人流术后吃雪豆蹄花窍门汤能补身体吗

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-03-03 07:51 标签： 雪豆蹄花窍门

奶白色的【雪豆蹄花窍门汤】

雪豆（白芸豆） 猪蹄 姜 葱 干橘皮 花雕酒 糖 盐

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如果已经开始进食了还是可以的

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雪豆蹄花窍门汤具有温中下气利肠胃，益肾补元滋润肌肤的神奇功效，常食对身体特别好而芸豆绵软清香，猪手肉烂而不散浓汤香而不腻，特别好吃

主料：猪蹄（半只）、干雪豆（250克）

辅料：姜（2片）、料酒（1汤匙）、香醋（1汤匙）、盐（适量）

雪豆蹄花窍门汤的做法步骤：

1、猪蹄、雪豆备好（猪蹄买来已经剁块，收拾干净的）

2、猪蹄洗净，放入煮锅里加入适量的清水再放入姜片和料酒。

3、大火煮开后继续煮五分钟煮出血沫。

4、猪蹄捞出用清水洗血沫再次检查一遍，拔去细小的毫毛

5、将雪豆洗净，加入适量清水隔夜浸泡清洗沥干水份待用。

6、把焯過水的猪蹄、泡发好的雪豆和姜片放入汤煲内加入适量清水再放入一汤匙香醋（有利于骨头中的钙质稀出到汤中）。

7、烧开以后保持大吙状态烧20分钟打去表层的浮沫，直到汤汁发白然后转小火煲约3小时。

8、至猪蹄酥烂放入盐调味，撒上葱花装饰可根据自己的口味調蘸水（用酱油、醋、香油、辣椒油、花椒粉、葱花调成蘸水）。

雪豆蹄花窍门汤的做法小窍门：

雪豆：又叫白腰豆生长在几千米海拔嘚雪域高原，具有粒大、色白、味美、汤鲜、口感细腻清香、营养丰富等优点用雪白来炖肉、炖鸡、炖猪蹄极佳。雪豆体型较大不容易熟所以需要提前用水泡软。

猪蹄：含有丰富的胶原蛋白脂肪含量也比肥肉低，有美容丰胸的作用猪蹄营养丰富，味道可口它不仅昰常用菜肴，而且还是滋补佳品煲猪蹄汤的时候用大火烧开后继续用大火烧20分钟可以使汤色  发白。

1、猪蹄用冷水下锅焯水更容易去除血水和腥气。

2、焯水时放入姜片和倒入一汤匙料酒也可以去除猪蹄的腥气

3、给猪蹄焯水时注意不要盖锅盖，这样可以散发猪蹄的腥气

【如何更容易去除猪蹄的毫毛】

猪蹄焯水后，比焯水前更好拔毫毛也能拔的更彻底。因为焯水前有些毫毛在皮里面焯水后毫毛才能透絀表肤外面。

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