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& 2015年中国竹叶青茶市场调查研究报告
主题词：竹叶青茶市场现状 竹叶青茶市场调研
2015年中国竹叶青茶市场调查研究报告（2017年最新版）
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【报告名称】2015年中国竹叶青茶市场调查研究报告【报告价格】纸介版&￥5300.00&&&&&&&&&&&&电子版&￥5400.00&&&&&&&&&&&&电子版+纸介版&￥5500.00【发布机构】北京先略投资咨询有限公司【表现形式】文字分析、数据比较、统计图表全国免费服务热线:400-879-0058 (免长途费,贴心服务)【交付方式】特快专递+电子邮件【传　　真】010-
　　《2015年中国竹叶青茶市场调查研究报告》是先略咨询对竹叶青茶市场深入广泛调研基础上，利用其强大的数据库平台而完成的最新报告。　　本报告通过市场调研一手数据的统计、数据模型分析和定性定量研究预测等方法对竹叶青茶市场的现状进行全面分析，重点突出产品市场现状及细分产品市场份额，主要包括：产品市场现状、生产调研、消费调研、销售渠道分析、竞争调研、进出口市场调研、上下游市场调研、细分市场调研等。
第一章 竹叶青茶相关概述
　　第一节 竹叶青茶的定义及分类
　　　　一、竹叶青茶的定义
　　　　二、竹叶青茶的分类
　　第二节 分类产品介绍
第二章 竹叶青茶市场环境分析
　　第一节 国内宏观经济环境
　　　　一、GDP历史变动轨迹
　　　　二、固定资产投资历史变动轨迹
　　　　三、进出口贸易历史变动轨迹
　　　　四、年我国宏观经济发展预测
　　第二节 我国竹叶青茶产业政策分析
　　　　一、行业&十二五&发展规划
　　　　二、产业发展鼓励政策
　　　　三、相关税收政策
　　　　四、相关投资政策
　　第三节 竹叶青茶行业发展波特五力模型分析
　　　　一、行业内竞争
　　　　二、买方还价能力
　　　　三、卖方还价能力
　　　　四、进入威胁
　　　　五、替代威胁
　　　　六、竞争结构分析
　　第四节 竹叶青茶行业发展影响因素分析
第三章 国际市场现状
　　第一节 市场国际现状分析
　　第二节 市场主要国家情况
　　第三节 市场国际发展趋势分析
　　第四节 国际市场的重要动态
第四章 中国竹叶青茶行业分析
　　第一节 年竹叶青茶行业总产值分析
　　第二节 年竹叶青茶行业产出结构变动分析
　　第三节 年竹叶青茶行业产能过剩情况分析
　　第四节 年竹叶青茶行业产销率与产品库存分析
　　第五节 年竹叶青茶行业盈利能力分析
第五章 中国竹叶青茶市场分析
　　第一节 年竹叶青茶行业总消费量分析
　　第二节 年竹叶青茶行业消费特点与消费趋势分析
　　第三节 年竹叶青茶行业供需错位情况分析
　　第四节 年竹叶青茶行业需求满足率与潜在需求量分析
　　　　一、 年竹叶青茶行业满足率分析
　　　　二、 年竹叶青茶行业潜在需求量分析
　　第五节 年竹叶青茶行业市场价格变动分析
　　第六节 2016年竹叶青茶区域市场分析
第六章 竹叶青茶渠道分析
　　第一节、销售渠道形式
　　第二节、市场渠道格局
　　第三节、销售渠道要素对比
　　第四节、各区域市场主要代理商情况
第七章 市场供需态势分析
　　第一节 年竹叶青茶行业供需状况
　　　　一、年竹叶青茶供给状况
　　　　二、年竹叶青茶需求状况
　　　　三、年竹叶青茶供需缺口分析
　　第二节 年我国竹叶青茶供给变化趋势预测
　　第三节 年我国竹叶青茶需求变化趋势预测
　　第四节 年我国竹叶青茶供需缺口变化趋势预测
　　第五节 竹叶青茶行业供需主要影响因素
第八章 主要地区竹叶青茶市场现状
　　第一节 华北地区
　　　　一、年行业发展现状
　　　　二、年市场需求分析
　　　　三、年市场规模分析
　　　　四、年市场竞争分析
　　　　五、年行业发展形势
　　第二节 东北地区
　　　　一、年行业发展现状
　　　　二、年市场需求分析
　　　　三、年市场规模分析
　　　　四、年市场竞争分析
　　　　五、年行业发展形势
　　第三节 华东地区
　　　　一、年行业发展现状
　　　　二、年市场需求分析
　　　　三、年市场规模分析
　　　　四、年市场竞争分析
　　　　五、年行业发展形势
　　第四节 华南地区
　　　　一、年行业发展现状
　　　　二、年市场需求分析
　　　　三、年市场规模分析
　　　　四、年市场竞争分析
　　　　五、年行业发展形势
　　第六节 西南地区
　　　　一、年行业发展现状
　　　　二、年市场需求分析
　　　　三、年市场规模分析
　　　　四、年市场竞争分析
　　　　五、年行业发展形势
　　第七节 其他地区
　　　　一、年行业发展现状
　　　　二、年市场需求分析
　　　　三、年市场规模分析
　　　　四、年市场竞争分析
　　　　五、年行业发展形势
第九章 细分产品分析
　　第一节 细分产品A
　　　　一、产品特性
　　　　二、市场前景
　　　　三、消费模式
　　　　四、消费者需求发展趋势
　　第二节 细分产品B
　　　　一、产品特性
　　　　二、市场前景
　　　　三、消费模式
　　　　四、消费者需求发展趋势
　　第三节 细分产品C
　　　　一、产品特性
　　　　二、市场前景
　　　　三、消费模式
　　　　四、消费者需求发展趋势
第十章 竹叶青茶产量数据分析
　　第一节 主要企业经营情况数据分析
　　第二节 竹叶青茶国内市场生产统计数据分析
第十一章竹叶青茶进出口状况
　　第一节 年上半年竹叶青茶行业国际贸易市场分析
　　第二节 年上半年竹叶青茶行业进出口量分析
　　第三节 年国内外进出口相关政策分析
　　第四节 年竹叶青茶行业进出口特点分析
　　第五节 年进出口市场竹叶青茶行业结构变动分析
　　第六节 年我国竹叶青茶行业进出口市场预测
第十二章 竹叶青茶价格机制分析
　　第一节 年竹叶青茶行业平均价格走势分析
　　第二节 年竹叶青茶行业价格走势分析
　　第三节 价格形成机制分析
　　第四节 年我国竹叶青茶行业价格走势预测
　　第五节 年我国竹叶青茶主要产品价格走势预测
第十三章 竹叶青茶市场营销策略分析
　　第一节 竹叶青茶行业国内营销模式分析
　　第二节 竹叶青茶行业主要销售渠道分析
　　第三节 竹叶青茶行业广告与促销方式分析
　　第四节 竹叶青茶行业价格竞争方式分析
　　第五节 竹叶青茶行业国际化营销模式分析
第十四章 主要竹叶青茶生产企业分析（10家企业）
　　第一节、A企业
　　　　一、公司概况
　　　　二、公司资产/销售收入/利润总额分析
　　　　三、公司成长能力分析
　　　　四、公司盈利能力分析
　　　　五、公司偿债能力分析
　　　　六、公司成本费用分析
　　第二节、B企业
　　　　一、公司概况
　　　　二、公司资产/销售收入/利润总额分析
　　　　三、公司成长能力分析
　　　　四、公司盈利能力分析
　　　　五、公司偿债能力分析
　　　　六、公司成本费用分析
第十五章 竹叶青茶行业竞争分析
　　第一节 生产分析
　　　　一、年竹叶青茶生产总量及增速
　　　　二、年竹叶青茶产能及增速
　　　　三、国内外经济形势对竹叶青茶生产的影响
　　　　四、年竹叶青茶生产总量及增速预测
　　第二节 需求分析
　　　　一、年竹叶青茶需求总量及增速
　　　　二、国内外经济形势对竹叶青茶生产的影响
　　　　三、年竹叶青茶需求总量及增速预测
　　第三节 行业供需平衡分析
　　　　一、竹叶青茶供需平衡现状
　　　　二、国内外经济形势对竹叶青茶供需平衡的影响
　　　　三、竹叶青茶供需平衡趋势预测
　　第四节 行业集中度调研
　　　　一、市场集中度调研
　　　　二、企业集中度调研
　　　　三、区域集中度调研
　　　　四、主要品牌调研
第十六章 竹叶青茶行业发展前景及趋势预测
　　第一节 竹叶青茶发展趋势和预测
　　　　一、2017年全球竹叶青茶市场发展预测
　　　　二、年全球竹叶青茶发展趋势
　　　　三、我国竹叶青茶市场竞争趋势
　　　　四、年中国竹叶青茶发展预测
&　　第二节 竹叶青茶行业发展未来总体趋势
　　　　一、未来我国竹叶青茶行业发展优势
　　　　二、我国竹叶青茶未来前景与总体发展趋势
　　第三节 年我国竹叶青茶发展趋势分析
　　　　一、产业规范化发展趋势
　　　　二、企业更品牌发展趋势
　　　　三、行业资金投入趋势
　　　　四、行业现代化发展趋势
　　图表：年竹叶青茶市场规模及增速
　　图表：年竹叶青茶市场规模及增速预测
　　图表：年竹叶青茶重点企业市场份额
　　图表：年竹叶青茶区域结构
　　图表：年竹叶青茶渠道结构
　　图表：年竹叶青茶需求总量
　　图表：年竹叶青茶需求总量预测
　　图表：年竹叶青茶需求集中度
　　图表：年竹叶青茶需求增长速度
　　图表：年竹叶青茶市场饱和度
　　图表：年竹叶青茶供给总量
　　图表：年竹叶青茶供给增长速度
　　图表：年竹叶青茶供给量预测
　　图表：年竹叶青茶供给集中度
　　图表：年竹叶青茶销售量
　　图表：年竹叶青茶库存量
　　图表：年竹叶青茶企业区域分布
　　图表：年竹叶青茶销售渠道分布
　　图表：年竹叶青茶主要代理商分布
　　图表：年竹叶青茶价格走势
　　图表：年竹叶青茶价格趋势
　　图表：年竹叶青茶利润及增长速度
　　图表：年竹叶青茶销售毛利率
　　图表：年竹叶青茶销售利润率
　　图表：年竹叶青茶总资产利润率
　　图表：年竹叶青茶净资产利润率
　　图表：年竹叶青茶出口量以及出口额
　　图表：年竹叶青茶出口地区分布
　　图表：年竹叶青茶进口量及进口额
　　图表：年竹叶青茶进口区域分布
　　图表：年竹叶青茶对外依存度
　　图表：年竹叶青茶投资项目数量
　　图表：年竹叶青茶投资项目列表
　　图表：年竹叶青茶投资需求关系
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　　先略投资咨询自2005年就开始建设自有行业经济数据库，经过近5年的不断删减调整，2009年完成了四大数据库平台的建立，并且实现了库库关联和实时更新，为行业研究环节奠定了强有力的基础。
一、宏观经济统计数据库
包括全国行政区划和综合数据、国民经济核算、固定资产投资、能源生产和消费、财政、物价指数、农业工业、建筑业、运输和邮电、国内贸易、旅游、金融和保险、教育和科技、文化、体育和卫生及环境保护等主要社会经济指标等的月度、年度统计数据。
二、工业企业数据库
截止目前我中心工业企业数据库一共收录了中国33万多家企业信息，占中国工业总产值的90%左右，涵盖中国工业制造业40多个大产业,90多个种类、600多个子行业。
三、海关统计数据库
海关统计数据对中国进出口货物、进出口企业、进出口海关等信息进行了详细的统计汇总;全面、完整的记录了与中国进出口相关的200多个国家和地区的详细信息。
四、行业及产品数据库
行业及产品数据不仅收录了年全国20多万家行业规模以上企业信息及企业相关产品信息，同时还对500多种常规产品进行了多指标统计汇总。大佛龙井得天独厚,生态名优茶,值得一品。-学路网-学习路上 有我相伴
大佛龙井得天独厚,生态名优茶,值得一品。
来源：互联网
贡献&责任编辑：王小亮 &
大佛龙井得天独厚，生态名优茶，值得一品。中国茶文化素来世界闻名，其中又以龙井茶为首，那么龙井为什么会这么出名。浙江新昌县得天独厚生态环境和立地条件，盛产优良品种的大佛龙井。诗仙李白“梦游天姥吟留别”中说的就是这里的地理环境。振生大佛龙井，独特的加工工艺，是生态名优茶的代表，这里盛产的大佛龙井受到很多人的喜爱。大佛龙井也是馈赠亲友的好礼品，享有盛誉。 图1 大佛龙井特级将七星街道振生大佛龙井放于杯中，热水冲入杯中后升起氤氲的茶雾，只见茶叶上下翻滚，一根根地紧密地排列竖立起来，此时的水也淡淡有了颜色。拿起杯子轻轻摇晃，窗外的阳光透入杯中，生活恬淡与惬意的味道也油然而生！坐拥美景，细品茶香，沁透着一份独有的古老而鲜活的茶文化，醇和、温馨、悠闲、宁静、古色古香，带给人们精神上无比愉悦的享受。在感受古老的茶文化，闲暇之时可观静心养神的茶艺表演，让古筝的旋律将自己带入高山流水的意境！
喝到美味茶，泡茶这关很重要，七星街道振生大佛龙井（www.xczscy.com）要有专业的泡茶过程，才可以真正感受到那份茶香。泡茶之道需要好好学习哦！绿茶的玻璃杯泡法1.冲泡绿茶时，水温控制在80℃～90℃左右。若是冲泡绿茶粉，以40℃～60℃左右的温开水冲泡即可。份量是2公克绿茶粉配450cc的白开水。2.冲泡茶叶的第一泡不要喝，冲了热水后摇晃一下即可倒掉。3.冲泡好的茶要在30分钟～60分钟内喝掉，否则茶里的营养成分会变得不安定。4.绿茶粉不可泡得太浓，否则会影响胃液的分泌，空腹时最好不要喝。现在介绍几种常用的冲泡方法：1. 上投法：先一次性向茶杯（茶碗）中注足热水，待水温适度时再投放茶叶。此法多适用于细嫩炒青（如特级龙井、特级碧螺春、特级信阳毛尖、六安瓜片、老竹大方等等）、细嫩烘青（如竹溪龙峰、汀溪兰香、黄山毛峰、太平猴魁、敬亭绿雪等等）等细嫩度极好的绿茶。此法水温要掌握得非常准确，越是嫩度好的茶叶，水温要求越低，有的茶叶可等待至70℃时再投放。因此平常品饮操作难度较大，不很方便。2. 中投法：投放茶叶后，先注入三分之一热水（尤其是对于刚从冰箱内取出的茶叶），待茶叶吸足水分，舒展开来后，再注满热水。此法适用于虽细嫩但很松展或很紧实（如英山云雾、竹叶青、婺源茗眉）的绿茶3. 下投法：先投放茶叶，然后一次性向茶杯（茶碗）注足热水。此法适用于细嫩度较差的一般绿茶。4. 先凉后热法：投放茶叶后，先用少许可饮用的常温凉水浸泡二三分钟左右，使茶叶吸足水分，充分舒展，在将热水一次注足。此时的热水温度可以略高至85-95℃，在冬天刚烧开的水也可以。此法适用于冲泡各级嫩度茶叶，但要掌握得恰到好处。以上各法冲泡的每一泡茶水，应在3-5分钟之内品完，或先将茶水沥出至品尝杯中之后品饮，这样边冲泡边品饮，每一泡茶汤的浓度均匀，口感会比较好。而茶叶在茶汤中浸泡时间过长，随着茶汤温度降低，汤色和口感都会变差。紫沙壶泡法绿茶属于不发酵茶，以茶树新梢为原料，经杀青揉捻，干燥等一系列工序制作而成，绿茶因其茶汤呈碧绿而叶底呈翠绿而得名。绿茶较多地保留了鲜叶内的天然物质，如茶叶中的茶多酚、咖啡碱就保留了85%以上，叶绿素保留了5%左右，维生素损失也较其它茶要少。绿茶以形美、色翠、香幽、味和四绝著称，其中香型就有栗子香、豆花香、蛋白香等，而滋味则幽远而醇和，甘鲜而爽口。清人陆次云说：“茶真者，甘香兰，幽而不冽，啜之淡然，似乎无味，饮过之后，觉有一股太和之气弥留齿颊之间，此无味之味乃至味也”。所以冲泡绿茶一定要掌握绿茶的特点，尽量把绿茶的特点表现出来。 绿茶在色、香、味上，讲求嫩绿明亮、清香、醇爽。因绿茶不经发酵，保持茶叶本身的鲜嫩，冲泡时略有偏差，易使茶叶泡老闷熟，茶汤黯淡香气钝浊。 日常多见用玻璃杯泡绿茶。玻璃杯冲泡绿茶，冲水入杯，可以观察到干茶吸收水分，叶片展开，嫩绿在水中缓缓舒展、游动、变幻，现出芽叶的生叶本色，芽似枪叶如旗，汤面水汽夹着茶香缕缕上升，如云蒸霞蔚。特别是一些银针类，冲泡后芽尖冲向水面，悬空直立，然后徐徐下沉，如春笋出土似金枪林立，极是美妙。所以一般茶艺馆，多使用玻璃杯冲泡绿茶，其实这种泡法观赏成分是远远多于喝茶的，并且茶汤也很难掌握，容易出现熟汤气和苦涩口感。 很多人以为绿茶不能用壶泡，其实我使用紫砂壶泡绿茶次数多了，也就有了些许心得，紫砂壶是可以泡好绿茶的，并且有他得天独厚的优势。首先是选用合适的壶型和泥料。仿古，井栏等身扁口大出水顺畅的段泥壶最适宜泡绿茶，容量以200-300CC为宜，再铺以玻璃公道杯，这样既可以避免闷熟茶叶，又可以观赏色正汤清之美，品味不苦不涩之韵。其次是掌握好适当的水温。绿茶对水温要求不高，一般不要超过90度，好茶80度就可以了，一般而言饮水机水温就比较合适了。水温高了容易烫了茶，出现熟汤气。前几泡出水后不用加盖，给茶叶一个喘气的时间。可以最大限度的开发出出汤次数。我手里的一款日照绿，用被杯子泡，三四泡水后基本就无色无味了，而采用紫砂壶冲茶却能达到8-10水。最后运用恰当的泡茶时间。用紫砂壶泡，每泡时间约8-10秒，出尽水后立即开盖降温以防将茶闷熟。用紫砂壶泡绿茶，茶汤特点是香气滋味会更醇和一些。相信只要勤于实践，大家都一定能用紫砂壶泡出绿茶的神韵来的。作为奖赏，段泥壶也一定会越用越美，有朝一日“质比凝铜”。以下内容为系统自动转化的文字版，可能排版等有问题，仅供您参考：大佛龙井得天独厚，生态名优茶，值得一品。中国茶文化素来世界闻名，其中又以龙井茶为首，那么龙井为什么会这么出名。 浙江新昌县得天独厚生态环境和立地条件，盛产优良品种的大佛龙井。诗仙李白“梦游天姥 吟留别”中说的就是这里的地理环境。振生大佛龙井，独特的加工工艺，是生态名优茶的代 表，这里盛产的大佛龙井受到很多人的喜爱。大佛龙井也是馈赠亲友的好礼品，享有盛誉。图 1 大佛龙井特级 将七星街道振生大佛龙井放于杯中，热水冲入杯中后升起氤氲的茶雾，只见茶叶上下 翻滚，一根根地紧密地排列竖立起来，此时的水也淡淡有了颜色。拿起杯子轻轻摇晃，窗外 的阳光透入杯中，生活恬淡与惬意的味道也油然而生！坐拥美景，细品茶香，沁透着一份独 有的古老而鲜活的茶文化，醇和、温馨、悠闲、宁静、古色古香，带给人们精神上无比愉悦 的享受。在感受古老的茶文化，闲暇之时可观静心养神的茶艺表演，让古筝的旋律将自己带 入高山流水的意境！ 喝到美味茶，泡茶这关很重要，七星街道振生大佛龙井（www.xczscy.com）要有专业的 泡茶过程，才可以真正感受到那份茶香。泡茶之道需要好好学习哦！ 绿茶的玻璃杯泡法 1.冲泡绿茶时，水温控制在 80℃～90℃左右。若是冲泡绿茶粉，以 40℃～60℃左右的温开 水冲泡即可。份量是 2 公克绿茶粉配 450cc 的白开水。 2.冲泡茶叶的第一泡不要喝，冲了热水后摇晃一下即可倒掉。 3.冲泡好的茶要在 30 分钟～60 分钟内喝掉，否则茶里的营养成分会变得不安定。 4.绿茶粉不可泡得太浓，否则会影响胃液的分泌，空腹时最好不要喝。 现在介绍几种常用的冲泡方法： 1. 上投法：先一次性向茶杯（茶碗）中注足热水，待水温适度时再投放茶叶。此法多适用 于细嫩炒青（如特级龙井、特级碧螺春、特级信阳毛尖、六安瓜片、老竹大方等等） 、细嫩 烘青 （如竹溪龙峰、 汀溪兰香、 黄山毛峰、 太平猴魁、 敬亭绿雪等等） 等细嫩度极好的绿茶。此法水温要掌握得非常准确，越是嫩度好的茶叶，水温要求越低，有的茶叶可等待至 70℃ 时再投放。因此平常品饮操作难度较大，不很方便。 2. 中投法：投放茶叶后，先注入三分之一热水（尤其是对于刚从冰箱内取出的茶叶） ，待茶 叶吸足水分， 舒展开来后， 再注满热水。 此法适用于虽细嫩但很松展或很紧实 （如英山云雾、 竹叶青、婺源茗眉）的绿茶 3. 下投法：先投放茶叶，然后一次性向茶杯（茶碗）注足热水。此法适用于细嫩度较差的 一般绿茶。 4. 先凉后热法：投放茶叶后，先用少许可饮用的常温凉水浸泡二三分钟左右，使茶叶吸足 水分，充分舒展，在将热水一次注足。此时的热水温度可以略高至 85-95℃，在冬天刚烧开 的水也可以。此法适用于冲泡各级嫩度茶叶，但要掌握得恰到好处。 以上各法冲泡的每一泡茶水， 应在 3-5 分钟之内品完， 或先将茶水沥出至品尝杯中之后品饮， 这样边冲泡边品饮， 每一泡茶汤的浓度均匀， 口感会比较好。 而茶叶在茶汤中浸泡时间过长， 随着茶汤温度降低，汤色和口感都会变差。 紫沙壶泡法 绿茶属于不发酵茶，以茶树新梢为原料，经杀青揉捻，干燥等一系列工序制作而成，绿 茶因其茶汤呈碧绿而叶底呈翠绿而得名。 绿茶较多地保留了鲜叶内的天然物质， 如茶叶中的 茶多酚、咖啡碱就保留了 85%以上，叶绿素保留了 5%左右，维生素损失也较其它茶要少。 绿茶以形美、色翠、香幽、味和四绝著称，其中香型就有栗子香、豆花香、蛋白香等，而滋 味则幽远而醇和，甘鲜而爽口。清人陆次云说： “茶真者，甘香兰，幽而不冽，啜之淡然， 似乎无味，饮过之后，觉有一股太和之气弥留齿颊之间，此无味之味乃至味也” 。所以冲泡 绿茶一定要掌握绿茶的特点，尽量把绿茶的特点表现出来。 绿茶在色、 香、 味上， 讲求嫩绿明亮、 清香、 醇爽。 因绿茶不经发酵， 保持茶叶本身的鲜嫩， 冲泡时略有偏差，易使茶叶泡老闷熟，茶汤黯淡香气钝浊。 日常多见用玻璃杯泡绿茶。玻璃杯冲泡绿茶，冲水入杯，可以观察到干茶吸收水分，叶 片展开，嫩绿在水中缓缓舒展、游动、变幻，现出芽叶的生叶本色，芽似枪叶如旗，汤面水 汽夹着茶香缕缕上升，如云蒸霞蔚。特别是一些银针类，冲泡后芽尖冲向水面，悬空直立， 然后徐徐下沉，如春笋出土似金枪林立，极是美妙。所以一般茶艺馆，多使用玻璃杯冲泡绿 茶，其实这种泡法观赏成分是远远多于喝茶的，并且茶汤也很难掌握，容易出现熟汤气和苦 涩口感。 很多人以为绿茶不能用壶泡，其实我使用紫砂壶泡绿茶次数多了，也就有了些许心得， 紫砂壶是可以泡好绿茶的，并且有他得天独厚的优势。 首先是选用合适的壶型和泥料。 仿古， 井栏等身扁口大出水顺畅的段泥壶最适宜泡绿茶， 容量以 200-300CC 为宜，再铺以玻璃公道杯，这样既可以避免闷熟茶叶，又可以观赏色正汤 清之美，品味不苦不涩之韵。 其次是掌握好适当的水温。绿茶对水温要求不高，一般不要超过 90 度，好茶 80 度就可 以了，一般而言饮水机水温就比较合适了。水温高了容易烫了茶，出现熟汤气。前几泡出水 后不用加盖，给茶叶一个喘气的时间。可以最大限度的开发出出汤次数。我手里的一款日照 绿，用被杯子泡，三四泡水后基本就无色无味了，而采用紫砂壶冲茶却能达到 8-10 水。 最后运用恰当的泡茶时间。用紫砂壶泡，每泡时间约 8-10 秒，出尽水后立即开盖降温 以防将茶闷熟。 用紫砂壶泡绿茶，茶汤特点是香气滋味会更醇和一些。 相信只要勤于实践，大家都一定能用紫砂壶泡出绿茶的神韵来的。作为奖赏，段泥壶也 一定会越用越美，有朝一日“质比凝铜” 。
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