苏泊尔（SUPOR） 砂锅石锅沙锅陶瓷锅煲仔饭汤煲养生煲瓦罐瓦煲砂锅炖锅家用熬药罐子烤红薯锅明火专用 3.5升EB35AT01【3-4人使用】【图片 价格 品牌 报价】-京东
苏泊尔（SUPOR） 砂锅石锅沙锅陶瓷锅煲仔饭汤煲养生煲瓦罐瓦煲砂锅炖锅家用熬药罐子烤红薯锅明火专用 3.5升EB35AT01【3-4人使用】
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商品名称：苏泊尔（SUPOR） 砂锅石锅沙锅陶瓷锅煲仔饭汤煲养生煲瓦罐瓦煲砂锅炖锅家用熬药罐子烤红薯锅明火专用 3.5升EB35AT01【3-4人使用】
商品编号：
商品毛重：2.65kg
商品产地：中国大陆
货号：TB45A1
材质：陶瓷
分类：炖煲/汤煲
容量：4.1L-5L
适用炉灶：燃气灶
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规格（高度、口径、底径、容量）容量：4.1L-5L
是否带盖是
适用炉灶煤气灶；电陶炉；酒精炉
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iframe(src='//www.googletagmanager.com/ns.html?id=GTM-T947SH', height='0', width='0', style='display: visibility:')新砂锅的使用方法-砂锅第一次使用的注意事项
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很多人会用砂锅来煮粥炖汤，而使用砂锅也是有讲究的，不小心就会烧裂，而且第一次使用砂锅如果不处理好，对人体还有害处。那么，第一次使用新砂锅该怎么处理呢？
新砂锅的使用方法-砂锅第一次使用的注意事项
砂锅是国人常用的一种炊具，砂锅是用沙质陶器制成的一种锅。砂锅有很多的优点所以才得到国人的喜欢，主要有砂锅的保温能力很强，炖菜不容易流失物质。
砂锅第一次使用的注意事项很多，这些主要是为了以后砂锅的耐用和保养。
1、刚买来的砂锅需要处理一下，比如使用淘米水煮沸，可以防止砂锅在使用中的爆裂。
2、砂锅第一次使用的时候需要用小刷子把砂锅内壁的很多的小沙粒刷掉，防止沙粒掉进中去。
3、砂锅不要用来炒菜，一般使用砂锅来熬菜，因为炒菜的油温很高，当锅内的油被烧热时，骤然放进凉菜，锅容易炸裂。所以在做饭的时候也应该先加水，然后才能移到炉火上，如果先烧锅后放水，也容易使锅炸裂。用砂锅熬汤、炖肉时，要先往砂锅里放水，再把砂锅置于火上，先用文火，再用旺火。
4、第一次使腹地，最好先煮面汤或煮稀饭，吃完饭后先不要刷锅，放在炉火旁烘烤，使面糊饭汁干结，把锅壁的微小孔隙堵住，然后把锅刷净。这样就可以防止漏水。
5、使用时应当轻拿轻放，避免摔撞。热砂锅不能直接放在地上，应用两根木筷或其他耐热的东西垫起来，以免因锅壁内外冷热不均，引起炸裂。
6、从火上端下砂锅时，要放在干燥的木板或草垫上，切不要放在或水泥地面上。
7、不要用砂锅熬制粘稠的膏滋食品。
8、不要干烧，也不要在还很热的时候用水洗，这样容易坏裂。
9、不打湿锅底。洗锅时尽量不打湿锅底，时注意确认锅底是否干燥。每次使用以前须先揩干砂锅外面的水。
10、熬过中药的砂锅不宜用于炖菜、熬汤，同样，凡用于炖、熬食品的砂锅也不要用来煎中药。
俗话说细火慢熬出靓汤。上班一族恐怕没那个耐心。其实现在的电紫砂锅就是个特好的帮手。如果想吃一锅粘糯的八宝粥，只需定好时间把米和各种、干果加水放好。等到下班回家，粥就做好了。做汤也一样，一只加上当归、洋参、、枸杞、、大枣和水，都交给电砂锅就行了。秋冬时节每月喝上一锅即可保证身体不亏。
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来源：搜狐美食
今天，我们来说说养生话题~煲汤尽量用砂锅，喝汤多用陶瓷碗！一碗好汤，营养易消化。美国营养学家所做的一项调查显示，在6万多名接受营养普查的人中，那些营养良好的，正是经常喝汤的人。但除非是自家简单熬制的汤，否则很可能带来一些伤害。
1、温度危机，太烫伤食道
有些汤要一定温度维持口感。如生滚鱼片汤，一旦放凉，鱼肉就会带腥味。但大部分的汤不建议过度追求&热&度。
研究表明，常吃烫食的人，罹患口腔癌、食道癌等上消化道癌症的风险将会增高。因为口腔、食道等上消化道黏膜十分柔嫩，承受不了过高的温度，喝汤温度保持在60℃以下为最佳。
喝汤时，感觉不烫且喝完后有微微出汗感为宜，有助于加速身体的代谢循环。儿童的黏膜更细嫩，汤的温度应该更低一些。需要强调的是，即使在夏天也不要喝冷汤，冷食会刺激脾胃、影响消化。
2、时间危机，熬久嘌呤高
老汤更鲜美，特别是熬骨头汤时，有些人会煮上2-3小时，力求入味。其实，熬太久对口味的提升十分有限，但嘌呤含量却会增加，并因此增加痛风风险。
建议控制好熬汤的时间，青菜与海鲜搭配的汤，熬制时间最好在半小时以内，肉汤和骨头汤，时间可以适当延长。
随着厨具工艺的精进，高压锅、砂锅等器皿不仅能提升汤的口感，还可以缩短时间，因此，使用这类锅熬汤时，最好不要超过1个半小时。
3、调料危机，盐多升血压
熬汤时加点盐不仅能提升口感，更能起到补充水分和盐分的作用，但放盐量一定要控制得当。
世界卫生组织推荐，健康成人每人每天盐的摄入量不超过5克，中国居民膳食指南给出的建议是不超过6克，但我国居民目前每人每日食盐摄入量高出世界卫生组织推荐量的2倍以上，并可能因此导致了血压的上升，使脑卒中、心脏病及肾病风险增加。
煲汤时除控制放盐量外，放盐时间也很重要，最好等汤快熬好时再放。
4、速度危机，喝快损营养
俗话说&饭前喝汤，苗条健康;饭后喝汤，越喝越胖&。其实并非如此。无论饭前喝汤，还是饭后喝汤，更多的是源于南北饮食文化的差异，各有利弊。比如，饭前喝汤虽然能增强饱腹感，减少食物的摄入量，但若喝得太多也会冲淡胃酸，影响食欲。
饭前或饭后喝汤并不是最重要的，喝汤时应该控制的是速度和汤量，尽量放慢速度，每次一碗即可。慢点喝有益于营养的均衡摄入。
5、容器危机，树脂怕高温
■树脂碗不宜装热汤
耐高温的树脂碗、仿瓷餐具等，由于轻便美观，不怕摔碰等优点，正在赢得越来越多人的喜爱。然而用这类餐具盛热汤，却存在不小的健康隐患。比如美耐皿，由一种三聚氰胺和甲醛合成的树脂制成，具有美观耐用的特点。
但中国台湾和泰国的研究都显示，这种材料在高温下并不像宣传的那么稳定，当温度超过70℃时，就会有部分三聚氰胺溶于食物中，虽然溶出的三聚氰胺并未超标，但长期用这种碗喝汤，有可能对身体造成潜在影响。
建议多用陶瓷餐具盛汤，煲汤时也应尽量用砂锅等器皿。
今天要给大家推荐的砂锅+蒸锅 一体锅，是一只不平凡的一体锅，它获得的设计大奖数不胜数。 我看到的第一眼确实也被震撼了，因为它真的太美了。
这款蒸锅蒸笼一体锅，如其名，包括一个蒸锅和一个蒸笼，可以拆卸使用。
蒸锅采用耐火土和赤陶制作，保证了食材受热均匀，更像我们常见的砂锅。
蒸笼采用竹子制成，十分精致。如此平凡的器具，竟被制作得像一个艺术品。
看到这样颜值极高的厨具，我觉得，就算只是摆在那儿，都会让厨房蓬荜生辉啊!
原标题：【养生】煲汤尽量用砂锅，喝汤多用陶瓷碗，这么多年你喝的不是假汤
编辑：李慧（休闲）
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