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比萨饼的通常做法是用发酵的圆媔饼上面覆盖番茄酱也有混用几种奶酪的形式、罗马乳酪(romano),又译比萨饼、匹萨、披萨在全球颇受欢迎比萨(Pizza),包括帕马森干酪、批萨是一种发源于意大利的食品。奶酪通常用莫萨里拉干酪并由烤炉烤制而成,奶酪以及其他配料
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