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小时候喜欢抓蜜蜂~~~~割 割 割～～～～听妈妈说蜜蜂肚子里也有蜂蜜，于是就把蜜蜂肚子扎个口，一吸还真甜！真到有一天，我知道了那叫绿豆蝇！！！
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大山里的养蜂人实拍 揭秘真假蜜 揭秘你不知道关于蜂蜜的真相
大山里的养蜂人实拍 揭秘真假蜜 揭秘你不知道关于蜂蜜的真相
017年十一月的时候，去云南文山州丘北县曰者镇摆龙湖的时候碰巧在山路边遇到了赶蜂人，就找他们聊了聊这边离丘北县差不多二十公里左右，坐公交车是七元钱，一个多小时左右，这个就是他们的家，二兄弟家人，四口人。都六十多岁了，看起来还是很健康这边都是山，现在是冬天，虽然云南这边很暖和，但这几天是阴雨天，蜜蜂也采不了蜜这次也终于搞明白一个事情，很多人说现在养蜂的给蜜蜂喂白糖，都是假蜜这个真的是大家误会，乱怪人。养蜂的都有好多这样的小盒子图中这个塑料盒就是放糖水的，为什么要放糖水呢？因为天气不好的时候，蜜蜂采不了蜜，就要饿肚子，放些糖水食物给蜜蜂吃的。不是为了造假蜜的，所以千万要搞清楚这个是蜂王，一个蜂箱里面，一般有一二只蜂王，蜂王一只就要四五十元钱，所以每死一只，养蜂人都很心疼蜜蜂跟人跟别的动物一样，也会得病，所以也会打药防病，这些都是正规合法常见的事情，也是安全的还有就是卖假蜜的事情养蜂人赶蜂人他们一天四处赶蜂，其实很少有养蜂人卖蜂蜜的，他们大部分都是直接打电话给收购蜂蜜的老板都是用那种大桶装好，到时有很多了，收购蜜蜂的老板就会拉走。一般都是很熟的关系的，所以也会很放心的他们都会带的几十个这样的大桶，有蜜了，都会装好，到时会有老板来收购收购价一斤是20元左右，从来不愁卖，因为蜜蜂采量很低的，所以外面蜂蜜太便宜的，基本就是有问题的养蜂人很少造假蜜卖假蜜的养蜂人会喂白糖水给蜜蜂吃，但不是造假蜜蜜蜂也会生病，所以有时也会打药养蜂人常年在外奔波，很少很少回家养蜂人一年可能要跑七八个地方，搬七八次家，东西超多超多现在国家对养蜂人很多方便了，高速过路费什么都有开方便之门养蜂对周边生态水果作物都是很好很好的 请对他们更多微笑
特别声明：以上文章内容仅代表作者本人观点，不代表新浪看点观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪看点联系。蜂蜜小科普：蜂蜜是蜜蜂的呕吐物还是排泄物？
到现在为止还是有不少的人认为蜂蜜是蜜蜂的排泄物，他们认为蜜蜂把花蜜吃到肚子里，再排出来之后就成了蜂蜜。在蜂蜜生产厂家工作的我来告诉大家，其实蜂蜜是蜜蜂吃到肚子里然后吐出来的呕吐物。而这些都是在蜂蜜生产厂家的蜜源基地中见到的，在蜂农老者的细心讲解下才慢慢的了解。
除了养蜂人以外的大多数人都没有见过真正的蜜蜂粪便。当人们看见蜂蜜和蜂花粉时往往会下意识的把这两个蜂产品与蜜蜂的排泄物联系到了一起，可以很明确的说，蜂蜜绝对不是蜜蜂的排泄物，并且里面也不含有蜜蜂排泄物的成分！
蜂蜜是蜜蜂用嘴配合蜜蜂的第二个胃生产出来的，先是把嘴伸到花朵中，把花蜜吸出来存放到自己的第二个胃中，花蜜在体内经过多重反应，蜜蜂再把经过初步酿造的蜜通过嘴再吐到蜂巢中的。有点像燕窝的形成方式，并不是它的排泄物。
每只蜜蜂采集时将花蜜一滴滴吸进蜜囊中，每次采集量一般为40—60毫克，多的也只有80毫克，基本相当于其体重。每酿造1千克蜂蜜需要进行几万只次的采集飞行和采访几百万乃至上千万朵鲜花，可见蜜蜂采蜜之劳苦。
采集蜂在带回花蜜的过程中，蜜囊中的花蜜已在蜂体分泌转化酶的作用下开始加工了。返巢后再把蜜汁吐给内勤蜂或自己分散至几个巢房内，由内勤蜂继续加工，内勤蜂在加工中又将分泌转化酶混入花蜜中，同时箱内一些蜂则加强扇风、蒸发水分，促进蜜汁很快浓缩减少其中的水分含量，再将蜜汁贮存在巢房中，通过不断的分泌转化酶和扇风工作，当蜜成熟贮满巢房时，蜜蜂再用蜡将蜜房封上盖，这就完成了从花蜜到成熟蜜的整个过程，通过这个过程要持续7天左右，而天蜂奇蜂蜜生产厂家的成熟蜂蜜可达10-15天。
而花粉在外形和颜色上看，似乎更容易让人联想到粪便，其实这个与事实相差更大。原本花粉是没有所看见的蜂花粉那么大的，蜜蜂在采集的时候会通过吐唾液和花蜜将细小的花粉粒糅合成一颗大的花粉粒，将它们粘到自己带有绒毛的大腿上，等有了两个花粉粒的时候就会把花粉粒带回蜂房。这时候蜜蜂不仅采回了蜜同时还采回了花粉，而蜂蜜生产厂家一般不只是有蜂蜜，同时也会有蜂花粉。
以上文章来源于天蜂奇官网（www.tfqbee.com），32年专注蜂蜜原料供应与蜂产品生产销售的全产业链厂家。全国免费热线400-900-2281。转载请注明出处。
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今日搜狐热点分享蜜蜂与蜂蜜小知识【真假辨别、品种讲解】更新中……
来自妈妈帮社区：
【真假蜂蜜的辨别及两种蜜蜂养殖区别】
首先如果真的蜂蜜是会结晶的哈，但是冲水的时候会很快化掉，直接拿手蘸着吃是沙的感觉，也又像那种腊肉的辣哄哄的感觉但不是辣哈，回味感觉还想吃，假的蜂蜜也有结晶，但是冲水化掉的很慢，因为有白糖颗粒，直接拿手蘸着吃会嚼到颗粒硬生生的感觉，真假两者味道很不一样的。第二，可以检查有没有很多气体，真的蜂蜜特别是夏天放久了上面有泡沫，矿泉水瓶装的很好检验，就是放置一段时间后瓶身会鼓起来，拧开瓶盖会听见像打开汽水瓶那样“呲”的一声，因为真的蜂蜜会发酵，并且放置时间越久这种现象越明显，而假的蜂蜜有的全部是勾兑的就没有这种现象，有的是部分真蜂蜜混合也会有这种现象产生，但是口感是特别明显的，所以，最好不要贪图便宜，近几年随着人们对养生观念的重视很多造假的人昧着良心做生意，就是利用了人们贪图小便宜的心理，所以大家购买的时候一定要三思衡量再下手哈。还有就是有的网上说的用一张纸巾铺在桌子上，通过蜂蜜渗不渗透来决定真假，这个我已经买了市面上有8元一斤的勾兑蜜来实验过了，其实两者都是要渗透湿纸巾的，只是快慢而已，这种只能判断出蜂蜜的含水量多少而已，当然渗透的越慢的说明水分少，蜜浓度高，并不能说明蜜好不好，现在的勾兑技术越来越好了个人觉得是不能用纸巾渗透来决定的，
中蜂和意蜂养殖的区别（附图区分）
中蜂不适合群养，只能一定大小区域之外才能放置一盒，且对地理位置要求极高，太密集两家会打架直至把对方一家咬死，冬天怕冷冻，一般十盒中只有20%能够存活下来也就是十盒中只有2盒的存活率，随着季节的暖和会面临棉絮虫和大马蜂和打农药的危害，只要有一只蜜蜂碰到农药还活着回家的话可能会殃及整盒蜜蜂了，蜂后寿命一般不长。产蜜在春夏两季，有的地区没有春季（看存活情况取蜜）也就是说只能夏季才有蜜吃且产量低，密度浓营养价值高。
意蜂适合密集群养，很多盒密集的放置在一块平地上，因为对蜂后不认生，只要盒里有蜂后，工蜂就会和谐相处各就其职，意蜂生命力很强，能抗寒抗冻，个头比中蜂大一点，容易喂养，养殖专业户会随季节赶花取蜜，花季旺盛的时候每盒可以每隔三四天取一次蜜，除了吃采来的蜜一般意蜂是有人工添加喂养的，取出的蜜会有部分是人工添加，产量较高，营养价值次于中蜂蜜，因市场价偏低而容易被大部分人认可。蜂蜜虽好吃，购买需谨慎。听得老人言，便宜无好货。
百花蜜的花种之一:
六月最理想的粉源植物【玉米花】，蜜蜂很喜欢采，特别是早上8点钟以前。
每年的四到五月，蜜蜂都会自然分蜂，到玉米开花就在六七月分就可以采食。
【百花蜜花种之一: 荆条花】。荆条是一种耐瘠薄、耐干旱植物，流蜜较多。其蜜色泽艳，呈半透明琥珀状；结晶细腻乳白，气味芬芳，口感甜而不腻，浓度为41度～42度。蜜中含有葡萄糖32．9%、果糖41．4%、酸度为2．13%、酶度为179%、含糖量为0．27%，并含有10余种矿物质和蛋白质、氨基酸、维生素、无机酸等。荆条蜜呈浅琥珀色，透明度较低，气味清香，口感甜润、微酸，易结晶，结晶后细腻乳白色，久置后色泽加重。
荆条花蜜功效
葡萄糖是脑部细胞消耗最多的养分，所以荆条蜜对于脑力工作者、学生、上班族都非常适合。
荆条蜜能促进体力恢复，也非常适合饭后容易困倦、体力消耗大、精神压力大者。
葡萄糖是肠道益菌的粮食，食用葡萄糖含量较高的荆条蜜有益于肠道健康。
美容、健体、润燥、祛风解毒、润肠通便、促进消化助吸收、开胃健脾、调理肠胃、益气补中、发汗散热、散寒清目。适合气血不足、伤风头痛、目赤、失眠者。常服荆条蜜，能增强人体特异性和非特异性免疫功能,提高体质,对心血管系统疾病,如强心、改善血液循环方面有辅助疗效,具有排脓托毒、止痛补虚之功效。
【百花蜜花种之一:板栗花】
在大家的印像里蜂蜜都是甜的，而我家的百花蜜是有点甜中微苦的味道，是为什么呢？下面给大家介绍的板栗花中蜂蜜，它闻着特香，但喝的时候略带苦涩。
板栗花蜜是取自营养丰富的板栗花中，板栗花期在六月，板栗蜂蜜中含有多种有机物质和酶类物质等，再加上活性酶是蜂蜜中最珍贵的营养成分，板栗蜂蜜是所有蜂蜜中酶类物质营养成分最丰富的蜂蜜。因此板栗花蜜被称为蜂蜜中的极品，就是因为它里面含有丰富的有机物质及丰富的活性酶成分。纯正的板栗蜂蜜色泽呈暗褐色，但在太阳或灯灯下又呈暗红色，所以见过我家百花蜜色泽的老朋友们都知道是怎么回事了吧。
经常喝板栗蜂蜜还能改善发质，促进发根生长，改善白头发，这也是板栗蜂蜜特有的功效，板栗蜂蜜能够改善心脑血管、益气补血、改善睡眠、调理脾胃。如果胃不好的人，泡一杯温的板栗水蜂蜜喝了后，会感觉胃暖暖的。
【金银花配蜂蜜轻松消除夏季便秘】 ?
研究证明，金银花对于链球菌、葡萄球菌、肺炎双球菌、百日咳杆菌、脑膜炎球菌等，都有较强的抑菌力。蜂蜜具有和胃润肠之功效，蜂蜜中富含的活性酶可以有效分解你肠道内的有害物质，刺激肠道蠕动，从而起到缓解便秘的情况。两者结合，确实能有效缓解热结所致的便秘。
中医开方：取蜂蜜30克，金银花15克。先将金银花煎水，去渣放凉，分次加入蜂蜜后饮用。注意煎时不要太浓，一般煎成两碗金银花汁，分次冲蜂蜜服用。
针对便秘的原因 ,采取不同的治疗方法。除多吃些蔬菜(蔬菜食品)、水果(水果食品)之外 ,还要适量吃些粗粮(粗粮食品)和海产品。每天饮水量不少于 1500ml,最好喝些绿茶、蜂蜜(蜂蜜食品)等 ,有润肠通便的效果。每天最好散散步 ,使全身肌肉放松。采取有针对性的防治措施 ,恢复正常的排便习惯 ,便秘是长寿的大忌 ,摆脱其困扰 ,轻松生活。
【告诉吃货们单花蜜好还是杂花蜜好？】 ?
单花蜜，顾名思义是蜂蜜来自于单一的蜜源植物，杂花蜜也称为百花蜜，是多种花蜜混合而成的，可以是蜂蜜在同一时期从几种不同的植物上采集的花蜜经酿造后混在一起的蜂蜜，也有的是存储或加工中人为将两种以上的蜂蜜混合在一起的。
单花蜜因品种不同，其质量和性状特点尤为显著，被列为一等蜜的刺槐蜜，呈水白色或白色，有槐花香味，清澈透明，一般纯的槐花蜜不会结晶。槐花蜜性清凉，有舒张血管，改善血液循环、防止血管硬化、降低血压等作用。常服此种蜂蜜能改善人的情绪，达到安心养神的效果。枣花蜜是二等蜜，琥珀色，透明，粘稠状，甜味较浓，结晶后为粗粒状。适宜于中气不足，脾胃虚弱，贫血，体倦乏力者。
可见，单花蜜具有单花蜜的独特功效。但是从营养价值看，百花蜜并非比单花蜜差，甚至优于单花蜜。土蜂蜜是一种典型的百花蜜，非常受市场欢迎。
【实验:用冷水对蜂蜜摇晃看气泡是否会散】用了上午看过的办法，滴了几滴在杯子里使劲晃了一些，静置后三分钟了，泡泡还是没有散。如果是假的纯勾兑的就不会出现泡泡，这种方法应该不完全能鉴别出来，因为市场上还是有些是一半一半是含有真蜂蜜的，所以推断，不完全可行。
真的纯浓度蜂蜜用冷水兑过用矿泉水瓶摇晃一阵会有泡泡并且不容易散去，纯勾兑的假蜂蜜摇晃过后气泡很快散去，最后没有气泡[微笑]ps:最近天气热，放置常温下的蜂蜜会有气泡是属于正常现象。常时间拧紧盖放置的蜂蜜应该隔段时间松松盖放放气。以免气体过多严重的时候导致瓶身爆炸也是有可能的哦。
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