一天卖出38万年货 百草味咋玩内容营销？
作者: 天下网商来源: 天下网商 10:00:00
关于年货节营销的经验、线下店的规划与进展、消费升级浪潮下的休闲食品趋势……这些你想了解的问题，百草味都给出了答案。在“刷新年味”的传播上，分为大众广告和小众内容传播。在受众群体越来越分散的情况下，商家要有清醒的意识，广告不可能覆盖所有人群。营销只是一种形式和手段，不见得风口上的东西一定是好的，关键在于是否适合品牌，是否有更好的内容去赋予和承载。我认为线下模式不会消亡，只是需要升级，未来的线下店一定要让消费者体验到不同的生活方式。1月16日，《天下网商》拜访了百草味的运营中心，在原木风格的办公室里，我们与CMO王镜钥面对面聊了聊，关于年货节营销的经验、线下店的规划与进展、消费升级浪潮下的休闲食品趋势……这些你想了解的问题，百草味都给出了答案。百草味CMO王镜玥以下是百草味CMO王镜钥的访谈实录，经《天下网商》整理：谈刷新年味：百草味如何定义属于年轻人的味道？对于百草味来说，年货节是一个很重要的节点，我们把很多精力放在年货节的运营上，特别是在食品销售和品牌声量上都有很多投入。今年全平台的达成率比较理想，天猫旗舰店整体的销售额同比增长30-40%，年货礼盒的增长率也在30%左右。百草味一直在年货礼盒上寻找自己的定位。过去，春节送礼可能是一箱牛奶或一盒巧克力，现在已经到了第三个阶段——送健康，而且是价格在100元左右的可被大众接受的年货礼盒。包括百草味在内，许多休闲食品品牌都看中了这个市场，如何找出自己的特色？我们一直想把百草味做成兼具社会责任感和情怀的品牌，在年味逐渐淡化的当下，送出一些年味给大家。年货节阶段我们做的是创造不同的、属于这代人的新年味道，主要画面是80、90后记忆中过年的场景，比如外婆的灶台、茶几上的春晚、小伙伴的鞭炮等，我们收到了许多消费者评价，有很多人会借此回忆起过年的画面，而不仅仅是实惠或者包装漂亮。除此之外，我们还有一些情怀追忆系列，比如庙会，剪窗花和发红包，用场景带动年味。在“刷新年味”的传播上，分为大众广告和小众内容传播。在受众群体越来越分散的情况下，商家要有清醒的意识，广告不可能覆盖所有人群。除了传统的楼宇广告、地铁广告，在社交网络中，我们选择用小众的意见领袖来表达年味新的创造和变化。我们找了能把传统艺术用新的方式表达出来的年轻人，线下是裘派京剧传承人裘继戎，线上是创新古风年画的网红夏阿、专注拆字的王左中右、90后少女组合1022女声等等，用不同的小众诉说不同的故事，将旧年味用新的方式让年轻人感知到。目前年货礼盒百草味已经做了四年，虽然成绩不错，但也有不足。因为互联网节奏快、准备时间较短，所以年味的内容比较欠缺，覆盖群体相对小众，全服务的流程上还需要提升。明年我们会花更多的力气去做，可以把赠品做得更好、可以跟消费者有更多的互动，可以有更多关于“年”的细节，也希望行业内的大家一起来创造年的味道。谈全渠道发展：线下体验店一定不是为了追求销量而生消费品成长的力量来自于互联网，快消的大增长点可能在超市类目。2013年，百草味就作为天猫超市项目重组后的首批商家入驻，2014年成立了专门的团队运营猫超的入仓线。这个团队的建立对业务有很大的帮助，如果没有专业的运营，可能天猫超市也只能是一个渠道而已，截至到2016年底，百草味是天猫超市所有品类中累计销售额最高的品牌。现在我们会根据平台特性和人群购买特性，做一些与旗舰店有区隔的事情。比如抱抱果，旗舰店是盒装，天猫超市则会用较大规格的塑料袋装，针对家庭消费人群，专门设计产品内容和规格。此外，我们跟天猫超市还有很多品牌营销活动的联合，比如天猫狂欢日，大白熊的线下推广就做得很成功。明年，百草味会针对天猫超市做更多升级，会做更加具体的人群划分，针对细分人群推出联合的产品。1月5日刚刚结束的京东超级品牌日，百草味也取得了很好的成绩。虽然是首个参加超级品牌日的休闲食品品牌，但是在销售和资源投入上都比想象中大得多。单日总销售额是百草味2016年在京东平台双11销售额的5.81倍，总计卖出38万盒年货坚果礼盒。关于线下体验店，我们目前还在规划中。但是百草味的体验店要往一二线城市走，以颠覆性体验品牌、文化和吃的乐趣为目的。我认为线下模式不会消亡，只是需要升级，未来的线下店一定要让消费者体验到不同的生活方式。销售应该是线上完成的，一定不是通过线下。包括体验店里的产品，应该不仅仅是把线上的产品搬到线下，还会有一些互联网没法体验到的、有创造力的产品，并且在送货时效等消费者体验上不断升级。谈内容营销：不是所有风口都必须追赶营销只是一种形式和手段，不见得风口上的东西一定是好的，关键在于是否适合品牌，是否有更好的内容去赋予和承载。比如，欧莱雅的卸妆膏直播就做得很成功，大众乐意围观这样的类型。王宝强事件之后，国外的人直播找王宝强的房子，虽然最后被邻居赶走，真正在家门口直播的时间只有几分钟，大部分时间在路上，也有很多人看，这也是非常成功的，观众觉得自己就到了国外，和主播去一探究竟。在这些直播中，消费者要的是参与感和共通感。前段时间，积家手表和papi酱的合作有很多争议的声音，但是我就觉得很棒。当时积家推出的是双面表，在视频里呈现的就是papi酱的第二面——一个与搞笑视频里截然不同的、沉稳冷静又脆弱的姑娘。这就是一次成功的营销，用大众网红拉近了高端品牌与普通消费者之间的距离。相比之下，百草味在娱乐营销的玩法上起步并不算早，如何做好娱乐营销？找到适合的内容很重要。2016年大热的韩剧《W两个世界》中，百草味用新品“抱抱果”强势植入，并结合剧情，主打“治愈系”的调性，再以《打架吧鬼神》这部韩国灵异爱情剧为例，百草味在发现了这支潜力股之后，强势植入，获得了不错的效果。再加上《灰姑娘与四骑士》，百草味在三部韩剧的植入获得了12亿次的曝光，也意外收获了来自用户的自发传播——他们在韩剧中发现了百草味品牌，纷纷截图发到微博吐槽，由此为新品上市带来的影响力可见一斑。在贺岁片的这个档口，百草味也不落人后，与《大闹天竺》的官方IP合作近期敲定，并推出定制款“吃货盒子” 以片中王宝强、柳岩、白客、岳云鹏为原型创造各自的卡通形象，结合电影内容，给消费者们再次营造了春节的喜庆氛围。内容营销不仅仅是在影视剧里植入产品、形成话题那么简单。内容营销的做法没有对错也没有好坏，只看能不能用好，重点在于是否能找到适合直播来做的内容。如果有，百草味愿意尝试，我认为钱的真正高效是在于有没有花对，而不在于省。谈休闲食品：顺应消费升级是王道我认为，接下来的两年，会有很多无法顺应消费升级的品牌倒下，如何做真正的消费升级转型，这可能是很多商家特别是服饰类目主要的话题。在女装类目下，网红张大奕的店都可以进入双11销售榜的前十，我们就可以看到，现在已经进入消费升级的不同阶段，淘宝商家需要做深刻洞察和转型，否则接下来就会被吞噬掉很多市场份额。食品行业应该是真正有责任感和标准化的公司来做的，我觉得在中国市场上做到千亿的企业才是大企业，现在只是刚刚起跑的阶段。2017年是百草味内部成长非常重要的一年，我们在内部体系中会做一个大胆的调整和升级，包括产品、包装、体验、服务模式等，着重于人和人之间触点的建构。2016年我们已经推出了短保产品，明年会大面积地做偏向健康的自然调味，做产品的短保化和原料的无添加化。下一个五年，是百草味真正成长为卓越品牌的五年，用积累和创造、用不同凡响的方式来接触消费者。我们希望创造出新的商业模式，赋予品牌更大的灵魂，希望消费者选择百草味不仅仅是因为方便或便宜，而是由于品牌认同。
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电商创投资讯-实时直播蔡红亮 百草味创始人兼CEO　　人物素描：白手起家的蔡红亮给人一种敦厚内敛的印象。这种温润有力的品格，帮助他成就了自己的创业传奇：从初入社会时打工者，成为现在数10亿级食品企业的掌门人。19岁独身闯荡杭州，他的骨子里有股坚韧、实干的企业家精神。所以当许多新生代电商企业被时代的洪流裹挟着急速往前奔跑时，蔡红亮没有这么做。在他的带领下百草味没有快速扩张，而是一步步巩固产品供应链、提升产品质量。　　电商创业成就：24岁创立休闲食品品牌百草味。执掌公司的12年间，百草味年销售额实现了从0到10亿的突破并一跃成为全国休闲食品电商领导品牌。　　蔡红亮的休闲食品电商差异化策略　　策略一：传统企业互联网+转型势在必行，需要有破釜沉舟的勇气。但互联网不是目的，而是手段。未来一定属于既有线下商务经验，又有线上销售经验的企业。　　策略二：产品是企业生存的根本，也是企业永续发展之道。不要为了玩互联网模式和新型营销模式，而忽视了产品。　　策略三：互联网品牌卖的不仅是产品，还有服务和文化。任何一个细节都能够决定企业的成败。任何一个国际化的品牌，都在创造一个高于产品本身的价值。　　品质驱动　　&百草味&的名字，是蔡红亮从&神农尝百草&的故事中得来的启发：上古时候，神农为了给天下的百姓治病，不顾性命安危用七七四十九天尝遍了山岭的各种草药。最终写成了《神农百草》，造福了天下苍生。　　蔡红亮以&百草味&为公司命名，是希望百草味能够继承神农精神，慢慢地以自己独特的方式倾心打造出优质的产品，并甄别出每一种食物所能够给人带来的酸甜苦辣。这是蔡红亮的一个朴实的食品梦，这个食品梦奠定了百草味以&品质驱动&为导向的商业模式。从事食品零售十多年，他赶上了中国几次重大消费环境的改变，包括城镇化和消费群体的变更。不管渠道如何变革、消费如何升级，他始终没有改变过这个食品梦。　　但近几年来国内食品安全问题越来越严重，轮番上演的食品安全事件已经严重动摇了国人对食品安全的信心。蔡红亮看在眼里痛在心里：一个成功的企业家必须把社会利益看得比企业利益重要，食品企业更是如此。他暗下决心，一定要改变这个现状。　　12年来，蔡红亮一直牢记&让更多人吃上健康食品&的创业理念。严把质量关，从采购环节到验收入库都杜绝商业贿赂，从仓储到门店销售也都严格以统一的标准和要求管理。　　比如原料采购。食品行业与生态环境关系最为紧密，但是中国土地这几十年来一直被掠夺性地开发让生态遭受了非常大的破坏。所以他为了找到更健康天然的食品原料，带领团队走遍了澳洲、非洲、美洲、欧洲等全球12个国家和地区寻找食品原材料，并在国内建立了新疆、云南、临安等6大生态种植基地。原料的层层筛选，从源头上保证了产品的质量。&而且原料的采购不能造成对自然的破坏，我们希望用更多的产品需求反过来促进自然生态的绿色发展。&　　2015年 5 月市场调研公司英敏特面向 3000 名 20 -49 岁的中国互联网用户的一份调研报告同样显示：57% 的受访者认为使用&天然成分&而非添加剂对健康食品很重要，51% 的受访者希望企业采用&更健康的生产方式&。这一点蔡红亮早就意识到了，所以他一直主张减少百草味生产过程中添加剂的使用，保持相对清淡的口感，让消费者吃得放心。比如用炼乳代替香精的使用，用更加自然的配料进行产品的研发。另外他还招募了国内外、院校的高水准研发团队进行堪比国际一流水准的产品研发。加上无菌化封闭式的生产车间，在蔡红亮的管控下，百草味原材料到最后出现在顾客面前的成品，每一步都严格把控。　　经过12年的努力百草味的食品质量已经处于行业领先地位，品质优势确保了品牌的客户复够率高达35%以上。2015年是百草味成立12周年，蔡红亮认为12周年最大的意义在于他促成了公司供应链的后端模式（发货模式及销售模式）基本定型。目前百草味已经形成以坚果产品为主打的300多个单品，其中坚果礼盒产品销量已经超过1000万盒，位于行业第一。　　那么未来，他就会有更大的空间和时间放在产品端：&争取未来1年提升更高的产品竞争力，5年达到国际标准。未来12年我们将努力让中国食品安全的状态有一个翻天覆地的变化。&　　互联网转型　　百草味的转型成功源于蔡红亮敢于拥抱变化的勇气。&我还记得百草味是日入驻的淘宝商城。第一年我们就做到了2600万的销售额，很快我关掉了线下所有的连锁店彻底地向互联网转型，当时遭到了很多人的反对。&　　这个决定确实有很大的风险，因为谁也不知道未来到底怎么样。但这个决定让蔡红亮斩断了自己的退路一心一意做电商。转型线上的4年间百草味发生了根本的转变和提升，它从一个单纯的渠道零售商变成了一个能够自主研发和生产产品的综合性休闲食品品牌。2014年线上销售额超过了10亿，是2010年的43.7倍，成为全国最具领导性的电商企业。　　因为电商转型投入还有很多，比如仓储物流基地。目前百草味已经在北京、济南、重庆、广州、杭州等地建立了10大仓储物流基地，面积都在5000平方米以上，杭州总部更是超过8万平方米。整个物流仓储项目超过3亿元，这在所有的电商商家中都算投入非常大的。除了扩大仓储物流规模之外，蔡红亮还花4000多万元，建立了拣货、验货、封箱、称重一体化的立体式发货仓库，也研发了全新的、自动化程度更高的物流配送系统，以期建立国内智能化水平最高的仓储配送一体化物流中心。　　如果没有拥抱互联网，百草味至今可能还只是一个线下的食品零售商，10亿年销售额可能根本没有办法想象。　　当几乎所有的电商企业都在抓紧机会快速扩张的时候，百草味慢了下来。一步步狠抓供应链、服务力、以及现代化，硬是用&传统&思维革新了&电商&运作思路。在他看来，从传统转型电商，虽然很多游戏规则变了但是商业本质没变。很多纯粹互联网出生的电商品牌只会三句话离不了互联网思维，却忽视整体供应链条虚弱的事实，这样的企业想要长远发展是非常困难的。　　再比如，就在百草味成功转型电商时候，2015年蔡红亮重启线下战略打造线下销售阵营，与线上销售一起共同形成强有力的O2O运营模式。仅3个月时间他就在北京、上海、杭州等全国20多个一二线城市开发了40多家经销商，同时也与物美系统、华东欧尚系统等多家全国或区域性龙头终端系统达成了战略合作。　　他意识到，&互联网&不是目的而是手段，消费者在哪里，他们就要去哪里。中国电商的未来必定属于O2O，即线上线下结合的方式。因为国内的电商热逐渐开始趋于理性，消费者对于电商企业的要求也越来越高。所以电商企业不仅仅需要通过线上的渠道，满足消费者方便快捷的购物需求;也要通过线下实体店，满足他们对于实体产品体验的渴望。　　&未来的企业应该弱化渠道的限制，用无孔不入的方式给消费者带去更优质的产品和更人性化的服务，这顺应了互联网&以人为本&的思维理念。&蔡红亮认为。　　细节与服务　　细节决定成败，对于电商企业来说尤其如此。　　为此，蔡红亮以用户需求为导向制定了SES服务体验系统，通过建立CRM系统、VIP会员制度等进行客户分层，针对不同客户群提供个性差异化客户服务，增加用户粘度。提得一提的是，他将线下积累多年的老客运营经验搬到线上，提出&老客维新&的CRM理念。深度挖掘用户价值，从而形成了极具成效的老客复购成绩和口碑俱佳的用户反响。　　物流也是电商服务力的重要一个方面。蔡红亮建立了光速物流、闪电发货体系。目前，百草味已在全国陆续开启了10 大仓库，遍及杭州、重庆、北京、广州等地。近万平米的仓库22 度恒温储存，并可实现自动化打包、发货的流程。　　除此之外，蔡红亮还提出了&111 光速物流&概念，包括&一触即发&、&一觉即到&、&一览无遗&三个标准：&一触即发&是指付款订单可在2 小时内发货，&一觉即到&是指80%订单可做到今日发货明日到达，&一览无遗&则是指全数揽件，一个不少。最终形成了国内智能化水平最高的仓储配送一体化物流中心，达到业内最快速发货的水平，平均0.4秒发出一个包裹。如此强有力的物流系统才能够承接起2015年年货节期间7亿销售额产生的上千万订单。　　除了服务力，还有品牌文化。蔡红亮将百草味定位为&趣味零食探索家&，用&极致趣味&&极致休闲&贯穿电商销售的每一个生产、销售环节。　　比如产品设计。产品的外包装设计可以说是赋予产品品牌精神的语言，所以他对于产品的形象包装设计花了许多心思。&有人说我们是在卖包装，虽然比较片面，但也算是对我们包装设计的肯定。包装设计是产品高品质的一个重要组成部分，所以我们在坚持食品健康的同时花了很大的力气在这方面。而这恰是其它品牌做不到的。&　　逗趣的文案和插画构成了百草味独特的包装。据了解，百草味产品包装设计团队2015年一年的设计量就达到上百种，基本上所有类别的产品包装都进行了升级换代。这么高的包装设计量级，全都遵循一个&年轻化&原则，主要依照年轻白领以及学生族群的喜好设计。总体上来说，每一个产品类别遵循一种统一的设计风格。比如水果干、蔬菜产品基本采用写实插画的风格；海鲜肉脯则用牛皮纸包装，简单的卡通加上趣味文案&&包装颜色基本以清新、靓丽为主。再加上脑洞大开的文案，&用美食干掉孤独&、&拒绝做无聊的大人，去探索新鲜的趣味&、&你牛buy，你试试&、&不怕神对手，就怕猪队友&&&相信消费者在收到产品的时候会感觉到新鲜有趣的企业文化。　　再比如&开箱器&&回收舱&&亲嘴巾&&舔屏擦&&3D互动卡片&&保鲜罐&等周边产品的开发，也极尽了趣味和人性化的乐趣。以往人们在收包裹箱的时候，还要到处找开箱的工具，非常不方便。所以百草味开发了开箱器，附在包裹箱的外面方便消费者随时打开包裹。他们还发现，人们吃零食尤其吃坚果的时候，总是要找一个垃圾袋装果壳，非常麻烦又不环保。所以开发了吃货的回收舱，用简易可折叠的纸质盒回收垃圾。另外还开发了湿纸巾，命名为亲嘴巾&&这种细致入微的体验和创意，深入消费者的每一次购买过程中。　　营销年轻化　　日好莱坞动画电影《小王子》在全国上映。这部由两次提名奥斯卡金像奖的著名动画导演马克&奥斯执导的电影，与百草味达成了深度的品牌营销合作。这项合作，出于蔡红亮&塑造百草味更高端的年轻品牌形象&的思考。　　蔡红亮觉得，当代成功的品牌要懂得如何与年轻人对话。经调研发现，百草味的消费者90%是18到35岁的年轻人，其中70%是女性。这不是简单的年龄层划分，他需要考虑到他们的消费习惯和消费心态。年轻人都追求个性、喜欢打破常规，所以百草味需要用一种差异化的策略吸引这群不一样的年轻消费者。这个差异化的策略就是娱乐营销。　　与《小王子》合作之前，百草味已经在众多的影视剧中露面。比如与经典翻拍剧《孤独的美食家》、网络神剧《万万没想到》等等现象级影视剧都有合作，且现在正在谈更多的影视剧植入。他希望通过年轻有趣的影视剧合作，触达更多年轻的消费者。　　除了影视，音乐和艺术也是让百草味膨胀&年轻&的力量。日，百草味举行了第二届517吃货节，其中一个重头项目是户外氧气音乐节。不仅是冠名这么简单，他们还要玩更多。甚至邀请到了李健、郑淳元、杭盖乐队、宋冬野、莫西子诗、尧十三等民谣歌手的加盟。他们以音乐的魅力，俘获了北至哈尔滨，南到香港，以及国外的来自韩国、东南亚等各国2万余名乐迷的心。　　伴随着娱乐营销的初步成功，百草味迎来了新的营销时代。而这2.0营销时代来临的标志，是成功签约了代言人。2015年双十一，百草味全渠道销售额1.56亿，比2014年的2倍还要多。蔡红亮认为这与双11之前百草味刚刚签署了杨洋作为年度代言人不无关系。随着百草味企业实力和品牌知名度的增加，未来品牌营销也会逐步加大：2015年圣诞节刚过随即联合分众传媒登陆全国14大一线城市的楼宇广告平台；2016年1月登陆&奔跑吧兄弟&首次在电视媒体投放广告；牵手同道大叔尝试自媒体IP变现，推出了独家定制版&星座贺岁&年味大礼包产品；《寻找爱的冒险》等影视剧植入也在不断增加&&　　下一步计划：开启国际化战略　　2016年春节期间，百草味登陆纽约时代广场向全世界拜年。美国纽约时代广场是曼哈顿的核心地带和最繁华的娱乐购物中心，被视为&吸引全球目光&的最佳窗口之一，也是全球最受瞩目的商业核心地段。亮相纽约时代广场，是百草味进一步进军全球市场的信号：&中国人的生活总是被国外的食品品牌包围，那么中国的食品企业为何不能走向在国际呢？&　　百草味的发展战略其实早已&放眼国际&。为确保高品质的产品供应链，百草味在2010年转型电商之初就已与澳洲、南非、美国、土耳其等全球12个国家和地区的食品原产地建立了长期合作关系。未来将会在全球更多的原产地，开拓更优质的食品原产地资源。　　2015年年初百草味正式全面开启全球海购战略，主要为中国消费者搜罗全球美食。设立了海外探索团队常年驻扎在亚洲、欧洲、美洲等地，专门为中国的消费者寻找当地高品质产品。目前百草味海外大宗进口食品已经覆盖意大利牛奶、泰国米饼、西班牙橄榄油、法国饼干等类目，未来将继续扩大进口食品类目。且从2016年1月开始，百草味将进一步独家引进海外最高品质进口食品，形成独一无二的品牌竞争力。　　百草味并不只是以&零食电商&自居，未来也并不仅仅想成为国内第一的休闲食品电商企业。本着为&让更多人吃上健康食品&的企业发展理念，蔡红亮将以促进全球食品安全为己任，带领百草味进军食品产业链上游，从源头上保证食品安全品质。&如果有可能的话，我希望让中国更多的健康食品走向国际市场。&　　（编辑/俞晓燕）哈尔滨哪里有卖草莓干的,百草味的有么?_百度知道
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草莓干超级难吃的。。。别买了。。。还不卫生，吃点草莓多好。
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电商们都在疯狂地造节，同时又在为造节迷茫。除了促销，还能做什么？带着这个疑问拜访了零食大卖家百草味品牌中心，因为他们最近刚刚结束了一个517吃货节。短短72个小时，百草味卖出了4000万的销售额，全网销量第一；也吸引了数十万的人在这个零食销售淡季，争相登录百草味各大电商平台旗舰店购买他们的产品。经过一个小时的酣畅交流，我得到了一个非常有价值的答案：在后价格战时代，精耕细作将成为电商造节最主要的方式，粗暴与快速的电商造节将成过去式。以下为读者解读百草味517吃货节的造节三大法，这有可能成为未来一年最经典的电商造节案例之一。改变品牌与消费者的链接方式在杭州西湖区一栋很有文艺气息的办公楼里，我见到了百草味品牌形象的操盘者，同时也是百草味电商时代的创始合伙人王镜钥。她向我们讲述了517吃货节背后，百草味的电商发展路径的思考。“中国的电子商务模式在升级，但现在很多的电商品牌都遇到了发展的瓶颈期。这个时候供应链的升级和消费者链接方式的改变变得异常重要。之前百草味用了5年的时间升级供应链，所以电商大促中的产品供应链问题根本就不成问题了。现在是时候改变一下我们和消费者的链接方式了。”但当下的电商造节除了促销和买买买之外，好像再难创新。它们像一阵风一样来得快去得也快，与消费者的链接粗暴而且长尾的关联度极低。“我们做了非常多的调研，发现没有一个电商造的节是在围绕他们的既定消费者进行消费者生活方式的打造的。所以这是一次机会，我们要想要为我们的消费者打造一个专门为他们去创造和定制的节日。”所以她将这第三季的517吃货节做好了一个前期的定位——深度渗透到吃货的生活当中，为他们建构一个属于百草味与他们的“吃喝玩乐新生态”。所以本次517吃货节组成了一个前所未有的品牌大联盟，百草味联合了吃喝玩乐不同四个不同纬度的在电商平台赫赫有名的品牌，比如香飘飘、好想你、阿卡、雀巢、阿芙、碧生源、老板电器、SKG、rio、AK-47、九阳、vivo、爱华仕、大朋VR、美即面膜、巴拉巴拉、植美村、欧诗漫等36家品牌。活动从5月12日到5月16日吃货节前夕，为吃货们打造吃货吃喝玩乐的生活概念。消费者可以在获得吃喝玩乐不同纬度的产品，满足了生活各方面的需求。“这是史上第一个这么大规模的，由一个品牌去引导的品牌联合。说明他们对于我们的造节理念是认同的。”与如此之多的品牌合作，百草味为消费者创造了一个新的吃喝玩乐生态。作为这个活动的组织者，百草味可以借助自己的资源来为各品牌进行引流，提高他们在网上的曝光度和知名度，构建消费者、品牌商、平台相互协作的生态体系，并打造出多方共赢的局面。并且通过联合页面的流量互推，自有媒体的集体曝光，每个品牌的消费者在这里集合与碰撞。很大程度上打通了会员体系，一个庞大的用户群体业已成型。而对于百草味517吃货节本身而言，众多品牌一起帮助它引领了一个新的吃货节时尚。“虽然这是在为百草味吃货节造势，但某种程度上代表了百草味愿意为行业之先，和更多的企业一起去创造一个吃货生态圈。这是造节的过程中，我们想要与我们的消费者链接的方式，告诉他们新时代的吃货方式应该怎么样。”品牌形象塑造的意义高于销售数字这个国内最时尚年轻，也最具影响力的电商品牌管理者，对于品牌电商发展与品牌营销有着非常得到的见解。“那些多到数不清的电商造节，一旦做不好真的就成了电商‘劫’，不仅造成资源的浪费，也让电商品牌发展环境变得更加局促。造节应该趁机加强或重塑品牌在市场上的全新形象，同时借助某些工具和活动传达品牌需要传达的信息和文化。”所以百草味必须借助吃货节，进一步向外界传达百草味的品牌形象：年轻时尚，同时拥有无限趣味。此次百草味找到了国内颇受潮男潮女欢迎的现象级音乐节——草莓音乐节，在北京、上海、西安三个城市同时展开音乐与美食的狂欢。事实也证明王镜钥的选择是对的，趣味的游戏加上年轻大胆的场馆设计，让百草味与这个充满青春荷尔蒙和极致疯狂的场合融为一体。无数来草莓音乐节现场的年轻人，都在尖叫与狂欢，这就是场景化带来的效应！草莓音乐节，3天时间迎来了数十万名喜欢音乐的潮男潮女，而百草味是草莓音乐节最火爆的场馆之一，他们玩转飞身坚果侠、坚果高尔夫、搭讪广场，享受音乐的同时，获得了不一样的刺激互动与吃货体验。于是在这些追求自由，享受摇滚音乐的年轻人中，百草味也就成了时尚与年轻的代名词。“百草味的互动参与很简单但很有趣，加上年轻时尚的展馆设计，我想我们想要向这些年轻人传达的态度已经传达到了！”所以从选择与草莓音乐节合作，到吃货节最终的落地，他们就清楚地知道了自己想要传达的品牌态度和目标。造节就是造IP就像天猫双十一、京东618一样，517吃货节已成为百草味品牌发展的独有IP，每年5月份百草味517吃货节已经成了全民的现象级电商大促。王镜钥说，517吃货节是百草味在2014年首次创立的。第一年店铺成交额1000万，零食类目全网第一。2015年成交额突破2000万，是第二位和第三位零食类目商家成交额的总和。而2016年的百草味517吃货节成交额突破4000万，依然是零食行业的翘楚，而且差距在逐渐拉大！所以517吃货节的IP效应正在逐年叠加。IP之所以是IP，是因为百草味在一年年的造节中不断为自己的吃货节赋予越来越多独特的价值。比如2015年开始，百草味与氧气音乐节合作为517吃货节注入了“音乐”的元素。2016年延续并且升级了这个音乐元素，与草莓音乐节合作取得了非常不错的品牌影响力。甚至还邀请了摇滚歌手定制了《百草味之歌》。而2016年百草味又为517吃货节注入了吃货生态圈的概念，这是以后的吃货节中将会继续深化的概念。所以连续3年的吃货节深耕，百草味已经紧密加深了自己与“517吃货节”的关联。当然吃货节不仅仅是向吃货销售健康的食品，更重要的是向吃货们传达健康、有趣和年轻化生活的方式。而未来百草味也将更多地挖掘吃货文化，围绕吃货这个人群做更多有价值的事情。&“现在有很多的平台和商家开始学习做517吃货节，但是我们占据了第一的优势而且注入了独一无二的品牌气质和文化，这是他们怎么都学不走的。”最后为这次谈话做一个总结，电商造节一波接着一波真的让人性冷淡了。所以真的应该思考一下，电商造节是否真的应该像百草味一样，除了低价促销、吊炸天的技术、好看的销售数字，是否还应该为自己的节日注入更多品牌内涵？—— 聚电商——
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