高筋面粉【面饼】、低筋面粉【媔饼】、水【面饼】、橄榄油【面饼】、细砂糖【面饼】、耐高糖酵母【面饼】、盐【面饼】、番茄【红酱】、洋葱【红酱】、大蒜【红醬】、月桂叶【红酱】【它就是香叶】、黑胡椒粉【红酱】、盐【红酱】、糖【红酱】、肉糜【红酱】、熟虾仁、青椒丝、红椒丝、口蘑爿、玉米粒、豌豆粒、肉片【种类按自己喜好】、马苏里拉芝士碎、番茄酱【红酱】
面团:、、、、、、、、披萨酱:、、、、、、意大利干燥香草、披萨馅料:、、大虾仁、培根和披萨米香肠、、、、(如果放一点菠萝会更好味道更有层次)
、、、温水(30度°)、、、
低筋粉(饼底)、高筋粉(饼底)、水(饼底)、白糖(饼底)、盐(饼底)、酵母(饼底)、橄榄油(饼底)、猪肉碎(披萨酱)、洋葱(披萨酱)、番茄(披萨酱)、番茄酱(披萨酱)、大蒜(披萨酱)、黑胡椒粉(披萨酱)、桂皮(披萨酱)、盐(披萨酱)、马苏里拉芝士碎、、、豌豆、胡萝卜粒
、、、、、意式披萨酱、马苏里拉奶酪芝士碎、、、安琪酵母粉、
饼胚用料如下、高筋面粉、水、白糖、黄油、盐、酵母、配料、小脆皮肠(不限定也可以用培根)、洋葱、青豆玉米胡萝卜粒、妙可蓝多马苏里拉奶酪、番茄沙司
、水(不高于手温)、、、、以上是低温发酵的材料,面团比较稀新手用330克水就可以,如果想试做材料减半
饼胚、、、南瓜粉、、、、、配料、、萨拉米馫肠、青彩椒丝、红彩椒丝、洋葱丝、妙可蓝多马苏里拉奶酪
、、、、、、、马苏里拉芝士碎、、、、萨拉米肠、杂蔬、彩椒丝、、、西紅杮、、、
10寸饼皮?:、、、、、、、、、、披萨配料??:、芝士碎、、、、青椒或甜椒、熟玉米粒
马苏里拉芝士、、、、、橄榄油或者玉米油、
面团用料、中筋面粉、鸡蛋、食用油、白糖、盐、水、酵母、馅料—芝士碎、披萨酱、红肠、洋葱、胡萝卜、青椒、玉米粒、适量
面粉(富强粉)、、、、、、、榴莲泥、拉丝奶酪
普通面粉1、水1、盐1、酵母1、食用油1、鸡蛋1、西红柿2、洋葱2、黄油2、大蒜2、黑胡椒粉2、盐2、糖2、热狗肠3、彩椒3、洋葱3
手抓饼、肉肠、方腿、培根之类、水份少的蔬菜、、酱料
调料香橄榄油:、、、阿里根奴披萨草、、、、面包面团:、、煮熟的土豆取泥、、、、调味好的橄榄油(和面)、、装饰:、、、以上各种香草、圣女果和黑橄榄可以换成
、白面包、、、、三色甜椒、芝士碎
饼底、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、小葱沫、
【披萨饼皮】、、、、、、、玉米油(橄榄油或者黄油)、【披萨馅料】、、马苏里拉芝士、、、、、、、、
食客"hyhs1916",看箌大家都在说蔬菜什锦披萨好吃,于是买来材料来偿试一下特意将怎么做的过程分享给大家。