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茬我们德州黄河涯肉饼很是有名但是作为饮食有“洁癖”的我，一直不敢吃今天尝试自己做了，既卫生有好吃现在分享给大家。
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把媔和成面团可以做发面的也可以做死面的。
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准备主料和辅料提前在肉里放些盐和酱油让肉入味。
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打入一个鸡蛋用力搅动如果有点干，放些水在里面
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将面擀成面皮两个，在其中一面放上肉馅
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出锅，切开香喷喷好吃看得见。发面的柔软香嫩死面的皮薄馅大有咬劲。
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