_∩)O哈哈~
1.食材：鸡腿。
2.将鸡腿洗净，放入砂锅中。
3.加入适量的八角。
4.加入适量的香叶。
5.倒入适量的老抽。
6.倒入适量的薄盐生抽。
7.放入适量的冰糖。
8.加入适量的食盐。
9.加入适量的清水，腌制两小时。
10.腌制好的鸡腿，大火煮滚。
11.用勺子捞起浮在卤汁上的泡沫。
12.小火煮20分钟。
13.即可关火。
14.上碟就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……
1.不要煮太久，保持鸡皮完整就是最好的火候啦(*^__^*) 嘻嘻……
2.调料方面，随自己口味来决定下哪种食材，比喻可以加桂皮，也可以加辣椒哦(*^__^*) 嘻嘻……
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北京好豆网络科技有限公司【家常卤鸡腿的做法步骤图，家常卤鸡腿怎么做好吃】送你一场春雨_下厨房
家常卤鸡腿
家常卤鸡腿
人做过这道菜
周末宅在家里，想念爸爸做的卤鸡腿，所以就自己动手做了吃哈哈……
蒜末，姜末，白芝麻
食盐，酱油，白糖，耗油，料酒
随个人口味增减
家常卤鸡腿的做法 &
把所有除了白芝麻以外的材料放在碗里腌制4小时
锅里放油把鸡腿用中小火慢慢煎成金黄色，然后把腌制鸡腿留下的汁加少量水倒到锅里一起小火慢卤，等汁水收干鸡腿熟了就可以出锅了哈！（喜欢吃辣的也可以卤的时候加辣椒下去哦）
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