在生活中如何挑选优质的菜瓜的做法

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-05-30 18:09 标签： 菜瓜系统
教你挑选优质鸡蛋 蛋壳多种妙用大公开_百度文库
赠送免券下载特权
10W篇文档免费专享
部分付费文档8折起
每天抽奖多种福利
两大类热门资源免费畅读
续费一年阅读会员，立省24元！
教你挑选优质鸡蛋 蛋壳多种妙用大公开
阅读已结束，下载本文需要
想免费下载更多文档？
定制HR最喜欢的简历
你可能喜欢&&&&菜瓜到底是不是黄瓜? 菜瓜和黄瓜的区别
菜瓜到底是不是黄瓜? 菜瓜和黄瓜的区别
来源： 17:17:49编辑：yanyu
【导读】：菜瓜到底是不是黄瓜？相信还有很多小伙伴们还不知道菜瓜到底是不是黄瓜，那么下面小编就为大家整理出了一些相关内容，那么下面就和小编一起来看看吧。
菜瓜到底是不是黄瓜
菜瓜不是黄瓜。菜瓜甜瓜属，黄瓜菜瓜属，二者不同。
菜瓜即葫芦科（Cucurbitaceae）甜瓜属甜瓜种中适于酱渍的变种。学名CucumismeloL.var.flexuosusNaud.,别名蛇甜瓜。染色体数2n=2x=24。分布中近东、南亚及中国。果实棒状，浅绿色，表面光滑，常弯曲，长30-100cm，果肉致密，绿白。以嫩瓜加工腌制为主，也可炒食，也可凉拌及生食。
黄瓜，（学名CucumissativusLinn，英文名Cucumber），葫芦科黄瓜属植物。也称胡瓜、青瓜。果实颜色呈油绿或翠绿，表面有柔软的小刺。
菜瓜和黄瓜的区别
菜瓜即葫芦科（Cucurbitaceae）甜瓜属甜瓜种中适于酱渍的变种。学名CucumismeloL.var.flexuosusNaud.,别名蛇甜瓜。染色体数2n=2x=24。分布中近东、南亚及中国。果实棒状，浅绿色，表面光滑，常弯曲，长30-100cm，果肉致密，绿白。以嫩瓜加工腌制为主，也可炒食，也可凉拌及生食。
菜瓜为葫芦科植物越瓜的果实，为一年生攀援或匍匐状草本。茎有棱角，被有多数刺毛，叶互生，叶片为卵圆形或肾形，宽与长略相等。果肉质，长圆筒形，外皮光滑，有纵长线条，绿白色或淡绿色。果肉白色或淡绿色，汁多、质脆。生于温热带，我国各地多有栽培，为一般大众蔬菜瓜果，可生食。
1、一年生草本植物，茎蔓生，叶子心脏形，花黄色。果实长形或椭圆形，皮白绿色，是一种蔬菜。
2、这种植物的果实
菜瓜营养价值
菜瓜甘寒，瓜肉清甜，是夏季极佳的消暑蔬菜，它含丰富的矿物质钙、磷、铁，还含糖、柠檬酸和少量的维生素A原、B族维生素、维生素C等。在炎夏酷暑之季，最适宜用菜瓜凉拌食用。
黄瓜一年生蔓生或攀援草本；茎、枝伸长，有棱沟，被白色的糙硬毛。卷须细，不分歧，具白色柔毛。
叶柄稍粗糙，有糙硬毛，长10-16（-20）厘米；叶片宽卵状心形，膜质，长、宽均7-20厘米，两面甚粗糙，被糙硬毛，3-5个角或浅裂，裂片三角形，有齿，有时边缘有缘毛，先端急尖或渐尖，基部弯缺半圆形，宽2-3厘米，深2-2.5厘米，有时基部向后靠合。
雌雄同株。雄花：常数朵在叶腋簇生；花梗纤细，长0.5-1.5厘米，被微柔毛；花萼筒狭钟状或近圆筒状，长8-10毫米，密被白色的长柔毛，花萼裂片钻形，开展，与花萼筒近等长；花冠黄白色，长约2厘米，花冠裂片长圆状披针形，急尖；雄蕊3，花丝近无，花药长3-4毫米，药隔伸出，长约1毫米。雌花：单生或稀簇生；花梗粗壮，被柔毛，长1-2厘米；子房纺锤形，粗糙，有小刺状突起。
精彩图片推荐菜瓜的认识与选购技巧_怎么挑选_美食天下
为你介绍菜瓜营养与选购，以及菜瓜的15种做法
葫芦科，甜瓜属甜瓜种中适于酱渍的变种。别名蛇甜瓜。分布中近东、南亚及中国。果实棒状，浅绿色，表面光滑，常弯曲，长30-100cm，果肉致密，绿白。以嫩瓜加工腌制为主，也可炒食，也可凉拌及生食。
菜瓜的选购技巧
新鲜的菜瓜呈鲜艳的绿色，具有果蔬的香味。外观为棒状。肉色白或淡绿，不新鲜的菜瓜没有果蔬的香味，颜色也没有那么鲜。
您可能还喜欢的食材
微信公众号
手机客户端您的位置： & 如何挑选菜瓜
如何挑选菜瓜
　　菜瓜即葫芦科(Cucurbitaceae)甜瓜属甜瓜种中适于酱渍的变种。学名Cucumismelo L. var. flexuosus Naud.,别名蛇甜瓜。下面，大家一起来看看吧。
1如何挑选菜瓜
　　一日三餐是我们生活中必备的事情，但是想要把三餐的质量提高我们购买食物的时候也是要特别的注意，要挑选一些新鲜的食物，以免有些食物受到环境的影响而发生营养的改变，所以挑选的时候要特别的注意，下面大家一起看一下什么样的菜瓜好呢!　　新鲜的菜瓜呈鲜艳的绿色，具有果蔬的香味。外观为棒状。肉色白或淡绿，不新鲜的菜瓜没有果蔬的香味，颜色也没有那么鲜。　　通过对什么样的菜瓜好的介绍以后，相信很多人都知道自己以前在购买的时候可能没有挑选好，所以回家吃起来并不是那么的美味，了解以后我们以后在购买的时候可以按照这样的方法去试一试。
2菜瓜的介绍
　　染色体数2n=2x=24。分布中近东、南亚及中国。果实棒状，浅绿色，表面光滑，常弯曲，长30-100cm，果肉致密，绿白。以嫩瓜加工腌制为主，也可炒食，也可凉拌及生食。　　果实棒状，浅绿色，表面光滑，常弯曲，长30-100cm，果肉致密，绿白。以嫩瓜加工腌制为主，也可炒食，不宜生食。明王世懋撰《学圃杂疏》(1587)记载：“瓜之不堪生dan 而堪酱食者，曰菜瓜”。如华南的蛇形甜瓜、新疆的毛菜瓜、杭州青菜瓜。植物学特征、生物特性及栽培技术等均与薄皮甜瓜相近。 菜瓜为葫芦科植物越瓜的果实，为一年生攀援或匍匐状草本。茎有棱角，被有多数刺毛，叶互生，叶片为卵圆形或肾形，宽与长略相等。果肉质，长圆筒形，外皮光滑，有纵长线条，绿白色或淡绿色。果肉白色或淡绿色，汁多、质脆。生于温热带，我国各地多有栽培，为一般大众蔬菜瓜果，可生食。
3菜瓜的形态
　　明王世懋撰《学圃杂疏》(1587)记载：“瓜之不堪生dan 而堪酱食者，曰菜瓜”。如华南的蛇形甜瓜、新疆的毛菜瓜、杭州青菜瓜。植物学特征、生物特性及栽培技术等均与薄皮甜瓜相近(见甜瓜)。　　菜瓜为葫芦科植物越瓜的果实，为一年生攀援或匍匐状草本。茎有棱角，被有多数刺毛，叶互生，叶片为卵圆形或肾形，宽与长略相等。果肉质，长圆筒形，外皮光滑，有纵长线条，绿白色或淡绿色。果肉白色或淡绿色，汁多、质脆。生于温热带，我国各地多有栽培，为一般大众蔬菜瓜果，可生食。　　1、一年生草本植物，茎蔓生，叶子心脏形，花黄色。果实长形或椭圆形，皮白绿色，是一种蔬菜。　　2、这种植物的果实。　　营养分析　　菜瓜甘寒，瓜肉清甜，是夏季极佳的消暑蔬菜，它含丰富的矿物质钙、磷、铁，还含糖、柠檬酸和少量的维生素A原、B族维生素、维生素C等。在炎夏酷暑之季，最适宜用菜瓜凉拌食用。
4菜瓜有什么功效
　　菜瓜含蛋白质、维生素C等。　　1.菜瓜具有清热解毒的功效，可用于烦热口渴等症。治疗烦热口渴的偏方：鲜菜瓜适量，捣烂绞汁饮用，每次100ml，每日3-4次。　　2.菜瓜具有利小便的功效，可用于小便不利、水肿、淋浊等症。治疗小便不利的偏方：鲜菜瓜1个，煮熟食用，每日1-2次。　　食用方面，菜瓜适量生食、煮熟或腌食，脾胃虚寒者不宜食用。
5菜瓜到底是不是黄瓜
　　菜瓜不是黄瓜。菜瓜甜瓜属，黄瓜黄瓜属，二者不同。　　菜瓜即葫芦科(Cucurbitaceae)甜瓜属甜瓜种中适于酱渍的变种。学名Cucumismelo L. var. flexuosus Naud.,别名蛇甜瓜。染色体数2n=2x=24。分布中近东、南亚及中国。果实棒状，浅绿色，表面光滑，常弯曲，长30-100cm，果肉致密，绿白。以嫩瓜加工腌制为主，也可炒食，也可凉拌及生食。　　黄瓜，(学名Cucumis sativus Linn，英文名Cucumber)，葫芦科黄瓜属植物。也称胡瓜、青瓜。果实颜色呈油绿或翠绿，表面有柔软的小刺。当前位置： >
随着人们的生活条件越来越好，很多人在填饱肚子的基础上，开始讲究起食物的营养来。而吃得好的结果，导致患上的人群越来越多。患上糖尿病并不像感冒一样，只要治愈了对生活不会产生任何的影响，就目前的医疗水平，糖尿病还没有彻底治愈的方法，只能依靠一些药物来帮助稳定血糖使之保持在一个正常的范围内。所以，对于患有糖尿病的人来说，在饮食上需要格外的控制，这样才能保持身体的健康。那么，有人可能要有这样的疑问了，患有糖尿病的病人，日常生活中是否可以吃呢?菜瓜是一种夏季常见的蔬菜，实际上它不仅仅可以作为蔬菜食用，而且是可以作为水果吃的。虽然菜瓜吃起来会有点甜，但是它的甜味是因为里面含有糖、果糖以及。其中，果糖的分解是不需要胰岛素的参与的。很多糖尿病人在获知自己患上糖尿病之后，就排斥一切的水果，其实这种做法是不正确的，这样的做法无疑会导致身体的营养元素不均衡，很容易缺乏某种元素，对患者的身体健康会有影响。如果糖尿病人的血糖已经得到了控制，在一个正常的范围内的话，是可以适当的食用一些菜瓜的，不用担心会引起血糖升高，只要食用的时候，注意控制在一个合理的范围内即可。另外，除了菜瓜之外，像、等也是非常适合糖尿病人食用的，所以糖尿病人千万不要完全杜绝水果，这样身体营养不均衡，也是非常容易出现问题的。
相关阅读：
最新热点：
推荐阅读：
大家正在看什么
713980人看过
707443人看过
565584人看过
514194人看过
462341人看过
431476人看过
404781人看过
360232人看过
300831人看过
298785人看过
288641人看过
282769人看过
269631人看过
268634人看过
266506人看过

我要回帖

更多关于 菜瓜系统 的文章

 

随机推荐