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桐庐县城南街道芭黎站前服装店成立于年。是一家有限责任公司,桐庐县城南街道芭黎站前服装店法人是金国英,主要面象全国市场,客户群为中小型企业。员工人数52人,不断提升企业的核心竞争力,使企业在发展中树立起良好的社会形象。凭借专业的水平和成熟的技术。公司将始终坚持“质量第一,信誉第一”的宗旨,以科学的管理手段,雄厚的技术力量,将不断深化改革,创新机制,适应市场,全面发展,欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。
公司名称:桐庐县城南街道芭黎站前服装店
法人代表:金国英
是否提供OEM加工:否
详细地址:桐庐县城滨江路809号
注册资本:0万 人民币
经营范围:零售:服装、鞋、帽、饰品、包。
桐庐县城南街道芭黎站前服装店
联系人:金国英
编:310000
址:桐庐县城滨江路809号
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首届中国(桐庐)国际民宿发展论坛盛大举行 成果丰(66图)
作者:世界名人网记者吴建俊报道 王晓苑供稿          录入于 May 31, 2016 at 23:19:18:
世界名人网讯
首届中国(桐庐)国际民宿发展论坛
地点:浙江·桐庐
  主持人:尊敬的各位领导、中外来宾,女士们、先生们大家上午好!“首届中国(桐庐)国际民宿发展论坛”将在10分钟之后开始,请场外的嘉宾抓紧就座,会议期间请保持手机静音状态,谢谢大家的配合! 
  “桐是民宿,庐此不同”。尊敬的各位领导、中外来宾,女士们、先生们大家上午好!我是杭州电视台的主持人白影。非常欢迎各位来到中国最美县城桐庐,这里是由杭州市农业和农村工作办公室、杭州市旅游委员会、中国新闻社浙江分社、桐庐县人民政府共同主办。同时,我们还要非常感谢中国新闻社、浙江省农业和农村工作办公室、浙江省旅游局、杭州市人民政府、国际休闲产业协会、中国乡村文化研究院、中国农村发展研究院、日本民宿协会、台湾民宿协会、海外华文传媒协会、杭州市商贸旅游集团有限公司对本次大会的大力支持。感谢中国新闻网和中国新闻周刊的特别支持。
  习总书记曾经说过“绿水青山就是金山银山”,在刚刚播放的宣传片中我们看到了在桐庐正在和绿水青山共同成长。近年来,桐庐县在城乡一体化的时代背景下,以好山、好水、好空气为依托,以原汁、原味、原生态为卖点,以最美县城、美丽乡村、养生福地为载体,发展绿色经济,可以说切切实实做到了生态环境优势转化为生态旅游和生态服务业,也为建设美丽中国、美丽城乡提供样本。今天我们站在这个美丽的原点再次出发,和来自世界各地的来宾共话“民居,民宿,民享”。
  接下来请允许我代表大会介绍出席本次活动的贵宾,他们是:
  浙江省第十二届人大常委会副主任王永昌先生;
  杭州市人民政府副市长戚哮虎先生;张茵摄
  杭州市旅游委员会主任李虹先生;
  浙江省农业和农村工作办公室经济发展处处长楼小云先生;
  杭州市农业和农村工作办公室副主任娄火明先生;
  中国乡村文化研究院副院长章敦华先生;
  中国新闻社社委会成员、浙江分社社长王旻先生;
  中国新闻社社长助理张平先生;
  中共桐庐县委书记毛溪浩先生;张茵摄
  桐庐县人民政府县长方毅先生;
  桐庐县人大常委会主任游宏先生;
  桐庐县政协主席王金才先生;
  世界旅游城市联合会专家委员会主任魏小安先生;
  杭州文广集团党委书记、总裁余新平先生;
  杭州商旅集团总经理陆晓亮先生;
  接下去因为时间关系我介绍的嘉宾不必起立示意:
  中国新闻社浙江分社副社长、总编辑柴燕菲女士;
  中国新闻社浙江分社副社长严格先生;
  中国新闻社浙江分社社委会成员童静宜女士;
  中共桐庐县委副书记骆安全先生;
  桐庐县人大常委会副主任潘晓萍女士、钟玉华先生;
  桐庐县人民政府副县长吴金富先生、王歆先生;
  桐庐县政协副主席王志炎先生、雷国兴先生;
  意大利巴尼奥雷焦市市长姜洛伦佐·保罗 先生;
  海外华文传媒协会主席刘成先生;
  台湾民宿协会秘书长李青松先生;
  日本观光学会会员德村志成先生;
  日本的一般社团法人民泊民宿协会理事长大坂登先生;
  日本民宿协会代表理事小林听江女士;
  法国中部大区卢瓦尔河谷旅游委员会主任克里斯多夫·穆顿先生;
  全法旅游联合会高级顾问、法国著名乡村旅游专家菲利普·克里斯诺:克里先生;
  美国密歇根州立大学旅游专家辛西娅·维格内地信息化女士;
  联合国世界旅游组织专家贾云峰先生;
  台湾民宿协会秘书长李青松先生;
  清华大学建筑学院副教授、住建部传统村落保护与发展专家委员会副主任委员罗德胤先生;
  两位桐庐县政府高级旅游顾问:国际休闲产业协会副主席、休闲乡村专业委员会主任朱至珍先生;
  浙江省经济规划研究院专家委员会委员、资深旅游专家何思源先生,以及来自十个获得中国乡村民宿发展示范县的领导以及兄弟县市领导和中国乡村旅游产业引导基金的代表杭州新天地副总经理徐天明先生、桐乡市副市长钱松华先生、余杭区旅游集团董事长蒋敏先生、蓝源资本总裁武军先生。
  还有来自全国各地通过网上自发报名参加的民宿业界人士以及中外媒体朋友们,欢迎你们!再次欢迎各位嘉宾莅临本次大会。
  下面就让我们用热烈的掌声有请主办方代表中共桐庐县委书记毛溪浩先生致开幕词,有请毛书记。
中共桐庐县委书记毛溪浩先生致开幕词
  毛溪浩:尊敬的王永昌主任,戚哮虎市长,尊敬的各位领导,各位嘉宾,女士们,先生们,大家上午好!5月的桐城,喜事连连,今日的海博高朋满座,在全国旅游现场会顺利召开之后,“首届中国(桐庐)国际民宿发展论坛”在这里隆重举行,这不仅是我县经济社会当中的一件喜事,也是乡村旅游发展史当中的一件大事。借此机会,请允许我代表中国桐庐县委、县政府向联合主办本次论坛的各相关单位表示衷心的感谢,向专程前来参加本次活动的各位领导、各位嘉宾、同志们、朋友们,表示热烈的欢迎!
  近几年来,我们始终秉承一张蓝图绘到底,一件接着一件干,按照习近平总书记“绿水青山就是金山银山”的生动实践,在旅游休闲、基层治理、社会发展等方方面面形成了一批特色与亮点,特别是民宿经济成为了新常态下经济发展的新引擎。昨天晚上,我们在游览富春江夜景的时候,有不少人问我“你们在海博大酒店上所挂的、点出的‘桐是民宿,庐此不同’,它的不同在哪里?”也就是桐庐的民宿和其他地方的民宿区别点在什么?我的回答是“五位一体,相互交融”,也就是其他地方或者拥有其中的几个方面,但桐庐综合拥有以下五个方面是全国罕见:
  一是生态为稀。“钱塘江将尽是桐庐,水碧山清画不如“。桐庐的这种老天爷赐予的生态环境,正像当地教科书当中所写的“自富阳至桐庐,奇山异水,天下独绝”,而我们坚持桐庐最大的优势是生态,宁可速度慢一点也要保山水的理念,县人大常委会出台了除特殊情况下“五个不准”的管理规定,即不准砍树、不准挖山、不准买卖景观石、不准出让新的池塘等等。与此同时,我们结合省市的“五水共治”、“三改一拆”、“四换三明”,大力推进治土、治气、治水、治违等工作,实现了全国“四个率先”,即率先开展了农村生活垃圾分类处理,率先完成了农村生活污水设施的全覆盖,率先实现了所有的83条河流随时能游泳随处能游泳,率先开展了城乡镇村大气质量的监测发布全覆盖。因此,当前桐庐这种优良生态已经成为民宿经济、乡村旅游的基础。
  二是文化为魂。桐,梧桐,庐,美庐。当年因为富春山水吸引了李白、苏轼等各地的文人墨客来桐庐,写下了两千多首的诗词华章,尤其是范仲淹的《富春山》和王公望《富春山居图》,使桐庐声名鹊起。与此同时,我们特别重视古文化保护,现在古树、古道、古井等等都成了古村落的独特元素,此外独特的农村韵味都是成为了一道道独特的风景线,成为桐庐民宿经济的灵魂。
  三是美丽为色。2011年,我们提出了“风景桐庐”的理念,就是说以景区的理念规划全县,以景点的要求建设镇村,在城市不以规模论大小,而以精致论品质,高品位的建设了高速入城高、富春强水利风景区等等一大批精品工程,在城区推行了“五个没有”的管理新政,也就是没有牛皮癣、没有道路垃圾、没有转道经营、没有乱设广告等等。在农村,我们大力开展以环境、产业、文化与公共服务相结合的“美丽乡村”全覆盖工程,创成了“中国美丽乡村”的示范县。所以,“风景桐庐”成为民宿经济的底色。
  四是草根为本。在民宿经济的发展过程中,现在有近一万张床位里,90%是农民创办,90%的经营户是农民当老板,所以,我们的民宿经济已经成为“大众创业,万众创新”的平台。与此同时,我们积极引进工商资本,根据“镇村引导,农民资源”的原则,积极构建“主客共享,互动共建”的良好格局。
  五是县域为动。桐庐的民宿经济不仅仅是一个村、三个村、五个村,我们结合全国全域旅游示范县创建工作,以35个村为试点,点面结合,整体推进。现在已经呈现出燎原之势,遍地开花,方兴未艾的良好态势。在这几年的民宿经济发展过程中,我们深切的体会到发展民宿是践行“两山”理论,实现村美民富的新载体,是推进供给侧改革下县域发展的新态势,是推动城乡要素互动的新通道,是盘活闲置资源的新途径,更是激发农村活力的新动能。
  我们有一种预感,以民宿经济为代表的农村服务业,有望成为中国改革开放以后第三次发展的浪潮。即继当年农村联产承包责制,第二次乡村、乡镇企业的兴起,现在是第三次,这个第三次是整合农村资源的牛鼻子,推进农村发展的大平台,它的直接和间接的意义十分的深远。也就是这样的背景下,今天中新社等单位一起我们举办如此高规格大规模的高峰论坛,这样一个国际化的论坛,必定也必然对推进民宿经济的新发展,提升乡村旅游的新水平,开拓山能领域的新局面具有非常重要的意义。
  各位领导,各位嘉宾,女士们,先生们,人处了眼前的生活苟且,还有诗和远方。人们心中都有远方,都有乡愁,都有梦想与憧憬。我想,桐庐,或许是你心之所栖的地方;桐庐,或许是您梦之所愿的向往。我们深切的希望大家多来桐庐走走看看,体验民宿,放飞心灵,回归自然;我们深切的期盼大家到中国梦开始的地方桐庐,共同谱写乡村让生活更美好的华丽篇章!
  最后,祝本次活动取得圆满成功,祝在座的各位身体健康,合家幸福,万事如意!谢谢!  
主持人:钱塘江尽到桐庐,水绿山青画都不如。桐是民宿,桐庐有着自己的一份独到之处,因山有了一份潇洒,因水又多了一份俊秀,我们相信也期待着桐庐民宿会越办越好。另外,本次活动也得到了浙江省旅游局的大力支持,我们欢迎浙江省旅游局副巡视员徐凯先生生的到来!接下来有请我们杭州市副市长戚哮虎上台致辞!
杭州市副市长戚哮虎上台致辞
  戚哮虎:尊敬的王主任,各位领导,各位嘉宾,女士们,先生们,大家上午好!
  今天我们在最美县城桐庐迎来了“首届中国(桐庐)国际民宿发展论坛”,在此,我谨代表杭州市人民政府向本次论坛的召开表示热烈的祝贺,向出席论坛的各位领导、嘉宾表示诚挚地欢迎!
  在土耳其安塔利亚峰会上,习近平总书记赞誉“杭州风景如画,堪称人间天堂”。作为全国重点风景旅游城市和首批历史文化名城,杭州山水资源丰富,生态环境优美,文化底蕴深厚,区位条件便利,发展农村现代民宿业基础条件良好。多年来,杭州市委市政府高度重视农村民宿产业发展,将其作为美丽杭州建设和推进“三农”发展的重要载体和抓手。2015年,我市出台了《关于加快培育发展农村现代民宿业的实施意见》,要求全市各地依托优势,因地制宜多元化,培育发展农村现代民宿业,并提出2017年底,全市较高档次民宿床位达到2万张,年营业收入超过13亿元,造150个市级农村现代民宿业示范点,建设一批国内一流的高标准农村现代民宿群。在全市的共同努力下,我市农村现代民宿业发展势头良好,截到去年底,全市已经有民宿经营户2000多户,床位3.5万张,从业人员超过2万人,年经营收入超过7亿元,各地已经培育出一批农村现代民宿示范点。
  桐庐拥有江城之美、山城之秀,农村现代民宿业的起步早,成效好,涌现出了一批省内一流、国内领先的现代民宿群。本届论坛在桐庐举办,既是对桐庐县现代民宿业发展的充分肯定,也是为桐庐县乃至杭州市现代民宿业发展提供借鉴。接下来,我市将用足用好本次论坛成果,按照经营山水、经营乡愁、经营美丽、经营文化的理念,打造亮点,形成特色,做出精品,着力打造农村现代民宿业的杭州品牌。
  最后,衷心祝愿各位嘉宾身体健康,身心愉悦,预祝本次论坛圆满成功!  
  主持人:非常感谢戚市长的精彩演讲。接下来我要为大家请出一位神秘嘉宾,他来自“天空之城”巴尼奥雷焦古城是公元前12世纪伊特鲁里亚文明时期贸易通道上的繁华都市。在19世纪因地震等自然因素蜕变成为一个孤岛城。古城相对隔绝的地理孤立,躲过了两次世界大战以及城市现代化进程的干扰。完好地保留了古建筑,并被世界文物建筑基金会列入“100个最濒危遗址”名单,他是意大利巴尼奥雷焦小城-市长姜洛伦佐·保罗。欢迎远道而来的朋友意大利巴尼奥雷焦市市长姜洛伦佐·保罗先生上台致辞!
意大利巴尼奥雷焦市市长姜洛伦佐·保罗先生致辞
  姜洛伦佐·保罗:各位早安,我叫姜洛伦佐·保罗。各位领导,各位嘉宾,感谢各位邀请我从意大利来到中国桐庐,来桐庐本次论坛。
  来到中国是我一直以来的梦想,今天我非常荣幸作为意大利的代表参加本次论坛,有幸成为姐妹城市进行缔结联谊。我第一次来到桐庐这个美丽的地方,到这里,我被它的美丽风景所感动,也看到了国际民宿市场的趋势。昨天我们和很多嘉宾进行了交流,并就民宿市场进行讨论,给我带来很大的灵感,中国古话说“三人行,必有我师”,经过昨天的交流,我对中国的民宿有了一些了解,所以未来在民宿投资当中会有一些机会。民宿的发展是人和自然资源有机结合的表达方式,它可以让人心进行合理的灵感净化。
  我想介绍一下我的城市,我来自巴尼奥雷焦古城,它离罗马75公里。它已经有很长的历史,走在城中的石板路上,就可以感受到历史的沉淀。大家对巴尼奥雷焦古城并不熟悉,但大家一定熟悉日本宫崎骏的《天空之城》,城中就有一些斑驳的门窗,看似不经意的设计,可以给人以艺术的震撼。我们那个地方有很多火山岩和火山灰,从火山上向下看就好像从天空往下看,所以叫“天空之城”。我们城市有很多工作游客,他们对此感同身受。因为我们的房屋很多都有历史,没有进行更新,有很多的绿化。这体现出意大利传统的艺术表现表达方式,我相信把意大利的文化和中国民宿结合起来,一定有很多意想不到的效果。我相信,只有文化才能让民宿业发展,因为民宿业的DNA就是文化。
  我希望文化会带来更多的商业机会,我看到今天有很多嘉宾和政府有关部门参加会议,希望借此机会认识更多的国际朋友,共同参加会议。预祝本次会议取得圆满成功,感谢各位的时间!谢谢!
  主持人:谢谢!姜洛伦佐·保罗先生的精彩演讲。东方的艺术家宫崎骏受到意大利传统文化的启发创造出了《天空之城》,这也告诉我们,包含文化的民宿业既是民族的又是世界,陌生熟悉都是客人,天大地大都是梦想,播下梦想的种子,我想这是每个民宿人心中的一份理想,就让我们携手一起出发,一步步的靠近它。下面有请浙江省第十二届人大常委会副主任王永昌先生为本次论坛宣布开幕!有请王主任!非常感谢王主任,请入座。
浙江省第十二届人大常委会副主任王永昌先生为本次论坛宣布开幕
  王永昌:下面我宣布“首届中国(桐庐)国际民宿发展论坛”开幕!
  主持人:谢谢王主任!接下来马上要进行的第一项中外姐妹村缔结仪式。今天我们将有幸见证桐庐县环溪村、芦茨村分别与意大利维泰博省巴尼奥雷焦、法国卢瓦尔河谷博克区尚皮尼缔结中外友好姐妹村,共谋民宿未来发展。首先请看大屏幕,一起先来了解这四个村!
  意大利奇维塔·迪巴尼奥雷焦(Civita di Bagnoregio)位于意大利中部的翁布里亚大区,伊特鲁里亚人建于2500年前。日本动画大师宫崎骏制作的一部著名的动画电影《天空之城》的灵感就来自此城堡。斑驳的墙身、古老的门窗、非对称的结构和看似不经意的设计给人很艺术的感觉,这种随意、实用的建筑风格体现了文艺复兴时期这里人们对建筑美学的理解。
  下面我们一起走进环溪村。环溪村坐落于三国文化的发祥地天山岗山麓,清澈的天子源溪和青源溪交汇于村口,“门对天子一秀峰,窗含双溪两清流”便是对环溪村地理风貌的真实写照。该村现有40余家民宿700余张床位,良好的生态环境、秀丽多姿的自然风光使环溪在发展民宿方面有着先天优势。
  下面我们一起走进芦茨村。芦茨村位于富春江边,总区域面积54.5平方公里,人口1300余人,森林植被覆盖率高,田园风光秀丽。芦茨溪、双源溪经由芦茨村汇入富春江,村内溪流潺潺,每年因溪慕名而来者络绎不绝;空气质量达到国家一级标准,是一个鲜氧和负氧离子丰富的清新之地。芦茨是浙江省首个乡村慢生活体验区,杭州市首批“风情小镇”,村内142家民宿3289张床位足以满足中外游客深入体验乡村慢生活的需求。
  接下来让我们走进法国。法国博克地区尚皮尼(Bienvenue à Champigny)位于卢瓦尔河谷中心,卢瓦尔河谷(loire valley)是法国最大的旅游景区,联合国教科文组织以其“居住人文景观”列之法国最大世界遗产。“和谐”是这里最显著的一个特征,无论是建筑在河流上的城堡,还是躲藏在深林中的花园,人文风光与大自然在卢瓦河沿岸完美地结合。
  接下来,让我们用最热烈的掌声有请意大利巴尼奥雷焦市代表、法国卢瓦尔·谢省代表以及桐庐县环溪村、芦茨村的代表上台进行国内首批中外姐妹村签约缔结仪式!  
[缔结仪式]
  主持人:国内首批中外姐妹村签约缔结仪式的进行预示着桐庐的民宿由此走出了中国,走向了世界,我们也期待在与意大利和法国民宿姐妹村今后的合作中,获得更长远的发展!任何的发展都建立在廉洁的基础上,越廉洁越强大,越强大越廉洁,相应这种缔结可以实现双方更好的共赢!
  好的,谢谢四位,请工作人员带领四位代表入座!下面马上进入大会另外一个环节,国际民宿联盟发起暨国际民宿研究院落户仪式。我们要有请发起单位代表上台进行注水启动仪式。接下来让我们掌声有请:
  杭州市人民政府副市长戚哮虎;
中国乡村文化研究院副院长章敦华;
  中国新闻社浙江分社副社长、总编辑 柴燕菲;
桐庐县人大常委会主任游宏;
  海外华文传媒协会主席刘成;
  意大利巴尼奥雷焦市市长姜洛伦佐·保罗;
  法国卢瓦尔市代表 克里斯多夫·穆顿;
日本民宿协会代表理事小林听江;
请礼仪工作人员配合将水瓶送至嘉宾代表手中。
  现在我们看到各位代表手里拿着的一些水瓶,里面装着一些水,这些水是来自法国塞纳河水、日本信浓川的水,意大利波河以及桐庐富春江水。当所有的水顺着水柱缓缓流淌而下汇聚到一起,也就意味着世界的民宿团结到一起,恭祝国际民宿联盟启动成功!请合影留念。
  非常感谢各位代表!请章院长和游主任先留步。请二位来到我身边。我想问游主人一个问题,今天国际民宿联盟在桐庐成立了,相信这是一份责任,也是一种信任,您认为国际民宿联盟当中,桐庐将扮演一个怎样的角色呢?
  游宏:桐庐民宿有自己的实践,虽然发展的时间不是很长,但通过了近几年的迅猛快速的发展,应该说已经取得了初步的成效,今后的发展就需要有全球的视野、国际化的理念,使乡村的美丽和文化的积淀更好的致富于百姓,服务于全社会。
  今天国际民宿联盟在桐庐成立,使桐庐的民宿发展有了更好的载体和依托,同时桐庐就更有义务和责任与信心,同国内外行业机构、专家学者、政府部门加强交流合作。我感到不仅是桐庐民宿能够更好的吸取全球的经验,同时也将桐庐的民宿实践、桐庐的模式与世界共享,这一种借鉴融合的成果必将使国际民宿联盟在全球扮演更加重要的角色。
国际民宿研究院在桐庐县的永久落户
主持人:谢谢游主人!今天有了国际民宿联盟,还需要专家学者的智力支持,所以国际民宿研究院在桐庐县的永久落户。请中国乡村文化研究院副院长章敦华先生为桐庐县代表、人大常委会主任游宏授牌。
非常感谢两位领导,请就座。我们相信国际民宿研究院在桐庐的永久落户,会加强桐庐民宿更多国际化的交流!
  有智有谋,更要手中有粮,我们还需要产业引导基金来破解资金瓶颈。接下来有请基金发起代表:桐庐县人民政府副县长王歆、桐乡市市长助理赵季康、杭州商旅集团总经理陆晓亮、运河集团副总经理张耀良、余杭区旅游集团董事长蒋敏;有请基金管理方代表:蓝源资本总裁武军。上台启动中国乡村旅游产业引导基金及孵化器成立!
  [启动仪式]  
  主持人:中国乡村旅游产业引导基金及孵化器正式成立!请合影留念。非常感谢各位代表,请入座。
  下面我们有请现任世界旅游城市联合会专家委员会主任、全国休闲标准化技术委员会副主任魏小安先生进行主题演讲。魏主任带来的是《民宿三题:是什么?为什么?怎么办?》,有请!
魏小安先生主题演讲:《民宿三题:是什么?为什么?怎么办?》
  魏小安:各位上午好!今天国际民宿论坛在桐庐召开,真的是首届。但我觉得这么多人聚集一堂,反应了大家对这件事情的关注。刚才毛书记的讲话里,我认为有个观点非常深刻,也非常认同。就是说民宿的发展不仅是民宿的发展,实际上是乡村发展的转折,确实如此。由此,我联想到年的联产承包解放了中国乡村的第一产业,乡镇企业的发展培育了我们的第二产业,现在民宿的整合,实际上意味着三产的腾飞。而且李克强总理今年专门说了一句话“旅游不是简单的第三产业,旅游是覆盖第一、第二、第三产业的”,所以我觉得我们研究民宿比较从根上说起,所以我就提出三个问题:
  第一个问题是什么?中国民宿在中国大地兴起,这是一个新现象,但严格说起来是一个老题目。何谓“民宿”?这是日本词汇,被台湾引用,大陆转用,因通俗而流行,因发展而流行。历史上没有这个词,历史的传统宾馆、驿站、客栈,客舍,我觉得中国传统的词汇更有文化,但是因民宿流行起来了,所以今天日本的民宿协会、台湾的民宿协会都来了,他们觉得是一种荣耀。
  第一,从近代开始,我们用“饭店”一词,又有港澳至广东到全国“酒店”这个词,成为高大上的代表,实际上“饭店”、“酒店”都很不高档,很不高大上,但没办法,流行。现在行业叫非标准住宿,所以我们要研究它和酒店的区别是什么、与农家乐的区别是什么,这是自成一体。
  酒店是一种城市形态的代管,农家乐完全是小微,是原子化、碎片化的,但民宿不同,民宿是一种整合、一种提升,说到底,民宿姓民,借助民间的闲置设施,利用民间的资源、资金建设,为民众的新兴需求服务。
  第二,民宿在乡,利用乡村环境,追求乡村意境,但又超越了传统乡村,提供了一种新兴的生活方式。所以说到底,民宿提供的是一种新型生活方式。首先超越了日常的生活,其次超越了紧张的工作,第三也超越了农村的传统生活,创造了一种新兴的生活方式。
  第三,民宿非宿,住宿是主体功能,但不是唯一共,所以到民宿多元化感受,深层次体验,根本在于差异化。
  第四,民宿出城。怎么讲呢?民宿是城市的延伸,多数的民宿都是城里人建设,城市人享受。但今天听下来,浙江的民宿不同,刚才戚市长讲浙江的民宿70%是当地人,这不得了。但说到底,是一种日常休闲,乡村度假。这次主题“民居,民宿,民享”,最后还要加上“民俗”,民俗比民宿更重要,要体现是城市的延伸,什么叫记得住乡愁,乡愁就是一种乡村文化。很多孩子都是城里的孩子,根本不知道乡村的概念,但在乡居的过程中明白民俗,这就够了,这是民宿根本性的定位。由此,就需要研究民宿的特点:
  第一,民宿是民间、文化,就是乡村的家。民宿一定要体现民宿的特点,如果一个民宿几百间客房,这不叫民宿,叫乡村酒店。
  第二,规模小,服务细,设施舒服,环境适宜。虽然单体小,但单体聚在一起,以小聚大,它造成的客观感受就是舒适、适宜。第三,环引人,生活留人情感动人,口碑来人。所以民宿一定要有好环境,现在有一些所谓的社会主义新农村,这样的地方做民宿基本上已经不适宜了。因为这个被建设部的副部长裘部长称之为“兵营式”的乡村,兵营式的乡村谈何民宿?当年我们做社会主义新农村的建设,虽然中央提出了五句话20个字,到当地迅速变成一种运动,这种运动几乎把农村文化根拔掉了。现在谈的是恢复乡村传统风貌,这个很好。民宿很大程度上就是恢复乡村风貌,这就构建了好的社会环境、好的人文环境,把人引过来了。其次生活非常舒服,这个绝不奢华,但这种非常舒服的生活就留住了人。第三就是情感动人,乡村的情感,尤其是人和人近距离的接触,打动人,最后形成口碑就来了。这里就要当好主人,第二选择客人。严格的说不是谁想来就接待,比如说那种土豪,想到我这里挥霍,要你干什么?我有多少钱,对不起,我不稀罕。其实我们选择客人的同时,是在帮助客人提升素质。
  第三,营造场景。一定要营造好的场景,但那个乡村不是简单的乡村。很简单,至少有一条市政基础设施、共服务设施,传统乡村都没有,但现在做民宿,乡村里没有这些东西怎么做?
  最后,感受生活。实际上严格的说,有人到这里感受生活,这种生活是衔接的,既有传统又有现代。传统产品现代市场,传统不和现代结合是不可能的,这样就构建了新的生活方式。比如说现在的80后、90后、00后,没有洗手间,没有上下水,让他来,他也不会来。因为他无法想象没有洗手间的生活,传统的乡村有吗?没有。所以,就必须打破教条式的思想。因此,民宿是家庭式消费、亲友型消费、近程市场,这是民宿的直接目标。
  民宿还分层次,涉及三个层次:第一个层次,高端乡村度假,对应远程市场。很多美国人到欧洲度假,不去滨海,也不去大都市,就找一个乡村,到那里一住,住十天半个月,度假就完成了。中国现在还没有这样的产品,我希望这样的产品在桐庐产品。第二个层次,中端的乡村休闲,可以对应中城市场,但绝大多数还是对应近程市场。
  第二个问题,为什么。为什么民宿形成了热潮?主要有这样几个原因:第一,中国已经进入了工业化发展中后期,进入中等收入国家,这是民宿热的基础因素,尤其是沿海地区都进入了工业化后期,甚至进入了后期工业化。第二,从单一观光到复合发展,这是民宿热的推动因素。国家旅游局提出了权益旅游,尤其具体提到从经典旅游到权益旅游。第三,城市生活的拥挤,空气污染,是民宿热的刺激因素。我们现在大城市,尤其是特大型的城市,可以说越大城市病越厉害,太忙,太急了,太挤了,太脏了。这个“脏”不是指城市市容,而是城市污染和生活感受,就想逃,逃到哪里?就是到乡村体验民宿。第四,中小资本的大举进入,叫积小为大,集小为大,是民宿供给的主导因素。不要认为民宿的门槛低,实际上民宿的资本门槛低,可是运营门槛不低,运营成本严格分下来是高于城市酒店。所以,这里面就需要积小为大。同时“三农”格局的改变,现在空心村很多,闲置房屋普遍化。因此,中国民宿从需求侧和供给侧角度都将长期持续发展。但是,民宿发展也有几个主要障碍:
  第一,模式障碍。小的局限,进入成本低,运行成本高,物料、能源、人工、市场、品牌,客源周转,都以顺畅,这是摆在民宿面前的巨大问题。
  第二,制度障碍。领导往往是重视在口头上,落实在口号上。项目小,处乡村,基层为主,既定法律法规不可完善,知识消防、卫生、安全都是必备环节,民宿虽然起来了,但合规合法的经营还不行。所以绝大多数民宿处于灰色经营的地带,这还不算税务,怎么征税?把发票拿来,民宿说没有发票,采取包税制行不行?不行。现在的规定越来越严格,所以,在这些方面,就是在制度障碍方面,既缺乏理论支持,也缺乏政策体系。当然我们可以理解“先发展,后规范”,但有些东西是前置性,前置性就制约了发展。全世界的民宿发展有所不同,我觉得台湾民宿很好,他们基本上面是“民不举,官不纠”,靠协会制约大家,辅助大家。从政府部门角度来说,你就做你的,顶多涉及到税收,就采用包税制,每年给多少税就可以了。这样政府简单,民间也放得开。可是现在一说我们是法制国家,越来越严格,实际上一道一道的绳索,制度性的障碍就绑住了民宿的发展。
  第三,社区障碍。以前我们总说农民很纯朴,那是没有进入市场,进入市场之后农民的良心大大的坏了。实际上不是良心大大的坏了,是市场意识刚刚萌芽,还没有完全成熟。这时候红眼病就起来了,比如说提租,或者制造各种各样的障碍,这种现象非常普遍。有一次一个城市的市长在北京推广他们的民宿,结果说到一半,一半的投资商都走了,说“别听他说,乡长、村长带着农民跟我们干仗,能做得起来吗?”。二是社区环境不足,缺乏生活氛围,缺乏商业便利。所以民宿不仅是民住,还要要民享,晚上想出去散散步,街道里深一脚,浅一脚,只能憋在屋子里能行吗?
  第四,技术性障碍。缺乏专业人才,缺乏物料保障,缺乏基础设施,缺乏理论支持,缺乏政策体系。很多不是体制性,就是技术性的障碍,这些就需要一点一点的补足,尤其需要基层政府一个一个的突破。
  第五,观念形障碍。这里涉及到做大做强与做精做细,民宿尤其需要工匠精神,现在我们缺少旅游工匠的土壤,现在民宿是手艺人的民宿,现在大家的文化意识有了,知道老东西值钱了,所以民宿很多老家具、很多老砖瓦,努力往那里靠。但仔细研究一下老,如果一方面把老东西摆在那里,一方面凸现了现代人的粗陋,差异性越大,吸引力越小,所以我们一定要根上去。接下来把五个障碍突破了,我觉得很多事情就好办了。
  第三个问题,怎么办。对应上述的障碍:第一,是群模式。一是实体群,构造民宿体系。桐庐有这么多民宿,但民宿之间的关系如何?二是网络群,大数据、云计算、平台化、移动终端,在某一个点上形不成聚集,在某个点上、民个面上形不成聚集,但在某个点上形成聚集。三是民宿联盟或协会,形成组织化,突破现在的模式障碍。
  第二,制度化。制度化设立上下线,管理有弹性,充分发挥市场作用,对上有如何应对的问题,对下也有如何应对的问题,这个管理有弹性,现在主要的障碍不是框框上,而是在条条上,比如说卫生管理、安全管理、消防管理、公安管理等等,这些管理条条刚性极强,如果没有相应的政策支持很难突破,这就需要块块的力量,使条条管理略微具备一点弹性。实际上,民间的活力大得很,只要有一点弹性,给一点空间就发展起来了,这里面要充分发挥市场的作用。
  第三,法制化。法制化是提倡契约精神,是基础保障。但还有一种是乡规民约,以前是制度的基础,现在变成高端化了,现在乡规民约还在发挥作用,所以要通过法制化的基础和乡规民约推进制度化的发展。有一次我在贵州的一个乡村看到一个告示,特别好玩,就是某某违背了乡规,所以要罚他割20斤肉、打10斤酒,今天晚上在祠堂请大家喝酒吃肉。后来我问怎么样,做到了,谁敢不做到,只要在这个乡村里生活,左邻右舍盯着你,乡规民约的制约更大,大家很高兴。乡规民约让大家很高兴,谁都不敢违背。
  第四,文化提升。就是刚才讲的传统和现代的关系,如果传统的关系处理不好,一方面把客人吓跑了,另一方面可能把客人憋倒了。比如说乡村晚上有什么文娱活动,农忙时期绝对没有,农闲时期有一些小戏唱一唱,所以靠这些已经支撑不下来了。一方面我们要把传统文化的挖掘最大化,另一方面要引入一部分现代的东西使它真正做起来。这里面我很赞赏文化人下乡,我到很多地方,看这个村子很多不同,就问是不是文化人来了。文化人来了很不同,文化人充分挖掘乡村文化,展示出来了,他的狐朋狗友就来了,来了之后要吃要喝要住,周围的老百姓就跟上来了。但是我很反对文化下乡,现在我们的文化下乡是用粗俗的城市现代文化,冲击传统纯朴的乡村文化,造成乡村文化不伦不类。所以,我们应该倡导文化人下村,适度的阻滞所谓的文化人下村。
  第五,绿色建设。这个绿色建设是从原生态着眼,次生态着手,泛生态着力,深生态着心,不能前面强调原生态。月光下的凤尾竹,凤尾竹映射的竹楼多么美丽,,一楼养牲口,二楼住人,诗情画意荡然无存。所以,我们要绿色的理念建设绿色的产品,实行绿色的消费。
  第六,市场延伸。民宿休闲对应周边,民宿文化对应中程,民宿度假对应远程,这就是裸心谷的模式,高端度假,高端不等于奢华,特色、精致、舒适、自然,契合人性,自有文化性,才有商业性。
  第七,业态丰富。小而精,多功能,社区借助,小镇模式。大体上我的愿望都可以在这里满足,比如说欧洲的很多乡村度假民宿,旁边有一个骑马场,过来一个礼拜,终身骑马就形成了。而且一边度假,一边骑马,一边游山玩水,就形成了综合性。更重要的是晚上干什么?要把晚上的事情解决好,才能有最终的吸引力。否则的话,晚上在屋里看电视和在家里生活有什么区别,所以类似这样的东西都需要开动脑筋,做得越丰富越好,这里面还要进一步研究主与客的关系。有些人到乡村休闲民宿完全按照自己的审美趣味来操作,形成喧宾夺主,在运营层面也有两个层面,一个层面叫店大压客,一个层面叫客大压店。这都许多通过一系列怎么办把事情做好,做到到位。所以,我祝愿中国民宿的发展,因为我走遍万水千山,看过很多民宿,要说最向往的还是浙江桐庐。祝愿桐庐的进一步发展,谢谢大家!
  主持人:感谢魏老师的演讲!其实听了魏老师的演讲,对民宿有了一些新的了解,我是一个90后,我了解乡村是通过余华先生的课本,我们这代人到乡村需要得到什么,通过休闲旅游方式,希望民宿给我打开一扇窗,让我了解父辈的生活,了解祖国的成长轨迹,从而追随他们,所以希望民宿把根留住。接下来要进行的是两岸合作仪式的揭牌。  
  众所周知,台湾的休闲观光旅游农业起步较早,实践经验丰富,领先于大陆各省,其中台湾民宿的发展在规范、管理等方面值得国内借鉴。众所周知,台湾的休闲观光旅游农业起步较早,实践经验丰富,领先于大陆各省,其中台湾民宿的发展在规范、管理等方面值得国内借鉴。有请双方代表桐庐县政协主席王金才、台湾民宿协会副理事长吕人凤上台为两岸民宿发展合作示范区揭牌!
下面是中国农村发展研究院授予桐庐县“中国乡村民宿发展研究基地”揭牌仪式。
  台湾与大陆一衣带水、地理相近,人缘相亲,相信立两岸民宿发展合作示范区,将进一步促进两岸人民的往来与交流,更好共享交流两岸民宿发展经验。
[揭牌仪式]
主持人:下面是中国农村发展研究院授予桐庐县“中国乡村民宿发展研究基地”揭牌仪式。有请中国农村发展研究院副院长郭红东、桐庐县人民政府副县长吴金富上台进行“中国乡村民宿发展研究基地”授牌仪式。
[授牌仪式]
主持人:非常感谢两位领导!接下来让我们用热烈的掌声有请世界旅游城市联合会专家委员会委员德村志成先生为我们带来主旨演讲《国际民宿的特色打造与差异化运营——桐庐如何定位民宿的发展》。有请德村志成先生!
德村志成主旨演讲:《国际民宿的特色打造与差异化运营——桐庐如何定位民宿的发展》
  德村志成:女士们,先生们,非常高兴来到桐庐参加此次论坛!这次的大会给我一个题目是特色的打造特色和差异化,因为我觉得难得来到桐庐,所以想对桐庐的发展谈一些观点,所以我加了这样的观点。
  在说自己的观点之前,我想预告一下大概的情况。我想回归传统民宿的观点谈民宿,也许今天的观点对在座的朋友有所帮助,也许你们觉得我说得不太正确,但大家共同学习。为什么要说传统民宿,民宿的根源就是传统,所以我选择这个话题。因为我在中国国内几个单位工作过,所以除了从学术的观点,还会从经营的角度谈一点看法。
  这次来到桐庐,经过昨天简单的规模,我对桐庐山水的印象是“秀美雅致”,遗憾的是昨天天气不是特别好,(PPT图示)白天是这样的情况,晚上是这样的情况,感觉桐庐白天和晚上都非常美丽。当时我想是否可以用一个口号,那就是“看完西湖,必到桐庐”,展现桐庐了西湖之间的关系。我们也可以说“看完西湖,再游桐庐”,或者说“观西湖的景色,赏桐庐的山水”也可以搭配得很好,这是我的开场白。
  到底什么是民宿?我想从这个观点和各位谈一下。现在中国所有民宿最关注的五个地方都是在浙江,浙江的发展势头很迅猛。民宿到底是什么?严格说起来,应该是让客人回到自己的家,但这句话应该调整,应该人客人回到温馨的家,如果这个家不温馨,回去干什么呢?这是第一个观点。第二个观点,民宿这个家里核心的理念是如何让人感到温馨,所以做民宿的人首先要想怎么提供温馨给客人。发挥特性,展现个性,体现温性,这是民宿的三大特性。
  什么叫做民宿?这就是今天想和各位探讨的。农山渔村或者观光地,一般的民家得到运营许可,然后是以自己的住宅,休眠空下来的东西,配合当地的东西提供一个场所给游客。自己休闲的地方,有人文景观、自然景观、生态环境和乡村生活,这是传统民宿。
  民宿和一般旅馆最大的不同,民宿并不是完全专业性,虽然它也收钱,但旅馆目的性很强。民宿最大的特点是有人文和感受,有主人的温情。而旅馆纯粹是居所和住宿,这是两者很大的不同。刚才魏老师说如何找到它的不同,这就是最大的不同,民宿有主任的温情。民宿和客人之间最大的可能性就是交心,如果不交心,就不能称之为民宿,我认为这是最大的亮点。
  来之前,我到临安住了两天。我到这个民宿的时候,一共有15个房间,把我吓了一跳,这叫民宿吗?因为在国外都是五个房间以下,后来我接受了,毕竟这是中国的发展模式,中国需要的就是这样的发展模式。设施设备都很好,为什么我能接受?请看这张图就明白了。我和所有主人一起合照了,尽管它有15个房间,和常态性的民宿不一样,它的主人还在,我就能接受他。
  请各位记住这句话,如果哪一天,当客人问主人在哪里的时候,这个民宿就不叫民宿了,民宿没主人,名以上不叫民宿。再看一下,事实上,国内有好客山东,讲的就是人,民宿是从好客开始的。这里有很多的经营者,我很钦佩台湾来的石教授,有一次人家问他“你的成本什么时候收回来”,他说“我从来没有考虑收回成本,这是我的兴趣,我从大学退休之后做民宿,就是希望更多人和我交流、交心”。
  民宿强调的是和谐气氛,用温情让旅游者带走美好的回忆,这就是民宿的基本要求。各位都清楚民讲什么?民是国民,刚才魏老师讲了很多民的部分。宿是什么呢?分为软和硬。硬的是部分是住宿,软的是夙愿,让客人来到这个地方感受到他说共享的地方就是归宿。所以,请民宿经营者在心上做文章,这是民宿和一般的饭店最大的不同,民宿极具个性化。
  民宿有两个发展方向,就是豪华和舒适。我个人非常强调舒适,不强调豪华,因为民宿就是很平民化,还有就是温馨化。在舒适当中强调温馨,豪华有温馨也不反对,但我个人强调舒适和温馨。民宿有两个表现,怎么表现民宿呢?从主人上表示,主人用心,一个是真心,二是诚心,最后体现在亲情,让人感受心灵的感受,这是静态的部分。再来看看动态的部分是什么。民宿的经营者要懂得运用题材,注意人、事、物的题材,作为动态的部分展现,这样展现静和动。大家都明白,魏老师说民俗的部分就是动的部分。
  民宿应该是什么样的地方?我整理之后,民宿应该让人感觉休闲的地方,能有回归的感觉,城里所没有的清静,还有延伸出来的文化艺术,这才是民宿应该有的特点。简单的说,民宿应该设想让旅游大众慢游、慢赏、慢品、慢享,要常想、常来、常住,这就是民宿追求的目标。民宿的产品是最容易满足游客的五个感觉的需要,人类的五个感觉非常感觉,我认为民宿的打造要抓住人的感知、满足人的感知、感动人的感知。只要能满足这五个感觉,民宿做起来就相当成功了,人类最重要的五个感觉被征服了,民宿就相当成功了。
  民宿从温走到最后还是温,它强调的是和谐的气氛,展开的两边一个内一个外,左边体现主人的温情,右边体现了展现景色的高雅。刚才魏老师提醒设施设备和外部的氛围都很关键,我这里也提到了这样的观点,事实上民俗是讲优雅的环境和优质的服务。认识优质的服务,(PPT图示)这张图形可以道出一切,理论上讲其实就是这样的一张图形就可以表达了。民宿的产品是三个的组合,民宿主人的服务是最关键的。推向市场的时候,是卖民宿的产品,核心还是靠人。刚才我已经说了好客文化,民宿主人当然是最关键的。
  继续看下去,这两个观点,软和硬,内和外。今天的民宿经营者首先主人的温和,入住把客人当亲人,居住的时候当家人,客人离开的时候当家族的概念,证明你们的关系越来越浓厚。从图形上来讲,亲人、家人、家族,用真心善待远方的客人,这样的图形简简单单,当他进来的时候也许是少数,以后就逐渐变成多数,以后就逐渐变成多数的状态,最后可能形成多数的状态。这里就告诉我们民宿在这里,他们之间的感情从亲人到家人到家族,这个家族是什么概念?也就是从口碑传出去,把客人壮大。民宿最厉害的是从头开始,当亲人、到家人到家族的状态。
  现在谈一个理论上的问题,技术上探讨民宿的运营,刚才说了,我运营过这样的东西之后,想告诉大家,民宿的客人也有他的要求,他的要求就是刚才所说的很想回归到自己的家乡和故乡的概念。我整理之后,这几个是打造民宿里面一定要认识的。第一,一定是高兴的来,愉快的住,欢乐的游,感动的走,带走伴手礼。高兴的来,愉快的住,他很早就锁定了桐庐的某个民宿,欢乐的游,回去的时候,感动的走,最后是回忆的心。分析这五个状态,这五个状态会出面什么情况呢?怎样才能博得他的欢心,我整理以后,大概是这样一些情况:
  首先,温馨的接待,是工作的开始;二是微笑的屈身的问安;卸下随身的行李,就是旅行的开始。端上一杯热茶,闲话家常,客厅是主客之间好感加速,主人亲自的接待才是民宿的关键。首先建议民宿的经营者了解属性,时间关系,我简单说一下,日和的商品一定有属性,日用品、非日用品,我建议民宿业者,当客人刚刚来的时候,千万不要在日常用品上跟他斤斤计较,比如说一瓶水两块钱非要块两块五,宁可卖2.45。中国的景区水都特别贵,我这样做过,一瓶水两块钱,我卖1.99块钱,一个老先生提着六瓶水就回去了。我们不要在非日用品上斤斤计较,当然我们也不是欺骗他,质量肯定是很好。因为时间的关系,一部分就不讲了。如果日用品不斤斤计较,他的感受会非常好,因为他会发现主人非常亲切。
  他期待到一个地方住宿,一定有很多想法,到底怎么做才能满足他呢?其实是我们的用心和我们的微笑,在网上看到你们民宿的人有这样的心情,当然用这样的回馈,就能满足他的期待。主人和他的交心是需要的,这已经提过了。
  接着我们就要讲第三个部分,欢乐游民宿的主人要会说,懂得话家常,讲文化,忆乡愁,民宿的主人懂得越多越好,怎么让客人玩得很愉快。如何满足五个感觉,刚才已经说了五个部分,让民宿提供最原始的地方,原声、原色,原有的味道,让所有到这个地方的人能够感受到主人很用心在做。
  怎么恋上民宿?刚才魏老师提到了就是“感动”两个字。其实很多民宿大家都明白感动,感动到底是什么?我想跟各位说一下,如果今天我要出去了,你喊我回来“德村先生,今天可能会下雨”拿了一把伞给我,这就是感动,很简单,感动也不是什么大不了的事,你的贴心很周期。人被感动的时候,生理上直接有反应。
  所有人走的时候都希望带礼物,这个礼物应该怎么做呢?如果民宿经营者有能力的话,可以从这几个方面考虑一下做好纪念品。他需要什么样的东西呢?他需要一些基本的条件,这个都是让人感觉很有个性,很有雅性,很有文化,很有艺术性,他带走就很有价值了。人的细心和人的朴实、贴心、内心、原性、本性,最让人感动。人和事已经讲了,无形的记忆是对主人的一种坏您,有形的回忆是对民宿的忆起。无形的记忆决定于主人的待客之道,与民宿的设施设备和周遭的一切是回忆,如果做一个民艺品,让他带走,他随时都可以想起来。
  外的部分,民宿一定要保持净、静、境,干净,安静,意境。就是干净的环境,安静的环境和意境的氛围。设施设备上,足够的资源和完善的设施。每一个民宿的外面景色如果有震撼感、冲击感、惊喜感,达到这种程度的时候,旅游者就非常清楚了。他的设施设备,我们建议民宿的经营者朝两个方向,建筑的部分值得人家拍一张照片,内部的部分也可以让人清晰感受到符号,但最重要的是舒适的环境。软件的部分,现在的软件体现在科学化,必须是智能化、人性化,但实际操作的时候应该是让人感受温馨就够了让客人来到这个地方,一切都感觉到安心,最后他就是动心了。
  刚才讲的特色和差异化,其实差异化在什么,差在民宿主人个性化的展现,他的个性思想和民宿的理念,还有他的文化素养和为人处事,这才是真正的差异化。实际上民宿的主人才能真正的主人,主人的文化素养和为人处事是很关键的。民宿的开始到最后,都是这种回忆,这里告诉我们差在哪里,差的也许是一丝丝,一点点,但差异是天壤之别。这里告诉我们服务的差异和理念的差异,就是致命的差异。现在的问题,民宿复制品太多了,没有创意感。下一步的民宿还是要往个性化发展。
  (PPT图示)这个图形想告诉各位,从经营的角度,市场经营学告诉我们市场需要什么,我们就制造什么。实际上民宿不是这样,民宿要走颠倒的路,如果民宿走这样的路,导致复制的民宿越来越多。所以民宿的经营者应该倒着想,民宿的经营者应该做自己个性化的东西,用这样的方法做优良的民宿,往外面推,才有生命力。民宿最好的销售模式,因为民宿具有个性化,各个个性化的民宿才有生命力。
  桐庐的民宿,为什么停顿下来,又变成桐庐的创新民宿?昨天看出了桐庐的之后很有感触,我们发现中国在民宿上的发展,基本上突破了台湾的构思,有了新的发展,让我大开眼界。几张照片为证,请看看,这是桐庐代表性的民宿,非常好的设计和代表性的理念都非常新颖,感触很深。这样的民宿到底是对与错,不去论他,我只能说中国已经走出了自己的路,特别是桐庐已经走出了自己的路,这样理解就更清楚一些。
  这么美丽的民宿,每个地方都有,但桐庐还是走出了自己的路。我必须承认,在日本没有这样的民宿,所以我才说桐庐的民宿是一种创新的民宿。这样的设施设备让我感觉惊喜,它的设施设备非常先进,非常豪华。
  接着我想讲我的感想。讲完感想,再讲对桐庐的想法。首先观后感,古建新装,外中内洋,中西合并,独树一格,创新有加,改造新颖,气氛高雅,高档享受,努力有成,最后属性不明。作为一个学者,我只能说桐庐走出了自己的创新民宿,看后结论是这样,但我很赞赏他们的创新模式,但是不谈对错。目前桐庐所谓的民宿,从构思上来讲,该不该称之为民宿,我们应该给予更为贴切的名号,如果严格意义上说,我的答案非常抱歉,作为一个学者不能昧着良心讲,桐庐的民宿应该称之为什么?是不是叫精品乡宿、精品乡居,古宅艺术精品酒店、古宅艺术精品乡宿、古宅艺术精品客栈,如果是叫民宿,客人会质疑主人在那里,还是用创新的手法做出来的东西,所以是不是用更新的名字是不是更符合要求,我们依然要高度赞赏投资者的雄心胸怀和眼光。
  我想说,桐庐也需要传统民宿来参与,而不是一味往高端发展,昨天晚上我一直在想,以桐庐为案例。桐庐是个什么样的地方?总结它真的是幸福健康的地方,这里阳光、空气、水,桐庐应该可以用卖健康概念来做,用这样的概念来做,桐庐应该是发展养生型的民宿产业,与健康有关系,因为你们有很好的阳光、空气和水,这三样足够让你成为养生型的产业,我大胆这样提。如果这样的观点是正确的,各位就明白了养生应该有动态和静态,这是道教的养生范畴,有江有山,很适合我们做这样的产品。养生的部分,大家都明白,一个是养身,一个是养心。身的部分应该是没有问题,心的部分重在平衡,怎么策划桐庐,我想从策划的角度,今天有策划的高手贾老师在场。其实从策划的角度来看,一定是搜集桐庐到底有什么东西,然后再展开。这样的情况下可以发现桐庐是一个非常重视时节的地方,因此,我想用“围炉”来打造桐庐,围炉也是我们每年唯一一次陪在父母身边的机会,是不是从这个角度来展开。
  “围炉”有两个核心,一个是内,一个是外。如果大家觉得围炉很有意义,是围绕主人活动,我想这可能是桐庐今后创造所有传统民宿部分,主人和客人以和为贵,会形成和客人之间的关系越来越亲密,这是桐庐的特点。如果这个可能性的话,我想说创造一个口号,“一同围炉,就选桐庐”,桐庐通过围炉的概念打造桐庐和围炉的概念,桐庐的特点就非常明显了。今年围炉去哪儿?当然就到桐庐,何处围炉,唯有桐庐,就可以展开一系列的口号。
  接着外的部分,“多彩桐庐,和谐家园”来展开,不仅是青山绿水这部分展开,我们可以大大出卖我们的特色,根据季节展开桐庐的部分。从外的部分,可以讲晨曦之美,各种色彩的美,根据季节展开,配合民宿的发展,出卖色彩,出卖桐庐的美,多彩桐庐,美在色彩,应该可以把桐庐做好。我想借色彩引出桐庐的美丽,配合民宿的发展。当然展现的各种特色,也可以让民宿业者通过各种特色展现出来。观富春江山水,住桐庐好民宿。健康的好去处也是在桐庐。
  刚才讲伴手礼,我查询了以后,桐庐有这样一些伴手礼。昨天在车上,听到了桐庐做围巾,客人要走的时候,还是要带走这些东西,足以带回去的东西,最好的东西当然就是用围巾,围巾维系主人和客人之间的感情,桐庐正好有这样的产业,所以我大胆提议桐庐用围巾成为今后民宿的一大特点。
  最后只剩下三分钟的时间,桐庐是什么地方呢?我认为桐庐是这样的地方。我感到很抱歉,因为时间的关系,最后我只讲一个关系,旅游的服务最核心的是怎么做好服务。我曾经做过经营者,我唯一的战略,经常使用的战略就是服务战略,我认为服务是投资最小获益最大的战略。第二个观点,如何感动客人,人被感动之后,有三个化学作用,第一个是回忆,第二个是回味,第三个,如果他被感动之后,一定是回头。
  非常感谢各位嘉宾让我站在台上向各位报告。我认为,民宿应该是小而经精而美,美而实,最后应该是这样的观点。这就是我刚才说的,茄记住服务是投入最小,收益最大的战略。客人回去的时候会变成客户,那就成功了,如果客人永远是客人,那就不对。人被感动之后有这三个作用。时间关系,就到这里。谢谢各位!
  主持人:谢谢德村志成先生,德村志成先生非常认真,虽然不谈对错。在演讲当中,说得最多的就是“心”,这让我想到这个年代最重要的是走心,客人不一定愿意为商品买单,但却愿意为走心买单。
  接下来是大会的颁奖环节,经过长达两个月时间,多方权威机构推荐,各个网络媒体平台投票评选,截止大会前夕,我们已经角逐出了中国乡村民宿发展示范县。下面是“中国乡村民宿发展示范县”评选结果揭晓与授牌典礼。
获奖的示范县分别是浙:江省桐庐县、安徽黟县、广西阳朔县、浙江省德清县、湖南省凤凰县、云南省澜沧县、福建省建阳县、江西省上饶县、贵州省雷山县、河南新县。有请获得荣誉称号的各示范县代表上台。
接下来有请颁奖嘉宾:
  浙江省第十二届人大常委会副主任王永昌先生;
  中国乡村文化研究院副院长章敦华先生;
  中国新闻社社长助理张平先生;
  世界旅游城市联合会专家委员会主任魏小安先生;
  中国新闻社社委会成员王旻先生;
  杭州文广集团党委书记、总裁余新平先生;
  国际休闲产业协会副主席朱至珍先生;
  深旅游专家教授何思源先生;
  联合国世界旅游组织专家贾云峰先生;
中国农村发展研究院副院长郭红东先生;
有请以上嘉宾为获得荣誉称号的示范县代表授牌!
恭喜以上所有获奖的示范县,也希望有越来越多的县市能够把握机遇,共同开创中国民宿经济发展新蓝海!
[颁奖仪式]
  主持人:借由大会契机,桐庐县委县政府将聘请10位国内外知名专家担任民宿经济发展高级顾问,组建民宿经济发展智囊团。下面有请:
  世界旅游城市联合会专家委员会主任魏小安先生;
  中国乡村文化研究院副院长章敦华先生;
  浙江大学中国农村发展研究院副院长郭红东先生;
  住建部传统村落专家委员会副主任委员、清华大学建筑学院副教授罗德胤先生;
  日本国际观光学会正会员德村志成先生;
  台湾民宿协会秘书长李青松先生;
  联合国世界旅游组织专家贾云峰先生;
  海外华文传媒协会主席刘成先生;
  中国旅游未来研究会副会长林荣斌先生;
  上台接受桐庐县政府颁发的聘任书。
  有请中共桐庐县委书记毛溪浩、县长方毅为受聘专家们颁发聘书!请合影留念。
  主持人:随着聘任仪式的结束,上午的大会就接近尾声了!感谢专家,感谢学者,感谢世界各地的朋友,感谢你们的参与和陪伴!
  另外,各位嘉宾扫大屏幕上方二维码,欢迎加入国际民宿讨论交流群,共里面有很多惊喜,可能还会有红包
  下午我们分享的嘉宾有旅游专家杭州市副市长张建庭先生、全法旅游联合会高级顾问菲利普先生、美国密歇根州立大学旅游专家辛西娅·维格内地女士、日本的一般社团法人民泊民宿协会理事长大坂登先生、联合国世界旅游组织专家贾云峰先生、法国卢瓦尔旅游委员会主任克里斯多夫先生、台湾民宿协会秘书长李青松先生等专家为我们带来精彩的演讲!
  请各位嘉宾在工作人员的指引下有序退场、就餐。下午的会议时间是1:30地点还是这个大厅,由于下午外国嘉宾的主题分享比较多,所以请大家带上有效证件,在同传设备领取处领取同传;耳机。请各位嘉宾届时提前抵达会场,谢谢。
首届中国(桐庐)国际民宿发展论坛
地点:浙江·桐庐
  主持人:“桐是民宿,庐此不同”。尊敬的各位领导、各位来宾,大家下午好!我是杭州电视台主持人白影,这里是“首届中国(桐庐)国际民宿发展论坛”,非常感谢您继续守候在这里!
  上午的论坛精彩连连,成果丰富,进行了国内首批中外民宿姐妹村缔结仪式 、国际民宿联盟发起暨国际民宿研究院落户仪式等,这些都标志着桐庐乃至全国民宿产业走向深入、走向国际的脚步已经启程,另外魏小安先生的“民宿三问”也提出了现下民宿行业的极大反思,德村志成先生结合桐庐民宿发展的主旨演讲也同样引人深思。
  下午我们也同样精彩呈现给大家!首先有请桐庐县政府县长方毅为我们做主旨演讲《转化美丽优势,打造富民产业》,“‘两山’理念下桐庐民宿发展的探索与实践”,有请方县长!
桐庐县政府县长方毅主旨演讲:《转化美丽优势,打造富民产业》,“‘两山’理念下桐庐民宿发展的探索与实践”
  方毅:尊敬的各位领导,各位来宾,女士们,先生们,大家下午好!非常荣幸今天和来自国内外的民宿行业发展的各位业内精英、专家学者、新闻媒体的朋友们相聚在美丽的富春江畔,共同分享民宿发展的经验理念,一起探讨桐庐民宿产业发展未来之路。首先,请允许我代表县委县政府以及桐庐40万人民对大家的到来表示衷心的感谢和热烈的欢迎!相信本次论坛一定会对桐庐民宿产业的发展带来积极的影响。下面我以《转化美丽优势,打造富民产业:“两山”理念下桐庐民宿发展的探索与实践为题》做分享。
  一、桐庐发展民宿产业的缘起
  大家都知道,近年来作为“两山”理论发展的新实践,作为美丽经济的新抓手,民宿产业在中国大陆风声水起,风风火火。桐庐作为大潮中的一份子,这几年取得了显著的成绩,规模不断扩大,层次不断提升,品牌日益打响,效益不断体现。桐庐与民宿产业的结缘,主要源于五个方面:
  一是得天独厚的山水资源禀赋。正如毛书记上午致辞中,桐庐奇山异水,天下独绝,李可染说家家都在画屏中,范仲淹到桐庐之后写下了十首潇洒桐庐,所以范仲淹得了一个名叫“范桐庐”,桐庐得了一个名字“潇洒桐庐”。所以这里是望得见山,看得见水,记得住乡愁。
  二是历史仁厚积淀。因为这里是华夏中医药的发祥地,桐君老人几千年就在这里悬乎及时。桐庐也是诗词文化的盛发地,李白、白居易、苏轼等写下了,国家级历史文化名字1个,中国传统村落9个,历史建筑1700多幢。也孕育了越剧、剪纸等特色文化,是散发浓浓乡愁运维的。
  三是美丽城乡环境。近年来我们以建设“中国最美县”为目标,以风景桐庐、绿色桐庐、美丽桐庐为特色,先后获得了国家花园城市、国家园林城市、国家生态县、中国优秀旅游名县等金字招牌。全国改善农村人居环境工作会议等一些国家级的会议都在桐庐召开。我们也是浙江省唯一的一个“现代化美丽县城”。刘云山、汪洋等领导都亲赴桐庐视察工作,并对民宿发展给予了高度评价。
  四是民宿在桐庐的发展切合了社会发展的趋势。大众旅游、全民休闲已经成为时代潮流,互联网+时代的到来,以及大交通网络的完善,为桐庐民宿发展提供了日益完善的市场环境。
  五是民宿发展回应了百姓增收的所需。民宿是用农户利用自用的住宅空闲房间在家门口创业就业,进一步拓宽了农村增收的渠道。民宿的发展一方面吸引了大量游客的到来,也吸引了大量的社会资本的进入,促进了人才、资金、信息等注入民宿产业的发展,从而形成了创新支持创业,创业带动就业的良性互动,实现了更多的农民就近实现就业增收。
  正是基于以上五个理由,县委县政府把发展民宿作为践行“两山”理论的新的实践,作为“三农”发展的新亮点,作为农民增收的新途径,作为美丽新经济的探索,桐庐就此与民宿结缘。
  二、桐庐发展民宿产业的探索和实践
  一是立足生态,夯实民宿发展的基础。大家都知道,我们坚持生态发展优先的战略,制定了严格的山水林田湖的保护机制。我们先后成立了公安局环境犯罪的侦查大队,始终保持环保的高压态势。也坚持五水共治,治污先行,率先实现农村生活污水处理的工程。同时大力实施污染行业的整治和落后产能的淘汰,经过多年的打造,全县83条河流已经全部达到三类水质以上,其中75%实现了二类水体以上。森林覆盖率达到72.2%,年平均空气优良天数达到340天以上。
  二是科学规划,引领民宿的发展布局。我们以景区的理念规划全县,以景点的要求建设镇村,把民宿发展纳入全域的规划,同时编制了规划。我们因地制宜,根据不低不同的山地资源、文化底蕴、人文风情布局发展乡村特色民宿。(PPT图示)这是大家昨天去的看。这是畲族镇的民宿群。我们已经建设成前县20个民宿群,实现了民宿的规模特色发展。
  三是深化改革,激发民宿发展活力。重点是积极破解民宿发展的房、地、钱等要素制约。我们在三改一拆中,创新提出了创、新、控、保、稳,应拆尽拆,应保尽保,把有乡土特色的老房子尤其是五十年以上的老房子都保存下来,当然前提是理清权属关系,既保存了乡土记忆,又保存了民俗资源。我们也展开了农村住房确权登记颁证工作,82.8%的农方已制发土地使用证和房屋产权证,我们还盘活闲置房屋,实现了空心村的二次创业。我们制定民宿发展专项资金,提供资金3000万元,创新金融产品,帮助农民解决创业资金难的问题。
  四是多元模式,提升民宿发展的能级。我们坚持市场主体,鼓励多元模式,从而在全县实现了全域布局,特色定位,错位发展的新格局。我们整合草根力量,推进大众民宿抱团发展,部分民宿村探索整村统一管理的模式。比如说金牛村,就是引进第三方的中介公司管理,从而实现了公司主导运行,村委协助管理,村民自主经营的模式。奇源村是农户出房间,村里统一经营,实现利润的分成。二是聚焦精品杰作,加强精品民宿的项目招引引来外来资本和创意人才发展中高端的特色民宿,已涌现出悦延居、石舍香樟、秘境·山乡生活等精品民宿20余个。(PPT图示)这个是绿芦驿和秘境·山乡生活。三是聚力“互联网+”,积极发展智慧旅游,我们建立了旅游数据中心、旅游服务监控中心,实现对民宿经济的精准服务。同时我们也借助桐庐电子商务快速迅猛发展的势头,也推进了WiFi建设和村落景区的全覆盖。鼓励发展民宿的电子商务,开发桐庐民宿微信公众号,引导民宿企业与携程、同程、驴妈妈、途牛等国内主流旅游网站合作,以及应用上海等地旅游“收客宝”等手机订房平台,实现线上线下互动。
  五是优化服务,造浓民宿发展氛围。我们成立了全县乡村民宿产业发展工作领导小组,出台乡村民宿管理办法,加大政府公共服务供给力度,创新了部门联审机制,颁发了杭州第一张民宿营业执照。我们建立“双创”服务中心,农创客、农民之家创业服务社等县乡村三级服务平台,提供法律援助等一系列公共服务。我们在推进“美丽公路”建设中,既注重民宿两侧的风光打造,也注重建设民宿的标志系统,提升通景通村公路通行品质和导览功能,绘制全县民宿营销嘀嘀,推出民宿推介会。
  经过几年的努我县的民宿经济取得了长足发展,2015年民宿经营户550余户,床位近1万张,接待游客267.2万人次,同比增长了21.4%,直接经营收入1.7亿元,同比增长20.5%。而且民宿从以前的单打独斗,形成了星星之火的燎原之势。通过这几年的打造,荣获了“首批全国休闲农业和乡村旅游示范县”、“国际休闲乡村示范区”等成,在省市的工作会议上进行了交流。今年上午还得到了中国乡村民宿发展示范县、中国乡村民宿发展研究基地、两岸民宿发展合作示范区、国际民宿研究院。
  三、桐庐发展民宿产业的体会
  一是民宿的蓬勃发展证明“绿水青山就是金山银山”。2005年,习近平同志在浙江任省委书记的首次提出了“绿水青山就是金山银山”,2015年习近平总书记去浙江舟山考察的时候,就为当地的乡村旅游、农家民宿点赞,再次强调了绿水青山就是金山银山。民宿作为座落在田野乡村之中的新兴业态,看得见山,望得见水,记得住乡愁的最佳纬度。同时我国通过清洁桐庐,城乡统筹,“厕所革命”等等实现了乡村和城市一样的生活品质。上午德村志成老师在讲课中说农村最大的问题还是干净问题,我们深有同感,桐庐正是因为解决了干净的问题,使游客喜欢在农村住,喜欢在农村游,所以我们迎来了乡村旅游的大发展。我们通过保护历史村落、古建筑和老房子,延续了乡村文脉。另一方面,我们通过挖掘生态环境优势,培育民宿新型业态,使农村的经济资源被激活,农村的文化资源被挖掘,农村的绿色发展热情被点燃,也得到了很好的经济效益。比如说前面提到的悦延居,2015年接待游客10000人次,经营收入200万元,2015年忠莲雅居接待游客26000人次,经营收入40万人次,而且忠莲雅居不在于房间多豪华,而是主人会做主人,能做主人,真正用心于游客沟通,所以也有这么好的业绩。富春江镇的芦茨村,共有民宿111家,去年游客38万人次经营收入4380万元,户均收入40万元。
  二是民宿蓬勃发展证明了政府要有为善为。一个有为善为要规划先行,科学布局定位,积极完善基础配套,要优化政府服务,深化改革创新,强化政策扶持,为民宿发展创设良好的发展环境。另外一只手,政府有为善为,规范管理,健康发展,加强乡村民宿在经济、环保、卫生方面的监督。我们也成立了旅游综合执法办公室,设立全域旅游巡回法庭,建立完善旅游执法体系,让游客可以享受安心的消费体验。
  三是民宿的蓬勃发展证明了要尊重发展规律。民宿作为一个产业,有自身发展的规律,它受到市场经济规律的影响,它也要遵循行业发展的规律,更要遵循“三农”领域的发展规律,特别是我们要坚持共建共享,要坚持维护农民的权益,促进百姓的增收致富。我们认为民宿,它的特征是宿,但灵魂是民,是体验本乡本土生活方式的过程。虽然消费者也要求民宿有比较舒适的硬件和软件,但更多的选择还是在于山水之中,田园之地,人文情怀和家的温暖。这也是我们在民宿当中打造的文化的基础。
  我们感到每一个民宿,无论是聚集高水平设计师,专注融合周边环境的高端精品民宿,还是洋溢着民宿主人个人特质,可以体验乡村生活的大众民宿,都要懂得尊重民宿发展的客观规律,形成可持续的、符合规律的发展,焕发健康运营的持久的生命力。
  最后我想用一句话结束今天的分享,在我的心目中,我们的民宿是我们心中理想的诗意的栖息地,在那里我们望得见,看得见水,也记得住乡愁!
  主持人:感谢方县长的精彩演讲,我们有理由相信桐庐的未来不仅有美丽的绿水青山,也会有更多的金山银山。随着乡村旅游和创业风潮的涌进,乡村创客正在逐渐改变时代的风向标。接下来是上海长三角旅游发展研究中心在桐合作创办“浙西乡村旅游(众创)学院”签约仪式,“浙西乡村旅游(众创)学院”将按照“一院一协会(民宿协会)、一院一基地(孵化基地)、一院一平台(信息平台)、一院一论坛(创客论坛)”模式,打造创业培训、项目孵化、基金对接、交流合作的平台,下面有请桐庐县人民政府副县长王歆、上海长三角旅游发展研究中心副主任吴文智博士上台进行签约仪式。
  [签约仪式]
  主持人:接下来有请旅游专家杭州市副市长张建庭先生为我们带来《乡村景观保护和利用》的主题演讲。张建庭先生是著名旅游专家,曾就读北京林业大学、俄罗斯西南国立大学风景园林规划专业,长期从事风景名胜和文化遗产保护管理及旅游管理工作;中组部浦东干部学院、北京林业大学、浙江农林大学兼职教授,现就职杭州市政府。他的这种整体性民宿景观概念正是代表了以后民宿需要考虑发展的方向之一。接下来就让我们掌声有请张市长!
  张建庭:尊敬的张平社长,王旻社长,尊敬的各位领导,各位嘉宾,大家下午好!
  非常荣幸应中新社浙江分社和桐庐县委县政府的邀请来这里参加如此高规格的论坛。昨天同志们都看了桐庐,确实是“中国最美丽现场”,刚才方毅县长把桐庐发展民宿方面做了介绍,由于时间关系,他该说的、想说的还没有说完,以后有机会继续和大家交流。
  中新社浙江分社是浙江省的一家主流媒体,近年来,围绕浙江,围绕杭州的大局,他们非常活跃,服务于经济,服务于大局,做了很多推动地方经济、文化建设有意义的事情。所以,王旻社长跟我沟通民宿论坛,我觉得非常及时,很有必要。现在不仅是江南,北方乃至整个中国,民宿是热点问题。就在上个星期,杭州市旅委制定了民宿发展的规范标准,目前为止有农家乐的标准,但是还没有一个城市,或者国家有关部门还没有民宿完整的标准,大家对民宿的评价、对民宿的说法、对民宿的标准、对民宿的要求七嘴八舌。什么是民宿?民宿应该符合哪些条件?怎么定性民宿?上个星期,我开了一个会,召集了十个老板,我想十个人用半天时间,旅游委员会经过几年的酝酿,也参照国内民宿的经验,应该说还是比较成熟的方案。但一召开这个座谈会,十家民宿的老板七嘴八舌,争论不休,没有一句定论,没有相对统一、相对一致的观点。中国的民宿究竟怎么要求,怎么规范,我们这次论坛会有相对一致的说法。所以这个题目交给在座参会的专家。
  我要讨论和民宿十分有关,也是中国民宿赖以生存发展的基础,就是乡村景观。乡村景观的保护利用,什么叫乡村景观?有很多专家、很多书记、很多教材不同的说法,我初步整理了一下。最早是著名的风景园林专家、哈佛大学的教授俞孔坚先生引入的概念,但是现在国内很多专家都在研究乡村景观问题。美国在乡村景观的研究上起步比我们早,基本形成了一套理论,作为我们来研究的话,当然乡村景观比美国的乡村景观丰富得多,简单来说,就是我们在乡村看得到的,感受得到的,实际上从理论上来说,它是物质景观和人文景观。也就是地质地貌、气候特点、土壤结构、人文特点、动植物群落是老天爷留给我们的,是先人留下来的。
  一、中国乡村景观保护面临严峻考验
  同志们知道,现在都往农村去了,现在就说旅游的投资,2015年中国旅游报告十大投资去向,第一个方向乡村旅游;2015年全国旅游投资是10072亿,乡村旅游投资占2600多个亿,占四分之一还要多。我们的工业城市化过程中。海南博鳌论坛上,住建部部长、杭州市的老市长仇保兴对现在城市化过程中的问题,他认为应该注意的三个方面:一是农民农场主化,二是农村城市化,三是农业工业化。这种现象不能忽视,可想而知,在中国,在中国的乡村,一个人去机械化能够做几万的问题,仇保兴举例说非洲和拉美一样,农村把土地卖掉,举家到城里,有工作的时候就打工,没工作的就回去,造成了很多贫民窟。
  (一)农村城镇化推进过程中带来的生态问题。生态环境恶化、工业企业污染严重、生物多样性减少。今天来这里开会,我说王旻社长选对了,桐庐家家户户农民的生活污水都是生活化处理,很多乡村根本没有基础设施,所以带来了一系列问题。污水乱排,破坏了生态,拿着这一张照片,同样的山脉,完全没有以前的景色。生物多样性没有了,随便占领耕地,河塘、河流随意改造,随便改道,这都破坏了生态系统。
  这里插一个小曲,去年下半年我带队去台北考察食品安全问题,在台北一个县区,农家乐很火热。(PPT图示)在道路这边都是非常火热的农家乐,街上就是这样。我们去针对性考察,那么乱哄哄的街,家家都开店,进去之后烧、烤、煮、煎都有,但桥下的水是清澈的。所以上午有专家说要干净,因为干净,所以有很多人,那里很多都是大陆游客,很注意处理。看似乱哄哄的,但营业性的排污问题全部都处理。
  (二)在各种建设的口号下,传统优美的乡村正遭受着“美化”和重整。这就带来规划不合理,不切实际,村庄特色逐渐消失,传统村落逐渐衰落了。规划不切实际,根本没有规划,或者规划根本不切合实际,搞高大全,要不就没有规划,特色都没有了。(PPT图示)这都是媒体上炒作的东西。古村落都人走房空了,很多古村落传统村落都没有人了。
  关于古村落,这里说一个数字,大家可能听过著名作家冯骥才说过“保护中国的古村落、传统村落,从某种意义上说比保护中国的长城还要重要”。中国各地上报了12000多个传统村落,它仅占中国全国行政村的1.9%,仅占中国自然村落的0.5%,其中有较高保护价值的村落不到5000个。目前已经有1500多个被中国命名为“传统村落”,另外我国2000年拥有360万个自然村。到2010年,由于大城镇化进程,这个数字变成了270万个,也就是十年,同志们,十年就消失了90万个自然村。十年时间,消失了90万个自然村,都是刚才同志们说的城镇化进程各种建设口号下逐渐消失的,特别是北京、天津,很多专家呼吁声非常高。
  (三)在乡村旅游迅猛发展背景下,乡村景观保护压力越来越大。暂且从1986年成都的曲家大院(音)作为中国的第一个农家乐,到今年是三十年,2014年,我们国家的农家乐是200多万个,发展非常快,但总体上是小、散、陋、乱。(PPT图示)这是旅游开发道教清源山,媒体曝光出租500亩地做旅游开发。
  1、劣质农家乐、民宿泛滥。双休日到大城市周边,都是农家乐,都是劣质农家乐,都是一些差不多的农家乐。(PPT图示)你看,农家乐下面全部停满了车。
  2、千村一面,缺乏特色。(PPT图示)这是木头风车,有一家企业生产供应全国的风车,就是一家企业生产的。所以不管是南方、北方,不管是这个村那个村,用风车都是同一家厂出来的,是同一款水车,所以我们看到的水车多差不多,看到这个村是这个风车,那个村也是这样的风车。讲排场,自己创造特色,村门口建的是什么都不知道,不是宗教活动场所,是村口。本地的地域文化特色都没有了,村里很任性。
  (PPT图示)这就是我说的民宿。现在我们关注民宿是好事情。但大家要注意了,实际上现在民宿花的精力、花的成本太多。为什么很多老百姓那么喜欢民宿,因为他喜欢环境,环境就是乡村景观。另外家庭日常的用具都是乡土化的。这个建筑民宿到底是哪个国家的,是精品酒店还是民宿?我是学风景园林的,像这样的绿化修剪都不知道是哪个国家的风格。是精品民宿,看似很高档,很精品,但已经不是民宿了。
  3、旅游过度性、掠夺性开发。人们说旅游是无烟产业,但旅游并不是无污染产业。实际上旅游依赖的环境资源很脆弱,实际当中不注意就会受到损害、受到迫害。(PPT图示)这是把山体开出来做了索道,媒体报道过,反响很大。(PPT图示)这是海南的万泉河,我听过歌《万泉河》,很美妙的歌,但周边在建旅游景点,产生了很多建设垃圾,这里一路过去都是(建筑垃圾),这是过度性开发对环境产生的影响。(PPT图示)右边是人造的(佛像),左边是真的,老百姓就说了,真的毁坏了,为什么不维修,要去建假的?
  4、环境粗放式管理。环境上乱七八糟。(PPT图示)可能很多人去过这个地方。我们也是探讨,照片都是我自己拍的。很多人去过这里,这是10年我管环保时候去的拍,然后是前几天他们旅游推介的一些照片,同样的位置,增加了很多建筑。带队的领导给我咬了一个耳朵,他说“现在西江苗寨商业化很浓”,他自己也不高兴。
  同志们,如果这些问题不解决,这天论坛的主题民宿发展赖以生存的优势就失去了。所以怎么办呢?
  二、保护和利用应以规划为先导
  (一)不能就旅游开发谈旅游开发,国家在乡村规划问题上,政府出台规划的规范在节奏上不是很及时,92年有个乡镇规划的技术标准,08年的时候有过一个国家乡村整治的技术标准,但没有完整的乡村规范。有些专家学者专门就乡村规划的理论、方法与实践做了大量的探讨,说到底,这些不是国家的规范。我们知道规范一定要有规划做指导、做依据,这也就是社会某个方面发出的声音。今天毕竟不是规划课,所以不可能交流很长时间的复杂的乡村规划问题。利用好乡村规划很重要的一条,是要掌握坚持它的原则。
  (PPT图示)这是澳大利亚的乡村,非常不错。
  (PPT图示)这是台湾的乡村规划。
  (PPT图示)这是广西那边的规划。
  1、乡村景观规划原则。一是坚持发展,尊敬民意原则。因为国家的法律《宪法》规定,村一级是自治组织,是自治集体组织。所以在规划制定上还没有明确哪个决定,但规划的实施,规划的发展实施意见主要是村里。在这个问题上,就要处理好政府引导和尊重村里集体意见的关系。今天有阳朔的代表,杭州市和桂林阳朔的关系非常好。阳朔有个乡村的规划非常好,环境非常好,主要的交通方式就是电瓶车,最好的就是老百姓参与进去了。(PPT图示)这是桐庐,利用自己的优势,又不破坏环境,包括花展,我觉得是对村民、对村集体都有益处。(PPT图示)这是临安的一个古村落。一面临水,一面临街。投资者谈了很多次,应该说现在临安的老百姓很有环境保护意识,所以就是在坚持不拆除老村落,保护老村落的前提下,把这个保留下来,现在还没有真正进入开发期,所以还是在保护状态中,这是农民们的一致选择。(PPT图示)这次是工作考察,不是双休日,街上的生意还不错。
  2、师法自然的原则。这就是老祖宗天人合一的生态观,不管怎么规划,怎么做,要保持这里的山水格局,要保持这里的生态平。中国有好几个地方,优势都比较明显。(PPT图示)这是裸心谷,我去考察以后拍的照片。一栋栋建筑都在树林里,也不影响林地,也不是很张扬,而且房价定得很高。我看有些设施定位和自然条件都结合得比较好,(PPT图示)游泳池、球场、跑马场,就是利用自然小空间,这个设计和环境等等结合得很不错。原来的市委书记到山东做省委副书记龚正同志专门让我去参观学习,裸心谷的设计确实不错。
  3、乡土化原则。乡土化对一个地方来说是一种积累,是什么的积累?就是物质文明的积累和精神文明的积累,或者是物质财富的积累和精神财富的积累,它是在很多年的过程中逐步形成,不断调整当中慢慢形成的乡土。所以,现在的东西都要符合乡土化。现在的规划、现在的建设,不能说这里去建设农民不喜欢、和农民生产生活无关的东西。上面提到在浙江,我们的乡村是农场主化,根本不适合,浙江是七三,三分田,根本不适合,应该符合农民的生产生活习惯,都有讲究,下面是田,上面是居住。而且现在我们强调尊重自然,适当集居,这是乡村规划中很重要的一条。(PPT图示)这是新建的,和自然环境处理得非常好。(PPT图示)这是西溪湿地,原来是蒋村保留下来的(古建筑)。西溪湿地进行规划,按照现在的规划桥都要做栏杆,栏杆要1米1。如果这里做了桥板和栏杆,先不说景观如何,这里有很多农民要挑担,如果这里有栏杆,农民的担子就过不去,所以要符合农民的生产生活方式。
  4、坚持创新与保持特色原则。既要坚持创新,也要保存老祖宗的特色。(PPT图示)这是桐庐,都是我自己悄悄拍摄的,也没有经过毛书记的同意。而且做得很好,为什么做得很好呢?因为这些建筑已经没有了,这种石墙、石头做的垒墙已经没有了,现在能不能做起来呢?做得起来,做起来就很难看了。现在做得边上都是石头缝,这个墙有没有水泥、有没有缝隙,没有,这就是桐庐农村农民住的房子。这里面很创新,牛栏里面有咖啡,猪栏里面有茶座,但外貌、外形保存了乡村的味道,这个做法都非常不错。你说现在的民宿,现在的民宿进去,石头是意大利进口的,木头是斯里兰卡进来的,你说民宿有没有必要这样装修、这样设计?现在的桐庐就是这样的民宿,很朴素,很喜欢。每到这个时候的花展人气很旺,老百姓有事做了,农民很高兴。
  (PPT图示)这是我自己去考察的,司马台长城下面的一个水北古镇,做得非常好。旅委主人李虹同志都在,(PPT图示)这是中国青年旅行社和乌镇集体经营的(村落),做得确实不错。把北京农村的老建筑保留下来,它是三个自然村合起来形成了水北古镇,做得非常好。(PPT图示)这是现在乡村保护的规划中,创新与保持特色做得比较好的一些例子。(PPT图示)这是一个村的村口,就是具有标志性的东西。(PPT图示)我要重点讲一下这里,为什么说这里保存特色呢?这是西湖景区龙井村龙井御茶园宋广福院。这里原来是个吴公庙,是永康的一个人,叫吴泽(音),毛泽东一篇文章曾经提到过这个人。这个人的知名度很高,影响力很大,杭州有个寺庙。这个茶园里把老的古牌坊保留下来。龙井村不仅仅是采茶,龙井村不仅是龙井茶知名度大,龙井村还有很多文化底蕴,有很多故事可讲,这都是保留原来的东西。(PPT图示)这也是桐庐的,交通方式很好,村大了,走来走去,蛮不错的。
  5、实用性原则。对农民来说,夸夸其谈的、好高骛远都没有用,对农民要讲实效,要讲实用。主要要解决生产和生活都便利,对他的生产生活都很便利。(PPT图示)这是改造过的村庄,全部都保留下来了。村民要开会,要娱乐,要健身,所以保留了公共空间,刮风下雨都不怕。(PPT图示)这也是桐庐农民公园,做得很好。在树林里,像个森林小公园,这个亭子很简单。都是木头的,早晨锻炼,很实用,很实在。前面处理的景观关系,对农民来说很喜欢,这个景观也很漂亮,这是村里的一个重要集合点。
  (PPT图示)整个广场改造以后都保留了这个水井。桐庐那个地方进去,水位发生了变化,通过高差设计把水保留下来,农民在这里取水、洗东西。这个规划人文精神很强,很有人文关怀,不要改造了以后生活不方便了,生产不方便,什么都不方便。
  (二)处理好保护和利用的关系。利用既是一种保护,是一种破坏,所以要处理好保护和利用的关系。要做好三句话:保护是利用和发展的前提,保护是为了更好地利用;二是科学开发利用是保护的基础,也是发展的基础,合理开发利用本身是很好的保证。
  (PPT图示)这是绍兴的安仓镇(音)。现在包装很精美的酱油都是这里出来的。
  三、保护利用成功案例——以西湖景区“景中村”为例
  国内乡村的利用主要模式有11种,时间关系就不一一说了。到目前为止,西湖景区是国内乡村景观保存和利用上的典范。它的难度很大,既是世界文化遗产,又是国家风景名胜区,有时候不能由自己任性,国家政策制定得很严。
  (一)茶园观光型。把所有的茶园都完整保存下来,并且都开发成旅游景点,当然也包括开茶楼。(PPT图示)这是梅家坞。这块保护下来,就成为了旅游的主要景点。
  (二)休闲茶楼型。到西湖景观,很多都要去乡村喝茶、去茶楼喝茶。(PPT图示)这是龙井村。特别是梅家坞,这些都是一百年的老建筑,都保留下来了。既然可以作为景观,也可以作为喝茶的休闲场所。而且西湖景区的景中村文化内涵都非常深,梅家坞是周恩来总理生前工作的联系点,所以梅家坞的同志自发给周恩来同志建了纪念室,每年游客不断。
  (三)度假民宿型。西湖景区的民宿起步比较早,整个杭州市民宿协会比较规范活动的是西湖民宿。还有满觉陇、九溪,全部都发展民宿。
  (四)香市购物型。杭嘉湖的船农到西湖烧香就到这里,沿路都是商业街。现在都恢复了商业街,效果也很好,一直到上天竺全部是商业街。
  (五)精品酒店型。大家都知道安曼酒店。安曼度假酒店的老头子很牛,要求很高。他在很多地方选择安曼酒店的时候,都要几个月。(PPT图示)这里是一个传统的老村落,村落的建筑很有特色,是典型的杭州民居,但进驻非常不好,危房很多。我给农民找了一个地方,家家都有小别墅,就把房子控出来了,我准备建文化产业基地。但这样安曼来看,他有这个兴趣,我陪这个老头子,陪他在周边转转,看了半个小时,就选中这里乐观。这都是原来的房子,当然外面有修了一下,建设的格局里面整个骨架都是原来的。它就是这个房子,就是这个格局,它就是分散型的。这个利用效果非常好,而且效益也很好。全部都是几个泥墙、石墙,我觉得联想到前面的题目,民宿起来要回归自然。

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