美国人食品浪费现象严重
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美国人食品浪费现象严重
美国人食品浪费现象严重
( 10:15:01)
在美国生活久了，你会发现美国人在生活的许多方面大手大脚，其中一个方面就是食品浪费的现象相当严重。美国化学理事会去年有个研究报告说，美国人一年浪费的食物高达1650亿美元，相当于每个美国人每年浪费500多美元的食物。
美国化学理事会所做的调查发现，76%的受访家庭称他们每月扔一次食物，其中有半数受访家庭称每周会扔一次食物。食物被丢弃的主要原因是因为人们一开始买了太多食物，结果吃不掉；另外一个原因就是剩饭剩菜没人吃，只好倒掉。70%的受访者对浪费食物的行为感到不安，他们估计每人每年浪费食物640美元，而美国政府估计每年浪费食物超过900美元。
& &&在现实生活中，我们确实也能看到许多美国人浪费食物的现象。比如有的人过得非常精细，蔬菜和肉只吃某个部位；还有就是办聚会，开PARTY之后，剩余的食品，美国人很少有打包回家的习惯，基本上全进了垃圾桶。美国家庭厨房里的洗菜池下，几乎都有一个搅碎器，剩饭剩菜倒到下水道里，一按开关，一搅碎，水一冲就走了。每年不知有多少食品就是这样从下水道给流走的。
& &&美国食品浪费现象所以严重，我觉得最重要的原因还是食品太便宜。美国是个现代农业高度发达的大国，又是一个农产品市场相当开放的国家，美国的食品价格非常便宜，超市里的食品来自全世界各地。一个四口之家，如果不到外面吃饭，全是自己在家做的话，一个月花在食品上的钱有600、700美元就足够了。食品便宜了，自然大家也不会那么爱惜。
其次跟美国人的生活习惯有关。美国人习惯于每周去一趟超市，买一大车食品回家，把冰箱塞得满满的。因此美国人家家户户有大冰箱，除了周末的农民市场，美国也很少有像中国那样的农贸集市，美国人也没有下班路上拐到农贸市场买两把菜、一斤肉的习惯。东西在冰箱里放久了，容易变质，不新鲜，因此扔掉的食物不少。
& &&第三是人们对食品包装标签的认识有误。美国食品包装上写的日期，通常是“最佳使用期”（Best
before），而不是保质期。也就是说，那是厂家建议消费者食用的日期，超过那个期限，未必食品就坏了，但90%消费者认为，因为超过那个期限而扔掉食品。政府部门对食品保鲜期限没有统一的标准和说法，加剧了这种浪费。
& &&美国其实有许多民间组织在推动节约食品的活动，包括号召民众将多余的食品捐赠给“食品银行”，再转赠给那些穷人。鉴于大量废弃的食物会因为腐烂发酵给环境带来不利影响，也有环保组织呼吁美国人减少浪费食物15%，省下钱为2500万人买食品，还能保护环境。环保署给民众提建议，希望他们列购物清单，一次不要购买太多食品，先吃容易变质的食品，学会妥当保存食品。农业部制定“食品如此美好，怎能浪费”计划，目的是美国消费者只买需要的东西，吃掉买来的东西。然而这些措施有多大效果还很难说，我觉得关键还是要通过经济手段，促使民众生活方式的改变。
喜欢该文的人也喜欢哪个国家浪费粮食最严重？
导读：最新调查显示，全球范围内，美国可谓是浪费食物状况最严重的国家。据美国农业部统计，在美国，接近三分之一的食物在到达商店后就被浪费了。这通常被称为“下游”浪费。如果把所有这些“下游”浪费统计起来，每年的食物浪费将达到1330亿磅。人们很容易认为浪费食物不是一个大问题，因为食物在发达国家几乎是取之不尽。但事实上，直到今天，全球仍有越来越多的人处于饥饿之中。据估计，全球有超过十亿的人正在忍受饥饿。[align=center][align=center][/align] [al
最新调查显示，全球范围内，美国可谓是浪费食物状况最严重的国家。据美国农业部统计，在美国，接近三分之一的食物在到达商店后就被浪费了。这通常被称为“下游”浪费。如果把所有这些“下游”浪费统计起来，每年的食物浪费将达到1330亿磅。人们很容易认为浪费食物不是一个大问题，因为食物在发达国家几乎是取之不尽。但事实上，直到今天，全球仍有越来越多的人处于饥饿之中。据估计，全球有超过十亿的人正在忍受饥饿。非洲饥饿儿童 据农业部的最新报告显示，将近三分之一的美国人浪费了4300亿磅的食物，这个结果是惊人的。一边是大量的食物被送到美国的垃圾填埋场任其腐败发臭，另一面却是，全世界还有数以亿计的饥饿的人们，这一不和谐的场面显然给大家敲响了警钟。被浪费的食物 其实如此严重的浪费现象，是因为人们常常“实践”凯恩斯的“节俭悖论”，这理论说的是：节约对于个人来说是好事,是一种值得称赞的美德,但对于整个国家来讲,则是一件坏事,会导致国家经济的萧条衰败。 按照凯恩斯的理论，使劲地浪费粮食可以打破“节俭悖论”，从而提高整个社会的收入水平。浪费粮食的后果有两种：一是导致粮食供不应求,从而导致粮食价格上涨，也就是说农民可以卖更多的钱；第二种结果是农民手里有原本供大于求而卖不出去的粮食，浪费一些就可以使这部分卖不掉的粮食能够被卖掉，一样是提高农民收入。同时，粮食的生产消费一系列过程中，还能带动农资产品、运输物流、酒楼餐厅的效益，从而带动了整个社会GDP的增长。由此推论，浪费粮食对于农民和社会来说，好处多多。 这看上去好像很有道理，但是问题在于：凯恩斯的国民收入决定分析，是在非自愿失业存在的前提下进行的短期、静态分析。通俗地讲，就是经济陷入了严重的萧条状态，市场上有大量产品积压在仓库中，找不到销路，也就不能计入国民收入统计数字中。凯恩斯的“节俭悖论”刚刚发布的报告显示，在2010年，美国人造成了1330亿磅的食物浪费，其中包括不适当的烹饪，以及大肆购买而造成的浪费等。 而这1330亿磅的食物能养活多少人？如何分摊给全世界70亿人一人一磅，那么这差不多能够大家吃上大半个月…… 但这并不是被浪费食物的全部。除了“下游”浪费，还有“上游”浪费。美国消费者不愿意吃那些“不完美”的水果和蔬菜，从而导致每年大量的食物被浪费。 在巴西，离开贫民区不到750米的里约热内卢马拉卡纳体育场，将举办2016年里约奥运会，但一些家庭却居住在临时搭建的房屋内，并且没有卫生设施。 巴西贫民窟该体育场将在8月举行奥运会的开幕式和闭幕式，全球超级巨星，如Usain Bolt，Mo Farah， Jessica Ennis-Hill and Justin Gatlin将走上赛道，但贫民区的居民却将处理那些流过他们家园的原污水。据估计，里约有超过20%的人口生活在贫民区。巴西政府已经花费了数亿美元举办世界杯和奥运会，但却没有为贫民区的居民做过什么。随着全球经济的不断恶化，浪费粮食和资源减少将变得更加严重。在过去的几十年里，我们已经习惯了粮食浪费。事实上，已经很少有父母还会责怪孩子浪费盘中的粮食。但在不久的将来，事情将会彻底改变。即使在美国，大家最终也会意识到粮食的珍贵。
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食堂吃饭经常打的满满的一大碗，由于我吃饭吃的少，每次剩下大半碗，今天叫打饭的阿姨打少点，人家说没关系，你留着就是了。我看后面还有这么多人排队，没办法，硬接下了。最后还是浪费了。不能怪我啊。大妈啊，你们知道每年我们国家浪费多少粮食，世界每年又有多少人活活饿死，浪费的粮食又可以够几亿人吃。
估计你们都被洗脑了
你也有责任啊
食堂大妈她老公是采购员，所以要把米赶紧卖出去，好继续采购！
这么值得人反省的事居然没人评论！
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扫码下载糗事百科app我国餐饮业浪费严重 每年浪费粮食可养活2亿人
08:59&&来源：中国广播网&
　　中广网北京10月17日消息 据中国之声《新闻纵横》报道，世界粮食日“24小时饥饿体验”活动不仅引发大家的对活动本身的关注，也让不少人再次审视我国的粮食安全状况。作为世界上人口最多的国家，粮食安全至关重要。
　　在世界粮食日说粮食安全，联合国世界粮食计划署中国区代表黄安生（Brett Rierson）更多的是对中国二十多年来进步的溢美之词：
　　黄安生：从1979年到2005年，中国的转型令人惊艳，有超过3千万中国百姓因此受益。在人类历史上，这样的转型也是前所未有的。在解决饥饿问题上，中国以自己的方式、自己的能力，解决了自己的问题。如今，中国转型的影响力还在增大，不少国家的经济发展都在以中国为榜样。
　　成绩只是硬币的一面。目前，中国仍然有1.2亿贫困人口。仅仅在几十年前，饥饿还是很多中国人的切肤之痛，黄安生说，如今问题还在，而关注，可以再多一点儿。正因为此，他认为“饥饿24小时”这样的活动，不失为增加粮食问题“出镜率”的好方法。
　　黄安生：当世界粮食计划署受邀进入中国、和政府一起努力解决饥饿问题时，每3个中国人里就有1个饿着肚子。如今，这个数字已经降到了十分之一，并且还在快速下降。而要引起人们的注意，“24小时饥饿”这样的活动是个好主意。
　　作为世界上人口最多的国家，中国的粮食安全关键却脆弱。突然爆发的自然灾害，国际粮价的突飞猛进都有可能让中国粮食问题短时间内恶化。饥饿，或许是每个人都曾有过、并且不愿温习的体验，但是刚刚远离饥饿的我们似乎迅速忘掉了过去。据统计，中国餐饮业每年浪费的粮食能养2亿人。
　　国家粮食局副局长张桂凤：根据我们国家情况，人口多，资源缺乏，我们国家粮食保证自己没问题，但是这些年我们在调查粮食损失浪费这个环节当中，数字确实比较惊人。我们就想唤起人们节约粮食、爱惜粮食的重视，出于这个目的，从我们做起，做节约粮食的模范。
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编辑：向昌明我国每年餐桌食物浪费相当于2亿多人一年口粮_网易财经
我国每年餐桌食物浪费相当于2亿多人一年口粮
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国家粮食局：我国每年餐桌食物浪费相当于2亿多人一年口粮
&&& 新华网北京１０月１４日电（记者雷敏）国家粮食局副局长吴子丹日前透露，我国在粮食生产、流通、加工、消费等环节存在大量浪费现象，每年仅在粮食储存、运输和加工环节造成的损失浪费就高达７００亿斤。消费环节的损失浪费更是触目惊心，据有关专家估算，我国每年在餐桌上浪费的食物约合２０００亿元，２亿一年的。
&&&&吴子丹在此间举办的“２０１４年全国商贸流通业爱粮节粮宣传周”活动启动仪式上说，减少粮食损失浪费，确保国家粮食安全，是各级粮食部门应负的使命和不可推卸的责任。近年来，为减少粮食产后损失浪费，国家粮食局以推动实施“粮安工程”为契机，粮食行业、粮食职工带头爱惜粮食，节约粮食，粮食产后减损取得初步成效。粮油仓储、物流和加工技术、设备和理念较几年前有了明显进步，因储存不当、无效物流和粗放加工等原因造成的损失浪费有了明显减少。此外，国家粮食局利用粮食科技宣传周、放心粮油宣传日、世界粮食日和全国爱粮节粮宣传周等平台，组织开展各种形式的宣传教育活动。
&&&&据悉，作为今年世界粮食日期间的全国爱粮节粮宣传周主题活动之一，国家粮食局联合中国商业联合会１３日在京启动“全国商贸流通业爱粮节粮宣传周”活动。１０月１３日到１０月１９日，、家乐福、物美、京客隆等６家大型零售企业，将在全国上千个门店，通过广播宣传、张贴宣传海报、发放宣传手册，播放爱粮节粮宣传片等形式，倡导消费者养成惜粮如金、节粮成习的良好风尚。
本文来源：新华网
责任编辑：王晓易_NE0011
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