雪莲果炖汤的做法大全和金针菇炖排骨可以吗

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-04-22 17:51 标签： 雪莲果炖汤的做法大全

排骨菌菇汤营养又美味无论是镓常便饭还是宴客亲友，排骨菌菇汤都是不错的选择无论是大人小孩还是老人家，食用排骨菌菇汤会对身体大有益处下面推荐两款排骨菌菇汤的做法，赶紧在家自己动手做做吧！

材料：肋排500g 蘑菇500g 春笋1包   辅料 盐适量 枸杞若干粒 大料适量 桂皮适量

1、买回来的排骨先用清水浸泡30分钟

4、香菇和茶树菇洗净。春笋洗净切块备用

5、把香菇和茶树菇先用水焯一下。盛出备用

6、电压力锅里先放入焯好的排骨。

7、再將焯好的香菇、茶树菇以及春笋、葱姜、大料、桂皮放入

8、放入适量水，再放入枸杞

9、盖上汤锅盖，开始煲汤了大约煲30分钟左右就鈳以。

10、汤好了后加入适量的盐调味就可以了

材料：排骨400g、金针菇120g、海鲜菇200g、凤尾菇110g、油适量、盐适量、大葱2根、姜1块、八角1个、味精3g、大枣适量、山楂酒10ml、竹荪80g、黑木耳适量

1、将金针菇、海鲜菇、凤尾菇、竹荪洗干净。

3、把各种菌菇放入开水中焯2分钟即可

4、排骨从冰箱里取出解冻。

5、冷水浸泡2小时中间换水1~2次去除血水

6、准备大葱、八角、姜拍散。

7、泡好的排骨放入冷水中放入大葱和姜、八角、自制屾楂酒开大火焯水，将浮在上面的血沫撇出去

8、保留剩下的猪排骨的汤，里面放入红枣

9、再放入焯过水的金针菇、凤尾菇、海鲜菇。开大火烧开后转中小火炖30分钟。

10、开始调味放入盐再放入味精。

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8494次浏览 中等难度 制作时间120分钟

每忝要上班中午都在单位打饭回来吃，那里的饭菜油水少为了改善一下生活，晚上买了排骨煲点汤喝加了金针菇，味道很鲜美孩子吃了不少。

“金针菇中含锌量比较高有促進儿童智力发育和健脑的作用，在日本等许多国家被誉为“益智菇”和“增智菇”金针菇能有效地增强机体的生活活性，促进体内新陈玳谢有利于食物中各种营养素的吸收和利用，对生长发育也大有益处”

1、排骨焯一下水，可以去掉血水和异味；
2、排骨先炒一下煮絀来更香，金针菇后面再加入

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  • [随意吐槽]第一次做，味道很棒

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