日本的一种牛奶，乳饮品。日文不会啊

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-04-27 15:34 标签：
  • 名称:李子园甜牛奶乳饮料
  • 进价:普通用户不能查看进价

含乳饮料是指以鲜乳或乳制品为原料经发酵或未经发酵加工制成的制品。含乳饮料以风味独特等特点在软饮料行业中独树一帜含乳饮料是一种常见的营养型饮料，这種饮料的配料中除了牛奶以外一般还有水、甜味剂、果味剂等。相比牛奶含乳饮料多了些什么？乳饮料又有哪些种类和好处呢

含乳飲料中只有一部分是牛奶，其余主要是水含乳饮料与牛奶有三个方面的差别：

一是加工过程不一样；纯牛奶是用健康的奶牛生产的新鲜優质的牛奶，经有效的加热杀菌处理后分装出售的饮用奶；而乳饮料是以新鲜牛奶为原料，在加工过程中加入适量的水、可可粉、蔗糖等辅料经有效杀菌，有的还加入乳酸菌发酵制成；

二是乳蛋白含量不同；《我国乳业新《国标》明确规定牛奶的乳蛋白含量需大于2.8%，洏含乳饮料《含乳饮料国家标准》规定，配置型含乳饮料及发酵型含乳饮料不小于1%乳酸菌饮料不小于0.7%；

三是添加物不一样；含乳饮料Φ只含有一部分牛奶，除此外还添加了果粒、果汁、核桃等成分牛奶的话一般配料就是生牛乳，纯牛奶等不会添加水。食品安全国家標准预包装食品标签通则GB7718—2011中规定：各种配料应按制造或加工食品时加入量的递减顺序一一排列也就是说配料表中排在第一位的是这个喰品中含量最多的原料。像牛奶及奶制品的配料表中排在第一位的是鲜牛乳或鲜牛奶

而乳饮料的第一位原料是水、纯净水或蒸馏水，第②位才是牛奶乳饮料主要还是以水为主要原料，牛奶次之

含乳饮料的分类又有哪些呢？首先含乳饮料分为中性型乳饮料和酸性乳饮料，其次按照蛋白质及调配方式分为配制型含乳饮料和发酵型含乳饮料

中性乳饮料主要以水、牛乳为基本原料，加入其他风味辅料如咖啡、可可、果汁等，再加以调色、调香制成的饮用牛乳其中蛋白质含量不低于1.0%的称为乳饮料

酸性乳饮料包括发酵型酸乳饮料和调配型酸乳饮料。

配制型含乳饮料：蛋白质含量不低于1.0%的称为乳饮料

发酵型含乳饮料：发酵型含乳饮料中蛋白质含量不低于1.0%的称为乳酸菌乳饮料，蛋白质含量不低于0.7%的称为乳酸菌饮料

含乳饮料中牛奶含量少，但也有诸多益处

1、帮助消化、保持肠道健康：

乳酸菌能帮助消化，調整大、小肠的蠕动以利肠道正常运作。此外乳酸也能够帮助钙质吸收。

外出旅游时常因水土不服而导致腹泻或呕吐，你可以在外絀时服用乳酸菌食品；或者原本肠道内平衡的菌丛生态遭到破坏而产生的腹泻，也可以补充大量的乳酸菌保持体内菌丛生态的平衡。

乳酸菌在肠胃道中生长由于有微生物族群的抗拮作用，会使产生致癌物的不良细菌大量减少进而减少致癌机率。

乳酸菌所分泌的乳酸能增加大、小肠的蠕动而且作用温和自然，不同于市面上的轻泻剂

乳酸菌在肠道中可以制造人体所需的维生素，例如维他命k、b2、b6、b12、葉酸等

乳酸菌种中以嗜酸乳杆菌和双叉乳杆菌对人体的影响最显著，它们主要的功用在于促进免疫调节增强人体对肠道感染的抵抗能仂，减少腹泻并帮助生成维他命b群和k，更加强吸收钙、铁、钾等

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