乌鱼子好吃吗吃了发病吗

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-04-17 14:41 标签： 孕妇能吃乌鱼吗
百度拇指医生
&&&普通咨询
您的网络环境存在异常，
请输入验证码
验证码输入错误，请重新输入　　如今吃黑鱼的人是越来越多，不管是大酒店还是小酒馆都能看到黑鱼的身影，不过黑鱼也不是什么人都可以吃的，那么患有肾病可以吃黑鱼吗，下面我们一起了解下。　　　　患有肾病是可以吃黑鱼的。肾病患者不能吃多盐食物，豆花和蛋黄最好是不要吃的，其他的并没有什么忌讳。　　海鲜和腌制食品少吃就可以了，并不是不能吃!鱼肉，鸡肉是很好的高蛋白肉类，可以有效补充你的尿蛋白，猪肉等含动物油脂过多的肉类少吃，避免增加肾脏负担!总的说来，除少盐，豆花和蛋黄以外，都是能吃的，但是要主意搭配，不可过剩!　　　　黑鱼是味道鲜美，营养丰富的美食，吃黑鱼对伤口消炎很有帮助，　　烹调方法主要有:黑鱼丝薄饼、玉带黑鱼卷、汤卤黑鱼、豉油黑鱼、醋椒黑鱼汤、翡翠米汤鱼、红糟鱼丝、酸菜黑鱼、干烧黑鱼、清蒸黑鱼、红烧黑鱼、清炖黑鱼、蒜煨黑鱼等。　　一般饭店的酸菜鱼很少用黑鱼做，大部分用草鱼(混子)做的，价格比黑鱼要便宜，市场上不太容易买到野生黑鱼，家养的黑鱼反应迟钝，营养价值比野生的低，大家购买时，看看黑鱼的精神状态、质感等综合判断来考察是否为野生的。　　1.黑鱼肉中含蛋白质、脂肪、18种氨基酸等，还含有人体必需的钙、磷、铁及多种维生素。　　2.黑鱼对身体虚弱，低蛋白血症、脾胃气虚、营养不良和贫血的人很有好处，广西民间把黑鱼作为珍贵滋补品，用来催乳和补血;　　3.黑鱼有祛风治疳、补脾益气、利水消肿之效，因此三北地区常有产妇、风湿病患者、小儿疳病者觅乌鳢鱼食之，作为一种辅助食疗法。　　4.黑鱼生命力指数为0，但是防病指数为6.41。　　一般人群均可食用，有疮者不可食，令人瘢白。　　有些人会对黑鱼过敏，食用后症状通常为腹泻、呕吐、皮肤起疹，伴随腰酸背痛等症状。刚吃的时候不会有什么不适，往往在食用后5-6小时发作，因此，小孩、老人等抵抗力差的人群应当注意。　　若出现过敏症状，可以服用抗过敏药来缓解，通常24小时内会缓解;若症状较为严重，请去医院就诊，遵医嘱。　　食疗价值　　黑鱼性寒、味甘，归脾、胃经　　疗五痔，治湿痹，面目浮肿，能够“补心养阴，澄清肾水，行水渗湿，解毒去热”;具有补脾利水，去瘀生新，清热等功效。　　主治水肿、湿痹、脚气、痔疮、疥癣等症。　　去鳍、鳃、内脏等，洗净鲜用。　　[性能]味甘，性寒。能补脾益气，利水。　　[参考]含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、B2、和烟酸，并分离出组氨酸等。　　[用途]用于脾虚水肿，脚气，小便不利;气血不足，经闭，久患疮疥等。　　[用法]煮食，煨熟食，入菜肴。　　结语：肾病的人吃黑鱼是没问题的，黑鱼的营养丰富，食疗价值很高，对我们的身体非常有好处，还对很多的病症有所帮助，所以我们可以常吃黑鱼用于保健养生，还能延年益寿呢。
相关阅读推荐:
养生加油站吃黑鱼的禁忌是什么 这类人不能吃黑鱼吃黑鱼的禁忌是什么 这类人不能吃黑鱼三九养生堂百家号黑鱼相信大家都知道，这是一种营养价值比较高的鱼类，而且味道鲜美，深受人们的喜爱。但是吃黑鱼是有一些讲究的，比如从食物相克上来说，是有一些禁忌的，那么，吃黑鱼的禁忌是什么?哪些人不适合吃黑鱼?黑鱼的营养价值有哪些?一起来看看吧。吃黑鱼的禁忌是什么黑鱼是淡水鱼中的名贵品种，有着“鱼中珍品”的美称，它的营养价值非常的丰富，而且味道鲜美，是老幼体质虚弱以及病后康复的人的滋补佳品，相信大家都知道食物是有一定的相克的，那么，吃黑鱼的禁忌是什么?1、黑鱼不能和牛奶一起吃黑鱼自身属于高蛋白食物，食用之后会占用很大的胃肠消化功能，并且由于黑鱼属于寒性，在食用之后会引起脾胃偏寒，降低脾胃的消化功能，若是在吃黑鱼的同时在喝牛奶，很容易导致蛋白质摄入过多，引起腹胀、腹泻等消化不良之症。并且在民间更有黑鱼和牛奶一起吃会引起中毒的说法，不过吃绿豆能解毒。2、黑鱼不能和寒性食物一起吃黑鱼属于寒性的食物，它本身就有较多的寒性，所以如果再和其他的寒性食物一起吃的话，就会导致人体内的寒气剧烈的增高，从而引起脾胃虚寒、消化功能下降等副作用，女性则更容易出现宫寒、痛经的症状。3、黑鱼不能和茄子一起吃黑鱼性寒，是寒性非常大的食物，而茄子也是属于凉性的食物，这两种食物都含有比较多的寒气，如果这两种食物在一起吃的话会损伤人们的胃肠，容易引起消化不良。哪些人不适合吃黑鱼1.黑鱼虽属于高档滋补淡水鱼，但是也不是所有人都能吃的，脾胃虚寒的人不适合食用。2.黑鱼属于寒性食物，因此，寒性体质的人和经期的女性也不适合吃黑鱼。3.黑鱼一般人都可食用，有疮者不可食，令人瘢白。黑鱼的营养价值黑鱼中蛋白质含量较高，达到了19.5克，脂肪含量少，含钙量比其他鱼类要高，还含有多种维生素和无机盐，以及包括瓜氨酸，丝氨酸，蛋氨酸在内的十八种氨基酸，黑鱼肉的蛋白质组织结构松软，容易被人体消化吸收，是一种营养全面，肉味鲜美的极好保健食品。下面由小编为大家具体介绍黑鱼的营养价值。1、催乳黑鱼含有丰富的蛋白质和各种氨基酸，产妇食用黑鱼汤能为机体提供充足的蛋白质和氨基酸，为母乳的分泌提供充足的蛋白质来源，有促进泌乳的效果。2、改善贫血黑鱼中铁元素的含量也极高，铁元素是人体血红蛋白合成的主要原料之一，并且黑鱼中蛋白质含量很高，和铁元素一起可合成血红蛋白，有补血之效，十分适合贫血的人群食用。3、促进恢复黑鱼含有大量的蛋白质，其25%体重都是蛋白质，这种高蛋白吸收较高，能有85%以上的吸收率，是高档的滋补品，十分适合产后、手术后以及大病后的患者食用，促进体力恢复，促进伤口愈合，这也是常见病人吃黑鱼汤的主要原因。4、治疗水肿黑鱼具有健脾利水的功效，在民间，人们常用黑鱼汤治疗各种水肿。如心脏病和肾脏导致水肿、营养性障碍水肿、孕妇水肿、脚气浮肿等。5、改善脑力黑鱼中含有一定量的脂肪，大多属于不饱和脂肪酸，DHA是促进脑力的关键元素，食用可促进婴幼儿脑力发育，改善老年人的记忆力衰退现象，属于补脑食物之一。黑鱼的吃法一、清蒸黑鱼材料：黑鱼、辣椒、姜、盐、酱油做法1、黑鱼洗净在背上划几刀，洒上盐腌10分钟。2、把腌鱼的盐洗掉，摆入盘中，放上红辣椒丝，姜丝，淋上酱油，大火蒸12分钟。3、鱼熟了之后放上葱丝，锅里烧开少许油，淋在鱼上面即可。二、酸菜黑鱼片材料：黑鱼片、酸菜、胡萝卜、黑木耳、盐、料酒、淀粉、油、白胡椒。1、黑木耳泡发洗净，胡萝卜切片。酸菜切碎洗净。买回来的黑鱼片加生姜水，少许盐，料酒，淀粉，白胡椒粉腌制二十分钟。2、锅内多放点油烧热，倒入黑鱼片滑炒30秒快速盛出待用。3、用锅内剩余的油煸炒胡萝卜黑木耳。4、加入酸菜翻炒，加入适量凉开水烧制断生。5、倒入黑鱼片，加入少许糖调鲜，翻炒均匀，因为酸菜本身有咸味，所以不需要另外加盐了。总结：阅读了上面的文章，相信大家对吃黑鱼的禁忌是什么这个问题详细的了解了，黑鱼是有一些食用禁忌的，比如不能和牛奶、茄子以及一些寒性的食物一起吃。本文介绍了黑鱼的一些营养价值，大家可以了解一下。本文仅代表作者观点，不代表百度立场。系作者授权百家号发表，未经许可不得转载。三九养生堂百家号最近更新：简介:三九养生堂，中国第一养生门户网站。作者最新文章相关文章百度拇指医生
&&&普通咨询
您的网络环境存在异常，
请输入验证码
验证码输入错误，请重新输入→ 感冒能吃乌鱼汤吗
感冒能吃乌鱼汤吗
健康咨询描述：
感冒能吃乌鱼汤吗
想得到怎样的帮助：感冒能吃乌鱼汤吗
其他类似问题
医生回复区
香坊区人民医院&& 副主任护师
擅长: 慢阻肺，肿瘤，贫血，白血病 脑梗死 冠心病
微信扫一扫，随时问医生
&&&&&&你好，感冒期间还是不建议喝乌鱼汤，乌鱼性寒、味甘，归脾、胃经。感冒后如果出现咽喉疼痛，发热，咳嗽喝汤后会加重，还是建议要清淡饮食，多吃蔬菜水果。
马鞍山市人民医院&& 主治医师
擅长: 高血压,肾炎,贫血,慢性肾功能衰竭,肾病综合征,心
微信扫一扫，随时问医生
&&&&&&感冒是病毒，或者是细菌引起的上灰的感染，大多数的情况下是病毒感染，在有炎症的状态下是不建议大鱼大荤的，乌鱼汤的主要的成分就是盐、油和一些嘌呤，没有什么多大作用，不建议喝。
擅长: 胃肠道疾病,小儿腹泻,呼吸系统疾病,妇科疾病,中风
微信扫一扫，随时问医生
&&&&&&病情分析：&&&&&&您好，乌鱼又叫黑鱼，黑鱼性寒、味甘，归脾、胃经。感冒后如果出现咽喉疼痛，发热，咳嗽，口干等风热感冒的症状是可以服用的。因为乌鱼性寒，不宜于风寒感冒后服用。&&&&&&指导意见：&&&&&&您好，感冒后的饮食宜清淡为主，易多喝水，注意休息。忌食油腻，辛辣食物。 &&&&&&以上是对“感冒能吃乌鱼汤吗”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！
山东中医药大学附属医院&& 爱心医生
微信扫一扫，随时问医生
&&&&&&病情分析：&&&&&&你好，少喝点可以的，毕竟需要不充点营养的。&&&&&&指导意见：&&&&&&但是不要喝的太多，感冒要充足的营养，但不能热量太高，那样不利于降温，再说感冒时候肠胃功能相应的受到影响，太油腻的东西也消化不了，吃多了可能引起腹泻的，祝健康。
擅长: 妇科各类疾病
微信扫一扫，随时问医生
&&&&&&病情分析：&&&&&&建议不要吃，感冒期间要禁忌饮食，发性食物和辛辣食物都不能食用。&&&&&&指导意见：&&&&&&感冒服用药品：西药有：快克胶囊，泰诺胶囊，吴太感康片，修正新秀片等；中成药：康必得片，白加黑片，三九感冒灵颗粒，修正感冒清热颗粒等。
疾病百科| 感冒（别名：急性上呼吸道感染，上感，发烧，发热，伤风）
挂号科室：呼吸内科
温馨提示：重在预防，加强锻炼、增强体质、生活饮食规律、改善营养。避免受凉和过度劳累，有助于降低易感性，是预防感冒最好的办法。
&& 感冒又称上呼吸道感染简称上感，又称普通感冒。是包括鼻腔、咽或喉部急性炎症的总称。广义的上感不是一个疾病诊断，而是一组疾病，包括普通感冒、病毒性咽炎、喉炎、疱疹性咽峡炎、咽结膜...
好发人群：所有人群
常见症状：流清涕、打喷嚏、发烧、咳嗽、畏寒、易疲乏
是否医保：--
治疗方法：药物治疗
参考价格：15
参考价格：15
参考价格：6.5
您可能关注的问题
用药指导/吃什么药好
疏风散寒，解表清热。本品用于风寒感冒，头痛发热，...
参考价格：￥9.5
您好，虽然我们的工作人员都在竭尽所能的改善网站，让大家能够非常方便的使用网站，但是其中难免有所疏漏，对您造成非常不必要的麻烦。在此，有问必答网向您表示深深的歉意，如果您遇到的麻烦还没有解决，您可以通过以下方式联系我们，我们会优先特殊解决您的问题。
请选择投诉理由
涉嫌广告宣传
无意义提问
非医学类咨询
违背伦理道德
其他投诉理由
涉嫌广告宣传
无意义回复
违背伦理道德
复制粘贴内容
常识性错误
其他投诉理由
如遇紧急情况，请致电400-

我要回帖

更多关于 孕妇能吃乌鱼吗 的文章

 

随机推荐