癌症病人可以吃阿胶吗番茄吗

癌症病人能吃虫草吗
更新时间: 18:54:04
健康分享者:askg
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我有同事就是患来癌症,不过是早期癌症,因此还是可以治愈的,现在手术已经做好来,还在继续做化疗来预防癌细胞复发,在治疗的时候,他的心态非常好,不但没放弃,还引导其他癌症患者保持良好的心态,大家共同抵抗癌细胞,最终大家的治疗效果都还不错,所以癌症并不可怕,只要有信心,一定可以治愈的,作为家人和朋友也不要放弃。
步骤/方法:
癌症患者是很需要补充营养,抵抗自身抵抗力后才可以对抗癌细胞,冬虫夏草具有很高的营养价值,也有抗癌的功效,因此很适合癌症患者使用,不过人工培育的冬虫夏草就没有营养价值了,一定要吃野生的。
癌症患者在饮食方面肯定是要注意的,最好就是以清淡为主,不要吃辛辣刺激的食物,比如辣椒、胡椒、生姜、葱蒜等,也不能吃油腻的食物,最好就是多吃蔬菜和水果,比如猕猴桃、葡萄、苦瓜、番茄等。
癌症患者的情绪很重要,好的情绪可以抑制癌细胞生长,因此要长期保持乐观的心情,还要多注意休息,必须要早睡早起,才对身体有益,而且不能抽烟喝酒,要多喝水,远离咖啡、可乐等饮料。
注意事项:
癌症患者是很需要家人和朋友的关心和支持,心情好的同时,也要提高自身的抵抗力,可以通过锻炼身体来实现,比如慢跑、练太极拳等。
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咨询实录推荐西红柿是癌症克星也要正确吃
核心提示:西红柿因其美味和营养被很多人喜欢,西红柿还有抗癌的作用,你相信吗?尤其抗前列腺爱的作用最明显。
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  西红柿因其美味和营养被很多人喜欢,西红柿还有抗癌的作用,你相信吗?尤其抗前列腺爱的作用最明显。
  研究表明,在各种天然胡萝卜素中,番茄红素清除活性的作用最强,具有预防、等各种上皮癌的作用。在人体血液中,番茄红素的浓度与癌症发病率成反比。
  西红柿含有20多种胡萝卜素,如α胡萝卜素、β胡萝卜素、叶黄素和玉米黄素,番茄红素约占80%~90%。可以说,西红柿是番茄红素的天然仓库。
  水果蔬菜和西红柿中番茄红素含量对比表:
  在每100克含番茄红素的水果和蔬菜中,番茄红素的含量分别为:
  西红柿0.2~20毫克
  西瓜2.3~7.2毫克
  番石榴5.23~5.50毫克(粉红色)
  番木瓜0.11~5.3毫克
  葡萄柚0.35~3.36毫克(粉红色)
  胡萝卜0.65~0.78毫克
  南瓜0.38~0.46毫克
  红薯0.02~0.11毫克
  杏子0.01~0.05毫克
  西红柿出色的抗癌功效淘汰绝大部分保健品
  1994年意大利学者将2706名各种消化道癌症患者与2879名正常人进行对照研究后发现,增加西红柿的摄入量,对消化道具有保护作用。与不吃西红柿的人相比,每天至少吃一份西红柿者发生消化道癌的机会可减少50%。
  美国哈佛公共卫生学院的研究人员对48000名男士所吃46种以上水果和蔬菜,进行了为期4年的跟踪研究,发现每周至少吃10份西红柿产品,如西红柿、西红柿酱和比萨酱的人,发生前列腺癌的机会减少34%。与体内番茄红素浓度较低的女性相比,体内番茄红素浓度高的女性患子的比较少。
  番茄红素是前列腺病克星
  国内外科学家半个世纪的研究表明:前列腺中番茄红素浓度的减低,使其无法抵御自由基的侵蚀,使前列腺发生裂变和老化,出现病变。由于人体自身无法合成番茄红素,随年龄增长,番茄红素的需求量也越大,从日常膳食中也很难获取人体所需要的摄入量。因此,补充外源性番茄红素成为最有效的手段。
  2000年,美国芝加哥大学医学院对1899名中年男性近30年的调查结果显示:番茄红素摄入量越低,患前列腺疾病的可能性越高。研究证实,前列腺疾病与人体内番茄红素的浓度水平有密切的关系。番茄红素可突破前列腺吸收屏障,直接进入腺体发挥作用。此外,美国肿瘤研究学会的一项临床试验显示,番茄红素对前列腺癌治疗有决定性作用,那些摄取番茄红素的患者,存活的5项因素得到改善。
  番茄红素能降低、患病风险
  从医学理论研究来看,由于番茄红素能防止血中低密度脂蛋白氧化,因而能减少和冠心病的患病危险。有学者根据欧洲10个国家的研究报告得出结论,每天吃至少含40毫克番茄红素的西红柿制品(相当于喝两杯西红柿汁),能明显减少血中低密度脂蛋白的氧化和发生冠心病的危险。
  白内障和是老年人常见的眼科疾病。据美国威斯康星大学的马瑞斯·帕尔满报道,与血液中番茄红素浓度低的人相比,血液中番茄红素浓度高者发生老年性黄斑变性的机会可减少50%。
  西红柿怎么吃才能吸收好?
  西红柿在加工或烹制过程中受热时,所含的番茄红素分子中的部分双键会从反式变为顺式结构,使番茄红素的分子呈弯折状,容易为人体吸收。另外,由于番茄红素是脂溶性营养素,因此用油烹制西红柿或在西红柿制品上淋上油,容易使番茄红素吸收。但是番茄红素遇光、热和氧气容易分解失效,因此无论在工厂生产还是在家庭烹制,都应该避免长时间高温加热,以便在产品和菜肴中保留更多的番茄红素,从而增强保健作用。
(实习编辑:张曼)
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