大家的青豆可不孕妇可以吃青豆吗

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-05-13 12:38 标签： 青豆发芽了还能吃
官方微信宝宝1岁吉林市之所以发这篇帖子，是献给所有像我一样有困扰的宝妈的，
青豆很有营养不用说，但是烹饪起来说头确很大，没有做熟的青豆是有毒的（具体专业知识大家度娘就知道了），而炒豆又是青豆最常做的的做法，可是时间短了青豆不容易炒熟，炒时间太久又容易干糊，影响营养和口感！今天我就和大家分享一下我做青豆的方法，这样做出来的青豆不干不糊一定会熟方法也很简单，一看就会就是半炒半煮就可以了（详细教程接楼下～）回复 00:02:18来自
宝宝4岁临沂市沙发那 00:03:42来自
|宝宝4岁临沂市呦呦呦，切克闹，你家沙发来一套！哈哈，做等做法 00:04:25来自
|宝宝4岁广州市第一次这么前 00:05:51来自
|宝宝3岁广州市你太勤快了 00:06:24来自
|宝宝1岁吉林市豆类的东西孩子总是很喜欢，我家宝贝也特别喜欢一粒一粒的吃豆子。可是豆子不熟危险大，下面分享一下既健康又安全的吃法吧
香肠（可以鸡蛋代替）香肠切条再切丁胡萝卜切条再切丁备用香肠可用鸡蛋代替一样好吃大蒜切末热油煸炒蒜末放入胡萝卜丁香肠丁（香肠可用鸡蛋代替）（接楼下！） 00:07:09来自
|宝宝1岁吉林市其实做饭很简单。没餐除了要有一道大菜压轴菜，一道陪衬的菜也是不可缺少的?
回归正题，青豆下锅翻炒，炒到青豆变翠绿（大概2-3分钟）加水和青豆一平就好开始水开，加少许酱油一点儿就好开始小火炖8分钟（青豆软面）收汤加盐（接楼下） 00:11:09来自
|宝宝1岁吉林市一盘蒜香青豆就好啦，又有炒菜味道，但是还不会糊干，不喜欢蒜的不加，不喜欢香肠的可以用鸡蛋代替，厨房就是这样没有定式，全凭个人喜好晚安大家明天复 00:13:51来自
|宝宝4岁广州市好漂亮的颜色 00:14:54来自
|宝宝2岁海口市我做了，但懒得发图 00:23:17来自
|宝宝2岁海口市我炒放了玉米粒在里面? 00:23:44来自
|宝宝1岁清远市我这离菜市场远买菜不方便…天天看却不能做??? 00:27:49来自
|宝宝3岁青岛市收藏一下，有时间试试 06:43:56来自
|宝宝1岁吉林市萌影 发表于
好漂亮的颜色绿色和胡萝卜的颜色搭配很漂亮 06:46:29来自
|宝宝1岁吉林市……不乖 发表于
沙发那哈哈沙发床各一套随便选 06:46:58来自
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青豆的营养价值
　　青豆又被叫做绿色的大豆，是鲜豆类中的一种，按照它的子叶的分类又可以分成青皮的青大豆和青皮的黄大豆两类，青豆里面含有非常丰富的蛋白质，还有人体所需的钙质和多种人体所需要的氨基酸。那么，青豆的营养价值 有哪些呢?今天我们就一起来了解一下吧!
1青豆的营养价值
　　1、青豆的营养价值不容忽视，青豆小小的身体里边富含有大量的不饱和的脂肪酸还有大量的大豆磷脂，有保持维护我们的血管弹性和强健大脑避免脂肪肝发生的重要功效和极高的价值;　　2、青豆中富含皂角苷、蛋白酶抑制剂、异黄酮、钼、硒等抗癌成分，对前列腺癌、皮肤癌、肠癌、食道癌等几乎所有的癌症都有抑制作用。　　青豆的营养价值极高，一般人都可以食用，除了有神奇的健脾功效，还可以帮助我们经常坐在办公室的白领女性们消除水肿，对外伤有很好的止血功效。更让大家值得关注的就是经常吃青豆还有抑制各种癌症的功效，例如：食道癌、皮肤癌或者是前列腺癌。
2青豆哪些人不能吃
　　一般来说，更年期妇女、糖尿病和心血管病患者最适宜吃青豆。另外，如果你是终日加班加点上班的白领一族，每日都要进行超高压的脑力劳动，那么吃点炒青豆非常有用哦!什么?正在减肥不敢吃?不要担心，减肥者也非常适合进食青豆，青豆还具有减肥功效，难道你们不知道吗?　　相应的，也有一些人不适宜吃青豆，比如像患有严重肝病、消化性溃疡、动脉硬化、肾病、痛风、低碘等病症者不宜食用青豆。如果你刚好是这类人，那么就不要再吃青豆了哦。
3青豆的栽培技术
　　播种　　(1) 播期与施肥。适宜播期为5月下旬至7月上旬。据试验，亩施45%三元复合肥20～30千克，增产显著，且能提高商品性。　　(2) 钼酸铵拌种。每千克种子用钼酸铵1～2克加水适量拌种，阴干后播种。　　(3) 合理密植。采用45厘来×45厘米等距点播，每穴2粒种子，亩用种子3千克左右，亩栽3300株。播种前每穴放3%呋喃丹0.5～1克，防治地下害虫、苗期蚜虫和大豆胞囊线虫病。播种时覆土不宜太深，覆土后，一定要在每穴上盖1层细干土，以利出苗。　　田间管理　　(1) 出苗前管理。播种后如遇暴雨，要注意松土，以利全苗。　　(2) 苗期管理。出苗后要及时查苗补种，确保全苗。1～2片复叶后，中耕1次，然后手工间苗，每穴留苗l株。　　(4) 花荚期管理。此时大青豆需水、需肥量最大，应保持田间一定的持水量。在初花期和终花期，亩用0.25千克复合磷酸二氢钾或加1～1.5千克尿素对水50千克各喷1次。
　　豆尖汤　　原料:豆的枝干稍部300克　　制法:加1000g水煮至沸腾，加适量盐一滴香油即可。　　青豆排骨汤　　原料:新鲜青豆300克，新鲜排骨适量，生姜20克。　　制法:排骨焯水加入生姜,先用大火炖开，再加入青豆和一颗浓汤宝.炖上一个小时就可以了。　　炒青豆泥　　原料:新鲜青豆750克，熟花生油125克，白糖200克。　　制法:将青豆去壳煮熟，制成豆泥，并用干布将豆泥的水分挤干。炒锅放于旺火上，倒入油，油热后投入豆泥，不断用炒勺边搅边炒(煸炒时边炒边加油)，待炒至豆泥水分全干时，放入白糖再炒，炒至豆泥不粘勺，出锅即成。　　功效:清热解毒。适宜糖尿病、肝病以及心血管疾病患者食用。
5青豆的热量
　　青豆的热量巨高，每100g青豆的热量是373千卡。　　妈妈们要是给娃吃青豆的话，要适量的，做上一道青豆炒玉米，磨磨牙也是极好的，要是娃的牙齿比较脆弱就不要吃了哈。无论是家长还是小朋友们，青豆是不适合顿顿吃的，热量这么高，吃多分分钟变成折翼的天使呢。　　最好不要在大晚上吃青豆哦，晚上吃饱饱洗完澡就直接睡去了，热量慢慢转化为脂肪就不好啦。吃青豆最好是在早上到下午这段时间吃，吃饱喝足以后去外面溜两圈哦，不至于日后胖到卡在别人心里出不来。青豆哪些人不能吃
青豆是个好东西，不仅能够制作很多美味的菜肴，还能帮助补充很多的营养，因此青豆受到了很多家庭的欢迎！但是青豆不是你想吃就能吃，虽然说它的营养价值一级棒，但是并不意味着每个人都能放肆吃。想知道青豆哪些人不能吃，那就要认真往下阅读了哦。
一般来说，更年期妇女、糖尿病和心血管病患者最适宜吃青豆。另外，如果你是终日加班加点上班的白领一族，每日都要进行超高压的脑力劳动，那么吃点炒青豆非常有用哦！什么？正在减肥不敢吃？不要担心，减肥者也非常适合进食青豆，青豆还具有减肥功效，难道你们不知道吗？
相应的，也有一些人不适宜吃青豆，比如像患有严重肝病、消化性溃疡、动脉硬化、肾病、痛风、低碘等病症者不宜食用青豆。如果你刚好是这类人，那么就不要再吃青豆了哦。
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有人用"外表漂亮，内含剧毒"来形容青豆，说别看这个青豆看起来非常吊人胃口，但是不能吃，吃了恶心、呕吐、腹泻，统统找上门，这是典型的有毒食物！这样的说法还真的是让人有点害怕，那么青豆吃多了会中毒吗？我们还能不能愉快地吃青豆呢？且听妈网百科详细解答一番。
问：青豆吃多了会中毒吗？
答：大家吃青豆之所以会出现中毒的现象，那是因为生鲜豆类蔬菜都含有皂角和植物凝集素，如果没有煮熟就食用，有可能发生食物中毒。其实并不能说吃青豆就会中毒，只要我们把青豆都煮熟或者是炒熟透之后，就不怕吃了会中毒！而青豆吃的多少也不会决定中毒与否，只要我们注意食品卫生，煮熟炒透，这样就不用纠结吃青豆会不会中毒了。
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