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硬脂酰乳酸钠食品乳化剂
[attach]102874[/attach]硬脂酰乳酸钠
【英文名称】SoSSL
分子式 C24H44O6Na
相对分子量 378.52
含&&量：99%
规&&格： SSL
包&&装：25公斤牛皮袋
质量标准：国标
性状 白色或微黄色粉末或脆性固体，略有焦糖味，吸湿性强，易吸湿结块，在水中不溶解，但能分散于热水中，能溶于热的油脂。
制法 以乳酸和硬脂酸为原料，与钠盐中和制得。为硬脂酰乳酸的钠盐与少量同类酸的钠盐的混合物。
用途 用作阴离子表面活性剂；食品乳化剂；化妆品乳化剂及增稠剂。
麻辣膨化食品 鲜奶 油面制品 复配到面包、馒头、面条、饺子改良剂中酵母 速冻食品纯牛奶及乳饮料肉制品 冰激凌 在饼干中的运用 巧克力及各种糖果 奶粉、可可粉等速溶粉制品 果酱、番茄酱、甜面酱
酸值60～90，酯值150～190。无刺激性，安全性高。
1、 将本品与食品原料直接混匀使用。
2、 将本品加入到6倍的60℃左右的水或油中，制成膏状后，再与其它食品原料混合使用。
3、 参考GB《食品添加剂使用卫生标准》，按规定适量使用。
1、密封储存于低温、干燥、阴凉通风处，防雨防晒，以防吸潮结块。
2、严禁与易燃易爆、有毒有害的物质混储、混运，未开封贮期一年。
硬脂酰乳酸钠 用途与合成方法
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准 添加剂中文名称 允许使用该种添加剂的食品中文名称 添加剂功能 最大允许使用量（g/kg） 最大允许残留量（g/kg）
硬脂酰乳酸钠 发酵乳 乳化剂 2.0&&
硬脂酰乳酸钠 调制乳 乳化剂 2.0&&
硬脂酰乳酸钠 生湿面制品 乳化剂 2.0&&
硬脂酰乳酸钠 茶、咖啡、植物饮料类 乳化剂 2.0&&
硬脂酰乳酸钠 风味饮料（包括果味饮料、乳味、茶味及其他味饮料） 乳化剂 2.0&&
硬脂酰乳酸钠 特殊用途饮料（包括“运动饮料”、“营养素饮料”等） 乳化剂 2.0&&
硬脂酰乳酸钠 蛋白饮料类 乳化剂 2.0&&
硬脂酰乳酸钠 植脂末 乳化剂 10
价格：21元/公斤
&酵母提取物
&& & & & &
&& & & & &99%
&& & & & 20元/公斤
果葡糖浆& & & & &
&& & & & &F42/F55
&& & & & 2.6元/公斤
α-半乳糖苷酶& & & & & &&
&& & & & &99%
&& & & & 220元/公斤
香荚兰豆酊& & & & &350-46-9
&& & & & &99%
&& & & & 125元/公斤
&3,4-二甲氧基苯甲醛
&& & & & &120-14-9
&& & & & &99%
&& & & & 111元/公斤
&& & & & &
&& & & & &99%
&& & & & 92元/公斤
&& & & & &
&& & & & & 98%
&& & & & &97元/公斤
&硬脂酰乳酸钠
&& & & & &
&& & & & &99%
&& & & & 21元/公斤
&黑胡椒油树脂
&& & & & 规&&格：食品添加剂& & & & 99%& & & & 1296元/公斤
&香兰素丙二醇缩醛
&& & & & &
&& & & & &95%
&& & & & 313元/公斤
羟丙基-β-环糊精& & & & &-5
&& & & & &99%
&& & & & &145元/kg
&& & & & &
&& & & & &99.5%
&& & & & 30.4元/公斤
&& & & & &50-70-4
&& & & & &70%
&& & & & &4.7元/公斤
甘氨酸 & & & & &56-40-6
&& & & & &98.6%
&& & & & 15.8元/公斤
L-谷氨酸& & & & &56-86-0
&& & & & 98%& & & & 20元/公斤
&左旋肉碱酒石酸盐
&& & & & &
&& & & & & ≥98%
&& & & & 114元/公斤
&& & & & &
&& & & & &98%
&& & & & &8元/公斤
&& & & & &:
&& & & & &98%
&& & & & 20元/公斤
&甲基麦芽酚
&& & & & &118-71-8
&& & & & &99%
&& & & & 115元/公斤
&葡萄糖酸钙
&& & & & & 299-28-5
&& & & & 98.5%-102.0%& & & & &10元/公斤
&& & & & &
&& & & & &含量:≥99％
&& & & & 96元/公斤
&水解胶原蛋白
&& & & & &
&& & & & ≥98% & & & & 32元/公斤
&羟基磷灰石
&& & & & &
&& & & & &22%
&& & & & 48元/公斤
&硬脂酰乳酸钠
&& & & & &
&& & & & &99%
&& & & & 21元/公斤
&& & & & &63-42-3
&& & & & &200目
&& & & & 17元/公斤
&硬脂酰乳酸钙
&& & & & & & & & &99%
&& & & & 20元/公斤
&尼泊金丙酯
&& & & & & 94-13-3
&& & & & &99%
&& & & & 52元/公斤
&& & & & &147-71-7
&& & & & &99%
&& & & & 69元/公斤
尼泊金乙酯& & & & &120-47-8
&& & & & & 99%
&& & & & 48元/公斤
&核黄素磷酸钠
&& & & & &130-40-5
&& & & & &74.0～79.0％(核黄素)
&& & & & 781元/公斤
&& & & & & 87-69-4
&& & & & &99.5%
&& & & & 30元/公斤
&大豆卵磷脂
&& & & & & & & & &95%
&& & & & 40元/公斤
&三醋酸甘油酯
&& & & & 102-76-1& & & & &99.5%
&& & & & 9元/公斤
&& & & & &
&& & & & &98% by HPLC
&& & & & 305元/公斤
&脱氢乙酸钠
&& & & & & & & & &99.8（％）
&& & & & 26.45元/公斤
&& & & & &98-92-0
&& & & & &99%
&& & & & 46元/公斤
&& & & & &107-35-7
&& & & & &99%
&& & & & 25元/公斤
&& & & & &
&& & & & &90% 95%
&& & & & 125元/公斤
&& & & & 142-62-1& & & & &98%
&& & & & 20元/公斤
&β-胡萝卜素
&& & & & &
&& & & & &10%、90%
&& & & & 548元/公斤
&& & & & &
&& & & & &99.5~101 %
&& & & & &913元/公斤
玉米醇溶蛋白& & & & &
&& & & & &13%--17%
&& & & & 268元/千克
★★★联系人：孙志远★★★手机：&&★★★座机：027- ★★★QQ：&&邮箱：
★★★网址：
★★★厂家：湖北远成赛创科技有限公司★★★厂家直销★★★价格低★★★服务态度好★★★专业生产★★★包退换货& &&&
★★公司位于孝感与武汉交界的孝南区东山头办事处沦河船闸下游，紧邻沦河大堤，距107国道仅10分钟车程，其交通十分便捷。。工厂占地面积近17000平方米，厂房严格按照GMP标准，厂区内环境整洁，布局合理，拥有大、中型生产车间及其铺助厂房，并配备先进仪器设备的质检和研发中心，配备了水、电、汽、冷冻、离心、烘干、高真空等基础生产条件，公司还拥有一支过硬的专业研发技术队伍。公司现有员工100-400名左右，其中具有助理工程师专业技术职称以上的工程技术人员占20%以上。公司制定有质量诚信手册及与GMP相配套的各类程序文件，成立有QA、QC为主体的质量诚信管理系统，为满足客户对产品的各种需求提供了坚实的保证.
& & 公司主要从事精细化工，香精香料，医药中间体等多类产品集研发、生产、经营、销售为一体的大型综合性高科技企业。
& & 公司技术力量雄厚，拥有一支年轻化、专业化的科研队伍，开发的一大批新产品新技术先后申请了国家专利，技术力量雄厚，并取得了辉煌的成绩。公司通过与武汉生物工程学院等科研院所进行合作，缔结长期紧密合作协议，使公司在新产品开发、经济管理、重大决策等方面获得了外部强有力的技术和信息支持。
& & 公司拥有自主进出口权。同欧、美、亚等大洲的多个国家建立了良好的业务关系。公司产品以其优异的质量和良好的售后服务远销海外市场。
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& 硬脂酸乳酸钠
硬脂酸乳酸钠
产品区域：山东
发布时间：
有效期限：30天
河南大元食品添加剂有限公司
联系人：刘 加为商友
经营模式：贸易型
会员级别：
企业经济性质：私营合伙企业
实名备案：
&[已实名备案]
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上海羚跃实业有限公司
产品区域：上海
发布时间：
河北百味生物科技有限公司
产品区域：河北
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河南大元食品添加剂有限公司
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郑州浩氏食品添加剂有限公司
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价格：35元/千克
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ICP证: 浙B2-& 硬脂酰乳酸钠生产厂家
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硬脂酰乳酸钠生产厂家
型号：食品级规格：25*1产地：陕西西安发布日期： 16:58
有效期至：长期有效
产品区域：全国
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硬脂酰乳酸钠，分子式为 C24H44O6Na，一种食品乳化剂，由硬脂酸和乳酸中合成钠盐而制得的。[1]&&在面制品、乳制品、巧克力及各种糖果、果酱、番茄酱、甜面酱等食品制作过程中可以添加。
奶油色脆性固体或粉末，略有焦糖气味，稍具有吸湿性。检查时可取适量试样置于清洁、干燥的白瓷盘中，在自然光线下，观察其色泽和状态。
用作阴离子表面活性剂；食品乳化剂；化妆品乳化剂及增稠剂。
粉末油脂（植脂末）
麻辣膨化食品
面制品。复配到面包、馒头、面条、饺子改良剂中
纯牛奶及乳饮料
在饼干中的运用
巧克力及各种糖果
奶粉、可可粉等速溶粉制品
果酱、番茄酱、甜面酱
[VIP第1年] 指数:3
&&&& 通过认证&
联系人鲁新建(先生)&&
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