怎样辨别黑枸杞的真假辨别子真假

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-04-06 00:53 标签： 怎样辨别黑枸杞的真假
如何辨别真假黑枸杞【详解】五个方法教你识别黑枸杞
编辑：安静
相信很多人都不知道的真假应该怎么识别？作为紫一商城的产品经理，凭借这些年与黑枸杞接触的经验，从几个方面来教大家识别黑枸杞。
黑枸杞主要从外观、颜色以及冲泡等方面去辨别真假，若想进一步了解或想购买正宗柴达木黑枸杞可以加微信lamuzi2017咨询。
辨别真假黑枸杞的方法
黑枸杞果实里面有多个小种子，黑枸杞是纵向也就是轴向短，径向长也就是横向长的一个扁椭圆形，新鲜的黑枸杞，籽粒捏碎后，里面有十颗左右的小籽，小籽的形状呈现果状。
“捏”是可用手一捏就成了粉末的是黑枸杞果，而假的一般是用唐古特白刺果，因为唐古特白刺果含糖量高，不会轻易捏碎。
“尝”是把果实放到嘴里尝，假货采用的唐古特白刺果的含糖量高，味道较甜，黑枸杞的甜味不如唐古特白刺果高，甜味小的是黑枸杞。
“泡”是指把干的黑枸杨泡水后，随着花清素的释放，黑枸杞的颜色逐渐变淡，泡的时间长了，黑枸杞会变成蓝白的半透明色，还有就是掰开黑枸杞会发现里面有10粒左右的小籽。
黑枸杞富含的花青素是蓝莓是三倍，花青素使用自来水浸泡淡蓝色，纯净水呈紫色，但随着浸泡时间增长，区别会慢慢减少，瓣开黑枸杞发现内部也是一样的颜色，染色是没办法做到的，这个很好的证明了黑枸杞是自然本色。
5.售价鉴别
真正的黑枸杞尤其是野外生长的，资源珍贵，产量有限，一千克起码要两千元左右。而用其它假冒黑枸杞的果实，一千克往往高不过百元。如果遇到价钱过于低廉的黑枸杞，大家就要提高警觉，没准就是个假冒品。
柴达木野生黑枸杞
具有“聚宝盆”美誉的青海柴达木盆地，海拔高、气候干旱，生态环境洁净，无污染。独特的自然环境，造就了黑枸杞得天独厚的营养价值。来自青海柴达木盆地的野生黑枸杞，富含丰富花青素，低温烘干，最大程度保留营养。
以上就是辨别黑枸杞真假的5种简单方法，一般用上述方法可辨别真假黑枸杞。大家在购买的时候一定要注意，假的黑枸杞不仅吃了没有好处，反而可能影响身体。如果有朋友想进一步了解黑枸杞或想要购买正宗的黑枸杞，可以加微信lamuzi2017咨询。
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辨别黑枸杞真假的5种方法
来源：云邦黑枸杞网 日期： 17:48 人气：
教您辨别黑枸杞真假的5种方法，即&看&&捏&&尝&&泡&&售价鉴别&。
一是看它们的籽，黑枸杞果实里面有多个小种子，而白刺果里面只有一个较大的种子，种子小而多的是黑枸杞。
二是看它的外形，黑枸杞是纵向也就是轴向短，径向长也就是横向长的一个扁椭圆形，而白剌果是是轴向长，而径向短的长椭圆形，扁形的是黑枸杞。
三是看它的肉，新鲜的黑枸杞，籽粒捏碎后，正宗黑枸杞里面有十颗左右的小籽，小籽的形状呈现果状;假冒的白刺果里面是单核，也没有黑枸杞那样浓重的蓝紫色。
&捏&是可用手一捏就成了粉末的是黑枸杞果，而唐古特白刺果因为含糖量高，不会轻易捏碎。
&尝&是把果实放到嘴里尝，唐古特白刺果的含糖量高，味道较甜，黑枸杞的甜味不如唐古特白刺果高，甜味小的是黑枸杞。
&泡&是指把干的黑枸杨泡水后，随着花清素的释放，黑枸杞的颜色逐渐变淡，泡的时间长了，黑枸杞会变成蓝白的半透明色，还有就是掰开黑枸杞会发现里面有10粒左右的小籽。
特别值得注意的是，黑枸杞富含的花青素是蓝莓是三倍，花青素使用自来水浸泡淡蓝色，纯净水呈紫色，但随着浸泡时间增长，区别会慢慢减少，瓣开黑枸杞发现内部也是一样的颜色，染色是没办法做到的，这个很好的证明了黑枸杞是自然本色。
白刺果与黑枸杞的颜色差不多，不仔细看是看不出来的。但把白刺果放到水里，泡出的颜色较淡，蓝莓也是，而黑枸杞泡水出色快，颜色浓，而且在不同水质下会呈现不同的表现，如泡酸性水(矿物质水)成紫色，泡碱性水(山泉水、自来水等)则成蓝色。
5.售价鉴别。
真正的黑枸杞尤其是野外生长的，资源珍贵，产量有限，一千克起码要两千元左右。而用其它假冒黑枸杞的果实，一千克往往高不过百元。如果遇到价钱过于低廉的黑枸杞，大家就要提高警觉，没准就是个假冒品。
以上就是辨别黑枸杞真假的5种简单方法，一般用上述方法可辨别真假黑枸杞。由于利益的驱使，不少不法商贩混淆真假黑枸杞迷惑大众。因此，了解黑枸杞的辨别方法对我们食客来说很是重要。
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本文网址：黑枸杞多少钱一斤 怎样辨别黑枸杞真假_股城消费
黑枸杞多少钱一斤 怎样辨别黑枸杞真假
发布：股城消费
红枸杞大家都非常熟悉，可能大家对黑枸杞比较陌生，很多都吃黑枸杞延缓衰老，男性经常食用，能滋阴补肾。黑枸杞全身都是宝，兼具药用及食用价值，富含多种营养成分，那么，黑枸杞多少钱一斤呢？黑枸杞的功效和价格
2017年黑枸杞的市场价格都在900元一斤到1300元一斤之间.野生黑枸杞的有青海和这个2个当地。其中青海的野生黑枸杞是是质量最好的，新疆的野生黑枸杞略微差一点，我们都知道野生的黑枸杞是要等级的，一帮分为3个等级，下面也给我们一个野生黑枸杞的各种产地以及各种等级的参考价格。
青海产的黑枸杞
野生大果黑枸杞：1300元一斤；野生中果黑枸杞：1000元一斤；野生小果黑枸杞：850元一斤。
怎样辨别黑枸杞真假
1、首先是辨别蓝莓冒充黑枸杞，由于黑枸杞对营养流失的考虑，故而在采摘过程中会保留黑枸杞的果柄，而蓝莓则没有果柄，当看到没有果柄的黑枸杞就要小心了。黑杞子市场价多少钱一斤
2、其次是辨别西北的另一种特有植物，白刺果，对于黑枸杞和白刺果的辨别，只要掰开果子即可，黑枸杞里是6-10粒类似于番茄籽小籽，而白刺果则是一整颗果核，用这种方法可以辨别白刺果与黑枸杞。
3、对于用其他果实染色则可以用矿泉水和自来水检验，由于花青素在不同的ph值中颜色不同，故而当把黑枸杞放到自来水中时，析出颜色为蓝色，在矿泉水中析出颜色为紫色则是真正黑枸杞。
以上是黑枸杞多少钱一斤和黑枸杞真假鉴别方法的介绍，希望对大家有所帮助。

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