上环怎么上后两天能吃凉拌黄瓜吗

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-06-20 12:52 标签： 上环怎么上

用料：黑木耳150克洋葱半个，柿孓椒半个红椒半个，花椒1小勺干辣椒2个，食盐1克生抽1小勺，醋1小勺植物油1大勺

 2、把干辣椒剪碎，和花椒一同放入勺子加入油，放火上至出椒香味

3、把木耳洋葱，青红椒和料汁(盐生抽，醋)搅匀倒入煸香的油，翻均匀即可

　　用料：尖椒2个葱1棵，虾皮1把香菜2棵，红椒1/2个醋1/2勺，香油适量酱油1勺，鸡精少许食盐1/3勺

　　1、虾皮用水清洗一下，控干水分葱、尖椒、切细丝，香菜切段

　　2、將所有食材放入一个容器中

　　3、加入调料拌匀后装盘

用料：苦瓜1个干辣椒2个，花椒8粒大蒜2瓣，白糖5克食盐适量，色拉油15毫升

　　1、将苦瓜洗净纵向剖成两半，去掉瓜瓤和瓜子斜切成2mm厚的薄片。干辣椒切丝大蒜拍破切碎备用

　　2、锅中倒入清水，大火烧滚后放叺苦瓜片和少许盐汆烫片刻后捞出，立即用凉水过凉沥水后放入盘中，加入白糖、蒜末和少许盐拌匀.

　　3、大火加热炒锅中的油放叺花椒煸香，再放入辣椒丝后迅速将油淋在苦瓜上即可

　用料：黄瓜1根松花蛋3个，蒜5瓣生抽1/2汤匙，食盐1茶匙陈醋1汤匙，白糖1/2茶匙芝麻油1茶匙，鸡粉1/2茶匙辣椒油1汤匙

　　1、黄瓜洗净用盐水浸泡15分钟，黄瓜用刀背拍碎块皮蛋切瓣，蒜头剁碎末

　　2、各种调味料(生抽、盐、陈醋、白糖、麻油、鸡粉和辣椒油)混合皮蛋和拍黄瓜摆盘，撒上蒜末

　　3、淋上调味料即可上桌享用

　　用料：香椿1小把豆腐1塊，食盐1茶匙香油1/2汤匙

　　1、香椿洗净用开水烫一下，变绿后沥干水

　　2、切成香椿碎豆腐切成小丁后，放入开水锅中焯一下捞出瀝干水(焯的时候加适量盐)

　　3、豆腐丁和香椿碎都放入大碗中，加少许盐和适量香油拌匀即可

　用料：菠菜900克，粉丝1小把红尖椒半个，杏仁12个蚝油少许，芝麻油少许色拉油适量，食盐4克

　　1、菠菜切去根部清洗干净，切段;粉丝用凉水泡软;烧一大锅水水开后放进菠菜，加入油、盐水再次煮开即可捞起放进准备好的凉开水里

　　2、烫过菠菜的水继续用来烫粉丝

　　3、把烫熟的粉丝和菠菜捞起，沥幹水分装进大碗里，淋入麻油、加入蚝油用筷子拌匀，撒上红椒粒和杏仁碎装饰即可

　　用料：海带丝50克胡萝卜50克，香菜1棵蒜5克，香醋1/2汤匙生抽1/2汤匙，白糖1/2茶匙食盐1茶匙，植物油1.5汤匙干辣椒3个

　　1、海带丝提前用清水泡至1小时，胡萝卜洗净切成丝香菜洗净切成寸断大蒜去皮，剁成碎放入小碗中加入生抽、香醋、白糖和盐

　　2、锅中注水，烧开下入海带丝和胡萝卜丝焯水捞出放入冷水中沖凉，再捞出沥干水分

　　3、另起锅注入油烧热爆香辣椒趁热将辣椒油炝入蒜料中，将调料倒入海带丝和胡萝卜丝中加入香菜拌匀即鈳

　用料:金针菇适量,柿子椒适量,红椒适量,葱少许,蒜适量,生抽少许,醋适量,香油适量,白砂糖少许

　　1、水烧开，先放入金针菇、青椒红椒丝烫30秒捞出

　　2、将捞出的1料放入冰水里浸泡半分钟

　　3、1.5勺生抽、1勺醋、小半勺糖和蒜蓉充分拌匀成湿料，将2料捞出轻轻挤干水分放入拌匀，上桌前滴几滴麻油即可

　　用料：皮蛋、剁椒、花生、白芝麻、葱花、香菜、红油、酱油、蒜蓉

　　油锅烧热油,放入剁椒和蒜蓉,翻炒到蒜蓉金黄,倒入皮蛋内

　　花生压成碎末,撒入盘中。撒入白芝麻、葱花香菜

　　倒入红油和少许酱油即可。

  • 杜红梅 主任医师 / 云浮市人民医院

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