做糖饼的方法和步骤窍门做法步骤图,酥脆小糖饼怎么做好吃

油酥发面小做糖饼的方法和步骤竅门做法步骤

将面团材料放到面包机选择发面模式。

趁发面期间开始做油酥,将适量猪油放到平底锅待油热加入适量面粉,开始搅拌关火。

将适量红糖和面粉混合起来馅料就做好了。

将发好的面团放到案板上撒少量干面粉,揉一会儿

用擀面杖将面团擀成圆饼。

将一个个小面团压成圆饼状

取一小块面团,擀成中间厚边缘薄的小圆饼

平底锅加适量油(植物油就可以了),开小火油六成熟加叺擀好的面坯。

煎好一面再换另一面煎颜色均匀后就可以出锅啦。

咬一口松软香甜。一层层起得很漂亮

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