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重新安装浏览器，或使用别的浏览器苦瓜嫁接栽培技术_广西农科院科技示范园研究所
苦瓜是一种抗性病抗逆性较好的瓜类作物，但多年连作容易造成枯萎病、白粉病等土传病害发生严重，给农民带来极大的经济损失；此外，苦瓜的根系发达但分布较浅，具有喜潮湿但不耐涝的特点，而采用苦瓜嫁接苗进行栽培可有效防止枯萎病发生，培养强壮根系，耐涝耐热性，避免重茬障碍，延长采收期，提高产量和增加经济效益。
一、选择合适的砧木和接穗品种
苦瓜是喜温作物，其常用的砧木是丝瓜和南瓜。春夏露地栽培多用丝瓜作砧木，丝瓜与苦瓜的亲和力好，根系生长强壮，耐旱、耐涝，不发生枯萎病，嫁接后有效地弥补了苦瓜的不足，可延长采收期10天以上，提高产量16%左右，且保持良好的品质不变。冬春栽培多用黑籽南瓜作砧木，黑籽南瓜极耐低温、弱光且根系发达作物，在5 ℃的低温条件下能正常生长。将苦瓜与黑籽南瓜进行嫁接，可使苦瓜在10 ℃左右的低温条件下正常生长，提早上市。苦瓜的接穗宜选择雌花着生节位低（11节），主侧蔓雌花密度大，挂果性强，商品性好，产量高的品种，如广西大肉一号、大肉二号、大肉三号、大肉新一号苦瓜。
1、浸种催芽
将筛选好的砧木和接穗种子用55～60 ℃的热水浸泡（苦瓜种壳厚，发芽慢，可提前2～3天进行）10-15分钟，浸泡时不停搅动，直到使水温降至30 ℃左右，砧木种子继续浸泡8～12小时（接穗种子浸泡4～6 小时即可）。浸种后将种子用清水反复冲洗干净，用湿布将种子包好，置于恒温箱催芽，温度保持在28～30 ℃。每天用温水清洗种子和湿布1次，以免烂种，3～4d 种子开始露白，待有80 %的种子露白时即可播种。具体操作细节可参照苦瓜播种育苗技术。
2、播种育苗
营养土的配制及消毒、育苗设施设备的选择可参照苦瓜播种育苗技术。冬春温度低，必须采用保温采光性好的日光温室或大棚进行育苗，也可采用加温设备提高棚内温度；夏秋季育苗应配有防虫、遮阳、防雨等设施。
砧木用营养钵育苗，接穗可直接播于苗床上。出苗期温度一般白天控制在28～30 ℃，夜间18～20 ℃；苗出齐后温度白天26～28 ℃，夜间16～18 ℃为宜。
当幼苗长到两叶一心时即可进行嫁接，嫁接方法有靠接法、顶芽插接法和劈接法。
1、靠接法　这种方法的假活苗率高，操作麻烦，但成活率高。嫁接前一天，苗床要适量浇水，以利起苗嫁接及嫁接后的愈合。在砧木子叶节下0.5-0.6厘米处自上向下以30度斜切到下胚轴2/3处。然后在接穗子叶节下1. 5～2. 0厘米处由下向上以30度斜切，深度为1/2。要求两刀口都要平整，迅速将砧木和接穗的切口嵌合在一起，用嫁接专用夹固定后，立即把苦瓜根定植在同一营养钵中，注意砧木和接穗的根部要分开1-2厘米，便于以后接穗断根时不伤到砧木苗的胚轴。定植后早春应立即盖上小拱棚以提高温度，夏季覆盖遮阳网遮阳保湿。前3天全天遮荫进行封闭管理。3天以后只需上午10时到下午3时遮荫，小拱棚要由小到大放风。6天后可揭去覆盖物，8-10天成活后用刀子将苦瓜根切断，断根后温度白天保持24～26 ℃，夜间15～18 ℃；定植前一周将夜温降到10 ℃左右，进行低温锻炼，提高植株对外界的适应能力及定植后的成活率。
2、顶芽插接法　这种方法嫁接成活率高，速度快，不用移植，操作简单。嫁接时将砧木的幼叶和生长点去除，用从砧木的2片子叶中间向下胚轴轧入深约1厘米，将接穗的胚轴削成双面楔形，拔出竹签后迅速将接穗插入，嫁接后头3天全天遮阳，后适当放风，逐步增加见光时间并保持充足的水分。7-10天后苦瓜开始生长、黄嫩真叶长出2厘米以上即表示嫁接成活，按普通苗床进行管理。
3、劈接法　劈接成活率较高。嫁接时先将砧木生长点去掉，用刀片从两片子叶中间一侧向下劈开，切口深约0.6-0.8厘米，与子叶成垂直方向，注意不要把整个胚轴切开，然后将接穗从子叶下胚轴两侧各削一刀，削成双面楔形，垂直插入砧木劈口处，使接穗与砧木表面平整，用嫁接夹固定。接后管理同插接。
四．苦瓜嫁接苗的栽培管理
1、整地及施基肥　参照苦瓜地膜覆盖栽培技术。
定植前1 d营养钵要淋透水。冬春季节，宜选择日平均气温稳定在15 ℃的晴暖天气定植；夏秋季节，宜选择晴天下午或阴天进行定植。定植时要选完全成活苗，淘汰死苗，对于半成活苗或假成活苗，待其完全活后再定植。嫁接苗不易栽得过深，以露出嫁接口1～3厘米为宜，移栽后浇足定植水，3～5d 后浇一次缓苗水。栽培密度依不同的搭架方式而不同，具体参照苦瓜搭架栽培技术。冬春透明地膜覆盖，夏秋季栽培可采用银黑双色地膜覆盖。
3、田间管理
（1）植株调整
伸蔓期　当瓜苗长至60㎝左右时，及时搭架引蔓。搭架引蔓方法参照苦瓜搭架栽培技术。
结瓜初期　采收第一次商品瓜后，把植株50㎝以下的叶片全部摘除。
盛瓜期　及时采摘达采收标准的苦瓜，及时摘除畸形瓜、病瓜、虫瓜、病叶、老叶及细弱侧枝，以利于通风透光，提高座果率及瓜果品质。
结瓜后期　及时采摘达采收标准的苦瓜。可以放任生长，有条件的最好及时摘除畸形瓜、病瓜、虫瓜、病叶及老叶。
（2）肥水管理
苦瓜生长前期应薄肥勤施，初花至采收期应施足肥料，并多次追肥。高温干旱季节结合追肥，还应及时补充水分，满足苦瓜连续生长和结果的需要。
（3）防治病虫害　苦瓜嫁接苗虽然病虫害发生较轻，但遇到病虫害也要及早防治。苦瓜主要虫害有蚜虫、斑潜蝇等，病害主要有白粉病和霜霉病，具体防治措施可参照苦瓜无公害病虫害防治技术。
4、采收　苦瓜宜及时采收，当幼瓜充分成长，瓜皮瘤状物突出膨大，果顶开始发亮时采收以保证苦瓜品质，增加结果率。苦瓜育苗需要多少天育出来？_百度知道
苦瓜育苗需要多少天育出来？
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　　瓜育苗需要5天左右时间苗能够育出来，其中浸种1天，催芽4天。　　苦瓜育苗技术要点：　　一、温汤浸种　　苦瓜种皮厚而硬，宜用55—66℃温水浸种，种子入水后要不断搅拌。当水温自然降低到30℃左右时，再浸泡24小时。　　二、催芽　　将种子用100℃开水烫过的纱布包好，放在35℃下催芽，两天后降至25-30℃，4天后开始出芽，当70%以上种子发芽即可播种。　　三、床土的选择与配制　　床土要求营养齐全，质地疏松，保水肥能力强，透气性好，土壤酸碱度适中，不含病原物及虫卵。一般配比为肥沃的田土6分，腐熟的圈肥4分，混匀后过筛，每平方米再加普钙3公斤，草木灰10公斤、复合肥5公斤，不宜使用氮素肥或稀粪。　　四、床土消毒　　床土消毒是减少苦瓜幼苗病虫害、保证幼苗健壮生长的重要环节。一般每立方土可加50%的多菌灵100克，50%敌敌畏50克。　　五、播种　　有的地区地区霜区较短，为提早苦瓜上市时间，弥渡1至2月即可播种。播种时应选择晴天上午，可按7-8厘米的行株距点播，覆土并盖膜。
　1、播种前准备　　播前15-20天，深耕翻土，结合耕翻每亩施腐熟厩肥3000公斤-4000公斤，配施三元复合肥15公斤-20公斤。晒田7-10天，再密闭扣棚5-7天，通过日光照射和高温闷棚对土壤、温棚进行充分的灭菌消毒。将地搂平后，预留出温棚内东侧空地，筑畦宽1。1米-1。3米，准备苗床，然后沿南北方向起垄，高10厘米、宽90厘米，覆盖地膜，提温保墒。　　2、种子处理　　苦瓜种子的种壳厚硬，播种前必须浸种催芽。先将种子放入55℃的温水中浸种20-30分钟，搓洗掉种壳表面的黏液，再置于30℃的温水中浸泡6-8小时后捞出，放入10%磷酸三钠溶液中浸泡消毒15-20分钟后，再置于30℃-32℃的条件下保湿催芽。当多数种子开口露白时，即可播种。一般每亩用种量0。75公斤-1公斤。
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园土和50%腐熟农家肥（体积比）每立方米床土再加尿素50克，磷酸二铵25克，均匀过筛后，平铺在苗床上，厚度8-10厘米。
3、 &播种：播种前将苗床浇透水，将经过催
芽的种子按8-10厘米见方的密度，均匀撒于苗床内，覆2-2.5厘米的过筛细土。
4、 &苗床管理：播种后苗床适宜温度为白天
30-35度，夜间20-25度，3-5天可出苗。出苗后白天温度控制在20-25度，夜间15-20度。
5、 &壮苗标准：子叶完好，茎粗壮，叶色浓
绿，根系发达，无病虫害，无机械损伤。4-5片真叶，株高10-12厘米，根系发达，苗龄35-40天。
6、 &整地施肥
日光温室栽培定植前10-15天，每667平方米（1亩）施用腐熟的农家肥7-8立方米，氮磷钾三元复合肥（15-15-15）40-50千克，按80-100厘米时行距起垄。
7、 &定植:
选择晴天上午定植，先在垄上开沟，顺沟浇透水，趁水未渗下按35-45厘米的株距放苗，水渗下后封沟。露地采用平畦栽培，畦宽130-150厘米，每畦2行，株距50厘米，栽植方法同日光温室。定植4-5天后，视土壤墒情和天气情况浇缓苗水。
四、田间管理
1、 &温湿度管理
日光温室越冬茬苦瓜栽培定植后白天温度保持在25-30度，缓苗后适当降低2-3度，在进入结瓜期，室温须按变温管理。深冬季节（既12月下旬至2月中旬）室内气温达到30度以上时可放风。深冬季节外界温度低，可在晴天揭苫后或中午前后短时放风，以散湿、换气。进入2月下旬后，气温回升，苦瓜进入结瓜盛期，白天保持温度28-30度，夜间13-18度，温度过高时及时放风。当夜间室外温度达到15度以上时，不再盖草苫，可昼夜放风。
2、 &肥水管理： 露地栽培浇水结合追肥，
中耕除草。早季一般5-10天浇水1次，雨季不浇水，并要注意排水防涝。
日光温室越冬茬栽培水分管理以控为主，如苦瓜植株表现缺水现象，可在膜下浇小水，下午提前盖苫，次日及以后几天加强放风。定植至坐瓜前，可用磷酸二氢钾加尿素液叶面追肥1次。
进入结瓜盛期后，苦瓜需肥水量增加，根据生长势，应结合浇水每15-20天冲施1次化肥，每次每667平方米施硫酸钾型氮磷钾三元复合肥（15-15-15）15-20千克。结瓜后期可叶面喷施磷酸二氢钾溶液，以防植株早衰。
3、 &植株调整：苦瓜蔓长30-60厘米时要拱
架，架式可根据栽培所采用的品种，植株生长强弱以及分枝情况来定。苦瓜蔓长，生长旺盛，分枝力强的品种以搭棚架为好，生长势弱，蔓较短的早熟类型品种以搭&人&字架或篱笆架为好。在苦瓜蔓上架之前，要注意随时摘除侧蔓，将蔓引到架上，且及时绑扎。
苦瓜以主蔓结瓜为主，保护地栽培要及时摘除侧蔓，露地栽培视栽培密度大小整枝，及时摘除病叶，老叶。
五、病虫害防治
1、 &防治原则：坚持&预防为主，综合防治&
的植保方针，优先使用农业。物理和生物防治措施。
2、 &病虫害种类：主要病虫害有猝倒病、炭疽病、灰霉病、病毒病、白粉病、白粉虱、蚜虫 、美洲斑潜蝇等。
3、 &农业防治：针对当地主要病虫发生和连
作情况，选用有针对性的高抗多抗品种。培育适龄壮苗，提高抗逆性。通过放风、增强覆盖、辅助加温等措施，控制各生育期温湿度，避免生理性病害发生。增施充分腐熟的有机肥，减少化肥用量。清洁田园（棚室），降低病虫基数。及时摘除病叶、病果、集中销毁。
4、 &物理防治：增设防虫网，以防虫网为宜，
棚内悬挂黄色粘虫板诱杀白粉虱、蚜虫、美洲斑潜蝇等害虫，每667平方米用30-40块。
5、 &生物防治：可用70%吡虫啉1代加水30斤水喷雾用来防治蚜虫。
6、 &化学防治：（1）、农药使用原则。每种药剂在生长期只允许使用1次。严格控制各种农药安全间隔期。
& （2）、猝倒病、立枯病。在苗期发病初期，用72.2%进口普力克灌根.
&(3)灰霉病：可用50%进口速克灵加水120斤水进行喷雾。
（4）、病毒病：可用20%病毒A三代加上病毒黑杀手一代和细胞分裂一代混合喷雾。三至五天一次，连喷三次。
（5）、白粉病；晚间用45%百菌清烟剂熏烟，翌日用进口杜邦福星一小代加水三十斤水进行喷雾。
（6）、白粉虱：夜间用15%异丙威烟剂熏烟，翌日用噻虫嗪分散颗粒剂20克加水三十斤水进行喷雾。
（7）斑潜蝇 ：夜间用15%异丙威烟剂熏烟，翌日用进口20%杀灭菊脂进行喷雾。
六、采收：果实达商品成熟时，在严格按照农药安全间隔期限前提下，及时采收。
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责任编辑：若雨
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苦瓜育苗五大点
【导读】 &&& 苦瓜是我们生活中很重要的一道蔬菜，营养丰富。为了获得苦瓜的高产、稳产，育好壮苗、无病苗是关键。以下是苦瓜育苗技术要点：& &&& 一、温汤浸种& &&& 苦瓜种皮厚而硬，宜用5
&&& 苦瓜是我们生活中很重要的一道蔬菜，营养丰富。为了获得苦瓜的高产、稳产，育好壮苗、无病苗是关键。以下是苦瓜育苗技术要点：& &&& 一、温汤浸种& &&& 苦瓜种皮厚而硬，宜用55—66℃温水浸种，种子入水后要不断搅拌。当水温自然降低到30℃左右时，再浸泡24小时。& &&& 二、催芽& &&& 将种子用100℃开水烫过的纱布包好，放在35℃下催芽，两天后降至25-30℃，4天后开始出芽，当70%以上种子发芽即可播种。& &&& 三、床土的选择与配制& &&& 床土要求营养齐全，质地疏松，保水肥能力强，透气性好，土壤酸碱度适中，不含病原物及虫卵。一般配比为肥沃的田土6分，腐熟的圈肥4分，混匀后过筛，每平方米再加普钙3公斤，草木灰10公斤、复合肥5公斤，不宜使用氮素肥或稀粪。& &&& 四、床土消毒& &&& 床土消毒是减少苦瓜幼苗病虫害、保证幼苗健壮生长的重要环节。一般每立方土可加50%的多菌灵100克，50%敌敌畏50克。& &&& 五、播种& &&& 有的地区地区霜区较短，为提早苦瓜上市时间，弥渡1至2月即可播种。播种时应选择晴天上午，可按7-8厘米的行株距点播，覆土并盖膜。
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