大人吃的蛋卷怎么做好吃的

好吃的蛋卷,色香味俱,自己在家就能完成,大人小孩都爱吃好吃的蛋卷,色香味俱,自己在家就能完成,大人小孩都爱吃吃货的节百家号香甜酥脆的蛋卷谁都爱吃,但其实蛋卷的做法也很简单好学呢,快学看看做给家人吧!首先准备材料:1、食材:无盐黄油100g、低筋面粉100g、全蛋250g、糖60g、盐1.5g、熟黑芝麻15g。黄油、糖、盐投入盆中,隔水加热、将黄油化开,从热水中取出、稍稍放凉、将鸡蛋磕入,一直搅拌。等待鸡蛋全部搅拌均匀后,倒入低粉。稍稍拌匀,面糊过筛,然后加黑芝麻搅匀。准备一副干净的手套,燃气灶开中火,加热蛋卷模到八成热,倒一勺面糊。&压紧模子把手,大概10秒后翻面,再加热15秒。打开模子,颜色微黄就可以卷了。迅速将蛋饼卷在铁棍上,没有铁棍用筷子也可以,尽量卷紧,稍稍冷却抽出铁棍。全部卷好就可以吃了,尽量在两天内吃完,不然容易受潮哦。本文由百家号作者上传并发布,百家号仅提供信息发布平台。文章仅代表作者个人观点,不代表百度立场。未经作者许可,不得转载。吃货的节百家号最近更新:简介:属于吃货的节日,你怎么能错过?!作者最新文章相关文章简单易上手的各式鸡蛋卷,好吃到没朋友!【妈妈的早餐N.05】
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来源:奉化电视台《妈妈的早餐》栏目组
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