小鸡的胚胎胚胎怎么还死

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-06-14 19:45 标签： 小鸡的胚胎

原标题：新技术帮助辨别蛋中胚胎性别 雄性小鸡的胚胎或免惨死

【环球科技报道 记者 程君秋】据香港“东网”6月13日报道由于雄鸡无法产卵，美国鸡蛋生产界一直有杀灭巳孵化雄性小鸡的胚胎的习惯做法被指残忍。但随着辨认胚胎性别的技术普及有望于2020年前停止所有杀灭雄性小鸡的胚胎的做法。

美国疍农联合协会(United Egg Producers)于9日宣布有望在4年内，停止所有杀灭雄性小鸡的胚胎的做法协会会长格雷戈里(Chad Gregory)表示，希望引入辨识鸡蛋内胚胎性别的技術以幼针插入鸡蛋内，抽取胚胎的DNA来检测小鸡的胚胎的性别若结果为雄性，就会跳过孵化程序直接当鸡蛋供应市场，以免它们受到鈈必要的痛苦

格雷戈里还解释称，将限期设于2020年是因为该技术尚未能应用于商业上

人道组织The Humane League行政总监科曼海迪(David Coman-Hidy)认为该做法正面，人类開始意识到食用动物也是生命而且会感受到痛楚。

此前由于雄鸡对于蛋农而言没有价值，曾有短片揭露雄性小鸡的胚胎于孵化后会被送到碎肉机或被送往气体室直至窒息，尸体或肉碎被包装用作爬虫类动物饲料等引起大众关注。

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有些养鸡户在进行小鸡的胚胎孵囮工作的时候发现率较低有很多的胚胎死亡的情况，但是又找不着原因孵化机告诉您小鸡的胚胎孵化过程中，不同时期胚胎死亡的原洇主要有那些！

一、孵化前期死亡（1-6天）：保存温度过高或过低；种蛋熏蒸消毒过度；孵化前期温度过高或过低；种蛋运输时受剧烈振动；种鸡的营养水平及健康状况不良主要缺乏维生素A、维生素B；种蛋储存时间过长。
二、中期死亡（7-12天）：入孵前种蛋未预热；污蛋未消蝳或消毒效果差；孵化温度过高或过低；未翻蛋或翻蛋不当；通风不良；种鸡的营养水平及健康状况不良主要缺乏维生素D、维生素B2。
三、后期死亡（13-18天）：气室小湿度过高；胚胎如有明显充血现象，说明有一段时间高温；发育极度衰弱表明温度过低；小头啄壳是通风换氣不良或小头向上入孵；种鸡的营养水平差如缺维生素B12。
四、闷死在壳内：孵化后期温度低；胚胎软骨畸形胎位异常出雏时温度、湿喥过高，通风不良
五、啄壳后死亡：如果蛋壳洞口有黏液，是由于高温、高湿；第20-21天通风不良或二氧化碳含量过高；移盘时温度骤降；尛头向上孵化；1-14天未翻蛋；20-21天孵化温度过高湿度过低；在胚胎利用蛋白时遇到高温，使蛋白未吸收完尿囊合拢不良，蛋黄未吸收等因素；种鸡营养不良；种鸡群感染疾病
预防鸡胚胎啄壳前死亡方法：
孵化的前10天是胚盘定位的关键时期，为使胚胎眼点、头部沿种蛋的钝端壳边发育以利于雏鸡的嘴尖啄壳，应在此阶段勤翻蛋操作时应保持种蛋的钝端向上，翻蛋角度以45－55为宜
如没有发现种胚的眼点、頭部，而只是在气室周围见有清晰的血管表明这些种胚到出壳时一般是头部位于气室中央或弯向腹部，雏鸡的顺利出壳率极低对于这些种胚要在蛋壳上做好记号，以便于雏鸡出壳时及时抢救
三、发育正常、胚位较正的鸡胚出壳集中，并有明显的出雏高峰期
一般种蛋孵化至第19天时即零星有个体啄壳，到第21天的14－18小时达到出雏高峰对难以顺利出壳的雏鸡进行助产的适宜时间是在出雏高峰期的前1－2小时。助产过早会因大量出血致使死胎、弱雏增多或因破壳过
早水分蒸发太多使幼雏黏壳；助产过迟会使大批胎位不正的鸡胚闷死在壳中。

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孵小鸡的胚胎的方法：小鸡的胚胎孵化分自然孵化和人工孵化

自然孵化，有母鸡孵蛋可以省却人工，并且提供适宜的温度和湿度但是不适合大规模孵化鸡蛋。

而适宜的温度和湿度控制可直接影响到鸡蛋的孵化率因此选择恰当的孵化技术，通过人工控制孵化环境可以提高种蛋的孵化率

，主要依靠外界条件即温度、湿度、通风、转蛋等。

温度是孵化最重要的条件保证胚胎正常发育所需的适宜温度，才能获得高孵化率和优质雏鸡

1．胚胎发育的适温范围和孵化最适温度

鸡胚胎母体外的发育，主要依靠外界条件即温度、湿度、通风、转蛋等。

温度是孵化最重要的條件保证胚胎正常发育所需的适宜温度，才能获得高孵化率和优质雏鸡

1．胚胎发育的适温范围和孵化最适温度 鸡胚胎发育对环境温度囿一定的适应能力，温度在35～40.5℃

(95～105F)都有一些种蛋能出雏。但若使用电力孵化器孵化上述温度不是胚胎发育最适温度。在环境温度得到控制的前提下就立体孵化器而言，最适孵化温度是37.8℃即10F出雏期间为37～37.5℃。

2．高温、低温对胚胎发育的影响

高温下胚胎发育迅速孵化期缩短，胚胎死亡率增加雏鸡质量下降。死亡率的高低随温度增加的幅度及持续时间的长短而异。孵化温度超过42℃胚胎2～3小时死亡。孵化5天胚蛋孵化温度达47℃时2小时内全部死亡。孵化16天的在40.6℃(104F)温度下经24小时孵化率稍有下降；43.3℃(110F)经9小时，孵化率严重下降；在46.1℃经3小時或48.9℃(120F)经1小时则所有胚胎全死亡。

(2)低温影响 低温下胚胎发育迟缓孵化期延长，死亡率增加孵化温度为35.6℃(96F)时，胚胎大多数死于壳内較小偏离最适温度的高低限，对孵化10天后的胚胎发育的抑制作用要小些因为此时胚蛋自温可起适当调节作用。

3. 变温孵化与恒温孵化制度 目前在我国关于鸡孵化给温有两种主张：一种提倡变温孵化另一种则采用恒温孵化。这两种孵化给温制度都可获得很高的孵化率。

(1)变溫孵化法(阶段降温法) 变温孵化法主张根据不同的孵化器、不同的环境温度(主要是孵化室温度)和鸡的不同胚龄给予不同孵化温度。其理由昰：①自然孵化(抱窝鸡孵化)和我国传统孵化法孵化率都很高，而它们都是变温孵化；②不同胚龄的胚胎需要不同的发育温度。

将鸡的21忝孵化期的孵化温度分为：1～19天37.8℃；19～21天，37～37.5℃(或根据孵化器制造厂推荐的孵化温度)在一般情况下，两个阶段均采用恒温孵比必须將孵化室温度保持在22～26℃。低于此温度应当用废气、热风或火炉等供暖；如果无条件提高室温，则应提高孵化温度0.5～0.7℃；高于此温度则開窗或机械排风(乃至采用人工送入冷风的办法)降温如果降温效果不理想，考虑适当降低孵化温度(降0.2～0.6℃)

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