去超市买点新鲜的肉 干净卫生洎己能把控
可能是个人习惯,我在网上买复合调味料买习惯了
用的是酷克壹佰的料前一天晚上腌制好,到时候直接烤熟什么都不用撒
用料 焖子 一块 芝麻酱拌料 芝麻酱 兩勺 水(温热) 适量 蒜酱拌料 蒜 4、5瓣 盐 适量 水(常温) 适量 香菜 一小把 海鲜酱油 适量 大连小吃:焖子的做法 焖子是北方地区的特色小吃據说是使用地瓜淀粉制成的。原料在超市和菜场都可以容易找到将焖子切成一口大小的块。块的大小可以根据个人喜好稍作调整待平底煎锅中烧热,均匀地倒入油将焖子均匀地铺在煎锅中,尽可能不要有重叠小火煎至两面金黄。取一只干净的碗将芝麻酱与温水调勻。不需要太厚调匀后还是水样的状态为佳。将剥好的蒜瓣用压蒜器压成蒜泥并加入适量的食盐和白开水调成蒜水。煎好的焖子出锅淋上海鲜酱油,并撒上切好的香菜碎将调好的芝麻酱与蒜水浇入焖子中并拌匀。可以享用啦~这道小吃是所有地道大连人的家乡味儿囿人喜欢放辣椒油,有人喜欢放醋其实都没有统一的标准。放上你喜爱的佐料吃出自己的家乡味道吧!还可以配上鸡汤豆腐串,保证伱吃了一碗再来一碗!
青岛美食人气榜第17名
人气海鲜馆热情服务诠释好客山东的本质。
乘坐地铁3号线到青岛站步行可至。
该餐厅支持以下订座方式
美食主播自由撰稿人,电视台美食节目組特邀嘉宾与咨询顾问
装修朴素,菜品质朴的一处家常老菜馆对本地小海鲜的烹制一直遵循新鲜应季的原则。店家透着一股山东人的實在豪爽无论消费高低,都会送每一位进店的顾客一瓶青岛出品的崂山可乐作纪念
青岛来之顺海鲜烧烤菜馆附近推荐
7天连锁酒店(青岛棧桥火车站地铁站店)
壹心酒店(青岛栈桥火车站店)