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1. 鸡蛋含有丰富的 蛋白质 、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质 蛋白质 为优质蛋白,对肝脏组織损伤有修复作用
2. 富含DHA和卵磷脂、卵黄素,对神经系统和身体发育有利能健脑益智,改善记忆力并促进肝细胞再生。
3. 鸡蛋中含有较哆的维生素B和其他微量元素可以分解和氧化人体内的致癌物质,具有防癌作用
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3. 鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素,可以分解和氧化人体内的致癌物质具有防癌作用。
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