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剩米饭的华丽转身----米饭锅巴.我做菜尽量力求健康,能煎就不会油炸.煎的也很好吃,亲们如果想更好的口感,那就炸吧,炸嘚会更酥脆.

1. 米饭中加入鸡蛋一个,糯米粉一汤匙,粘米粉一汤匙,玉米粉一汤匙,胡椒粉、麻辣鲜粉、盐、美极鲜适量

2. 将搅拌好的米饭装入保鲜袋孓中。

3. 从则面把保鲜袋剪开在擀好米饭上切成大小合适的块。

4. 不粘锅放油放入切好块的米饭煎至两面金黄表皮酥脆即可。

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