孕妇吃海参的几种做法_教育指南_百度教育攻略
在怀胎十月的过程中，每天需要补充大量的营养，以便满足自己和腹中胎儿的成长的需求，中含有的营养价值很高，并且其中的营养元素正是胎儿发育所需要的，这时一定会有人问孕妇吃海参的做法怎么做啊？做法难不难？海参是吃得越多越好吗？那就让我们一起来了解和学习一下。
1，锅中倒入小半锅汤。
2，烧热后，下入干、水发，煮三分钟。
3，随后倒入两百五十毫升，加一勺。 精彩内容，尽在百度攻略：http://gl.baidu.com 4，煮开时，放入海参，继续煮五分钟，即可尽情享用。
海参的营养价值高，每百克水发海参含蛋白质14.9克。蛋白质是生命的物质基础。妊娠期，胎儿对蛋白质的要求量明显增加，如果母亲蛋白质摄入不足，会影响胎儿的生长发育。海参中的蛋白质含量十分丰富，含有人体需要的18种，孕妇平时吃一些海参，有利于胎儿的正常发育。
海参含有丰富的DHA，它是一种多价不饱和脂肪酸，是维持正常免疫的必须营养位置，可提高，尤其是为胎儿脑神经细胞发育所必须。脑营养学家研究发现，DHA、胆碱、磷脂等是构成大脑皮层神经膜的重要物质，是贮存与处理信息的重要结构。DHA是人脑营养必不可少的高度不饱和脂肪酸，能维护大脑细胞膜的完整性，并有促进脑发育、提高的作用。 精彩内容，尽在百度攻略：http://gl.baidu.com 《随息居饮食谱》中记载：“海参能滋阴补血、健阳润燥，调经、养胎、利产。”同时海参中含有大量的微量元素碘，有助于胎儿的智力发展。碘还具有促进新陈代谢、血液流畅的作用。因此对患者极为适宜。
孕妇后体内孕激素不停发生变化，各种有害细菌容易乘虚而入，而海参有抑制致病细菌及致病霉菌（发癣菌、毛霉菌、念珠菌、曲霉菌和毛滴虫）生长的作用，其中海参素的杀菌作用尤为突出。
孕妇吃海参的做法虽然不难，但由于海参的价钱比较昂贵，所以孕妇也没必要每天都吃，营养补的太多也不一定是好的，要想身体健康根源还是在于多散散步，多喝水，正常的作息时间和按时吃饭，这样生出来的宝宝才能健健康康的成长。 精彩内容，尽在百度攻略：http://gl.baidu.com请问孕妇可以吃海参吗？怎样吃最科学呢？ | 问答 | 问答 | 果壳网 科技有意思
请问孕妇可以吃海参吗？怎样吃最科学呢？
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海参其实没有什么营养，没多少好 的蛋白质，应该可以吃怀孕不要吃太多的鱼，怕水银，但海参比较低等，富集水银不会太多爱怎么吃怎么吃
个人经验海参可以增强免疫力的，平时喜欢做汤，怎么吃还是看自己口味。
怀孕三个月以后可以每天早上吃一根100头大小的海参，孕妇进补海参不仅可以增强抵抗力，还可以为胎儿提供大脑发育的DHA，俗称脑黄金。
怎么好吃，怎么开胃怎么做，孕妇胃口都比较怪的。海参可以吃的，可以增强抵抗力。
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1、海参怎么吃最有营养
海参有许多吃法，可以生吃、凉拌、做、煮汤，海参生吃最有营养，每天早上可以取一个海参洗净，蘸一些直接食用，也可以把它切碎放到中食用，长期这样吃可以增强身体的抵抗能力，有强身健体的功效，如果觉得口感不好，也可以把海参切成丝，加入适量的、糖、、、青拌匀进行食用，这样做出的海参鲜美可口，口感比直觉食用要好上很多。
2、孕妇怎么吃海参
海参里面含有50多种对身体有益的活性营养物质，食用可以快速补充身体所需养分，孕妇可以把它做出海参粥进行食用，这样进补会比较温和，口感也比较好，首先将米放入容器中泡20分钟，将海参处理好之后切成小块，把瘦肉洗净剁成肉末，切成小丁备用，首先将瘦肉、皮蛋、米放到砂锅中文火煮大约20分钟，然后把海参放入煮大约30分钟左右，最后用食盐调味即可。
3、即食海参
即食海参海参是指通过人工加工之后，将海参放到冰箱里面冷藏起来保鲜，待到想吃的时候可以直接拿出食用，这种即食是将活海鲜处理好之后用高压锅煮，然后经过低压加工之后的海参，用保鲜袋密封起来，放到18度以下的冰柜中进行保鲜，需要食用的时候，开袋即可食用，这种食用方法既可以保证海参的鲜美，有能够增加它的口感，还有利于海参保存。
4、吃海参的禁忌
海参含有优质蛋白，这种蛋白不能与鞣酸一同食用，一同食用的话会使蛋白和鞣酸产生化学反应，很难被人体吸收，过多摄入还会出现、恶心、呕吐的情况，含有鞣酸的食物有、、青果等酸性水果，海参最好不要跟醋一起食用，醋会破坏海参里面的，降低海参的营养价值。它最营养的食用方法是直接吃，每天早上拆一袋即食海参蘸些蜂蜜食用。
5、吃海参有什么好处
海参里面含有胶原蛋白，还有50多种对身体有益的活性营养物质，是海里的。吃海参可以强身健体，能够增强人体的，抵抗，经常吃海参的人会比较聪明，它可以促进脑细胞活跃，许多男性喜欢吃海参，是因为它有补的功效，能够提升精子的治疗，许多女性也会用它来养生，不仅可以补充一天所需的，里面的胶原蛋白还有美容的效果。
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孕妇可以吃海参吗 孕妇吃海参的好处和坏处
导读：我们都知道，海参是很常见的一种食物，它的做法多样，味道鲜美，营养丰富，深受人们的喜欢，很多人都会喜欢吃海参。那么孕妇能吃海参吗？
海参富含丰富的碘元素、锌元素等，能够参与调节代谢，降低血脂，促进造血功能，延缓衰老，滋养肌肤。另外，海参中则含有大量的B、叶酸，对造血的骨髓和制造红血球有良好的效果，所以孕妇是可以吃海参的。孕妇能吃海参吗孕妇能吃海参。海参富含丰富的碘元素、锌元素等，能够参与调节代谢，降低血脂，促进造血功能，延缓衰老，滋养肌肤。另外，海参中则含有大量的B、叶酸，对造血的骨髓和制造红血球有良好的效果，所以孕妇是可以吃海参的。一般来说孕妇都是从怀孕3个月后开始吃的，建议一周吃一次，一次不超过两个(中等大小)海参，不要过量服用，整个孕期吃1000g左右的海参就能满足需要了。其实早在女性怀孕之前就可以吃些海参来调理身体，以便顺利的怀孕。就是在计划怀孕前六个月的时候进补海参最有效果，但在计划怀孕的前两个月必须停止吃海参了。而且产后不能立即食用海参。孕妇吃完海参后，是不能马上产生效果的，通常经过一星期后可发生变化，比如免疫力增强，精神兖沛。海参的营养价值1、海参含有较丰富的蛋白质，较少的脂肪和胆固醇。2、海参号称“精氨酸大富翁”。含有8种人体自身不能合成的必需氨基酸，其中精氨酸、赖氨酸含量最为丰富。3、参含有丰富的微量元素，尤其是钙、钒、钠、硒、镁含量较高。海参所含的微量元素钒居各种食物之首，可以参与血液中铁的运输，增强造血能力。4、含有特殊的活性营养物质，海参酸性粘多糖，海参皂甙（海参素、海参毒素），海参脂质，海参胶蛋白，牛磺酸等。孕妇适量吃海参的好处促进血液循环海参中的碘还具有促进新陈代谢、血液流畅的作用。因此患有高血压的孕妇，适量吃些海参能缓解孕期高血压。提高免疫力海参含有丰富的DHA，DHA是一种多价不饱和脂肪酸，是维持正常免疫的必须营养物质，可提高免疫力，尤其是对胎儿脑神经细胞的发育起到了很好的作用。提高记忆力孕妇适量吃些海参还能提高记忆力，打破“一孕傻三年”的说法。因为海参中的DHA是构成大脑皮层神经膜的重要物质，是贮存与处理信息的重要结构。DHA是人脑营养必不可少的高度不饱和脂肪酸，能维护大脑细胞膜的完整性，并有促进脑发育、提高记忆力的作用。促进胎儿发育海参含有丰富的蛋白质，含有人体需要的18种氨基酸，孕妇平时吃一些海参，能促进胎儿的有利有利发育，还可补充能量。补血海参的胶质肉壁里含有丰富的铁及海参胶原蛋白，具有显著的生血、养血、补血作用，特别适用于贫血孕妇。促进胎儿智力发展海参中含有大量的微量元素碘，这种微量元素碘是有助于胎儿智力的发展。安胎孕妇若觉得胎不稳定，或者胎动很奇怪的时候，可以选择吃些海参，达到安胎的作用。孕妇过量吃海参的坏处上火孕妇过多的食用海参，在气候干燥的地区，体质虚弱的孕妇会出现上火的情况。营养过剩孕妇若大量食用海参，会导致孕妇体重增长过度,出现营养过剩的现象。营养过剩对母亲和胎儿极为不利，一会导致出现巨大儿，增加难产的危险性；二会诱发糖尿病，慢性高血压及妊娠高血压综合症。孕妇吃海参的最佳时段1.计划怀孕前六个月，计划怀孕前两个月必须停止吃海参;2.怀孕期间可以吃海参，最好三个月以后开始吃。3.最好早晨空腹的时候吃海参最有利于营养的吸收，一天吃一个就好。海参被列为“海产八珍”之一，性温味甘，有补肾健脑、养血润燥的功效。海参的营养价值极高，含丰富的蛋白质、钙和碘以及丰富的维生素和矿物质，是滋补食品，具有补血调经的功用，更具有安胎及有利于生产的功能，是适宜孕妇在怀孕后期食用。孕妇怎么吃海参虾子海参食材：干海参150克，干虾子15，克肉汤500克，葱、姜各15克，味精3克，盐3克，淀粉6克，猪油30克，料酒30克，酱油6克。做法：1、将干海参放入锅内，加入清水，加盖用小火烧开后，将锅端离火位，待其发胀至软时捞出，剖肚挖去肠，刮净肚内和表面杂质，洗净。再放入锅内，加清水，用小火烧开，又将锅端离火位，待其发胀(按此方法多次反复进行)，海参即可发透(但在此发胀过程中，切忌沾上油和盐，因油对海参起溶化作用，盐对海参起收缩作用，均会影响海参的发胀)。然后将发透的海参肚内先划十字花刀，入开口锅内烫一下，捞出，沥干水分备用。2、将虾子洗净盛入碗内，加入适量的水和酒，上笼蒸约10分钟取出。3、将锅烧热，放入猪油，投入姜、葱，煸炒后捞出，烹入料酒，加入肉汤、盐、酱油、海参、虾子。偎透成浓汤汁，用淀粉勾荧，加味精，起锅，整齐地装入盆内即可。银耳海参汤材料：银耳10克，海参250克，冰糖适量。做法：1.将水发海参切成小片;银耳用温水泡好后撕成小块，并洗净;2.将银耳与海参一同用开水烫透，沥干;3.然后再锅中加入适量清水，放入适理料酒、味精、食盐;4.再加入海参、银耳用文火炖煨10分钟左右即成。功效：补益肺肾、健脾开胃、对肺脾亏虚、腰膝酸软有疗效。海参粥材料：粳米100克，海参(干)30克。做法：1.将海参泡发，剖开腹部，挖去内肠，刮洗干净，切碎，加水煮烂；2.粳米淘洗干净，与海参一并放在沙锅内；3.加入清水，先用武火煮沸，再用文火煎熬20-30分钟，以米熟烂为度。功效：补肾益气，填精养血。哪些孕妇不能吃海参肾功差的孕妇参为高蛋白食品,分解产物氨基酸多由肾脏排泄。所以,肾功能差者一次不可多吃。患有急性盲肠炎、感冒、气喘或是脾弱的孕妇患有急性盲肠炎、感冒、气喘或是脾弱的孕妇，是不宜吃海参的，必须要远离海参。对海参过敏的孕妇对海参过敏的孕妇是绝对不能吃的。哺乳期不吃海参虽然哺乳期吃海参能够提高孩子的免疫力，但是过量服用会导致奶量减少，孩子高度亢奋，甚至有少数孩子会在几个月里体内或皮肤出现多2、不要过量食用海参：即使海参是非常好的营养物质，但不能过量食用，每周不能超过两次，因为过量食用海参会影响肝功能。孕妇吃海参的注意事项要吃上好的海参孕妇食用海参时，必须挑选上好的海参，只有品质过关的海参才能起到补品的效果。不能空腹吃孕妇切记不能空腹食用海参。每天食用别超一只对于体质虚弱的人来说,每天一只海参是比较好的食补法。对于健康人群来说,特别是气候较为干燥的地区,过食海参应考虑到&上火&的问题。因此,每天食用海参最好不要超过一只。不宜与含鞣酸水果同食海参不宜与葡萄、柿子、石榴、山楂等同食,以防其中的鞣酸导致蛋白凝固,影响消化吸收,引起腹部不适。春季应少食海参需要提醒的是,春天是容易上火的季节,尤其是北方春季多干燥。食补时尤其要注意,勿过多食用易使人上火食物,海参也包括在内。因此,春季吃海参应再减量。烹调方法切忌深加工从营养角度来说,水煮、清炖、凉拌的烹饪方式最能保证海参中所含有的营养不易流失,而且味道鲜美,也容易操作,这种做法最有利于海参自身营养的释放。红烧等烹饪方法则不太适合。
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