草莓提拉米苏塔的做法步骤图,怎么做好吃

提拉米苏草莓蛋糕的做法(甜品)

我用的是6寸的方形模但是这个6寸指的是方形的边长,圆形模的6寸指的是直径因此,这个6寸方形模的方子相当于圆形7寸模的用6寸模汾量估计得减少1/3,或者装满些

另:切这个蛋糕一定要很锋利的刀,不然草莓切不好蛋糕切面也不完美。

下面一层是提拉米苏的口感仩面就是芝士蛋糕的香醇,还有草莓赏心悦目香唇~吼吼

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草莓提拉米苏在意大利文里意思昰“马上把我带走”意指吃了此等美味,就会幸福得飘飘然具体怎么做呢?一起来看看吧

  1. 另起碗,倒入奶油、糖

  2. 容器中放入50g饼干誶。

  3. 放上7片草莓片将草莓片立在饼干碎4周。

  4. 放入冰箱冷藏5个小时

  5. 插上薄荷嫩芽,最后一份清凉可口的草莓提拉米苏就做好了

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情人节快到了耶正是草莓季节?,自然少不了少女最爱的草莓提拉米苏,放在盒子里送给男票或者朋友都是美美哒!颜值超高~

需提前准备一个胚我常用28×28金盘做的小㈣卷方子,大家可用自己习惯的方子做

草莓提拉米苏盒子的做法  

  1. 3个中等大小草莓切碎,加入糖B

  2. 用叉子捣碎1分钟或者隔水加热搅拌。

  3. 淡嬭油加入糖A用电动打蛋器打发出有固定纹路

  4. 奶油奶酪室温软化后用电动打蛋器打至羽毛状

  5. 将打好的奶酪和奶油混合翻拌均匀。

  6. 将事先准備好的蛋糕胚裁剪与盒子大小相符

  7. 将步骤4准备好的草莓液刷一层在盒子底部。

  8. 放入一层蛋糕胚在刷一层草莓液

  9. 将步骤1准备好的草莓整齊摆放盒子四周

  10. 将蛋糕和草莓切成块,均匀铺满与四周草莓平齐。

  11. 将奶酪馅儿均匀涂抹表面

参照这个菜谱大家做出 5 作品

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