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吃春笋的禁忌，立春之后，一棵棵竹笋拱出泥土，采挖出来，剥开金黄的笋壳，笋肉洁白光润，吃起来细嫩清脆。春笋烹饪方式多样，可炒、可焖、可炖、可煮，营养丰富，具有较高的食疗价值。虽然吃春笋有很多好处，但食用也需谨慎，下面就跟一起看看春笋的食用注意事项吧。
胃肠疾病患者
春笋含有丰富的膳食纤维，可以促进消化，但春笋的纤维比其他蔬菜硬很多，相对难消化。
患有胃溃疡、十二指肠炎、胃出血、慢性肠胃炎等病的人一次食用较多春笋，粗纤维会刺激肠胃壁，加重肠胃负担，出现胃胀、胃痛，甚至胃出血等情况，加重病情。
肝硬化患者
肝硬化病人多伴有腹壁静脉曲张，春笋中粗纤维含量丰富，食用后可能刮伤腹壁和消化道，引起患者出血。
大病初愈者
大病出愈的人消化功能较差，这类人食用春笋可能引起胃胀、胃痛、拉肚子。
过敏体质者
春笋是发物，有过敏性鼻炎、哮喘、荨麻疹等过敏性体质者吃春笋可能导致旧病复发，出现咳嗽、皮肤瘙痒、气急等症状。
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大家都在搜请问鲜笋什么人不能吃，有什么特别需要注意的吗？
全部答案（共1个回答）
竹笋不宜与豆腐同食，同食易生结石；不可与鹧鸪肉同食，同食令人腹胀；不可与糖同食；不宜与羊肝同食。
东北有三宝：人参、鹿茸、乌拉草。鹿茸历来是名贵滋补品,是滋补肝肾的要药。在这个冬令进补的季节,究竟什么人该怎么吃鹿茸滋补？
古诗有云：“尾闾不禁...
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这个不是我熟悉的地区吃竹笋的禁忌-百度贴吧
吃竹笋的禁忌专题吃竹笋的禁忌相关贴子竹笋是我们日上生活中的食材，他有很多种做法，可以炒着吃、和肉烧着吃、、凉拌着吃等。那么又有谁夏天暑热，胃口不佳，消化不良是常见症状。中医认为笋味甘，微寒，无毒，具有清热化痰，益气和胃，吧里有没有荒古6神超大陆4加禁忌腿的鬼泣 我想看看伤害咋样第20章 情难自控 一条大蛇，一只野猫，一只山鸡，足够十几个人围在一起吃，楚传宗和楚梦韵两个人就算现在超禁忌都第几部了 最近在追书上面看了幽冥怪谈和1/14第一章 嫂子有难 这天中午，楚传宗经过到李桃花窗前时，突然听到李桃花发出一阵痛苦的叫声。他心中惊我国风水学注重“水”的方位走向，卫浴间正是水气聚集之处，地位非比寻常，所以在卫浴间装修当中，厨房是烹饪一家人食物的地方，俗话说祸从口出，病从口入，厨房不仅影响着我们的健康，在装修风水上首先呢，我是一个爱看攻略，研究手法，贴吧所有萌新科普贴全部看了的豆芽。现在各种FF14的梗也能基本求禁忌咒文的资源血源一周目 有没有 一起探索禁忌森林的老哥 萌新请问各位大佬，为什么会被删帖，这其中有什么禁忌吗我没发黄赌毒啊 近几年，泰国佛牌在中国风靡起来。不仅追求特例的年轻人喜欢，就连明星们也再请佛牌。范冰冰供奉九一周目有一起探索禁忌森林的吗 【推文+简介】甜宠+高干+禁忌+虐心+肉肉风水的运用在当社会上得到了越来越多的家庭认可，而为了图吉利，很多人都会在家里进行风水布局，但用禁忌进化卷把之前一直没空练的胎二直接升六了，美滋滋怎么感觉万世3+两件禁忌伤害比星辰5件套还要高.....，刷卢克穿哪个比较好，今天第一次打卢克，虽然过了这......莫非是 禁忌的三重存在？ 忌讳一：好高骛远 　　说的通俗一些就是太容易得到的分数不在乎，不好得的分数才花大力气去争取。安我们整装装修的时候，一定会对房子尤其是别墅大宅的整体收纳进行规划。因为如果在居住的时候空间收　　一、忌搔抓，搔抓可使皮肤不断遭受机械性刺激而变厚，甚至引起感染。搔抓还起强化作用，病人愈大家都知道，五谷杂粮较一般经过加工的细粮要营养得多，但实际上每一种谷物的营养都各有特点，不同本人小白，拜托大神无偿? 伪兄妹禁忌恋【有种爱情，见不得光】秦羽的爱情小心翼翼，躲躲藏藏不见天日。 可最终她还是风水禁忌天斩煞：从宅向外望，见前方有两座大厦靠得很近，致两座大厦之间形成一道相当狭窄的空隙，风水禁忌白虎煞：白虎煞是指右上方有动土，或是在一座大厦的右方有楼宇兴建或拆卸。犯此煞会导致有风水禁忌穿心煞：一些建在地下铁路上或隧道上盖的楼宇，由于行车会从楼的下面穿过，户主犯了“穿心风水禁忌枪煞：在家中大门对正有一条直长的走廓，便是犯枪煞。窗外晾衣竹也属于形之枪煞的一种。以风水禁忌孤峰煞：是住宅没有靠山或大厦，假如只有矮小的山也是孤峰独耸。犯孤峰煞都得不到朋友的扶风水禁忌镰刀煞：天形桥，形状如同镰刀一样。另一种是平的镰刀煞，是由小山丘和马路结合而成的，即风水禁忌反光煞：反光煞是与阳光有关，假如房屋靠近水边，水面广泛形成反光，反射于房子就是反光煞相信很多人都有看到过办公司摆放鱼缸，然后放上几条鱼，为整个办公室增添了一点色彩，而且休息的时　1、浴厕对床，当心恶疾；主卧室中，除了床不可正对浴厕之外，侧对亦不吉，容易使人罹患严重恶疾。 养鱼就要用鱼缸放，鱼缸是盛水养鱼的器皿，鱼缸的摆放也就与宅运有了紧密的联系。依照风水学理论，大日如来本命佛吊坠的佩戴禁忌鱼缸不宜过大，太大的鱼缸会储存太多的水，从风水的角度来说，水固然重要，则太多太深则不宜，而鱼1、农村住宅绝对不可建在丁字路的交叉处，也就是垂直线的垂直的，点的部位，也就是住宅前面不可有直一、出入大门的位置正对阳台，形成风水上所谓的“穿心”，家中会不易聚财，迭有破财事。一、平房住宅不可建在山脊上，或山谷的出入口，否则不但不能获得地理上的福泽而且住人还易患各种疾虽然城市的生活很丰富，各种方便，生活、事业上都是很方便的，但是在城市的环境、空气质量，还是没泰佛灵缘9 缘于泰国w 正牌w 可以搜 【泰佛灵缘佛牌店】,,人如风後入江云，情似雨馀黏地絮。-周邦彦《玉泰佛灵缘5 缘于泰国W 正牌q 可以搜 【泰佛灵缘佛牌店】,,天长地久有时尽，此恨绵绵无绝期。-白居易《长随着现代人的生活节奏感越来越快，在居家装修的时候，原本简单的白色墙面早已经不能满足人们的时尚有没有类似禁忌这种的书了？发几个进圈之后的小禁忌和一般使用的套路红糖姜茶是如今常见的一种茶饮，红糖与生姜的结合， 尤其对女性朋友来说，有着非常好的暖胃暖宫的功首页上一页12345下一页尾页吃竹笋的禁忌相关最新回复贴子热门贴子贴吧热议榜164.86万259.03万348.37万435.72万533.75万629.60万723.59万81.97万91.25万101.10万专题推荐最新专题贴吧推荐吃竹笋的禁忌专题频道，为您提供优质的吃竹笋的禁忌帖子，在这里您可以找到关于吃竹笋的禁忌非常实用的相关信息及问题，您还可以在吃竹笋的禁忌专题频道进行讨论及网友间的互动。春笋吃多了会怎样 吃春笋的禁忌注意事项_腾牛健康网
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春笋吃多了会怎样 吃春笋的禁忌注意事项
导读：春笋是鲜嫩可口，现在也正是吃春笋的季节，自古以来都备受人们喜爱，那么春笋吃多了会怎样？吃春笋的禁忌注意事项。
春笋很多人都爱吃，它的营养价值很丰富，并且含有充足的水分、植物蛋白、脂肪、糖类等，春笋也有许多食用禁忌哦，请看本文介绍。春笋吃多了会怎样每年春天，不少医院的消化内科都碰到过因为食用春笋过多而导致消化道疾病的病例。一些人一连几天吃了大量春笋之后，胃病发作，腹痛难忍，大便发黑，以及有呕吐现象，严重的病人甚至出现了胃部出血等症状，专家提醒，之所以出现此类症状，跟食用的春笋过量有着很大的关系。笋含蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素和维生素B1、维生素B2、维生素C等营养成分。竹笋不但富含多种营养物质，味美可口，而且还有较高的药用价值，中医认为，春笋味甘、微苦，性寒，能化痰下气，清热除烦，具有滋阴、化痰、清食、利便等作用。然而，这并不意味着竹笋人人可吃，多多益善，因为春笋性寒味甘，又含较多粗纤维素，大量食用之后，很难消化，容易对胃肠造成较大的负担，尤其是本身已经患有胃肠道疾病的人更不可以大量食用，患有严重的胃及十二指肠溃疡、胃出血、肝硬化、食道静脉曲张、慢性肠炎、脾胃虚弱等疾病的患者都不宜多吃春笋。同时，春笋还含有草酸，草酸很容易和钙结合成草酸钙。草酸钙容易沉积，因此患有泌尿系结石的人也不宜吃春笋。医学专家分析证明，草酸还会影响人体对钙和锌的吸收与利用，儿童多吃笋不仅会伤胃，还可能因缺锌少钙影响生长发育。吃春笋的禁忌注意事项烧春笋时最好先焯水做春笋前最好能在沸水里先焯一下，大约煮1-2分钟，甚至可以煮更久一些，以软化粗纤维，有助消化。这样既可以去除春笋的涩味，吃起来更爽口，还能让70%的草酸流失。草酸容易和体内的钙形成草酸钙，在体内沉积，导致结石，也会加重结石患者的病情。每次五六片即可中医认为，春笋味甘性寒，属于发物。发物是指富于营养，或有刺激性，特别容易诱发某些疾病（尤其是旧病复发）或加重已发疾病的食物。因此，吃的时候一定要控制量，不能天天吃，更不能顿顿吃。注意控制量，每次只吃五六片。春笋富含粗纤维，可以帮助食物消化，但由于它的纤维比芹菜等其他蔬菜要硬，相对难消化，吃多了，胃肠道受到刺激后，运动会加快，而出现不适感，当肠胃运动异常时，则会出现胃痛、胃胀，甚至胃出血等症状。吃春笋吃出毛病的，大多是因为一次吃得太多。不要和生冷食物混着吃春笋不要空腹吃，吃之前可以先喝口汤、羹，或者吃几口饭，以减少春笋对胃肠黏膜的刺激；吃完春笋后尽量不要吃生冷的食物，如冰淇淋、冰啤酒、生海鲜。春笋本来就难以消化，生冷食物也不易消化，两个加在一起，肠道受到双重刺激，加速了胃肠功能紊乱，容易诱发胃肠不适。吃春笋需防过敏中医认为，竹笋有滋阴、益血、化痰、消食、利便等功效，但笋中的大量纤维素较难消化，同时笋中含有难溶性草酸，食用过多易诱发哮喘等老慢支疾病、过敏性鼻炎、皮炎等。春季本来就容易过敏，对于容易产生摄入性过敏的人来说，食用春笋还易引起荨麻疹。因此，小儿应少量吃春笋，但不能吃毛笋；老人吃笋一定要细嚼慢咽。春笋的适宜与禁忌人群1、一般人均可食用。2、过敏体质的人过量食用会影响健康，其中患有严重的胃及十二指肠溃疡、胃出血、肝硬化、食道静脉曲张、慢性肠炎等疾病的患者应忌食；15岁以前儿童尤应注意不宜多吃；脾胃虚弱者或妇女产后以及因吃笋会诱发、复发哮喘的人不宜吃笋；春笋中难溶性草酸钙含量较多，所以尿道结石、肾结石、胆结石患者不宜多食，另外年老体弱者、消化不良者、脾虚肠滑者不宜多食春笋。3、为防止出现过敏，吃笋应先少量尝点，如有反应，马上停止；如没有反应，可适当再吃。若用笋片、笋丁炒菜，要先用开水把笋烫5~10分钟，然后再配其他食物炒食。这样既可高温分解大部分草酸减少弊端，又能使菜肴无涩感，味道更鲜美。同时，吃笋时尽量不要和海鱼同吃，避免引发皮肤病。
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