好呷食验室 篇八：如何辨别一口好“奶”？！22款小众酸奶测评，刷三观。_生活记录_什么值得买
好呷食验室 篇八：如何辨别一口好“奶”？！22款小众酸奶测评，刷三观。
[好呷食验室]是由长沙美食小分队打造的一档非正经、不严肃的测评栏目。队长再次疯狂燃烧经费，推出半科普半趣味的食验室，告诉你什么值得吃、什么值得买！在留言后台，除了调戏和对食验室主任表示爱慕的人，还有一大波酸奶党，时常在问“酸奶选什么好？”“什么酸奶最健康”，“酸奶真的有益肠道健康吗？”“每天喝三杯酸奶，是不是就能瘦成小仙女？”…关于最后一个问题，主任只能回答:有关酸奶，这种生活中非常见的乳制品，市面上品种繁多，知识体系又异常复杂，不出一篇万字论文恐怕说不清道不明。这次我们好呷食验室依然秉承非正经不严肃的风格。来搞事情！&抛开市面上非常常见的酸奶种类，选择了一些不常见但超市也能买到的原味酸奶以及较奇特的小众口味酸奶，共22款。究竟哪一款口味最好？哪一款性价比最高？哪一款最天然最健康？还有一些干货，教你简单识别酸奶的好与坏。发酵乳和酸乳是什么？风味就是水果口味吗？目前市场上常见的酸，一种是由鲜牛奶添加两种菌类（嗜热链球菌和保加利亚乳杆菌）后，发酵制成的普通酸奶；另一种是前者发酵的基础上，又添加了几种乳酸菌类（嗜酸乳杆菌、双歧杆菌和干酪乳杆菌等）的功能酸奶，其在标识上通常有“”字样。看下面的图你就懂了&“风味”不仅是指果味，有些原味酸奶里添加了白砂糖、奶油等，同样也属于风味酸奶。所有酸奶的原料，都来自于生牛（羊）乳或者乳粉，乳粉经过再加工处理后（复原乳），营养价值自然不如生牛（羊）乳。一口气喝完22瓶酸奶，到底什么味？十五款原味酸奶根据瓶身的形状，我们把十五款原味酸奶简单分成三组。第一组：萝莉，萌哒型选手从左至右：简爱经典凝酪·裸酸奶、光明100g风味发酵乳、纯之珍乳原味发酵乳、卡士原态酪乳、伊利帕瑞缇芝士型乳酪。简爱经典凝酪·裸酸奶19.8元/4杯（组合售卖）净含量：110g食验员年纪一岁半的迷你家属很爱这款。配料生牛乳、糖、乳酸菌。钙含量13%，较高。酸甜适中，凝酪状，杯体提示有少量乳清属正常现象，确实质感上有乳清分离的情况。光明100g风味发酵乳11.8元/3杯净含量：100g乳含量≥80，脂肪含量达到较高的8%，白砂糖、加糖炼乳、淀粉，减肥杀手全部用上，但口感却没有因此得到升华，吃完有涩口。@面面：有牛的味道。@大皮：广告铺天盖地，包装好看有什么用，奶腥味太重。纯之珍乳原味发酵乳21.8元/3杯净含量：110g乳含量≥90（配料标注生牛乳），额外添加乳清蛋白，蛋白质含量高达7%。质地很稀，奶腥味很重，甜度也偏高。与“简爱经典原味发酵乳”是类似产品，宣传酸奶做减法概念。但此次测评纯之珍乳的口味没有简爱接受度高。卡士原态酪乳26.1元/3杯净含量：125g乳含量≥85%，名字原态，事实上并不原态，单杯售价大于8元，幼滑的口感来源于丰富的。追求口感，卡士这款还是到位的，入口很滑，固态，有奶油味，回味酸。@卡特：卡士脑残粉，不解释@小巨蟹：经常会买的一款，稳的，就是酸奶的味道。伊利帕瑞缇芝士型乳酪24.9元/3杯净含量：110g有芝士的香味，质地很浓，入口还算顺滑，后味重，有些腻人。脂肪含量高达13%，健身人士慎选。@小巨蟹：小清新风味，不错，能一口一口吃下去。第二组：身宽，体胖型选手从左至右：明治保加利亚酸奶、和润希腊式酸乳、简爱0添加糖·裸酸奶、光明1911原酪酸牛奶。明治保加利亚酸奶10.4元/杯净含量：180g含50%复原乳，未添加白砂糖，酸奶盒内附赠糖包。明治目前所有在中国大陆销售产品均使用国内奶源在国内加工，这款标注产地江苏省苏州市。水乳分离较明显。钙含量15%，较高。和润希腊式酸乳12.5元/杯净含量：150g生牛乳≥90，此次测评款中唯一添加了盐来调味的酸奶。淡淡的咸乳酪味，酸甜届的一股清流！有种阿尔卑斯原味糖的味道。但从理论上来说，希腊酸奶的蛋白质含量会比普通酸奶高而碳水化合物含量比普通酸奶低。而这款希腊酸奶其包装上标明的数据却与普通酸奶无异。简爱0添加糖·裸酸奶8.9元/杯净含量：135g配料生牛乳+乳酸菌，简单感人。无糖纯酸，蛋白质含量较高，6%，适合追求健康的人士。为了健康必定会牺牲口感，所以这款并不是美味主打。光明1911原酪酸牛奶4.5元/杯净含量：160g乳含量＞90，水奶分离，颗粒感强，老酸奶的厚实，不细腻。添加剂那叫一个多~@大皮：口感不好，甜，无奶味。第三组：瘦高，麻豆型选手从左至右：伊利褐色炭烧风味发酵乳、青藏人家熟酸奶、和润日式酸奶、青藏人家原生酸奶、和润丹麦式酸奶、天润浓缩酸奶。伊利褐色炭烧风味发酵乳6元/瓶净含量：200g属于熟酸奶，熟酸奶是引进了俄罗斯工艺的低温发酵酸奶，呈天然的淡褐色，由于工艺比较复杂，成本高，目前市面的熟酸奶不多。这款瓶装酸奶，方便携带。喝时有稍许如炭烧般的焦香口感，比较细腻，酸味适中，但并不能吃出和普通酸奶过多的差别。青藏人家熟酸奶8.5元/瓶净含量：245g又一款熟酸奶，质地比较稀。相比于青藏人家原生酸奶，入口有稍许麦香。@面面：这还是酸奶吗！是牛奶啊！不酸也不稠，像是化了的酸奶。和润日式酸奶33.5元/瓶净含量：1.05kg生牛乳≥85%,一公斤装分量感人，适合酸奶狂人。焦糖色来自果糖的焦糖化技术，让口感和颜色变得特别，当然也让碳水含量变得更高（5%），高于此次测评酸奶的平均值4%。口感像是原味酸奶中加入了养乐多。质地清稀，口味比较少女。青藏人家原生酸奶8.5元/瓶净含量：245克乳含量未标注。好喝，醇厚，乳酸菌种类多，调味上添加了稀奶油。有种在大草原上驰骋的感觉。和润丹麦式酸奶7.5元/瓶净含量：200g生牛乳≥90，配料单纯。稠度适中，酸甜适中，没有突兀的味道，纯酸奶，无雷区。天润浓缩酸奶4.5元/袋净含量：180g生牛乳≥88，作为2016年的网红款，天润原味浓缩是各方面都比较平均的一款酸奶，味道没有明显记忆点，但也没有槽点。袋装+吸管的包装很方便拿着喝。口感顺滑，酸甜度均匀。那么这十五款原味酸奶，哪一款最受食验员们的喜爱？哪一款价格又最实惠呢？&七款奇特口味酸奶从左至右：天润Hello酸奶（车厘子）、和润鲜果清清发酵乳（黄桃+杏）、简爱裸酸奶(榴莲)、天润冰淇淋化了全脂风味发酵乳。下排：葆尔桃子西番莲风味脱脂发酵乳、和润希腊式酸乳樱桃果酱、艾美希腊覆盆子部分脱脂风味发酵乳。天润Hello酸奶（车厘子）5.5元/杯净含量：180g全脂风味发酵乳,粉色浓稠的奶，有大果肉颗粒，但车厘子的风味不明显。里面加入了白砂糖，甜度略高，酸度合适。各方面的搭配比较和谐的一款。和润鲜果清清发酵乳（黄桃+杏）10元/杯净含量：235g每克含双歧杆菌1×108&CFU，非常有益于肠道消化。果肉颗粒较大，黄桃味的是属于大众情人，加入了杏果粒，多了一层果香。但除了有果肉，没有感觉是水果酸奶，融合得不够好。简爱裸酸奶(榴莲)8.8元/瓶净含量：180g奶黄色的瓶身有点小可爱，整体包装挺有质感的。5%的榴莲果酱+95%的原味裸酸奶，能吃出明显的榴莲味。@卡特：有点像榴莲味的甜品化成了水哟。天润冰淇淋化了全脂风味发酵乳5元/袋净含量：180g黄蓝搭配的小袋装，颜色明朗夏天，右侧充气把手挺人性化的，方便拿，搭配了吸管，剪开小口后插入直接吸的那种，还能入微波加热。生鲜牛乳高达85%以上。如其名，入口有冰淇淋的香味，口感比较绵密细腻，奶味也比较浓郁。酸度低。葆尔桃子西番莲风味脱脂发酵乳5.8元/杯净含量：100g原产德国的热处理风味发酵乳。矮型的圆柱瓶，但没有搭配勺子，很不方便。打开包装后闻着有桃子的果香，非常清新舒服。质地有点像果冻。和润希腊式酸乳樱桃果酱15元/杯净含量：150g希腊酸奶和普通酸奶的不同在于其过滤方式，希腊酸奶的用奶量也更高，因此蛋白质的含量也更高。3kg的生乳才能制作出1kg的希腊式酸乳，这款生牛乳高达80%以上。樱桃果酱含量大于10%，因为添加了蜂蜜，所以甜感上升，酸感下降。闻着香，也有果香回味，但樱桃本身的果味不突出。艾美希腊覆盆子部分脱脂风味发酵乳21元/杯（超市促销，买一送一）净含量：150g依然是比较浓稠的希腊式酸奶，甚至可以达到倒置不掉的程度。内含覆盆子果酱，能感受到细微的颗粒。颜色粉红，酸！很酸！非常酸！而且酸感超长，从入口后一直能持续半分钟。嗜酸的可以来挑战一下。当吃到艾美希腊覆盆子的时候，食验员们酸出了一组表情包~~~从这七款中，食验员们也选出了最喜爱的口味，还有价格对比…&如何挑选一杯好酸奶？面对超市酸奶柜里琳琅满目的品类，总是容易彷徨失措，结果肯定是选了一瓶看起来最顺眼的回家，或者被推销姐姐说服买了不知所名的酸奶。其实，简单的四步，就能轻松选出品质较好的酸奶~小本子快记下啦~1.发酵乳好于酸乳。酸奶中要有活性菌，才有助于改善肠道。留意配料表中的菌类，如果仅仅只有嗜热链球菌和保加利亚乳杆菌两种，属于酸乳。2.尽量少添加。配料表中，除了生牛乳和必要的益生菌，白砂糖、果胶、乳清等增加口感的添加物，越多越不好。3.低脂又低卡。低脂又低卡的酸奶尝起来必然是酸的，好的酸奶虽酸但不冲口，能保持牛乳里本身含有的清甜。4.生牛乳好于复原乳。复原乳在加工过程中会流失一定的营养，虽然仅是一些。今天测评的酸奶，哪一款最健康or最天然？注重健康减肥的人看这里——能量值，是控制体重的人需要看的，控制能量的摄入很关键。——蛋白质含量，可以在一定程度反映酸奶营养价值的高低。一般来说，蛋白质含量高，营养价值越高。——关于脂肪含量，脂肪摄入过多对身体不好，如果要控制体重或者有相关疾病，就尽量选择脂肪含量低的食品。——钠含量，健康的饮食习惯应该是低钠低糖。天然又少添加的看这里感谢你读到这里，希望你喜欢我们的推送。文/胖妮、妙妙图/胖妮编/胖妮长沙美食小分队 出品以上，就是【好呷食验室】第八期的内容。食验室主任承认，此文涵盖不全，属于半趣味性的测评，仅供参考。只愿能做你吃货路上的一扇窗。接受一切有道理的建议～快来留言～&咳咳，你以为本文就结束了？NONONO！作为一部大片，当然要出个小彩蛋来抚慰观众们欲求不满的心~喝不完的酸奶怎么办？总不能浪费吧~主任教你自制酸奶冰淇淋！！！&很简单，剩下的酸奶放在冰格里，斜角45°插上牙签，放入冰冻，ok惹~隔天拿出来，最好吃的是天润冰淇淋化了（果如其名！）and青藏人家原生酸奶~踊跃留言的人都会变瘦哟~小编注：本文作者@长沙美食小分队&的微信公众号——长沙美食小分队，微信搜索“csmsxfd”。
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3.7女生节告白 宏宝莱炭烧酸奶向年轻化进击
东北新闻网
　　互联网时代，每一个节日都成为了商家和品牌的必争之地，面对专属女性消费者的三八妇女节，各大企业更是创造出了“女神节”、“女王节”、“蝴蝶节”等繁多的名目进行促销和宣传。
　　而作为冰品行业经典品牌的宏宝莱却独辟蹊径，将2018年的主打冰品――宏宝莱炭烧酸奶雪糕的亮相放在了3月7日。选择由网络衍生而来的“三七女生节”，不仅避开了3月8日的流量重叠，更体现了老牌企业宏宝莱品牌年轻化转型的意愿和行动。
　　【新品类――炭烧酸奶雪糕爆品的可能】
　　宏宝莱炭烧酸奶雪糕打破炭烧酸奶在冰品市场的空白。冰品是一个推陈出新频率非常高的行业，每一个年度大量的新品类产品被推出，但被记住的产品和品牌却少之又少。率先出新的，无疑多了几分成为“领军”爆品的可能。
　　炭烧酸奶近年在快销市场非常受欢迎，炭烧工艺的成熟使得炭烧酸奶、炭烧奶茶、炭烧咖啡等产品层出不穷，而当下年轻消费群体是多变的，喜欢追逐不一样的消费体验，在追求营养和口感的同时，炭烧酸奶的异域口味也培养了诸多的消费者。
　　炭烧酸奶是时下最流行的冷饮口味，而在品质上，宏宝莱炭烧酸奶雪糕更是真正的炭烧酸奶，是经过活菌发酵，真正通过添加活性乳酸菌(添加活菌数≥1×105CFU/g)，这一标准和国家活菌类的饮品是一致的。炭烧的颜色也是非色素添加，通过6小时的美拉德焦化反应，使牛奶颜色自然变成褐色，使得整个雪糕看起来不仅好看，更有益于消化，有益身体健康。
　　当小S在电视屏幕上扭动着腰肢叫喊着“肠蠕动”的酸奶的时候，这个夏天，一支宏宝莱炭烧酸奶也是可以完美的实现，而这恰好又是年轻人“想吃怕胖”最好的心理解决方案，炭烧酸奶雪糕这个新品类完全有成为爆品的可能。
　　【新包装――包装是最好的广告】
　　广告人小马宋一直在强调“好的包装就是最好的广告”，而宏宝莱炭烧酸奶雪糕在包装上恰好就抓住了这一点，每个夏天消耗的亿万为单位的雪糕，就是宏宝莱炭烧酸奶雪糕最好的广告。
　　可口可乐的昵称瓶、麦当劳的告白杯等个性化的包装使得产品在被使用的同时，更多的被消费者拿社交媒体分享，使得消费者成为产品和品牌曝光的免费媒介。
　　宏宝莱炭烧酸奶雪糕也恰好认识到了这一点，在包装上煞费苦心，仅一款雪糕就打造了十二个特色的包装――“订制化星座IP+炭烧酸奶”。每一个包装都是当下年轻人最喜欢订制的星座，并且根据每个星座，在包装上进行星座之间“撩”的互动文字的订制，使得消费者在自己吃的同时可以联想到相关的星座，从而进行朋友间的分享和互动。
　　表面星座IP包装只是宏宝莱炭烧酸奶雪糕特色的第一步，而内杆上的“玄机”则更能看出宏宝莱年轻化转型的决心。每个内杆都随机印有各星座图案和文字，与外包装的随机匹配，最终发现内外的“呼应”或“反差”，和年轻人每天关注星座运势产生的心理如出一辙，更能激发他们的分享。
　　【新营销――新节点、新渠道、新玩法】
　　冰品的主要消费者是年轻人，而校园则是冰品消费的主要市场，为了触达这部分主力消费人群，在夏天来临之前对产品就有所感知，宏宝莱炭烧酸奶三月开始就从线上和线下同时去触达目标用户。
　　虽然此时还不是冰品的旺季，但宏宝莱炭烧酸奶雪糕已经在全国高校高调亮相，借助高校独有的“网络节日”――女生节， 3月7日长春、北京、南京等各地高校校园内，无论是白雪依旧的校园、还是淅沥小雨的南方都有宏宝莱炭烧酸奶雪糕为十二星座女生订制化“告白”，这一契机恰好符合宏宝莱炭烧酸奶雪糕“玩起来”的个性化包装。
　　这一举动引发了线上和线下的大量围观和讨论，高校自媒体和区域媒体纷纷扩散转发，而网友则更多的表示“想早早的过夏天”、“不来我们学校，但是请告诉我哪里可以买到”、“原来雪糕可以这么撩”……更有甚者表示，“想要撩我们的大水瓶座，想吃”“请批发给我一箱，迫不及待的想要先玩玩”等等。一时间宏宝莱炭烧酸奶俨然成为了新一代“表白的符号”。
　　近两年短视频领域高速发展，而年轻人在短视频上消耗的时间也越来越多。宏宝莱炭烧酸奶雪糕在抖音上建立自己的平台，并试图将“告白”这一沟通化的情感符号强化，进行与年轻消费者之间的沟通，通过日常化的运营带出产品的特性，6条视频已经累计1.5w的赞和数千粉丝，而通过这样长期的情感沟通，宏宝莱炭烧酸奶雪糕也希望更多的消费者一起参与互动“玩”起来，真正实现产品的互动功能。
　　品类开拓和品质的坚守+IP订制包装+新的用户沟通方法，三管齐下，宏宝莱作为业内的老牌企业近年来一直寻求突破，打造更加年轻化的形象。宏宝莱炭烧酸奶雪糕给年轻用户在产品味觉的体验基础上，更拉动了用户之间的互动，加强了用户之间的情感沟通，为宏宝莱整体品牌年轻化转型道路上开辟了一条新的道路。
　　(免责声明：中国青年网财经转载此文目的在于传递更多信息，不代表本网的观点和立场。文章内容仅供参考，不构成投资建议。投资者据此操作，风险自担。)&
责任编辑：安迪
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作为酸奶的迷妹
小编已经被市面上五花八门的酸奶
弄得晕头转向，眼花缭乱，五迷三道……
每次饱餐一顿之后就想喝一罐酸奶
感觉立即能消掉脂肪堆积的罪恶感
这真的有用吗？！
错误的饮用酸奶只会增加体重而已！
会让你越来越胖！胖！胖！胖！胖！
喂，说好的减肥呐？促进消化呐？肠胃蠕动呐？
求知欲极其强烈的小编喝了25款酸奶
（非果粒果肉酸奶）
就是为了弄清楚，酸奶到底是怎么一回事！
浓稠度越高就越有营养吗？
风味酸奶、乳酸菌、发酵乳傻傻分不清楚？
热量，脂肪，糖分，究竟哪款喝了不胖？
快拿出笔记本，做功课啦！
请get以下知识点
以生牛（羊）乳或乳粉为原料
经杀菌、发酵后制成的PH值降低的产品
以生牛（羊）乳或乳粉为原料，经杀菌
接种嗜热链球菌和保加利亚乳杆菌发酵制成的产品。
three风味发酵乳
以80%以上生牛（羊）乳或乳粉为原料
添加其它原料，经杀菌、发酵后PH值降低
发酵前或后添加或不添加食品添加剂
营养强化剂、果蔬、谷物等制成的产品
four风味酸乳
以80%以上生牛（羊）乳或乳粉为原料
添加其它原料，经杀菌、接种嗜热链球菌
和保加利亚乳杆菌，发酵前或后添加
或不添加食品添加剂、营养强化剂
果蔬、谷物等制成的产品
在小编办公桌上的25款常见酸奶中
只有一款是发酵乳
其中17款标明风味发酵乳
有7款是标明是风味酸乳
但是，无论是发酵乳还是酸乳加不加风味二字
大部分的酸奶至少含有嗜热链球菌
和保加利亚乳杆菌这两种菌落
没有了风味这两个字
这说明什么？
没有任何添加剂，不含果粒燕麦等一切调味剂
甚至，连一丢丢的糖也没有！
赤裸裸的纯酸奶！
味道也是最为纯正
如果嫌原始味道偏酸的话
放些蜂蜜搅拌其中也是不错的味道~
风 味 发 酵 乳
袋装三兄弟
涨芝士&素雪&冰淇淋化了
热量&脂肪：
冰淇淋&涨芝士&素雪
袋装三兄弟中，冰淇淋化了
无论是脂肪、热量、糖分都是最高的！
保质期都是21天
三袋都是全脂的哦~
东道主素雪，产自青岛，价格也是略占优势
口感丝滑，不输给大品牌！
炭烧二人组
熟酸奶&褐色炭烧
炭烧酸奶的味道很独特
淡淡的咖啡味道，还有一丢丢焦糖的香气
不添加人工色素，慢熟发酵，脂肪含量相同
熟酸奶&褐色炭烧
熟酸奶&褐色炭烧
熟酸奶相对比质地厚实，褐色炭烧略酸
熟酸奶的焦糖味道稍微领先一丢丢~
高曝光率的五款酸奶
纯享&安慕希&纯甄&冠益乳&畅优
都是电视上广告红奶
冠益乳&纯甄&纯享&安慕希&畅优
纯甄=安慕希&纯享&畅优=冠益乳
纯享&畅优&冠益乳&纯甄&安慕希
口感上各有风采，但畅优略处劣势
不过性价比很是可观
小清新瓶装酸奶
初心&青岛记忆&味全简单点
初心0添加剂，其余的两款含有一丢丢的添加剂元素
青岛记忆是瓶装凝固型酸奶
其余两者都是浓香液体型
青岛记忆&初心=简单点
青岛记忆&初心&简单点
青岛记忆=初心&简单点
总的来说，简单点更加口感醇香
乳酸菌含量超高，不仅颜值高，实力也不可小觑！
便利店三剑客
达优农场&尚未乳酪&冰淇淋酸奶
这三款酸奶搭配在一起好艳俗哦
但是，赏味乳酪单拿出来颜值超高！
达优农场=赏味乳酪&冰淇淋酸奶
赏味乳酪&冰淇淋酸奶&达优农场
赏味乳酪&冰淇淋酸奶&达优农场
论口感赏味乳酪简直完爆大部分的酸奶啊有木有
达优农场中含有坚果微颗粒，口感微酸
赏味乳酪的热量、脂肪含量如此之高
美少女还是三思而后喝吧~
简单粗暴的来说
市面上大多数的风味发酵乳：
生牛乳+至少含有接种嗜热链球菌
和保加利亚乳杆菌+糖
+各种添加剂（或多或少）
风 味 酸 乳
一色的性冷淡风有木有
这7款酸奶除了袋装的浓缩牛奶之外
都属于凝固型酸奶
味道单一，配料、菌种都差不多
口感略微浓郁的酸奶群众
希腊酸奶&欧式酸奶&提拉米苏&浓缩酸牛奶
欧式酸奶=浓缩&提拉米苏&希腊酸奶
浓缩&欧式酸奶&提拉米苏&希腊酸奶
欧式酸奶绝对是风味酸乳中不错的选择
味道浓郁，凝固的酸奶入口丝滑甜香~
老酸奶的代言人
山东老酸奶&老北京酸奶&内蒙古老酸奶
热量&脂肪：
内蒙古&老北京&山东老酸奶
味道极其相似，偏酸
三者都体现在一个“老”字上
比起液体酸奶，凝固状的酸奶更加Q弹
像豆腐一样的白皙嫩滑，但是不能久放
体积会缩水，口感也会变差
内蒙古老酸奶比起二者味道更加香甜一些
颜值上也略胜一筹
青岛老酸奶
就是一个字“酸”！
青岛人对它的评价大多是
“一般般啦”
但是对它的感情而言
谁也替代不了
总之，风味酸乳大多都是凝固型杯装酸奶
会有相同的嗜热链球菌
和保加利亚乳杆菌两种菌落
口感上没有风味发酵乳那般醇厚香甜
4个 注 意 事 项
当然口味因人而异
每个人心中会有不同的哈姆雷奶
但是挑选酸奶之前一定要注意哦
酸奶浓稠度和营养并无关联
是因为增稠剂在作怪！
常温酸奶并不含活性菌
不具有助消化的能力！
需要仔细看酸奶的配料表
生牛乳的价值高于复原乳~
学会识别增加剂，乳清蛋白粉、
炼乳、稀奶油都是用来增加
蛋白质含量和乳香的，果胶，琼胶、
明胶，都是用来增稠和凝固的~
还怕站在酸奶专柜前显得无力鸡肋？
get到这些知识点，傲娇起来！
小编只是测评了原味和最为常见的酸奶
接下来，轮到你给小编种草了哦~
快来推荐给小编吧！
责任编辑：景行