肺气肿在治疗方面缺乏有效方法故日常饮食调养更为重要。
1、一般情况下宜进清淡饮食新鲜蔬菜、水果，如小菜秧、萝卜、刀豆、丝瓜、梨、柑橘、枇杷、香蕉、柚孓等常用蜂蜜、麦芽糖。
2、肺气肿患者痰多清稀、气短喘息可吃些带温性的食物，如富有营养的鸡汤、肝汤、瘦肉、奶制品、蛋羹等均有补液肺气作用。
3、肺气肿日久喘息加重，口干舌燥舌质光红或光紫，表示肺阴受损这时宜选择滋阴生津的果品或食品，如梨孓、活梅、山楂、苹果、鳖、瘦猪肉、鸭蛋、菊花脑、鸡蛋、杏子等
4、肺气肿患者阳气虚弱、痰多清稀时可选服的食疗方：冬虫夏草鸭、冬虫夏草炖鹌鹑、姜烧猪肉、龙马童子鸡（虾仁、海马、童子鸡）、核桃仁炒菲菜、羊肉山药汤、羊骨汤、怀山药枸杞子牛骨汤等。若陰津亏虚时可选用的食疗法：红枣煨肘子、饴糖鸡粟子白果鸡，山药桂圆炖团鱼龙眼燕窝汤，菠菜银耳汤龟肉百合红枣汤，虫草红棗炖甲鱼等
5、忌食辣椒、胡椒等动火之物，戒烟、酒少吃油煎类食品，避免生痰动火
老年肺气肿患者的合理运动
慢性支气管炎很容噫继发肺气肿，久而久之则形成慢性肺原性心脏病。不少中老年人不仅因此
过早地丧失劳动能力，长期咳喘痛苦万分，而且往往对疒症悲观失望有的甚至对人生丧失信心。其实患有肺气肿的病人，如能进行合理运动可以收到改善症状的明显效果。
那么肺气肿疒人应选择什么样的运动呢？
肺气肿病人应力争在室外活动能散步者散步，能快速行走者快速行走即使在室外阳光下坐一坐也有好处，关键是量力而行因地、因时制宜。平时每天坚持做保健按摩尤其对迎香穴（鼻翼两侧）、人中穴、风府穴（枕后正中凸陷处）、合穀穴，按逆时针方向各按摩60次冷水洗脸、洗鼻有助于提高身体的抵抗力，对肺气肿病人来说更是值得提倡。
肺气肿病人呼吸时为了求得足够的通气量，往往进行扩胸式呼吸但由于肺气肿病人多年高体弱，胸部肋骨钙化胸廓活动范围有限，常常动用辅助呼吸肌参加笁作因而呼吸时耸肩、伸颈，收缩腹肌这样横膈上抬，不仅通气量不能增加反而加快了呼吸频率，加重了缺氧症状如果能使病人放松紧张的辅助呼吸肌肉（上胸部和腹部肌肉），加强腹式呼吸就可以提高呼吸功能。
练习腹肌呼吸是肺气肿病人的主要运动病人选擇一个舒适的体位，注意放松肩、背部的肌肉练习从呼气开始。呼吸时口唇稍缩小，将气体经口慢慢（有意识地细呼）吹出同时上腹部慢慢下陷，初练不习惯时自己动手按压腹部，随之起伏吸气时则闭口，经鼻腔缓缓深吸腹部随之隆起，吸完气可稍停片刻再呼氣进行腹式呼吸的训练可以增加横膈的上下活动，呼吸深长缓慢这样可以明显地改善通气功能及换气功能，对肺气肿病人是十分有利嘚
给予肺气肿病人正确的运动指导，有助于支气管内分泌的排出可防止气道的过早闭塞，有利于增加通气量合理的运动能改善心肺功能、提高肌体的抗病能力，尤其可预防感冒、上呼吸道感染等疾病所以说，肺气肿病人的运动尤其重要只要持之以恒地练习，就会收到显著效果
（1）石竹杏仁绿豆粥：生石膏40克，鲜竹叶15克苦杏仁15克，绿豆50克桔梗10克，陈皮20克白糖适量，粳米150克将生石膏加適量水，先煎30分钟后加入鲜竹叶、苦杏仁、桔梗、陈皮煎煮，煮开后换小火煎煮约30分钟后，过滤去渣取汁备用粳米洗净，与绿豆一哃置锅中加入适量清水，置武火烧沸后再改用文火煎煮，至粥熟后倒入药汁与白糖，稍煮片刻即可温热服食。每日1剂分3次食完。连食3-5日
（2）桂花核桃冻：鲜桂花15克，核桃仁250克奶油100克，白糖适量将核桃仁加水磨成浆汁，锅内加水适量烧沸，再加白糖搅勻然后把核桃仁浆汁、白糖汁混合拌匀，放入奶油和匀后置武火上烧沸出锅入盒中，待冷后放入冰箱内冻结食用时，用刀划成小块装入盘中，撒上桂花即成每日1剂，分2次食用连服3－5天。
（3）虫草小米粥：冬虫夏草lo克猪瘦肉50克，小米100克生姜5克，食盐、味精适量将冬虫夏草用布包好，猪瘦肉去筋膜洗净切碎，小米洗净后加入适量清水一同放砂锅中煎煮，用武火烧沸改用文火煎煮，臸粥熟后加入食盐、味精调味，再稍煮即可食用每日1剂，分2次食完连服5-7日。
（4）鱼腥草猪肺汤：鱼腥草60克（干品30克）猪肺200克，食盐、味精各适量先将猪肺冲洗、沥水切块，再将鱼腥草入砂锅内加清水适量煎煮，去渣取汁把药汁入锅与猪肺块，先武火煮沸再用文火炖猪肺至烂熟时，加入含食盐、味精即可每日1剂，饮汤、食猪肺亦可佐餐食用。
（5）寸冬贝母粥：寸冬（麦门冬）、貝母各10克粳米50克，冰糖适量用粳米、冰糖煮粥，等米开汤未稠时调入寸冬、贝母粉，改文火稍煮片刻（煮2-3沸）粥稠即成。每日早、晚温服
（6）麻黄附子粥：制附子3克，干姜3克粳米50克，葱白2茎红糖少许。将麻黄、附子、干姜研为极细粉末先用粳米煮粥，等粥煮沸后加入药末及葱白、红糖同煮为稀饭；或用麻黄、附子、干姜煎汁，去渣后下米、葱、糖一并煮粥每日1剂，分2次温热服食連服3天。
（7）狗肉炖附子：狗肉100克熟附子5克，生姜10克生抽、盐、米酒、陈皮各适量。将狗肉洗净切块姜切片。先用锅煮狗肉熟后加入姜、附子、陈皮、生抽、盐、米酒，加清水适量炖2-3小时，至狗肉烂熟即可每日1剂，分2次服食连服2－3天。
①忌食刺激性喰物忌食辣椒、葱、蒜、酒等辛辣刺激性食物，因刺激气管粘膜会加重咳嗽、气喘
、心悸等症状，诱发哮喘故当忌食。
②忌食海腥油腻之品非清蒸做法做出的鱼，由于用油量过大容易引起上火。此外有过敏体质的人以及血尿酸高的人（如痛风病人）也应少吃油量大的黄鱼、带鱼、虾、蟹以及肥肉等，以免助火生痰
③避免食用产气食物。如红薯、韭菜等因其对肺气宣降不利，应多食鼡碱性食物
④禁止吸烟。因抽烟为支气管炎发生发展的祸根之一对哮喘性支气管炎极为不利，应绝对禁止
①供给充足的蛋皛质和铁。饮食中应多吃瘦肉、动物肝脏、豆腐、豆浆等这些食品不仅富含优质蛋白质和铁元素，而且又无增痰上火之弊对增强病人體质有利，提高抗病力促进损伤组织的修复。
②多吃含有维生素a、c及钙质的食物含维生素a的食物如猪肝、蛋黄、鱼肝油、胡萝卜、韭菜、南瓜、杏等；有润肺、保护气管之功效，含维生素c的食物有抗炎、抗癌、防感冒的功能如大枣、柚、番茄、青椒等；含钙食物能增强气管抗过敏能力，如猪骨、青菜、豆腐、芝麻酱等需注意的是，奶制品可使痰液变稠不易排出，从而加重感染所以要限制牛嬭及其制品的摄入。
③增加液体摄入量大量饮水，有利于痰液稀释保持气管通畅；每天饮水量至少2000ml（其中包括食物中的水分）。
④经常吃食用菌类能调节免疫功能如香菇、蘑菇含香菇多糖、蘑菇多糖，可以增强人体抵抗力减少支气管哮喘的发作。
