怎样分辩怎样识别食用油的真假假

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-06-08 03:43 标签： 食用油切割玻璃瓶真假
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几招帮你辨别食用油真假
大家的生活中离不开饮食，饮食的好坏直接影响着人们的健康，大家在家炒菜做饭的时候一定少不了用油吧，它是烹饪食物不可缺少的一份子。食用油在购买的时候要知道方法，什么样的好什么样的次，一定要了解，那么应该如何辨别真假呢，我们来了解。四招辨假油一看：看包装，包括商标、保质期、出厂日期、厂名、厂址、质量标准代号等。有的假冒品牌油会在外包装装潢上与真品牌油有细微差别。如果是正品的食用油，在红色的盖子下方的白色拉环上面都会有品牌的名字，如果是假的食用油，一般都没有标明的，比如说“金龙鱼”就是正品的，一般在盖子下面就有标记的。二撕：对着油桶的标签轻轻撕一下，假的标签是黏手的，而真的标签不仅不黏手，还可整块撕下来。大家在购买的时候可以注意一个问题，如果是假的它贴的标签是有问题的，就像矿泉水瓶子上的标签一样，很容易撕下来的就是正品。三摇：将油罐拿起来摇一摇，真的金龙鱼油是没有起泡的，而假油则会起很多水泡泡。因为在油里添加香精，而且在加工的过程中没有经过高温的蒸发使水分保留，这样的话就会摇起来有水泡出现哦。四提醒：根据《食品安全法》规定，合法经营者应该从正规渠道进货，并索要供货商的营业执照等相关资质，进货还要留存进货票据。消费者购买食用油时，应该尽量的到正规的商场或者是超市里去购买，一定要保留好票据，这样如果发现冒牌的还可以有证据举报，这样也是在维护我们的个人权益。关于食用油的辨别的方法大家了解了吗，很多人觉得了解这些常识是有些麻烦的，其实并不是这样，如果了解一些常识的话就不容易被虚假的东西蒙蔽双眼了，对于我们的饮食健康也是有帮助的，所以在购买和挑选食用油的时候要注意。
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大家都在搜：别再上当了！不想买到假食用油，只需6招鉴别真假
随着社会发展，人们的饮食也越来越得不到保障，“瘦肉精”、“地沟油”、“毒奶粉”。这些东西层出不穷，以后不知道还会出现什么，到现在就已经给我们的社会发展带来了严重危害，特别是“地沟油”，给我们的人类生活带来极大的恐慌。
“地沟油”是一种质量极差、极不卫生的非食用油。一旦食用“地沟油”，它会破坏人们的白血球和消化道黏膜，引起食物中毒，甚至致癌的严重后果。那么假油掺着地沟油如果被我们消费者买回家，我们的身体会受到多么大的伤害。
现在，为了大家的身体能不受这些假油的伤害，小编教给大家几种辨别假油和真油的方法。
第一是看看透明度，纯净的油是透明的、无色、无沉淀物。（香油芝麻油除外，可能会有一点沉淀是可以食用的；
（此图为地沟油）
（此图为真的食用油）
地沟油明显颜色深，而普通油倒在碗里能见底，颜色很浅。
第二是闻，各种油都有自己独特的气味，掺加了石油或者地沟油的油都会有异味。（冷天的话可以用手沾一滴搓一搓就能闻到气味）；
第三是尝，放一滴油到嘴里尝一下，有酸味就说明添加了不可食用的油；
第四是听，听其燃烧时的声音。啪啪响的是添加超标的油不可食用；
第五是问，查看当地卫生监督许可部门的检测报告，看是否有。
第六是查，对小包装油要认真查看其商标，特别要注意保质期和出厂期，无厂名、无厂址、无质量标准代号的，千万要特别注意，不要上当。
只要学会这6招，以后大家再也不会买到假油了！为了自己和家人的健康，买油的时候一定要看清楚了再买，不然危害的可不止一代人。
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今日搜狐热点鉴别真伪食用油关键看哪？_美食攻略_美食知识_美食信息_百度攻略
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鉴别真伪食用油关键看哪？—皓晟粮油作者：皓晟粮油专家近日，公安部公布破获团伙生产销售食用地沟油案件引来全国性舆论反响，这些地沟油不仅流向餐饮市场，还被不法团伙灌入品牌食用油包装，流入商超、粮油店等分销渠道。如何正确辨别正规厂家生产的合法食用油和地沟油成为民众关注的焦点之一，而据9月14号《XXX报》一篇名为“鉴别真伪，关键看日期标识”的报道，其称“真品全都是激光打印，凡是发现生产日期是喷墨打印的都是假货”，引起了食用油行业的巨大震荡，将除金龙鱼、西王等以外的其他品牌食用油一棒子打死，据皓晟粮油专家了解：鲁花、福临门、龙大等大多数品牌食用油包装上的生产日期均采用喷墨打印。食用油专家表示：“激光喷码为真” 不科学，且武断言论易引发二次造假热潮，分辨真伪，最好以“防伪码”为准。精彩内容，尽在百度攻略：http://gl.baidu.com“激光喷码为真”过于武断：食用油专家称，仅以日期标识的打印方式作为“合法油”的鉴别标准，不科学，并存在极大安全隐患，同时也让非法分子利用“激光喷码为真”的武断言论有机可乘。因为，随着制假手段的日益提高和激光打印设备的普及，不排除不法分子利用激光喷码技术再次制售“冒牌货”的可能，据皓晟粮油专家调查了解，一台激光打标机价格在五万到两三千不等，制油团伙模仿起来并非难事。据悉，目前我国食用油油桶上的日期标识打印方法有多种，主要为喷墨打印和激光打印，喷墨打印方式较为安全，不会对产品造成污染，缺点是成本低，较易模仿；激光打印方式成本较高，不易模仿，缺点是易打穿瓶体，对成品造成污染，安全性较差。国家颁布的《GB花生油标准》和《GB
食品安全国家标准预包装食品标签通则》上也并未要求必须用激光打印。精彩内容，尽在百度攻略：http://gl.baidu.com就目前来讲，无论是喷墨打印和激光打印，模仿都不是难题，将真伪辨别寄托于日期标识的打印方式上，无疑是不科学的。此外，报道上所称“真品生产日期的打印内容为某年某月某日，几点几分几秒”，也有待商榷，根据《GB
食品安全国家标准预包装食品标签通则》并没有规定生产日期打印内容必须包括几点几分几秒。喷码日期精确纯属个别企业行为而非国家要求，所以不能由此作为食用油真假的判定标准。分辨真伪，关键看生产日期下的防伪码：精彩内容，尽在百度攻略：http://gl.baidu.com对此，专家表示，目前部分品牌食用油已采用“防伪码技术”。例如：某品牌食用油瓶身的日期标识下方，便有6位数字加英文字母的防伪码，消费者可拨打热线电话进行查询真伪，这种方式，比仅凭“生产日期标识”辨别更可靠、更科学。此外，皓晟粮油专家提示，较成熟的食用油品牌在防伪技术上十分完善，往往在包装上设下多处“玄机”，防止造假者模仿。对此，消费者可留意品牌食用油包装上的小细节，正规的品牌食用油在设计中多会添加独特的标识和文字，而“冒牌货”在包装上粗制滥造，往往忽略细节，消费者轻易就能分辨真伪。如果您对购买的食用油的真伪无法确定，可以在购买现场拨打厂家的热线电话咨询，同时皓晟粮油专家建议，购买食用油还是到正规的零售超市和大卖场购买。 精彩内容，尽在百度攻略：http://gl.baidu.com
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当前位置：>>>如何分辨真假食用油最准确的方法是将油送到权威部门鉴定鉴别食用油真伪&不能只看生产日期标识
&现在市场上的食用油品种偏多，良莠不齐。在大型商超上摆放的食用油大多都是经过检测过的，可以大胆放心使用，但是有的人就是图小便宜，在小摊位上买价格便宜的食用油或散装食用油.有些散装油大多都是从饭店里回收的炸过的油或是下水道的泔水油然后送到一些家庭作坊，在那里蒸煮、去除杂物，沉淀、取油。这些“地沟油”经过不法商贩改装后，从劣质散装油挺身一变成假冒某品牌调和油、大豆油。消费者长期使用后会对身体健康有一定的损害，甚至会危及到生命。那么，在鱼龙混杂的食用油市场，消费者到底如何鉴别食用油的真伪呢？
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ALT="鉴别食用油真伪&不能只看生产日期标识"
TITLE="鉴别食用油真伪&不能只看生产日期标识" />一般情况下我们都是通过查看食用油外包装来辨别食用油真伪。目前市场上品牌食用油的包装桶上，基本上全是用激光机打印生产日期、生产批号，打印数字清晰度高，用手触摸有无明显的凹凸感。甚至生产日期的打印内容精确为某年某月某日，几点几分几秒。其中秒数的数字为3位数。但是，现在的不法商家为了做到造假逼真效果，也会购买油墨喷码机和激光机来将过期食用油的生产日期进行期涂改为新日期使这些油“永不过期”，使得假冒产品披上合法外衣，直至最终售卖出去。面对此种情况，有的大型生产企业在生产日期下加印防伪码，通过防伪码来进行真伪识别。
&&&&总而言之，选家庭食用油还是到正规商场去选购，切莫贪小便宜，反而因小失大，得不偿失，毕竟身体健康才是最重要的。银玛公司推出的YM1200系列激光机可以打印生产日期、批号、秒数、条形码、图标等各种信息。详情请请登陆公司官网：&&&&&咨询热线：&
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