蛋黄中加入牛奶 玉米油搅匀,篩入面粉搅匀至无颗粒。
打蛋清加入几滴柠檬汁,加三分之一糖高速打至大眼鱼泡再加糖,打至有小尖不弯
挖三分之一蛋清到蛋黃糊中翻扮匀,倒入剩下的蛋清中翻拌匀
预热180°,分装到杯中,震一下大气泡,上面可以撒葡萄干或蔓越莓。
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