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送夏迎秋多吃银耳防皮肤干燥
时间： 11:20:50 来源：食品科技网综合
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夏天还没走远，秋天就这么匆忙地来了。俗话说：“早立秋，冷飕飕;晚立秋，热死牛。”民间认为，立秋的时辰与天气凉爽或闷热有关。如果早晨立秋，其后的天气会比较凉爽;晚上立秋，天气就会比较闷热。而“热死牛”的闷热天气又被俗称为“秋老虎”。
人们在夏季酷热大汗之后，常损耗过多，会出现体内营养及水分不足。而进入秋季之后，天气渐凉，气候干燥，因此极易出现秋燥。中医认为，燥乃六淫之邪，为秋季主气，其性干燥，易耗津液。常见口干舌燥、鼻涩咽痛、皮肤干枯、大便干结、烦躁不安等一系列症状，医学上称之为“秋燥综合征”。中医认为，银耳味甘淡性平，归肺、胃经，具有滋阴润肺，养胃生津的功效，适用于干咳，少痰或痰中带血丝，口燥咽干，阴虚型神经衰弱和失眠多梦等。而且银耳为药食两用之品，药性平和，服用安全，能清肺之热，养胃之阴;能补脾开胃，滋润而不腻滞，有扶正固本和很好的滋补润泽作用。
银耳药膳的六种吃法
将银耳洗净放入瓷杯内，加入适量白糖和水，上屉蒸至呈胶水状，冷却到40℃以下即可饮用。此种食法有滋补效益，可治神经衰弱、精神疲倦、体质亏损、发育迟缓、腰膝酸软、黏膜出血等病症。
推荐食谱：香梨银耳羹
原料：主料：银耳，冰糖，香梨。
配料：红枣，莲子，枸杞。
1、银耳泡软洗净撕碎，梨削皮切小块，枸杞莲子用凉水泡半个小时;
2、砂锅里加水，放入各种原料，慢火熬一个小时左右，熬至银耳挂汁即可。
将银耳用凉开水洗净，再用开水冲洗，掰成小块，放盘或碗内，加白糖或醋拌匀后即可食用。此食法具有凉血、清热、消炎作用，可治高血压、荨麻疹、瘀点紫斑、酒精轻度中毒、手足掌心发烧，以及无名发热、全身各处一般性炎症等。
推荐食谱： 银耳拌黄瓜
原料：银耳一大朵、黄瓜两根、蒜泥适量、盐、陈醋、香油。
1、银耳提前泡发，洗干净撕小朵备用。然后水烧开，略焯一下银耳，时间不宜太长，否则容易软烂。
2、黄瓜洗干净，横刀拍烂，切成小块。然后放大碗内加2小勺盐拌匀，腌15分钟这样，最后轻轻挤去水分。
3、黄瓜和冷却的银耳拌到一起，加上蒜泥，醋，香油，搅拌均匀就可以了。
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多吃银耳可以防治皮肤干燥
多吃银耳可以防治皮肤干燥
　　秋冬气候非常干燥，空气中缺少水分，中医认为秋冬的干燥气候“燥性干涩，易伤津液”、“燥易伤肺”，容易耗伤人体的津液和肺脏，多表现为口鼻干燥、咽干口渴、干咳少痰、痰中带血等，宜用银耳等具有滋阴润燥功效的药食两用之品进行防治保健。
　　中医认为，银耳味甘淡性平，归肺、胃经，具有滋阴润肺，养胃生津的功效，适用于干咳，少痰或痰中带血丝，口燥咽干，阴虚型神经衰弱和失眠多梦等。而且银耳为药食两用之品，药性平和，服用安全，能清肺之热，养胃之阴;能补脾开胃，滋润而不腻滞，有扶正固本和很好的滋补润泽作用。
　　现代医学研究证实，银耳含有丰富的蛋白质、碳水化合物、脂肪、粗纤维、多种无机盐及维生素，其中所含18种氨基酸中有7种为人体必需氨基酸。银耳的药理有效成分是银耳多糖：主要有酸性多糖、中性杂多糖、酸性低聚糖等组成。银耳多糖有明显抗氧化作用，并具有增强人体细胞免疫和体液免疫的作用，还能对抗肿瘤患者因放化疗而引起的免疫功能降低，抑制肿瘤细胞的生长。银耳还有扩张冠状动脉、降低冠脉阻力、改善冠状动脉的微循环、增加心肌营养性血流量、降血脂、降低血液黏度和减少血栓形成等作用。
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为什么我经常吃银耳,皮肤还是干燥
我经常吃银耳的，坚持好久了，皮肤还是干燥，为什么？
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银耳要吃原生态的天然银耳，才是的。菇太银耳和市场上多数银耳不同，我们是天然有机，清凉、养颜的；市场上多数银耳是经化学加工或熏硫，其本性已变异，属上火、不利健康的。所以，夏天吃银耳，最好选天然。但也需注意：如果晨起想吃银耳的话，最好加点红枣。因为银耳性凉，空腹吃有可能导致肠胃受凉。所以加点红枣，清凉和温热结合，就适合早晨吃了。我对食用菌方面比较了解，欢迎咨询哦！免费帮您解答。有喜欢菇太家绿色有机银耳的话，也可以联系哦：zhouyiwish
接着吃，冰冻三尺非一日之寒呀
要看你吃的什么银耳了，正宗的，好的银耳的确有，保湿，嫩肤的作用，当然还是要坚持的，想了解正宗银耳，可以微我lijie714113
我家是的，自家就是种植银耳的，平常都是拿来或者煮，不知道你是怎么个吃法？
和吃饭不一样
也要注重外部保养啊
保湿效果应该不会这么好啦。。。应该要长期吃才会有见效。
自己家种植的银耳
孕妇宝宝都可以放心食用
我家附近都是种植银耳的
银耳富含胶质，长期食用可以滋阴养颜。皮肤干燥的原因有多种，季节、个人习惯等。建议多喝点水，一个星期做2-3次面膜。
光吃是不行的，可以买点好面膜敷一下
亲，可以 试下新鲜的，10分钟出胶，胶质多，我自家种植鲜银耳v xb520com
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保存至快速回贴>> >>你好，吃银耳对女人的皮肤好吗？还有其他功效麽？
你好，吃银耳对女人的皮肤好吗？还有其他功效麽？
病情描述：
你好，吃银耳对女人的皮肤好吗？还有其他功效麽？美白？
医生提醒：微信加医生为好友，快速帮您诊断
已回答1497条
医生建议：您好！银耳对女人的功效非同一般，又被称为“女人的”。无论颜色、口感、功效都和燕窝相似，但价格更为实惠。女性常服银耳汤，可以起到嫩肤、祛斑、美白的效果。银耳还是富含膳食纤维的减肥食品，有助胃肠蠕动，减少脂肪吸收，保持女性身材的苗条。保健品方面，建议使用复方银耳鱼肝油乳。它用于维生素A、D缺乏症的防治。日常饮食宜以清淡为主，忌油腻辛辣，避免刺激性食物，保证营养平衡，希望对你有帮助，并祝健康。
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【燕窝盏】今日寒露，养生九宜九不宜，多吃银耳可防皮肤干燥
秋天容易内热、上火，更容易感到口干舌燥甚至是咽喉肿痛。这个季节尽量少喝浓茶及咖啡，因为茶水、咖啡里面的茶碱、咖啡因有利尿作用，加快人体水分流失，反而会加重人的内热、上火症状。秋天养生九宜九不宜，秋天多吃银耳可防皮肤干燥。
宜——银耳
银耳有增强人体细胞免疫和体液免疫的作用，还能对抗肿瘤患者因放化疗而引起的免疫功能降低，抑制肿瘤细胞的生长，秋天多吃银耳可防皮肤干燥。
不宜——肥甘食品
中医认为，秋季主肺气，肺主辛味。如果肺气太过，往往会导致肝气抑郁。秋燥易伤津液。因此，在饮食方面，以防燥护阴、滋阴润肺为主，忌吃肥甘食品。
宜——苹果
苹果中的维生素C是心血管的保护神、心脏病患者的健康元素。中医认为苹果具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠、止泻、解暑、醒酒等功效。苹果中含有丰富的营养素，例如膳食纤维果胶、糖类、维生素和矿物质等，这些营养素对健康都非常有益，例如果胶膳食纤维不仅可以起到润肠通便的作用，还能帮助降低血糖，降血脂，清理体内的垃圾毒素。秋天多吃苹果可达到消除疲劳，润肺滋阴的作用，对预防感冒疾病也有好处。
不宜——浓茶和咖啡
秋天容易内热、上火，更容易感到口干舌燥甚至是咽喉肿痛。这个季节尽量少喝浓茶及咖啡，因为茶水、咖啡里面的茶碱、咖啡因有利尿作用，加快人体水分流失，反而会加重人的内热、上火症状。如果喝太多浓茶和咖啡，咖啡因摄取过多，神经系统比较兴奋，也会出现心悸，心跳过速等症状。
宜——蜂蜜
蜂蜜含有大量易被人体吸收的氨基酸、维生素及糖类，对于皮肤是绝佳的保养品。具有强健体魄、提高智力、增加血红蛋白、改善心肌等作用，秋天多食用蜂蜜能够促进消化，防止“秋燥”对于人体的伤害，起到润肺、养肺的作用，达到排毒养颜的功效。对于秋季养生来说，最好的方式就是白天喝盐水，晚上喝蜂蜜水，这样才能全面的保养我们的身体。首先这么做能够帮助我们充分的补充水分，其次这么做能够帮助我们抵抗秋季给肌肤带来的影响，帮助我们抵抗衰老，永葆青春。
不宜——辛辣食物
“少辛增酸”是中医营养学关于秋季饮食的一个原则。所谓少辛，就是要少吃一些辛味的食物，这是因为肺属金，通气于秋，肺气盛于秋，少吃辛味，才能防止肺气太盛。秋季天高气爽，空气干燥，湿度小，人易出现咽干、干咳等症状，这是由于燥邪伤肺所导致的现象。此时，应少吃辛、辣食物，如葱、姜、辣椒、胡椒，防止辛温助热，加重肺燥症状。
宜——百合
秋天空气湿度小，风力大，在这样的气候条件下，人体汗液蒸发很快，容易造成身体水分的大量丢失，这就是所谓的“燥邪伤人，易伤人体津液。”百合味甘微寒，入心、肺经，具有润肺止咳、清心安神的功效，对秋燥有较好的防治作用。
不宜——煎炸食物
炸鸡腿、炸鹌鹑等煎炸的食物，秋季食用后难以消化，容易积于肠胃之内。加之肠胃功能较弱，食用油腻煎炸的食物会加重体内积滞之热，不利于人体适应秋季干燥的特性。
宜——胡萝卜
又称小人参，还有丰富维生素A、C和胡萝卜素，具有补脾健胃、养肝明目的功效。胡萝卜中含有的胡萝卜素和维生素A是脂溶性物质，在油脂的作用下才能被人体吸收。在干燥的季节里，吃些胡萝卜，能增强皮肤的抗损伤能力，还有滋润皮肤的作用。
不宜——水生植物
秋季，其实正是吃水生植物的食物，因为大多数的水生植物都是在这个季节成熟。不过，这个季节的水生植物也是最容易受到寄生虫感染的，如果直接食用的话，就很有可能导致寄生虫感染的问题出现。因而从女性健康饮食的角度来说，不宜吃水生植物。　　　
宜——糙米
精白米虽然洁白细腻，但经过精加工的大米，在碾制过程中胚芽以及谷子釉质部分和谷糠一起被磨掉了，糙米保留的营养更加全面，维生素保留较多。秋季经常食用糙米，能够预防动脉硬化，提高记忆力，消除焦躁不安的情绪。
不宜——油腻食物
油腻食物含有大量的热量，不易于消化，还能阻挡营养的吸收，秋季养胃，尽量少吃或不吃油腻食物。
宜——茄子
茄子不仅是价廉物美的大众蔬菜，还是食疗佳品。中医认为，茄子性凉、味甘，有清热止血、消肿止痛、祛风通络、宽肠利气等功能，立秋后吃茄子能降“火气”，除秋燥。
不宜——生姜
“一年之内，秋不食姜;一日之内，夜不食姜”，到了秋季少吃姜为好。因为秋天气候干燥，燥气伤肺，加上再吃辛辣的生姜，更容易伤害肺部，加剧人体失水、干燥。
宜——莲藕
藕既可当水果，又可作佳肴，生啖熟食两相宜。藕不论生熟，都具有很好的药用价值。中医认为，生藕性寒，甘凉入胃，可消瘀凉血、清烦热、止呕渴。民间有“新采嫩藕胜太医”之说。秋天吃莲藕，滋阴润燥，清心安神。
不宜——烧烤
烧烤一般以鸡肉、牛肉、羊肉为原料，置于明火或微波炉内烧烤。这些食品性温，进食时需要较多的唾液来参与消化，吃后容易上火，加重秋燥的症状。
宜——红豆
红豆具有很高的药用和良好的保健作用。秋天吃红豆可以养生，因为在我国大部分地区，立秋后很长一段时间，气温通常较高，空气湿度也较大，在这样的气候条件下，进补需先调理脾胃。调理脾胃须侧重于清热、利湿、健脾，而红豆正好有上述功效，可使体内的湿热之邪及时排出，促进脾胃功能的恢复，同时红豆还具有很好的补血作用，为秋冬进补奠定基础。
不宜——寒凉水果
民谚说“秋瓜坏肚”，就是指立秋以后再继续生食大量瓜类，容易引发肠胃道疾病。西瓜、梨、葡萄本身性凉，加上立秋后人的肠胃道对寒凉食物的适应力下降，所以立秋后的寒凉水果应少吃，尤其是冰冻的西瓜，更不能像盛夏那样大快朵颐，否则易伤脾胃和引发其他疾病。
秋天空气湿度小，风力大，在这样的气候条件下，人体汗液蒸发很快，容易造成身体水分的大量丢失，这就是所谓的“燥邪伤人，易伤人体津液。”百合味甘微寒，入心、肺经，具有润肺止咳、清心安神的功效，对秋燥有较好的防治作用。
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