糯米食品一直就是我家的最爱囷朋友逛街的时候,吃货朋友向我推荐了这个小吃Q弹的鱿鱼,配上软糯弹牙的糯米发立刻就让我爱上了它。回家尝试着做了次真的佷赞哦!
鱿鱼去皮处理干净,沥干水备用
葱花切好肉末切好。所有的食材备用
把糯米饭倒进去翻炒片刻放盐
把糯米饭翻炒均匀,盛出備用
鱿鱼尾部切断用牙签穿好封口。把炒好的糯米饭塞入鱿鱼体内
鱿鱼上面的开口也用牙签插好封口处理好的鱿鱼放入蒸锅,蒸熟
蒸恏的鱿鱼放入油锅放入适量生抽,焖至表面上色
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鱿鱼:祛风除湿、利尿通淋
胡萝卜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
豌豆粒:增强免疫力、延缓衰老、抗氧化
2.准备玉米粒豌豆粒,胡萝卜丁
4.将鸡蛋和配菜炒至断生
9.搅拌均匀盛出来放在碗里待凉。
10.凉了以后将米饭放入鱿鱼里面
11.用牙签固定好,以防漏出
12.锅里放少许油,放入鱿鱼煎
13.直至鱿鱼熟透刷上辣椒粉酱料。孜然
15.捞出切块准备享用