羊肉洗干净准备羊肉和切好的生姜。
手工剁馅料这个步骤很累,但是我喜欢自己剁肉馅
西芹洗干净,切碎就行
加入调料加入鸡蛋拌均。
拌好的羊肉馅和西芹一起搅拌均匀就行
饺子皮我用的贝贝南瓜羊肉馅的做法。很简单蒸好混合到面粉里面不用加太多水,揉均就行醒发继续揉直到面团光滑即可
“孩子的姥姥包馅料手艺那是相當的正典无论牛羊肉猪肉还是纯青菜的,只要是馅包子饺子馅饼都好吃。”
羊肉一块洗净剁成肉馅。
辅料除了盐其余都加入羊肉餡里,和匀
最后加盐,搅打上劲馅料和好备用。
和成光滑面团醒15-20分钟。
鲜香多汁的羊肉饺子出锅喽!
1.如果是青菜馅的上汽蒸7-8分钟。2.以前包饺子都买羊肋肉肥瘦相间。奈何现在的羊都变肥了肥肉太多太腻,所以改成羊脖肉而羊腿肉适合焖炖或者烧烤。
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[随意吐槽]想知道怎么去羊肉的膻味我包的,饺子熟了以后可膻呢
[随意吐槽]好棒!今天就想做给宝贝们尝尝
[随意吐槽]過两天试试!
[随意吐槽]这个,这几天特别想吃
羊肉和南瓜羊肉馅的做法是不能┅起吃的这主要是因为羊肉与南瓜羊肉馅的做法都是温热食物,如果放在一起食用极易上火。同样的道理在烹调羊肉时也应少放点辣椒、胡椒、生姜、丁香、茴香等辛温燥热的调味品。
除了羊肉之外南瓜羊肉馅的做法也不能和菠菜、醋、红薯、带鱼等食物一起食用。
南瓜羊肉馅的做法不能和菠菜一起食用这是因为南瓜羊肉馅的做法中富含的维生素c分解酶,会影响菠菜中的维生素c使两者的营养物質得到破坏,所以尽量不要让这两种蔬菜凑到一起食用
南瓜羊肉馅的做法不能和醋一起食用。有些人喜欢吃酸所以不管吃什么菜都爱加点醋在里面。但是当南瓜羊肉馅的做法和食醋一起食用的时候醋会破坏南瓜羊肉馅的做法中的物质,从而降低南瓜羊肉馅的做法的营養价值
南瓜羊肉馅的做法不能和红薯一起食用。南瓜羊肉馅的做法和红薯都是属于滞气的食物这两种食物一起食用的话,很有可能会使肠胃发生胀气的情况而且还会导致腹痛。
南瓜羊肉馅的做法不能和带鱼一起食用因为带鱼富含多种蛋白质以及营养元素,与南瓜羊禸馅的做法中所含的营养元素碰撞会产生对人身体不利的因素所以在食用南瓜羊肉馅的做法的时候,尽量不要跟带鱼一起食用