小朋友画廊h5开业 要我做开业客人 什么意思

&&爱上,一起做憨鼠!
········
后使用快捷导航没有帐号?
只需一步,快速开始
查看: 6563|回复: 98
德化有间画廊开业了
参加活动: 0
组织活动: 0
提供各类装饰画,黑白、现代、欧意、韩版各种款式;适合家居、酒吧等休闲场所装饰;风格简约轻快时尚,极具现代气息,更显主人高雅品味。
参加活动: 0
组织活动: 0
另有高级板画、数字油画、风景画出售,承接壁画、肖像画、婚纱油画制作,欢迎广大爱画的朋友前来小店参观选购。(ps:开业期间优惠大酬宾,购画享九折优惠,满300还有好礼相送,机会难得哦)
地址:富东街6幢(醒龙桥下休闲厅隔壁 往五中方向
参加活动: 0
组织活动: 0
门头1.jpg (214.47 KB, 下载次数: 0)
21:43 上传
参加活动: 3
组织活动: 0
为人民服务!
参加活动: 0
组织活动: 0
T2_2FHXiJaXXXXXXXX_!!.jpg (297.66 KB, 下载次数: 0)
21:48 上传
T2CX0JXcJaXXXXXXXX_!!.jpg (251.16 KB, 下载次数: 1)
21:48 上传
T2fslaXk4MXXXXXXXX_!!.jpg (221.63 KB, 下载次数: 1)
21:48 上传
T2uzdEXkFaXXXXXXXX_!!.jpg (186.58 KB, 下载次数: 0)
21:48 上传
参加活动: 0
组织活动: 0
:default57:
参加活动: 90
组织活动: 10
不错不错,效果很好。
参加活动: 0
组织活动: 0
T2lShFXf4aXXXXXXXX_!!.jpg (147.96 KB, 下载次数: 0)
21:54 上传
参加活动: 0
组织活动: 0
:minnanyu10: 多谢支持
参加活动: 9
组织活动: 0(骷髅万岁)
(鼓手老付)
(神毓逍遥)
(神毓逍遥)
第三方登录:专访原麦山丘CEO姚天:体验式开业营销,你们要顾客 我要粉丝
只能吃不能买 要做深度参与
Q:《餐饮经理人》 A:原麦山丘CEO姚天
Q:您觉得开业活动对一个餐厅的价值是什么?
A:毋庸置疑,开业活动是必须的。对于一个餐饮企业来讲,独特且过硬的产品及体验是首位的。原麦山丘从2013年到现在,做了几件事,第一是用强有力的产品代言了欧软包这个细分市场,第二是通过体验式营销给产品带来了可观的溢价。让用户最直观地体验一个餐饮企业的核心竞争力——食物,对于体验式开业营销活动非常重要。
天然酵母、历经三次发酵、低糖健康又美味的软欧包,这是原麦山丘最重要的三大核心竞争力。对于产品,我们有绝对自信。所以我们做“只能吃、不能买”的开业活动,让顾客免费试吃,就是让用户最直接地体验品牌核心价值的方式。另一方面,我们希望顾客通过免费试吃的活动到店,及时反馈自身的体验,这样我们不仅可以继续发挥势能,更可以对服务细节及时做出调整。
Q:要根据什么决定开业活动的形式?
A:我认为决定开业活动方式的要素主要有三点:产品特性、店铺风格、周边人群特性。除了这三点,我们还始终秉持一个核心原则,就是让用户深度参与进来。
原麦山丘有一个巨大的粉丝团体,尽管我们之前只在北京一个城市有店,但是我们的粉丝在北京感受过我们产品的魅力之后,定居在其他城市时,仍然对原麦山丘念念不忘。去年我们开始做针对北京的线上服务,仅2016年一年,我们就积攒了近百万粉丝。我们有一个10人团队,专门负责粉丝运营,这是原麦山丘和其他餐饮品牌很大的不同之处。
我们会根据店铺风格及周边人群的特性,在“只能吃、不能买”的基础上,做出不一样的营销事件。例如,原麦山丘北京华贸店由日本知名建筑设计师青山周平操刀设计,是不同于原麦山丘其他店铺风格的,是一间纯白色的店铺,地理位置在SKP负一层。开业时,我们做了一场“只能吃、不能买”的纯白色主题派对,要求来免费试吃的顾客必须穿白色的服装。结果开业当天队伍排了三折,搞得SKP物业都很紧张。
坚持一贯原则的基础上,与用户沟通,和用户游戏,带来不同的创意和惊喜,这一点很重要。
Q:有很多餐厅开业活动做得十分火爆,后期却销声匿迹了,你怎么看这种现象?
A:这个现象对原麦山丘来讲,是不存在的。巨大的粉丝团队,每天都有人在后台给我们留言,问其他城市什么时候会开放原麦山丘的店,甚至会把其他山寨我们店铺的餐厅照片发给我们,提醒我们要注意维权。可以设想一下,每一个城市有1000个这样的种子用户,1000个人的朋友圈里有300个朋友,就是30万人,我们只要开业的时候把他们聚集起来,就有30万人知道我们来了,这是多大的力量。
开业试吃大排长队的现象依然延续,因为这些粉丝的目的不仅是免费吃面包,他们真的在期待原麦山丘这个品牌给他们带来的一切产品和体验。就拿天津南开大悦城店来说,开业活动过后依然每天都排长队,不到下午六点,货架就已经被一扫而空。
Q:为什么做“只能吃、不能买”这样看上去亏本的活动?
A:其实这并不是一个亏本不亏本的问题,将开业活动做成一个具有标识性的营销事件,能够充分展示品牌理念。原麦山丘的母公司麦达人旗下有很多的产品系,其中有专门铺渠道的品牌,也有像原麦山丘这样的网红品牌。面包店靠选址准确和品类丰富来吸引路过客人的坐销时代已经结束了。原麦山丘的红,来自于粉丝,也就是顾客对品牌的认同。原麦山丘的品牌理念“自然、温暖、专注”,通过产品本身的口味和我们“健康,且价值观健康”的营销活动,得到了大量的忠实粉丝。大部分品牌只有顾客,而我们要的是粉丝,是会收藏我们所有提袋、会在知乎上写面包评测的人。有这样的影响力,今年开始我们在全国开店,养店成本和选址成本会大大的缩减。
另一个层面,原麦山丘的产品品类非常多,通过开业试吃活动,用户可以一次性尝试多种品类,只有试过,用户才会知道自己钟爱哪一款。店里许多面包都有自己的大批忠实粉丝,他们常常会在微博上给我们反馈,写很专业的长微博测评。
还有一个很重要的效果,这样的开业活动发布在新媒体上,是会被高频次转发的,用户会发到朋友圈或是自己的微博上,这样也可以达到有效传播。
原麦山丘的经典文案(均是顾客原创):
所有朋友都以为我收了你们家广告费
原麦山丘 这才是面包的定义
你开在我前男友家楼下,可我还是经常去买
Q:原麦山丘宣传单页上的一些“神文案”,吸引了很多顾客的目光,当初设计这种宣传方式的出发点是什么?
A:不得不说,我们的用户忠诚度和活跃度都是相当高的。当然,原麦山丘的品牌方针就是做我们所有用户身边的暖男。无论是微信还是微博上,我们经常会收获感人的UGC(用户原创内容)和小故事。因为原麦山丘从一开始就是一个与顾客共同打造交流圈、让顾客深度参与店铺经营、与顾客深度互动的品牌。
因此,原麦山丘有丰富的顾客UGC资源,连我们自己都会常常被感动,以用户带动用户,正是所谓口碑营销的精髓。选文案其实很简单,就是选那种简单却有力的,一句话就可以直抵人心。
Q:活动现场有哪些需要注意的事项?
A:首先是安全方面的问题。由于每一次开业活动排队试吃的人流量都比较大,所以我们会安排专门的工作人员,组织大家有序排队,尽可能不给周边商户及物业造成压力。
其次是细节把控问题。试吃的面包都是新鲜出炉,然后进行分切后才会提供给顾客,店内营业员和后厨的压力是显而易见的。所以,有效组织并注重服务细节是每一次开业活动都要特别注重的。
文字、图片、视频 多渠道传播社群营销卷入顾客有互动才有转化 稳扎稳打抓粉丝
根据科技行业数据统计,每个人每天平均要滑动手机屏幕270次,这意味着人们每天被动接收了大量碎片化的信息。但是,这些信息往往在被看到的瞬间即被遗忘,不会产生任何效果。要想让目标客群看到你的开业活动,对之产生兴趣,并通过后期维护将他们转化成顾客,就必须知道如何才能抓住他们的眼球,抓住他们的思维。社群营销就是一个有利手段。对于餐馆来说,社群营销的载体不局限于微信,各种平台,都可以做社群营销。论坛,微博,QQ群,甚至线下的社区,都可以是社群营销。做社群营销的关键是有一个意见领袖,也就是某一领域的专家或者权威,这样比较树立信任感和传递价值。通过社群营销可以提供实体的产品满足社群个体的需求,也可以提供某种服务。传统的开业活动就是制定一个活动方案,然后按部就班的把整个活动做完。那么,有了社群营销思维以后,我们就要重新进行规划,从活动前、中、后三个阶段去思考,究竟要做哪些工作。
活动前:抓亮点做前宣以某家餐厅的开业活动为例,餐厅在前期已经做了大量的网络推广,但是推广内容就是一张简单的宣传图。这种宣传毫无意义,它不能提供给观看者任何信息,更无法吸引他们的注意。换位思考一下,如果你是一名路人,是一个随手点开了宣传页面的人,什么才能吸引你呢?我首先想到的,就是希望看到一些细节,比如这个活动有什么亮点。这就是前宣的重点。我们可以利用已知条件去吸引未知顾客,比如,记者曾经采访过的一家餐厅,它的开业活动宣传亮点是主厨,这名厨师高大帅气,而且刚在国际厨艺大赛上获得金奖,对业内人士和目标客群(女性、白领)都有很强的吸引力。餐厅要学会找典型、讲故事,通过社交媒体,把这些碎片化的信息分类,推送给不同的目标客群,用不同的亮点去吸引不同的群体。这时你会发现,目标客群因为对内容感兴趣,竟然也在帮助你转发。如果是多店经营,已有店铺做过类似的开业活动,那还可以加入花絮式的宣传,将以前开业活动中有意思的照片、视频,融合到这次宣传中,用氛围和现场感去感染顾客。另外,有一些餐厅会做试吃活动,要邀请一些吃货界的名人。在邀请他们的时候,也要学会利用已知条件。比如,用已邀请到的名人,去吸引其他名人,告诉他们,XXX(圈内名人)也会来试吃,这样就能吸引到更多的意见领袖。
活动中+活动后:互动是王道开业活动其实不只要抓住现场的顾客,还要抓住周边顾客,甚至是网络上根本不知道这次活动的人。这就要求活动的互动性必须强,要在活动中持续进行社群营销。餐厅要学会运用科技手段,比如现在很火的直播。我们就以直播为例,分析一下餐厅的开业活动过程中,应该如何持续发力。现在的直播形式主要分为三种:文字直播(微博、微信上都可以进行)、小视频直播(视频网站、朋友圈)、直播软件直播。文字直播的效率最高,做起来最快,这时要注意的问题就是及时性,现场的东西一定要在现场发,因为那时候在场的顾客参与度是最高的,而且他会很惊叹:“怎么餐厅的效率这么高,我正在经历的事情,他们就已经开始推送了。”运用小视频和照片直播的话,餐厅至少要安排两个人去拍,不仅要拍活动的内容,还要拍顾客,甚至要创造一些符合宣传需要的场景。而直播则是现在最热门的一种形式。直播有两种,一种是实时直播,一种是剪辑后放到直播平台上,这两种各有优劣。直播的现场感比较强,但是很多人不会及时在线,后来再看回放的话,没有现场参与感,就会觉得有点儿无趣;剪辑后上传的视频效果比较好,但是现场感就不强,而且无法和现场顾客形成互动。有条件的话,餐厅最好结合运用,既在现场实时直播,也要在活动结束后,上传剪辑好的视频。活动中的互动要把握一个原则:越是现场的东西,越能打动人心。活动期间,必须要利用各种方式让顾客参与进来,要互动、转发,卷入现场顾客和围观者。活动负责人在活动期间不只要把控好整个活动,还要时刻分析活动中有哪些内容可以作为后期传播的素材。因为一次活动的结束并不是结束,而是一个开始,尤其是开业活动,一定要为后期其他活动做铺垫,为后期实现商业目标做铺垫,创造更多内容。在此,建议每个餐企都建立活动资料库,将每次活动的资料(包括文字、照片、视频)整理录入。有些素材甚至可以永久地用下去,当你的餐厅成为一家百年老店的时候,这些资料会成为非常宝贵的财富。
总结:用社群营销做开业活动,前宣是为了让更多人知道,实现更广泛的传播;活动中的宣传是为了让大家参与,也是为了传播;活动后的后续是为了让这一次活动充分发挥作用,在未来半年,甚至一年,都能持续产生影响。在运用社群营销的逻辑设计开业活动时,餐企的员工也在实现成长。每位员工都会开始尝试转换角度,用“顾客思维”去思考需求点,重新梳理自己的工作,这对一家新开业的餐厅来说,是十分有益的。
点击下列二维码,直接订购东方美食各类杂志
《餐饮经理人》
《烹饪艺术家》
订购热线+微信:
早订阅,早受益!
丰富礼品抱回家!
先到先得,赠完为止!
责任编辑:
声明:本文由入驻搜狐号的作者撰写,除搜狐官方账号外,观点仅代表作者本人,不代表搜狐立场。
今日搜狐热点辣妈帮_官方网站_千万辣妈的交流学习平台
您可以返回到
你还可以输入255个字符

我要回帖

更多关于 腾讯小朋友画廊 的文章

 

随机推荐