产妇头一周吃什么三天吃什么食物好

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产妇坐月子吃什么好 三大食物可常吃
核心提示:一般来说,刚生完孩子的产妇都需要坐月子,在坐月子期间,相关的禁忌是比较多的,尤其是饮食方面,这关系到产妇和婴儿的健康。那么产妇坐月子吃什么好呢?
专家提醒:
孩子吃得多、吃得好,就一定长得高吗?中山大学附属第一医院儿科权威告诉你,答案是否定的。孩子如果吃了过多这三种食物,不但不长个,还会伤身!孩子长高一定要避免的三种食物是什么,关注微信公众号 39健康网 ,发送 长高 查询结果。
一般来说,刚生完孩子的产妇都需要坐月子,在坐月子期间,相关的禁忌是比较多的,尤其是饮食方面,这关系到产妇和婴儿的健康。那么产妇坐月子吃什么好呢?下面就为大家介绍三种适合产妇吃的食物,营养又健康,产妇在做月子期间可以经常食用。
坐月子的首选食物就是鸡蛋,因为鸡蛋富含多种营养,尤其是蛋白质含量超级高,还含有多种维生素和微量元素,能满足产妇和宝宝的日常营养所需。而且,鸡蛋易消化,不会加重产妇肠胃负担。
产妇生完孩子后,体质比较虚弱,主要是因为在生产过程中,消耗了大量的营养物质有关,尤其是体内的葡萄糖,损失的最为严重。所以,在月子期间,不妨多喝些红糖,能补充到足够的葡萄糖。红糖中含有丰富的铁元素,经常喝红糖还能补血。此外,常喝红糖还能帮助产后恶露的排出。
很多产妇在坐月子期间都喝过各种汤,像鸡汤、骨头汤、鱼汤等,都是常见的月子汤品。这些汤不仅含有丰富的营养,还能促进乳汁的分泌,所以非常适合产妇在月子里饮用。
很多人都比较纠结产妇坐月子吃什么好这个问题。其实,适合产妇在月子期间吃的食物有很多,像上面介绍的鸡蛋、红糖和汤类是比较多见的,除此之外,像猪肝、牛肉、虾、菠菜、黄豆、猪蹄等食物,也适合产妇在月子期间食用,具有较高的食疗价值。
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产后头几天的食物选择
15:55:56出处:中华康网作者:佚名
  产妇后头几天的饮食颇为重要,它不仅有利于生殖器官和身体的尽快复原,而且还可及时补充分娩时消耗和促使乳汁的分泌。这里列举一些食物供选择。  小米粥:小米每100克中含膳食纤维1.6克,含铁5.1毫克,含维生素B1 0.33毫克,这些营养物质是产妇急需的,而且还可以促进肠蠕动,预防便秘。  挂面:面条中加水煮鸡蛋,放少量的鸡丝、肉丝和新鲜蔬菜,食用方便,营养价值高。 绿豆:绿豆的蛋白质含量与芝麻相似,粗纤维含量高,具有消暑降温,消热解毒作用,尤其适宜产妇夏季食用。  鸡蛋:鸡蛋的蛋白质含量高,人体易于吸收,是食物中的佼佼者,产后头几天每天吃2~3个较适宜。   牛奶:牛奶含人体必需的氨基酸及钙、磷等多种微量元素和维生素A。  鸡、鱼、排骨、牛肉:这些食物中含有丰富的蛋白质,钙、磷含量高,味道鲜美,是产妇的营养佳品。烹调鱼、排骨时可取少量醋,能去掉腥味,并有助于钙、磷的溶解,便于人体吸收。   海带:海带(干)每100克中含铁4.7毫克,膳食纤维6.1克,有排出体内淤血,补充分娩时的失血,预防贫血,刺激乳汁分泌的作用。推荐阅读:    
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产后第一天吃什么最好 产后第一天的营养食谱
导读:我们都知道,女性在生完宝宝之后就会有很多的注意事项,尤其是在饮食方面。产后的饮食要清淡有营养,能促进妈妈身体的恢复。那么产后第一天吃什么好呢?
一般情况下,产后的饮食是很有讲究的,不能吃生冷的食物,不能吃辛辣刺激的食物,不能吃难以消化的食物。那么产后第一天吃什么好呢?下面让我们具体来看看吧!产后第一天吃什么最好小米粥原料:小米45克,红糖适量。做法:小米加水煮至米烂,加糖适量。营养盘点:小米中含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,营养价值较高。一般粮食中不含有胡萝卜素,而每100克小米中胡萝卜素含量达0.12毫克,维生素B1的含量也很高。此外,小米含糖也很高,产生的热量比大米高许多。对于产后气血亏损,体质虚弱的年轻妈妈有很好的补益作用。莲子小米粥功效:小米中含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物。红糖含有丰富的铁和维生素B2、胡萝卜素、钙、锌等成分。莲子为高级营养品,每500克干莲子含蛋白质80克以上,碳水化合物300克以上。所以产后第一天喝莲子小米粥对于产后气血亏损,体质虚弱的年轻妈妈有很好的补益作用。原料:莲子50克,小米150克,红糖适量。做法:将莲子洗净,用清水泡发;小米洗净;锅内放水,烧开,先放入莲子,稍煮后,加入小米,用小火烧煮成黏粥,再加入红糖,出锅即可。莲藕粥功效:莲藕中含有大量的淀粉、维生素和矿物质,煮熟后能健脾开胃,清除妈妈腹内积存的淤血,很适合刚分娩,身体虚弱的妈妈。原料:莲藕250克,粳米100克。做法:先将莲藕刮净,切成薄片,再将粳米淘洗好,两者同时下锅,用水煮成粥,煮熟即可食用。红枣大米粥功效:红枣含有蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、维生素A、维生素C、钙和铁。特别是枣中富含的钙和铁对产后贫血有重要作用,新妈妈产后第一天食用很好。原料:红枣、大米。做法:将大米淘洗干净,待用;高压锅里倒入水烧开;接着放入大米烧开,再改用中小火烧煮15后分钟后关火,焖至没气后开盖;然后放入红枣搅动一下煮开,煮上5分钟即可。萝卜水功效:萝卜水能促进新妈妈产后胃肠功能恢复及预防肠胀气的发生。原料:白萝卜400克,盐5克做法:将萝卜去皮修边,改成长3厘米、宽2厘米、厚0.5厘米的片待用,烧高汤,下萝卜煮软加入盐即可。注意:剖宫产后6小时,肠道排气后,产妇才能进食。参归腰子功效:参归腰子可以益气养血、补肾填精,适用于产后失血过多而贫血的妈妈食用。原料:人参15克,当归15克,猪肾250克,生姜3克,精盐2克。做法:猪肾洗净,去筋膜臊腺,入锅加水500克,煮至半熟,捞出待冷,细切;人参、当归切片;猪腰、人参、当归一并放入原汤,煮至猪肾熟透,再放入姜、盐调味即可,食肾饮汤。鸽子汤功效:鸽肉能补肝壮肾、益气补血、清热解毒,鸽子汤对产妇有恢复体力、愈合伤口的作用。特别是剖腹产的产妇,一定要多喝鸽子汤,这样可以促进伤口的愈合,促进身体早日恢复。原料:鸽子1只、香菇2-3个、木耳3朵、山药半根、红枣5-8颗、枸杞少许;姜、葱、料酒。做法:水烧开,水中加少许料酒,放入鸽子,去血水去沫,捞出待用;砂锅放水烧开,放入姜片,葱段,红枣,香菇,鸽子,小火炖1个半小时;1个半小时后放入枸杞,木耳,再炖片刻;山药洗净削皮,切块放入锅里,小火炖20分钟,到山药酥烂,加盐调味即可。产后第一天的月子食谱早餐:菠菜粥 麻油猪肝麻油猪肝原料:猪肝、麻油、老姜、米酒做法:1、将猪肝用米酒洗干净,切成1厘米厚度;2、老姜洗干净,连皮切成薄片;3、将麻油倒入锅内,用中火烧热,放入老姜转小火,爆到姜片的两面“皱”起,呈褐色,但不焦黑;4、转大火放入猪肝炒至猪肝变色;5、加入月子米酒水煮开,转小火煮5分钟;6、关火出锅,盛入保鲜盒内即可。营养点评:麻油猪肝中的猪肝有破血功效,将子宫内的血块打散有利排出,猪肝的营养是猪肉的十倍,蛋白质含量也很高,所以在产后第一天至第七天建议食用麻油猪肝。菠菜粥原料:菠菜200克,芡实30克,有机发芽米、荞麦各50克,高粱20克,低钠盐适量。做法:1、分别将芡实、有机发芽米、荞麦、高粱泡水3小时,沥干水分,菠菜切段,备用。2、汤锅加入适量的水煮沸,再加入做法1的原料以小火熬煮。3、煮熟后,再加菠菜及低钠盐拌煮即可。营养点评:菠菜富含造血的铁及叶酸元素,对产后补血有益;芡实具有补中益气、滋养强身之效。产后女性食用此道粥品有助孕妇恢复体力。上午点心:山药红豆汤山药红豆汤原料:山药200克,红豆30克,红糖2大匙。做法:1、山药切小块。红豆浸泡于水中4小时,捞起。2、红豆与4杯水倒入锅,以大火煮滚,转小火煮5分钟后,熄火焖30分钟。3、转大火加山药,煮滚后转小火续煮5分钟,熄火,焖10分钟。4、加入红糖调味。营养点评:山药含有多巴胺和淀粉酶,可促进血液循环,帮助消化;红豆有利尿作用,含多种营养素。产妇食用山药红豆汤可以帮助改善水肿,增强免疫力。午餐:红糟鸡蛋面 清蒸油豆腐 姜丝炒肚片红糟鸡蛋面原料:红糟1大勺、老姜6片、鸡蛋2个、面条2把、香油适量。做法:1、姜片切丝,香油倒入锅中烧热,将鸡蛋煎成荷包蛋,起锅。2、另起油锅,放入姜丝爆香,再加入红糟,翻炒1―2分钟,倒水,以小火煮沸后,熄火。3、面条以沸水煮过后捞起,和荷包蛋一起放入红糟汤中。营养价值:香油能够驱寒补虚;红糟具有开胃健脾、补血活血的作用,产妇在吃红糟鸡蛋面的时候能够有效增进产妇的食欲,并且帮助排出恶露。姜丝炒肚片原料:猪肚300克、姜50克、枸杞子少量,橄榄油、米醋、盐、冰糖、香油适量。做法:1、所有食材洗净,沥干;姜切丝,备用。2、猪肚及水放入汤锅(水面没过猪肚再多1000毫升),炖煮1小时,捞起后沥干、切条。3、热油锅,放入橄榄油,爆香姜丝;再加入猪肚淋上香油及其余调味料,拌炒均匀即可食用。营养点评:姜具有解毒、消炎、祛湿活血、暖胃、止呕的作用;猪肚可健脾胃、益气血。女性在月子期间食用此道菜可治胃寒,改善新服冷痛等问题。清蒸油豆腐原料:油豆腐300克,姜丝30克,黄花菜、香菇丝各20克,罗勒少许。盐、胡椒粉、香油、酒适量。做法:1、油豆腐表面划3刀,分别将黄花菜、香菇丝泡水后,沥干备用,罗勒去梗后,切碎。2、将黄花菜、香菇丝、姜丝、调味料混合均匀。3、做法2淋在油豆腐上,腌5分钟,用大火蒸7分钟即可,再加罗勒装饰。营养点评:豆腐能减少自由基,有助产后身体的恢复;黄花菜可疏理肝气,舒压助眠;香菇则可改善产妇气血虚弱、纳少食积的问题。下午点心:生化汤生化汤原料:当归16克、川芎8克、桃仁1.5克、甘草1.5克、红米酒500毫升做法:1、当归、川芎、桃仁(去心)、干姜、炙甘草、江米酒水,先将米酒水500 毫升倒入中药,略微浸泡。2、大火煮开后,慢火加盖熬煮45分钟。3、此时约剩250-300 毫升药汁,倒入瓷碗中。4、平均分为三次于每餐前饮用,也可当茶喝,每次小口。营养价值:生化汤能养血活血化淤,温经止痛,有助于将子宫内的瘀血排出体外,提高身体抵抗力和收缩子宫,让子宫最快得到修复。晚餐:莲藕麦片粥 银耳炒牛肉丝银耳炒牛肉丝原料:牛肉丝200克,银耳30克,姜丝30克,芹菜末适量、香油、橄榄油、胡椒粉各适量。做法:1、银耳泡水,去蒂头后,沥干。2、炒锅加入橄榄油烧热,爆香姜丝。3、再加入牛肉丝、银耳、其余调味料及水一起拌炒,撒上芹菜末略炒,即可成盘。营养价值:银耳含有丰富的氨基酸和胶原蛋白。可润肺止咳、补肾健脑、嫩肤美颜;牛肉对于产后组织修补具有相当好的食疗效果。莲藕麦片粥原料:大米50克、麦片20克、莲藕100克、胡萝卜30克、猪里脊肉50克,盐适量。做法:1、原料洗净,莲藕切片;胡萝卜切片;猪里脊肉切丝。2、大米放入锅中,加4杯水煮开;再加麦片和莲藕片,以大火煮沸,再转小火,煮至浓稠状。3、加入胡萝卜片和猪里脊肉丝煮熟,再加盐调味即可。营养价值:莲藕富含B族维生素,能缓解疲劳;并含有维生素C。能促进黏膜健康。麦片营养丰富,可提供产妇身体所需的能量。产妇在坐月子时食用这道莲藕麦片粥可以缓解疲劳和增强体力。产后第一天的饮食原则以“稀、软、清淡、有营养”为原则当妈妈的第一天,您有很多方面需要注意的。就饮食来讲,应该把握“稀、软、清淡、营养丰富”的原则,所吃的食物以补充水分,易消化为主。关于顺产产妇分娩后的第一餐,护理经验丰富的月嫂通常会建议喝一些热牛奶、热粥等。牛奶一方面可以补充身体所需的水分,还可以补充产妇和婴儿都特别需要的钙。粥类首推对脾胃有好处的红糖小米粥。小米中含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,其中的胡萝卜素、铁、锌、核黄素含量比一般的米、面要高,是产褥期的好食物。此外,小米含糖也很高,产生的热量比大米高许多。对于产后气血亏损,体质虚弱的年轻妈妈有很好的补益作用。需要注意的是,产妇喝的小米粥不可太稀。莲藕粳米粥也是不错的选择。莲藕中淀粉、维生素和矿物质的含量都比较高,吃煮熟的莲藕,能够清除妈妈腹内积存的淤血,对快速排除恶露有助益。很适合刚分娩,身体虚弱,恶露未尽的妈妈。粳米则具有健脾开胃的作用。做法是取莲藕250克,粳米100克,先将莲藕刮净,切成薄片,再将粳米淘洗好,两者同下锅,用水煮成粥,煮熟即可食用。除此以外,产后第一餐可进食适量、比较热、易消化的半流质食物。如:红糖水、藕粉、蒸蛋羹、蛋花汤等。产后第二餐可以用正常膳食。有些妈妈在产后第一天内感到疲劳无力或肠胃功能较差,可用比较清淡、稀软、易消化的食物,如糕点、面片、挂面、馄饨、粥、蒸、煮或煮烂的肉菜,然后再用正常膳食。多吃蔬菜水果多喝水除正餐外,产后第一天还应该吃些新鲜蔬菜和水果,一方面能增加维生素的摄入,另一方面也有防止便秘的作用。分娩过程中,产妇由于失血会导致身体水份的流失,因此要注意多喝水补液。一般来说,顺产产妇只要下了产床后可要多喝水。为了保证泌乳的需要,晚上也可以再加一次半流质或点心一类的夜宵。产妇在产宝宝过程中失血较多,补充蛋白质和铁等有助于造血的物质非常有必要。鸡蛋中的蛋白质含量比较高,红糖中的铁量较高,都是产妇理想的食物。需要注意的是,为了避免增加肾脏负担,每日吃鸡蛋量不可多于6个。剖腹产后六个小时方可进食对于剖腹产的产妇,由于身体虚弱,一定要在剖腹产后饮食上更加注意。剖腹产6个小时后,如果肠道排气顺畅,产妇才能进食。剖腹产妈妈在术后约24小时胃肠功能恢复,产后的第一餐饮食应首选易消化、营养丰富的流质食物。如糖水煮荷包蛋、冲蛋花汤、藕粉等。建议进食一杯萝卜水、一杯白开水、大米粥。个别新妈妈术后有排气较慢或身体不适,又无食欲者,可多吃1或2天半流食,再给普通食物。需要特别注意的是,剖腹产的新妈妈,不要食用牛奶、豆浆、大量蔗糖等胀气食品。生冷、辛辣食品应暂时放在禁忌之列。一些特殊疾病的产妇,在饮食方面也要相应地区别对待。比如,贫血的产妇要多吃些猪肝、鸭血和菠菜;抽筋和关节痛的产妇更要继续服用钙片。为了保证乳汁的供应,分娩后第一天最好不要进食炖汤类食物。由于产后第一天排乳不十分畅通,过早喝汤会使乳汁大量分泌,乳房胀痛,产生排乳困难。
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