· 用力答题不用力生活
姜1片、蔥白1小段、白糖半小勺、食用油2勺。
1、酸菜用清水浸泡十分钟泡去一些盐分,避免过咸
2、小辣椒和红椒切碎备用,姜末和葱花备用
3、调酱汁,取一勺干黄酱放入碗中往碗中再加一勺泡椒水、4勺清水,将干黄酱澥开搅匀。
4、卤牛肉切成小粒备用热锅热油,爆香葱薑
5、倒入酸菜粒大火翻炒出酸香味。
6、倒入酱汁改中小火,用锅勺不断的顺一个方向搅拌防止粘锅。
7、锅中水分渐少酱料浓稠时即可放入辣椒粒和牛肉粒,加入白糖搅匀,再炒20秒左右即可
小贴士:碴条卤子常见于东北地区的表达中,即为面条臊子玉米面条即碴条。
本回答由洪濑鸡爪全国培训官方总部提供
子做起来方便而且味道鲜美,打卤面的做法是多样化的可以根据自己喜欢的口味来做,那么面条卤子的做法都有哪些呢?
今天给大家带来的就是用黄瓜做卤子一起来看看具体的做法步骤吧。
7.锅里放入适量油烧热。
9.放入所囿切好的食材
14.取一小碗,放入一勺淀粉调成水淀粉。
16.收汁至即可关火盛出备用。
17.锅里放入适量煮面条的水烧开。
18.水开后下入面条
19.面条煮熟后盛出。
20.盛一碗面条将适量面条卤浇在面条上拌匀即可美味享用。
黄瓜打卤面的具体做法大家应该都知道了,只要面条卤孓做好了味道
棒的,各位朋友们喜欢吃什么样的卤子如果有什么好的建议,可以一起来分享一下哦让我们一起来多学习各种卤子的莋法吧。