小苏打粉的妙用的功效

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小苏打的神奇功效
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&&都说我们中国人是行走的化学元素周期表,小D发现“小苏打”这东西,在家中备一点点,哪儿都能用到。不信下回你试试。
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你可能喜欢小苏打粉的功效与作用_食用小苏打粉的作用_小苏打粉是什么-食物百科-健康养生网
禁忌人群:可能产生穿孔的溃疡病患者忌用小苏打粉,忌与酸性药物配伍。
适宜人群:一般人群适宜食用小苏打粉。
小苏打粉的介绍
小苏打粉,又称碳酸氢钠,俗称&小苏打&、&苏打粉&、&重曹&,白色细小晶体,在水中的溶解度小于碳酸钠。小苏打粉固体50℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠、二氧化碳和水,270℃时完全分解。碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐,溶于水时呈现弱碱性。
小苏打粉的保存秘诀
小苏打粉需要保存在干燥阴凉的地方,需要避光保存。
小苏打粉的食用方法
做蛋糕做面包,小苏打粉可以中和面团的酸味,并且令面团有蓬松感,赋予面包和蛋糕独特的口感和滋味。
做饼干,加入小苏打粉,可使苏打饼滋味独特,对于胃酸过多的人可以起到中和胃酸的作用,缓解不适症状。
小苏打粉的烹调方法
两杯面粉+5ml小苏打粉+10ml塔塔粉,小苏打粉的功效是在一起加水,就能产生气泡。此法适合做蛋糕,速成面包等低筋面食。
用酵母充分发面以后,加入少量小苏打粉中和面团的酸味。
小苏打粉的生活妙招
小苏打粉可以用于除水垢,去黑头,做灭火剂等,用途多多,是居家必备良品。小苏打粉的作用
小苏打粉的妙用有很多种,那么小苏打粉原本的作用是什么呢?小苏打粉有什么作用?下面我们来看看吧。
小苏打粉一般指碳酸氢钠,是一种工业用化学品,可能存在毒性。固体50℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠、二氧化碳和水,440℃时完全分解。碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐,溶于水时呈现弱碱性。此特性可使其作为食品制作过程中的膨松剂。
除了用作食物的膨松剂之外,小苏打粉还有很多用途。小苏打粉在医药用途、家禽饲料、家庭清洁、清洁美容、清垢、化工原料、除臭等方面都有着非常重要的作用。
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小苏打的功效与作用 小苏打的副作用
导语:小苏打也就是我们常说的苏打粉,它是由纯碱溶液或结晶吸收二氧化碳之后制成的。爱吃馒头或油条的朋友对它是在熟悉不过了,因为小苏打可致食品蓬松,因此在制作馒头或油条等食品时,人们常常将小苏打融水拌入面中。但是,天气网小编要告诉大家,小苏打虽可食用,但可不能过量,因为它具有一定的副作用,过量食用会导致人体出现不适症状。那么,小苏打的副作用是什么?小苏打的功效与作用又有哪些呢?下面,天气网就带您去详细了解!
小苏打也就是我们常说的苏打粉,它是由纯碱溶液或结晶吸收二氧化碳之后制成的。
小苏打的功效与作用
1、美白牙齿
每周一次,用小苏打粉混合少量水当牙膏刷牙,有美白牙齿的功效。
在洗澡缸水里倒入一杯小苏打粉和四分之一杯婴儿润肤油泡澡,能够缓解换季瘙痒的皮肤。
取等量小苏打和温水调和成糊状,涂在身上当成磨砂膏,有去角质和死皮的作用。
4、柔嫩手脚
取等量小苏打和温水,调成糊状擦洗手脚,可去除死皮,让皮肤更柔软。用小苏打擦洗指甲还可以使其更光亮。
5、修复受损发丝
泳池中含有氯化物,容易损伤头发。取半茶匙小苏打,加入1品脱(约合568毫升)水中,清洗头发,可有效修复头发氯损伤,使头发更干净亮泽。
小苏打泡澡有助于排出体内毒素,改善扁桃腺炎、咽喉肿痛、牙龈和口腔溃疡等。在浴缸内加入4杯小苏打粉,注入与体温相当的温水,泡45分钟即可。
取等量小苏打和温水调和成糊状,涂在身上当成磨砂膏,有去角质和死皮的作用。
小苏打的副作用
1、对精神系统的影响
长期服用小苏打会出现精神症状,如肌肉疼痛、抽搐以及持续性头痛。
2、对心血管系统影响
长期服用小苏打,会导致体内钠负荷过量,从而影响心脏功能,还会使血管变脆。
3、对消化系统的影响
长期服用小苏打其弱碱性将胃酸中和了,必然影响消化,常常会出现,口内异味、食欲不振以及恶心等现象,痛风的人本来就很多东西不能吃,这样营养就会更少,将会导致身体更加虚弱。
4、对泌尿系统的影响
长期服用小苏打,会导致肾脏的碱中毒,对肾功能不全的人尤其不利,不少人还会出现,尿频、尿急等症状。
5、干扰钙的吸收
小苏打的化学式为,NaHC03在体内分解出碳酸根CO3,CO3与钙(Ca)结合,形成难溶性的碳酸钙。由于CO3在体内的大量存在,并与肌体竞争性的结合钙,将会导致肌体缺钙,出现骨质疏松等。
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