西瓜打开放冰箱3-4天了，还能吃吗？_百度知道
西瓜打开放冰箱3-4天了，还能吃吗？
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不建议食用。西瓜一般放在冷藏室，而不是冷冻室。最好是用保鲜膜覆盖严密，避免串味。冷藏的时间也不要过长，所有开封过的东西冷藏的时间都不要过长。切开的西瓜放入冰箱，其表面依旧会滋生细菌，冷藏只能抑制细菌的繁殖，并不能冻死细菌。再加上西瓜富含葡萄糖、果糖等多种营养物质，会为细菌的生长繁殖提供必备的原料。而这些细菌往往会导致人食物中毒，引起腹泻等。保鲜膜并不是万能的，有时也会有空气漏进去，并带入细菌。切开的西瓜放入冰箱最好别超过12小时，最长不要超过24小时。在切西瓜时一定要事先把西瓜、刀具和案板清洗干净，西瓜最好现切现吃，吃不完的尽早盖上保鲜膜冷藏。此外，把冰箱里的西瓜拿出来吃时，可以先将表面约1厘米的部分切除。
西瓜放冰箱3-4天后尽量不要吃了。冰箱虽然是夏天必不可少的家电，但是其并不是万能的。这种大热天，东西很容易变质，如果食物保存时间过长，很容易引起肠胃等疾病。
本回答被提问者采纳
最好不要 吃，为健康。。。
最好是别吃了，西瓜放冰箱三小时，生的细菌还能接受的，放那么久的，上面的细菌比厕所马桶里的都多，别吃了
网上有科学家做的实验的，你搜一下就有的
不能吃 。 就算是发在冰箱过了那么多天，也会不太新鲜，吃了的话
可能会闹肚子
拿出来闻闻！要是有闻到酸味了！就别吃了！容易拉肚子
不要吃了，说不定都长毛了，小心你会死的很惨。
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我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。别把西瓜放冰箱了!西瓜这样吃还怕吃不完吗?
西瓜是炎炎夏日最长情的陪伴，但若只知道西瓜切片，那就太乏味了！现教你几种不同的西瓜做法，准叫你心动！
1.西瓜切片果冻
既能吃上西瓜还能吃上果冻，是不是一举两得？
半个西瓜、2盒西瓜果冻片或红色的果冻、一盒原味明胶、2杯水、2杯伏特加
1.用勺子掏出一半的西瓜瓤（掏出的西瓜瓤可放在干净的碗里以后吃，也可在吃西瓜时预留半个西瓜），然后将半个带皮的西瓜放在一边。
2.将两盒果冻粉和4袋无味明胶倒入一个大碗，再倒入两杯沸水，充分搅拌。直到所有的混合物溶解后，再加入2杯伏特加，继续搅拌。
3.把搅拌好的液体倒满西瓜，然后小心翼翼地放入冰箱，约3--4小时，直至液体全部冻住即可。
4.当果冻冰冻成形后，取出，像切西瓜一样将它们切开。最后，就张开嘴巴享用吧！
2.西瓜泥饮品
虽说喝酒不好，但是这款独特的带西瓜味的圣日耳曼酒可能让你欲罢不能！还能满足不爱甜饮的你！
两杯冰冻的西瓜切片、2片薄荷叶、柠檬、1/4杯的红梅汁、约28克松子酒、约28克圣日耳曼烈性酒
1.将这些酒水倒入杯中，然后将去皮的西瓜片也放入杯中，最后挤入柠檬汁，充分搅拌。不爱甜饮料的你，对这款独特的西瓜泥饮品或许会赞不绝口哦~
3.西瓜冰沙
吃冰西瓜不过瘾，那来杯西瓜冰沙解解暑吧！
6-8杯无籽西瓜、1/3杯糖、2个柠檬
1.把无籽西瓜、糖、柠檬汁倒入搅拌器，搅拌成奶昔状。取出这些搅拌物，放进一个9X13平方厘米的铁盘中，放进冰箱1h左右。
2.一小时后，用一个叉子刮一下冰沙，让它们松动，然后继续冰冻一个小时，再松动冰沙，继续冰冻一小时。当这些冰沙冰冻3小时后，再用叉子松动一下，就可以盛在杯中开动啦！
4.纯天然的西瓜冰棒
想要吃冰棒，又害怕糖分太多长胖？西瓜冰棒来解决你的烦恼！
小三角形的无籽西瓜片若干、龙舌兰酒、新鲜的柠檬片、盐、冰棒棍
1.准备一些纸盘，并放在一边。
2.用一把锋利的水果刀在每一块的西瓜皮中间挖一个小洞，然后插入冰棒棍，放到纸盘上。
3.按照自己的口味，撒一些龙舌兰酒、柠檬汁以及海盐在西瓜切片上，最后放入冰箱，直到西瓜凝固。
4.大约几小时后，就可以取出直接享用啦！
5.草莓&西瓜奶昔
大热天，来杯奶昔换个口味！
半个西瓜、1杯冰冻草莓、50g香蕉（事先切成断并冰冻）、半杯或3/4杯杏仁乳、30毫升柠檬汁、1茶匙大麻籽或奇异籽（备用）
1.将所有的材料放入搅拌机，搅拌成状。若觉得不够浓，可再加一些杏仁乳、草莓或冰。
2.根据自己的口味可适当增加一些材料。柠檬汁增加酸度，香蕉增加甜度，西瓜增加西瓜昔的浓度。
3.将搅拌物倒入杯中，可适当加一些奇异籽，然后就趁着新鲜赶紧享用吧。
剩余的西瓜奶昔可以存放在冰箱，但最好不要超过两天哦~
6.西瓜培根卷
既能吃水果还能吃上肉，这种好事儿还不赶紧来学！
培根肉若干、小的西瓜方块若干、紫苏叶、小塑料叉子
1.将烤箱预热到170度左右，将培根肉放进烤盘并放入烤箱，14-16分钟后，培根肉的外沿就会变得焦黄，但中心部分较软，此时可取出烤盘。
2.将热的培根包住小西瓜块，然后在每一个西瓜培根卷上放上一片紫苏叶，最后用小叉子插进去牢固。荤素搭配的西瓜培根卷就诞生啦！
原来西瓜可以烤着吃，小编真的是今天才知道！
橄榄油、三角形的西瓜切片、辣椒、食盐
1将烤架加热到350度。用烤刷将烤架上的残留物清理干净。将纸巾用橄榄油浸润，并用烤具压住来烤烤架。
2.将准备的辣椒放在烤架上，3分钟后，看到青椒外表变焦黄或变软，将它们移开，放在一边却。
3.将三角形的西瓜放到烤架上，在一面撒上盐即可，大约1-2分钟，就会看见西瓜变软，然后移开烤架。
4.将冷却的青椒切成圈圈。把烤的西瓜、辣椒等放入盘子就可以享用啦！
除了猪肉脯，你知道西瓜也可以做成西瓜脯吗？简直就是零嘴的天堂呀！
西瓜块（或是没吃完的西瓜切成长条即可）
1.将西瓜条放入脱水机。脱水机的温度设在57°左右。当西瓜条变干变硬，取出冷却，然后装入密封袋中。（西瓜条最好有1cm的厚度）
是不是已经心动了，那还不赶紧行动起来！
来源：一路风景一路歌(cozydream)
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今日搜狐热点隔夜西瓜到底能不能吃？最好当天吃完
来源：西安晚报
隔夜西瓜到底能不能吃？
最近，微信朋友圈里大家都在流传一个消息，说是一家三口吃了隔夜的西瓜被放倒了，那隔夜的西瓜到底能不能吃啊?&家住团结二路的高女士困惑了。
西安市中医医院主任医师任医生说，西瓜具有解暑、除烦止渴、利尿等功效，是夏季的最佳水果，不过吃起来也非百无禁忌。&隔夜西瓜能不能吃，取决于西瓜是否变质。&任医生说，如果在常温下，切开的西瓜最好在当天吃完，因为西瓜在常温下存放，第二天肯定会变质，不过用保鲜膜包起来放进冰箱的话，隔上一夜再吃的话应该没有太大的问题。
&很多市民爱吃冰西瓜，觉得它更解渴，但是西瓜本身是寒性水果，吃多后会让胃肠道等受到刺激，引发消化道疾病。&任医生表示，西瓜经较长时间冷藏后，瓜瓤表面会形成一层膜，其中的水分也容易结成冰晶，食用后可能引起牙疼、损伤脾胃等不良反应，导致消化不良、食欲减退，从冰箱里拿出的西瓜最好在室温下放置半个小时后再吃。
同时，任医生还提醒说，西瓜中果糖和葡萄糖的含量高，患有糖尿病、肾功能不全、肠胃虚寒的患者以及老人也要尽量少吃西瓜。 记者 李卓洋
原标题：隔夜西瓜到底能不能吃？专家：常温下最好当天吃完
编辑：乔岩岩
[此文系转载，来源于西安晚报，版权归属原作者]
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发送验证码切开的西瓜怎么保存？切开的西瓜在冰箱能放多久
】【】 热度：4792 ℃
一旦切开，就非常的不容易保鲜了，买的大大的吃不完怎么办？直接放到冰箱里面好不好？没有冰箱怎么办？西瓜切开后如何保鲜？切开后的西瓜怎么保存时间长？
切开的西瓜怎么保存？切开的西瓜在冰箱能放多久
切开未吃完的西瓜如何保鲜保存
西瓜保鲜看上去其实非常容易，只要拿保鲜膜把西瓜表面覆起来就可以了，其实西瓜单纯只是这样保鲜是不对的，因为放入冰箱的西瓜，冰箱会从西瓜表皮吸干水分，这样即使包着保鲜膜覆盖的也没用。
360常识网小编提醒：所以西瓜保鲜最正确地做法是：应该用保鲜膜将西瓜全部包起来，连皮一起包在保鲜膜内。
切开的西瓜食用禁忌
真正到了炎热的高温环境时，无论是完整的半块还是切成小块的西瓜，如果没有任何防护，6个小时内就会长出&多不可计&的细菌。所以切开后的西瓜储存的时间勿超4小时，没吃完的尽量低温冷藏，并尽量保证完整。
此外，保鲜膜并不是万能的，有时也会有空气漏进去，并带入细菌。专家提醒，切开的西瓜放入冰箱最好别超过12小时，最长不要超过24小时。此外，还要注意的是，在切西瓜时一定要事先把西瓜、刀具和案板清洗干净，西瓜最好现切现吃，吃不完的尽早盖上保鲜膜冷藏。此外，把冰箱里的西瓜拿出来吃时，可以先将表面约1厘米的部分切除。
西瓜贮藏保鲜的方法有哪些？
西瓜是一种大众化的，大量上市时价格便宜，如能将西瓜保鲜至淡季出售，价格较高。但是西瓜性喜炎热，极不耐寒，瓜体大，皮厚，不耐贮藏。西瓜对低温敏感，在9.5℃以下贮藏，就有冷害症状；而在高温下贮藏，则糖分含量降低。因此，掌握好西瓜贮藏保鲜技术可使瓜农增产又增收。
1、室内堆藏法
在阴凉干净的房屋、屋窖或地窖的室内，用福尔马林溶液地面，然后铺上干稻草。将采收八九成熟带6-7厘米瓜蔓的西瓜，放在10%-15%的食盐水中浸泡3-5分钟，稍凉后按西瓜田间长向放置，一层干草一层瓜，留过道以利检查和通风。夜间换气降温，地面适当洒水增湿。此法可保鲜西瓜2个月。
2、沙上养藏法
在干净通风避雨处，铺上60毫米厚的干净细沙，取晴天清晨采收的七八成熟的西瓜，留3片叶子，切口中以草木灰糊住后轻轻码放一层，再盖细沙50毫米，瓜叶留在外面制造养分。此法可保鲜西瓜3个月。
3、盐水封藏法
选取采收后的完好熟西瓜，在5%-10%的食盐水中浸泡24小时，然后再用0.5%-1.0%的山梨酸钾或山梨酸涂抹西瓜表面，密封在聚乙烯塑料袋内，于低温处（如地下室）贮藏。此法可贮藏半年以上。
4、瓜蔓汁膜法
选用完好成熟的西瓜，在表面用瓜蔓汁300倍稀释液喷雾，稍干即形成一层薄膜。存于阴凉处即可。瓜蔓汁是将新鲜西瓜茎蔓研磨成浆过滤出的汁液，起保鲜作用是因为西瓜的茎蔓中含有抑制西瓜成熟呼吸的物质。此法可保鲜数月。
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　　隔夜西瓜放倒一家事件被曝光后，引起了不少媒体和网友的关注，据悉，当时丁女士切了一个西瓜，吃剩的一半没舍得扔，封上保鲜膜放到了冰箱里。“感觉放冰箱里又盖上保鲜膜，第二天接着吃应该也没啥问题，可第二天一家人吃后全拉肚子。”　　丁女士说，第二天中午的时候，把剩下的半个西瓜拿出来晾了晾，午睡后切开一家三口吃了。结果三人闹了一天肚子，“我老公吃得最多，整个人不断往厕所跑，都快虚脱了。”夏天来了，很多人喜欢吃冰镇西瓜，并将没吃完的西瓜放在冰箱冷藏，下一顿接着吃。然而，市民丁女士一家却因为吃了过夜的西瓜，一家三口全被放倒，隔夜西瓜到底该怎么办？　　吃西瓜要注意的事项：　　1、吃西瓜当正餐要不得　　西瓜94%以上都是水分，但是本身含糖量也是很高的。正常甜度西瓜含糖百分之五，所以西瓜的热量很高，西瓜的卡路里是250千卡/千克。也就是说如果你每天吃一个很大的西瓜，大约有8到10斤，就是摄入了千卡的热量，而普通的家小碗一碗米饭热量大约是200千卡。也就是说吃一个西瓜就相当于吃了五六碗饭。　　其实这事情不能怪西瓜本身，主要是因为夏天人们吃得太多了。如果按1个苹果那样的量来吃西瓜，是不容易产生明显增肥效果的。啤酒也是完全同样的道理，按一百克计算，啤酒好像能量比较低，但两瓶啤酒（1500克）的能量就相当于一袋切片吐司面包（120克）。　　2、吃西瓜当宵夜要不得　　西瓜富含糖分，如果晚上睡前吃过多，会使到胰岛素上升，促进脂肪合成。而人体新合成的脂肪大多数都储存在腹部，再加上夜间运动量减少，脂肪只储存不消耗，时间长了，小肚腩就长出来了。　　不要以为吃个西瓜当宵夜就可以逃脱肥胖这一事实，减肥是不能钻空子的。所以减肥的大家不要去吃宵夜，哪怕是你觉得吃不胖的食物，乖乖熬过这样的一个夜晚就好了。　　西瓜放入冰箱最好别超过12小时，最长不要超过24小时。此外，还要注意的是，在切西瓜时一定要事先把西瓜、刀具和案板清洗干净，西瓜最好现切现吃，吃不完的尽早盖上薄保鲜膜或直接放入冰箱冷藏。把冰箱里的西瓜拿出来吃时，可以先将表面约1厘米的部分切除。　　真正到了炎热的高温环境时，无论是完整的半块还是切成小块的西瓜，如果没有任何防护，6个小时内就会长出“多不可计”的细菌。所以切开后的西瓜储存的时间勿超4小时，没吃完的尽量低温冷藏，并尽量保证完整。　　最好把西瓜放在冰箱冷藏室的最下层，这里的温度大约是8-10摄氏度，这个温度口感也最好，每次吃的量不要超过500克，且要慢慢地吃。遇有蛀牙和遇冷后即会感到酸、痛的牙过敏者，以及胃肠功能不佳者就不宜吃冰西瓜。　　有研究表明，冰镇西瓜富含的营养成分，远远低于室温存放下的西瓜。在室温下西瓜中所含的番茄红素和β胡萝卜素比冰镇西瓜要高出40%和139%，而这些营养物质正是具有抗癌作用的抗氧化剂。　　所以，西瓜最好现买现吃。如果买回来时较温热，不妨把冰箱温度调高一些再冷藏，冷藏时间在两小时之内风味最佳。
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[责任编辑：wyseaniliu]
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