一岁宝宝可以喝风味酸乳是酸奶吗吗?

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十四个月宝宝能喝绿箭风味瓶装酸奶吗?
十四个月宝宝能喝绿箭风味瓶装酸奶吗?
gaoliangdu的答复:
豆浆营养丰富,含有丰富的优质蛋白质,而且含有钙、铁等各种微量元素和矿物质,铁的含量还优于鲜牛奶。但是由于婴儿的胃肠功能尚未发育完全,豆浆中有些物质不利于宝宝的吸收利用。 一岁以后的幼儿可以适量喝豆浆,但不宜多喝。配方奶粉是仿母乳配方的,里面添加的是乳糖,一般不会太甜。 宝宝不喝奶粉,米粉也不好好吃,宝宝食欲不好,从生理学的角度看,是机体健康的原动力不足,脾胃虚弱,对食物的消化吸收以及转化利用的能力下降,致使胃内容物排空的速度减慢,造成食物滞留于胃内,反射性的引起大脑的摄食中枢收到抑制,饱食中枢处于兴奋状态。除了西医调理外,也可以请中医调理。 宝宝厌食妈妈需先找找原因,然后根据原因调整喂养方式。常见的原因:1、宝宝是否生病、或疾病的恢复期,或有其他异常现象出现;2、微量元素锌等缺乏;2、给宝宝喂哺饮食的种类、喂哺量、 喂哺时间等是否营养合理;3、宝宝长牙,牙龈口腔不适或对外界的好奇心开始增加,易分散注意力等关。牛奶分为生乳(新鲜牛乳)、巴氏乳(巴氏消毒法加工)、常温乳(超高温瞬时处理加工)、复原乳(奶粉勾兑)、再制奶(脱脂奶粉加水、无水黄油加工) 标注方面:凡在灭菌乳、酸牛乳等产品生产加工过程中使用复原乳 复原乳标识 的,不论数量多少,自日起,生产企业必须在其产品包装主要展示面上紧邻产品名称的位置,使用不小于产品名称字号且字体高度不小于主要展示面高度五分之一的汉字醒目标注&复原乳&,并在产品配料表中如实标注复原乳所占原料比例。 区别鲜奶和非鲜奶:第一,看看是不是巴氏消毒奶,因为&巴氏消毒奶&就是以前所说的&纯鲜奶&;二是要看牛奶保质期的时间,一般巴氏奶保质期1-3日内,常温奶的保质期超过几个月;最后看牛奶是不是在冷链系统(冰箱或冰柜)内存放,鲜奶必须要在冷链系统内才能保存,常温下几个小时就会变质。 生鲜牛奶被誉为&万食之王&,因为它不仅含有其他食物所含的全部营养,而且含有世上千万种食物所没有的生物活性物质。 持这种观点的专家提供的依据是国际乳品联合会(IDF)1981年第130号资料,UHT灭菌使乳清蛋白的变性率最高可达91%;HMF(羟甲基糠醛)增多,就是说氨基和羰基发生反应;含硫氨基酸、赖氨酸损失严重;对维生素B1、维生素C、叶酸的破坏高于巴氏杀菌法5~10倍,使易被人吸收的钙离子变为不易被人吸收的磷酸三钙。宝宝喝酸奶的六大理由(1)_儿童喝酸奶 都会犯的六个错误_幼儿饮食_食谱大全_太平洋亲子网
儿童喝酸奶 都会犯的六个错误
16:28:39出处:作者:葩葩
1宝宝喝酸奶的六大理由(1)  美味可口,是很多宝宝喜爱的饮品之一,而且也是被公认健康可放心给宝宝食用的饮料之一。可是酸奶常闯入六个误区,靓妈咪们要小心了哦!宝宝喝酸奶的六大理由  1、断乳期是婴儿从液态食物向固体食物转变的一个特殊时期,酸奶是一种半固态的食品,饮用酸奶比有更强的饱腹感,适合于引导婴儿从液态食品到固态食品的过渡。  2、婴幼儿快,需要多,但胃容量又小,所以应选择营养素和能量密度高的食物,酸奶符合这个条件,它含有营养素20多种,和很相似,容易消化,特别适合于消化系统不成熟的婴幼儿。  3、酸奶中含半乳糖。半乳糖是构成脑、神经系统中脑苷脂类的成分,与宝宝出生后脑的迅速成长有密切关系。两岁之前是脑的关键时期,此时保证半乳糖的供应,对促进宝宝生长发育有良好作用。2宝宝喝酸奶的六大理由(2)  4、腹泻是宝宝最常见的疾病。中含充足的乳酸菌,并且酸度适宜,常饮酸奶可以有效抑制有害菌的产生,提高免疫能力,因而能够预防腹泻或缩短慢性腹泻持续的时间,减少急性腹泻的发病率。  5、有的喝容易&上火&,表现为便秘。酸奶中的乳酸及其他代谢物对肠道黏膜有一定的刺激作用,可促进消化道的蠕动,减少便秘的产生。  6、中含量丰富,经发酵后,钙和矿物质都不发生变化。发酵后产生的乳酸,可有效地提高钙、磷在人体中的利用率,所以酸奶中的钙磷更容易被人体吸收。饮用一杯150克的酸奶,可以满足10岁以下儿童所需的一天钙量的1/3。3误区一:酸奶和酸奶饮料是一回事误区一:酸奶和酸奶饮料是一回事  如今,不仅酸奶的品种琳琅满目,而且酸奶饮料也层出不穷,你很有可能把不是酸奶的&酸奶&买回了家。酸奶是由优质的经过乳酸菌发酵而成的,本质上属于牛奶的范畴;而酸奶饮料,只是饮料的一种,不再是牛奶。二者的含量差别很大,酸奶饮料的只有酸奶的1/3左右。按照乳品行业的规定,100克的酸奶要求的含量&2.9克,而酸奶饮料的蛋白质含量却只有1克左右。  小贴士:酸奶饮料可以作为消暑、解渴的饮品,它在解渴的同时还有一定的营养价值,但是绝不能代替牛奶和酸奶。4误区二:喝酸奶多多益善误区二:喝酸奶多多益善  酸奶,是不是可以随便想喝多少就喝多少呢?当然不是!喝酸奶要注意适可而止,否则很容易导致胃酸过多,影响胃黏膜及消化酶的分泌,降低,破坏人体内的电解质平衡。尤其是平时就胃酸过多、常常觉得脾胃虚寒、者,更不宜多饮。  小贴士:对于健康的人来说,每天喝一两杯,也就是说,一天大约食用250-500克是比较合适的。5误区三:酸奶比牛奶更营养误区三:酸奶比牛奶更营养  很多人都认为牛奶经过发酵变成酸奶后会更有营养,事实上从营养价值来说,两者差异不是很大。不过,酸奶与牛奶相比,酸奶更易于消化和吸收,使得它的营养素的利用率有所提高。此外,牛奶中所含的糖分大部分是乳糖,有部分成人的消化液中缺乏乳糖酶,影响了对乳糖的消化、吸收和利用,造成这些人喝牛奶后胃部不适甚至腹泻,称为&乳糖不耐受症&,此时可以用酸奶来代替牛奶。  小贴士:患有乳糖不耐受症的人,如果在喝牛奶的同时,搭配一些淀粉类的食物,问题也能得到解决。6误区四:酸奶可随意搭配误区四:酸奶可随意搭配  酸奶和很多食物搭配起来都很不错,特别是早餐配着、点心,有干有稀,口感好还丰富。但千万不要和、等高油脂的加工肉品一起食用。因为加工肉品内添加了硝,也就是亚硝酸,会和酸奶中的胺形成亚硝胺,是致癌物。酸奶还不宜和某些药物同服,如氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物等,它们可杀死或破坏酸奶中的乳酸菌。  小贴士:爱喝酸奶的你请记住,酸奶很适合与淀粉类的食物搭配食用,比如米饭、、包子、馒头、面包等。7误区五:多喝酸奶能减肥&误区五:多喝酸奶能减肥&  酸奶确实有一定的减肥效果,主要是因为它含有大量活性乳酸菌,能够有效地调节体内菌群平衡,促进胃肠蠕动,从而缓解便秘。而长期便秘和体重增加有一定的关系。而且酸奶还具有一定的饱腹感,轻微饥饿时喝一杯可以有效缓解迫切的,从而减少下一餐的进餐量。但是不要忘记,酸奶本身也是含有一定热量的,其热量要比高一些,如果在原有基础上额外多吃,同样会引起体重增加。  小贴士:最好的办法是选择标有脱脂和低热量字样的酸奶,虽然它们的味道不如全脂酸奶那么浓郁醇厚,可是热量低,不会使热量在体内很快堆积而发胖。8误区六:用酸奶充饥误区六:用酸奶充饥  当你饥肠辘辘时,常常会马上抓起一杯酸奶,一饮而尽?!这样确实能够缓解一下饥饿的感觉,但是最好别拿酸奶充饥。因为空腹时胃内的酸度大(pH值是2),酸奶所特有的乳酸菌易被胃酸杀死,其作用会大大减弱。  小贴士:还是在饭后l~2小时的时候再喝吧!因为这时胃液被稀释,胃内的酸碱度最适合乳酸菌生长。另外,在晚上喝酸奶好处也更多一些。9宝宝喝酸奶:三要三不要(1)宝宝喝酸奶:三要三不要  宝宝喝酸奶的三&要&:  1、要鉴别品种。目前市场上,有很多种由或奶粉、糖、乳酸或酸、酸、香料和防腐剂等加工配制而成的&乳酸奶&,其不具备酸牛奶的作用,购买时要仔细识别。  2、要饭后2小时左右饮用。适宜乳酸菌生长的PH值酸碱度为5.4以上,空腹胃液PH值在2以下,如饮酸奶,乳酸菌易被杀死,保健作用减弱;饭后胃液被稀释,PH值只上升到3~5。  3、要饮后及时漱口。随着乳酸系列饮料的发展,儿童率也在增加,这是乳酸菌中的某些细菌起主导作用。10宝宝喝酸奶:三要三不要(2)  的三&不要&:  1、不要加热。酸奶中的活性,乳性乳酸菌,如经加热或开水稀释,便大量死亡,不仅特有的风味消失,价值也损失殆尽。  2、不宜与某些药物同服。氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物和治疗腹泻的收敛剂次碳酸、鞣酸蛋等药物,可杀死或破坏酸奶中的乳酸菌。  3、不要给婴儿喂食。酸奶含量较少,婴儿正在,需要大量的钙,且酸奶中由乳酸菌生成抗生素,虽能抑制和消灭很多病原体微生物,但同时也破坏了对人体有益菌的生长条件,同时也影响正常消化功能,尤其对肠胃炎的婴儿和更不利。&精彩推荐:
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1岁究竟能不能吃酸奶?
日 16:48阅读次数:0
后台经常有用户问小编有关于宝宝喝酸奶的问题——“多大才能给宝宝吃酸奶呢?”、“怎么才能给宝宝买到放心酸奶?”、“家里老人不让给孩子喝酸奶,担心拉肚子,那喝常温酸奶行不行呢?”
后台经常有用户问小编有关于宝宝喝的问题——
“多大才能给宝宝吃酸奶呢?”、
“怎么才能给宝宝买到放心酸奶?”、
“家里老人不让给孩子喝酸奶,担心拉肚子,那喝常温酸奶行不行呢?”、
“超市里卖的酸奶有的是常温的,有的是冷藏的,有啥不一样呢?哪种更好呢?”
看来,家长都知道酸奶对于宝宝来说是个好东西,想尽早给宝宝添加,但是有关于酸奶的纷乱信息和偶尔爆出的新闻,让家长都有些手足无措:酸奶,想说爱你不容易!
好了,今天就专门聊聊大家一直关心的问题,让大家通过这一篇文章来解决宝宝喝酸奶的所有疑问!
01&1岁究竟能不能吃酸奶?
我国膳食指南已经明确指出:可以从1岁开始尝试给孩子添加酸奶。
崔玉涛医生也说过,1岁以后的婴幼儿就可以进食鲜奶制品,其中包括酸奶。
所以,如果宝宝对不,完全可以在1岁以后开始给宝宝添加酸奶(除个别酸奶标明婴儿可以进食,但建议查看具体成分并咨询医生后食用)。而且相比于鲜奶,酸奶味道香醇、口感细腻,大部分宝宝对它都不会抗拒,甚至很多不爱喝奶粉或牛奶的宝宝也对酸奶情有独钟。
02&常温酸奶和低温酸奶,
哪种更适合宝宝食用?
老一辈人担心孩子喝低温酸奶会拉肚子,以至于不少长辈都愿意给孩子喝常温酸奶,认为这两种酸奶仅仅是保存方式不同而已。
其实真不是!
常温酸奶和低温酸奶除了保存方式不同外,还有一个很大的区别,那就是家长非常在意的乳酸菌。因为活性乳酸菌只能在低温中存活,这也就是我们看到的低温酸奶的冷藏要求一般都是2℃-6℃。
常温酸奶,是牛奶发酵完成后再次灭菌,虽然保留了牛奶中的、脂肪和钙等营养物质,但也杀死了酸奶中“活的乳酸菌”,使它可以在常温下保存较长时间。
而低温酸奶,通过冷藏保鲜,不仅有牛奶中的蛋白质、脂肪和钙等营养物质,更重要的是,通过冷藏,低温酸奶保留了大量活的乳酸菌。
乳酸菌其实是一个总称,它里面还包含了很多对人体有益的小的分类,这些对人体有益的菌就是咱们常说的。
比如说,崔医生提到过的BB12(动物双歧杆菌乳双歧亚种)和LGG(鼠李糖乳杆菌)。
益生菌对帮助宝宝促进消化和吸收、维护肠道菌群平衡、提高有很好的促进作用。
因此,最好给宝宝喝低温酸奶。
如果担心酸奶太凉会刺激宝宝的肠胃,可以把酸奶从冰箱里拿出来后放一会儿,再给宝宝食用。
也许有的家长会有疑问了,一些常温酸奶宣传自己的产品有益生元,就连一些乳业专家也推荐给宝宝喝此类含有益生元的常温酸奶。那含有益生元的常温酸奶,不也很适合给宝宝喝吗?
首先,我们要明白,益生菌≠益生元。
世界卫生组织对益生菌有这样一个定义,对人体只有益而无害的活菌,叫做益生菌。
而益生元是一类对双歧杆菌等益生菌有促进作用的物质,具有非消化性,如低聚糖等,能够选择性促进益生菌的生长。
打个简单易懂的比方,如果把益生菌比作士兵,那益生元就是粮草,上前线打仗士兵是基础,粮草是辅助,如果战争中只有粮草(益生元)而没有战士(益生菌),这不等于白白把粮草拱手让给了敌方了吗?
还是那句话,给宝宝喝酸奶,要选择富含乳酸菌的低温酸奶。
03 如何给宝宝选择健康的酸奶?
现在,我们都知道应该给宝宝喝低温酸奶,但是面对超市冷柜里的琳琅满目的酸奶品种,怎么挑选适合宝宝食用的好酸奶呢?
给宝宝选择酸奶,要注意下面几点:
乳酸饮料≠酸奶
蛋白质含量要达标
没有添加剂
乳酸饮料≠酸奶
乳酸菌饮料,只是饮料而不是酸奶,更不能代替酸奶。哪怕产品上写着“适合宝宝食用”、“专为中国宝宝设计”,也不要给孩子饮用。
国家也有硬性规定,乳酸饮料一定要标明是“饮料”或“饮品”等字样,即使字再小也一定会标出,家长选购的时候仔细看包装说明,一般在在“XX乳”、“XX奶”字样的旁边或右下方,隐藏着饮料或饮品等字样。
其次,要查看配料表,乳饮料的第一位原料是水,第二位才是牛奶。
蛋白质含量要达标
我国规定纯酸奶的蛋白质含量必须≥2.9g/100g,
风味酸奶的蛋白质含量必须≥2.3g/100g,
换言之,蛋白质低于2.3g/100g的产品就不能称之为酸奶了。
而且,因为钙和蛋白质大多结合共存,相应的,蛋白质高的酸奶含钙量也更可观。
在《关于世卫组织推荐成人和儿童糖分摄入量指南2015》及《中国居民膳食指南2016》中明确表示:成年人一天所摄入的游离糖最好不超过50g,25g以下为佳(市面上普通含糖的酸奶每100g约含有7g游离糖,1瓶500ml可乐含有45g游离糖)。
长期过量摄入游离糖,会大幅提升肥胖症、、血糖、心脏病等疾病的患病风险。
并且,在早期添加过多带有“味道”的食物,会影响孩子的饮食口味,甚至会给“挑食”,这个让家长不已的坏习惯埋下种子。
没有添加剂
市面上很多酸奶为了增加口感和延长保质期,都会添加增稠剂、果胶和防腐剂等添加剂。
如果酸奶里的添加剂过多,酸奶中单位毫升内的营养素就会有所下降,这也违背了我们想通过给孩子喝酸奶补充营养的初衷了。
综上所述,我们给孩子选择酸奶的金标准其实只有一条:生牛乳、乳酸菌,其他没了。宝宝一岁半能喝伊利风味酸乳吗_百度宝宝知道
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宝宝一岁半能喝伊利风味酸乳吗
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