醋泡洋葱几天能吃 醋泡洋葱用什么醋好
发布时间： 15:27:32
编辑：红红
洋葱是常见的蔬菜，吃法有很多种，醋泡洋葱就是很受人们喜欢的吃法，觉得有很好的减肥效果。那醋泡洋葱几天能吃？醋泡洋葱用什么醋好？
很多人特别喜欢用泡醋，据说是的偏方，还有很好的效果。下面小编为大家解答醋泡洋葱几天能吃?醋泡洋葱用什么醋好?一起看看吧。
醋泡洋葱几天能吃
一般醋泡洋葱3天就可以吃了。
醋泡洋葱的做法：
1.将洋葱洗净去皮，切薄片后掰散。
切洋葱时防流泪妙招：将冷藏的洋葱取出后快速的洗净、切片，在它还凉凉的来不及挥发气味时就切好了。还可以在切洋葱时嘴里含着一口水别咽，这样也就不会流泪了，很灵。
2.将切好的洋葱条放入玻璃瓶内，然后倒入糙米醋;醋的量要没过洋葱。
3.加盖放冰箱冷藏3天后就可以食用了。
醋泡洋葱用什么醋好
白醋是最好的，陈醋和米醋也可以。
食用白醋泡最好，白醋浓度高，稀释后更容易产生营养成分
白醋的效果是健胃消食、平肝润肠、祛痰利尿，长期服用可以清除体内废物。红酒泡洋葱降血脂？这些养生偏方不靠谱
北京晚报李环宇
最近，朋友圈里流传食用醋泡蛋养生，读者老张也迷信上了这一古方，这不，近半年来，他每天都要喝一口醋泡蛋，不过时间久了，老张却发现食用了醋泡蛋却没有网上传的那么有效。他去医院体检，身体也没有发生什么明显变化。在本期生活实验室栏目中，记者将对近期朋友圈里流传的那些不靠谱的养生方进行盘点。喝醋蛋液包治百病？老张的醋泡蛋是查询了网上流传的配方进行制作的。记者注意到，醋泡蛋的做法其实并不复杂。准备好一个密封罐后，往里加入100毫升酸度在8度以上的米醋以及洗干净的新鲜鸡蛋一枚，米醋要没过鸡蛋。随后密封好罐子，在避光常温下保存48小时。48小时后鸡蛋的外壳软化，用筷子将鸡蛋捅破，并轻轻搅拌，使蛋液和醋混合均匀，再密封24小时就可以饮用了。每次食用量在30毫升左右。据了解，一个鸡蛋里，含有大约7克左右的蛋白质，含有人体所需的8种氨基酸，对人而言，鸡蛋的蛋白质类型和氨基酸构成都非常完美，仅次于母乳。另外，蛋黄含有丰富的卵磷脂，这是神经系统中非常重要的营养元素。而在《本草纲目》中，对于醋的药用评价也不低。不过这种吃法到底对健康有没有好处呢？中国人民解放军总医院内科主治医师闵颖曾在一篇科普文章中提到：“有段时间，醋蛋风行，有人用它降压，有人用它降脂，有人用它降血糖，仿佛一个醋蛋就能解决慢病的所有问题，上网一搜，这个东西看上去简直可治百病。” 闵颖指出，他去查醋蛋治病的原理，却发现文献上一无所获，而所谓科普文中的逻辑是因为醋是好东西，鸡蛋是好东西，所以醋加鸡蛋就是更好的东西，但是这样的逻辑推论却并不靠谱。 除了没有确凿的研究证明以及大量临床研究数据显示醋蛋可以降三高，记者发现制作好的醋蛋液是直接饮用，里面的液体主要成分是生鸡蛋和醋，而生吃鸡蛋不仅不卫生，还容易引起细菌感染，更重要的是从营养角度考虑，还会带来副作用。据了解，生鸡蛋里含有抗生物素蛋白，会导致食欲不振、全身无力、肌肉疼痛等“生物素缺乏症”。另外，生鸡蛋内含有“抗胰蛋白酶”，会破坏人体的消化功能。 红酒泡洋葱降血脂？而在朋友圈里流传的另一个比较广泛的养生方是红酒泡洋葱。和醋泡蛋的情况类似。把二者分开来看，洋葱具有散风寒、抗癌、提神、促消化的作用，而红酒具有抗氧化、活血、促消化、美容防衰老的功效。但是，这两种食物合二为一，功效是否也会翻倍呢？答案是否定的。 记者注意到，红酒泡洋葱的做法是将洗净的洋葱切成八等份，然后和红酒一起放入密封罐里，密封好之后放在阴凉处浸泡2到7天，就可以拿出来喝了。每次饮用20毫升，每天2次。 值得注意的是，红酒开瓶后的保质期最多只有3天，按照红酒泡洋葱的做法，如果是一瓶容量为750毫升的红酒，需要18天才能喝完，这意味着红酒泡洋葱在制作过程中就已经变质。 此外，洋葱并不是适合每个人食用，患有眼疾的人群、肠胃容易积气和消化系统溃疡的患者都不宜吃洋葱。而红酒毕竟是酒，虽然具备防治心血管疾病和中风、抑制脂肪吸收从而减肥等功效，对女性而言更是不可多得的美容养颜佳品，但是红酒对人体的伤害依然不能忽视的。因为过量饮酒会引起肝脏疾病、记忆力减退、痛风、高血压等问题。因此，到底是保健功能强还是对身体的损害大，还有待衡量。 还有哪些不靠谱偏方？香蕉加醋和黑糖，每天喝3勺就能减肥。网上流传的香蕉醋减肥帖让不少爱美姑娘们似乎找到了减肥秘方。 不过，这样的减肥偏方并不靠谱。因为一些营养专家介绍，食用这样的香蕉醋后不仅瘦不了身，还可能会伤胃。据了解，网传偏方称香蕉醋减肥是通过“柠檬酸”循环发挥瘦身作用，它将醋中所含的醋酸、柠檬酸、苹果酸带入人体后，再将脂肪、碳水化合物、蛋白质等营养素分解转化成能量。按照这个理论，即使吃了高热量的食物，也不用担心分解不了。不过，这样的减肥原理和过去流传的喝果醋或单一吃某一种水果减肥的方法一样，缺乏科学性。因为单纯地吃某一种物质，不吃或少吃其他食物，人一定会瘦，只是瘦下来不是因为某种食物的功效，而是人的食量变小了，所以，一旦恢复正常饮食，反弹可能会更厉害。此外，这种瘦身方法不健康，会造成水分、肌肉大量流失，容易出现贫血、四肢无力甚至厌食等不良反应。因为人每天需要多种营养素去供给身体，包括脂肪、碳水化合物、蛋白质等，如果仅吃一种食物，会造成营养物质的缺乏。 （记者 李环宇 ） 扫码“大楚荆门”，查看更多精彩内容！
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冬天感冒了能喝羊肉汤吗
编辑：hys来源：亲亲宝贝网
导读：冬天感冒了能喝羊肉汤吗？冬天到了，喝一碗热乎乎的羊肉汤能让我们全身暖洋洋的，那感冒了还能喝羊肉汤么？会对治疗我们的感冒有帮助么？下面就来看看感冒到底能不能喝羊肉汤吧。
一、冬天感冒了能喝汤吗
冬天感冒了最好不喝羊肉汤。感冒患者需要多吃一些肉类及蛋类补充，羊肉并不是很好的选择。
因为羊肉营养丰富，属于中药食材，常吃羊肉可以助阳、益气补虚、促进血液循环。羊肉属于热量肉食，可以让体寒的人变得身体暖和，但是有发热、牙痛、口舌生疮等症状的人不宜食用。
感冒常会有鼻涕黄、痰多黏绸、黄色、咽痛、口乾、舌燥等热象，这时后如果再吃了有温补性的羊肉，很容易造成了火上加油的现象而加重感冒的病情。所以感冒时最好不要吃羊肉，其实不只羊肉，只要是中医上归为有温补性的中药或温热性食补都应避免。
小贴士：感冒的患者主要是多饮水，可以适当的多吃一些新鲜的蔬菜跟水果，多吃一些肉类及蛋类补充蛋白质;主要是避免辛辣刺激性食物，避免烟酒。
二、吃羊肉的禁忌
1、吃羊肉不能喝茶羊肉中蛋白质含量丰富，而茶叶中含有较多的鞣酸，吃羊肉时喝茶，会产生鞣酸蛋白质，使肠的蠕动减弱，水分减少，进而诱发便秘。
2、吃羊肉不能加。醋具有收敛作用，与羊肉同吃会让它的温补作用大打折扣。
3、羊肉不能和一起吃。羊肉性味甘热，而西瓜性寒，属生冷之品，进食后不仅大大降低羊肉的温补作用。
4、羊肉不能和南瓜一起吃。羊肉与南瓜都是温热食物，如果一起食用，无疑是火上浇油。
5、羊肉不能和红豆一起吃。红豆性味甘、咸而冷，能利水消肿、解热毒;羊肉性温，味甘，可涩汗止尿、补虚祛损。二者性味与功效皆有所背，所以不宜同食
6、羊肉不宜与柚柑一起吃。羊肉与柚柑同吃容易发生不良反应，柚柑属于热性水果，与羊肉同吃容易助热生火。
另外，羊肉还不可与栗子、辣椒、豆酱、等食物食用，不仅会破坏其中的营养，长期食用还有害身体健康。
三、冬天感冒建议饮食
1、清淡的汤和
感冒时，人的肠胃功能变差，清淡的粥和汤相对易消化，同时热汤和热粥可以起到发汗的作用，但发汗之后要注意水分的补充。
2、清蒸的鸡和
人体相对虚弱时，要注意优质蛋白的补充。鸡肉和鱼肉中含有人体必需的多种氨基酸，且其蛋白质易于消化吸收，能增强机体对感冒病毒的抵抗力。
萝卜中的萝卜素对预防感冒及缓解感冒时痰多等症状可能有一定作用。推荐一种做法：把萝卜切碎，榨汁，再把生姜捣碎，榨出少量姜汁，加入萝卜汁中，拌匀后冲入温开水做成饮料喝。
4、洋葱和大蒜
洋葱气味辛辣，可抗寒，抵御感冒，且具有一定的抑菌作用。洋葱还能刺激胃、肠及消化腺分泌，增进食欲，促进消化。大蒜内含有一种叫“硫化丙烯”的辣素，这种辣素对病原菌和寄生虫都有很好的抑制作用。
其中含有多种生物活性物质，能激发人体的免疫功能，每日早晚两次服用，可增强身体，抵抗病毒侵袭。【导读】米醋泡姜是一种养生的吃法，生姜祛病保健的方法由来已久，它有温中止血的功效，能够让身体变得暖和，伤寒感冒的时候喝一碗姜汤甚至比吃药还灵验，而米醋也是一种十分传统的调味品，二者的结合会有哪些神奇的作用呢？
米醋泡姜就是用米醋来泡生姜，它是一种十分传统而且养生的方法，食用它可以提升人体阳气，防治一些慢性疾病。生姜在传统中医中是一种十分保健的材料，它的性微温，具有解表散寒、温中止呕、温肺止咳、解毒的功效，它是助火伤阴的，所以注重养生的中国人会用生姜来炮制一些治疗疾病、延年益寿的保健食品，米醋泡姜就是其中一个。米醋泡姜使用的米醋也是我国十分传统的一种调味品，通过粮作物发酵酿造，在我国已经有三千多年的历史了，米醋中含有少量的醋酸，颜色呈玫瑰红色，还带着透明，香味十分纯正，常吃米醋还可以预防心脑血管疾病，它是众多种类的醋中营养价值最高的一种。所以米醋泡姜就是这样一种传统养生方法，深受一些地区百姓的推崇。
米醋泡姜具有养生功效，可以养胃、减肥还能防脱发，帮助预防一些慢性病，尤其适合亚健康状态的现代人，米醋泡姜的主要功效还是中医所认为的提升阳气。我国传统中医认为，80%的现代人都阳气不足，而阳气与生命健康有很强的关联，阳气不足肥胖、手脚冰凉、腰酸背痛等各种不适症状，而这类人群食用米醋泡姜可以改善身体状况。生姜有温暖、兴奋、发汗、止呕等作用，它还能解毒杀菌，对付氧自由基，抗衰老，是很受人们欢迎的一种传统食材，而且生姜还可以防止脱发，它能够促进血液循环和新陈代谢，对我们的身体是很有益处的。米醋能预防衰老，保养肌肤，达到健美和减肥的功效。同时，米醋还可以增强肠胃道的杀菌能力，增强肝脏肾的功能，更好地帮助身体排毒，有效预防肠道疾病、流行性感冒和呼吸疾病等。米醋还能起到扩张血管的功效，有效防治心血管疾病和糖尿病的发生。
米醋泡姜的制作方法十分简单，我们在日常生活就可以给自己做一些，每天吃一两片，养生效果很不错，看看具体怎么做吧。1、把生姜切成薄片，选择新鲜的生姜很重要，而且生姜最好要切成薄片，这样在吃的时候也能更照顾到口感；2、把切好的生姜放入一个瓶子中，这个瓶子一定要洗干净，里面如果残留了油之类的东西，很容易让生姜变质；3、把准备好的米醋倒进瓶中，浸没里面的姜片；4、把瓶子盖好放入冰箱冷藏室，一周以后就可以吃了。米醋泡姜制作起来就是这么简单，以后吃的时候从瓶子里面拿出来直接吃就行了，每天吃2~4片米醋泡姜，可以降血脂，对关节炎也有很好的疗效，长期服用还能延年益寿呢。
米醋泡姜应该选在什么时候吃呢？有句老话说“早上吃姜等于补药汤，晚上吃姜等于吃砒霜”，这句话就说明不能在晚上吃姜，因为姜是宣发阳气的，夜晚人体应该养阴，收敛阳气，吃姜是适得其反，违背天时，如果在晚上吃姜，很可能导致兴奋失眠，影响心脏功能，还会使内火郁积，得不偿失。最好的吃姜时间是在上午，过午不食姜，否则容易伤肺，早上吃姜，胜吃参汤，所以大家可以在早上吃几片米醋泡姜，十分养生。另外，米醋泡姜适合在夏季食用，有句俗话说“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方。”夏天吃姜可以益脾开胃，对于夏季炎热造成的身体不适有很好的调理作用，夏季由于暑湿，十分影响脾胃，我们常常会感到胃口不好，针对这种情况吃一些米醋泡姜，既能开胃，又可以散寒祛暑，是不错的选择。
米醋泡姜不能治高血压，米醋泡姜是一种养生的方法，用它来治疗疾病是不现实的，高血压的治疗方法是食疗和药物同时进行的，靠吃米醋泡姜治疗高血压是不可信的，高血压患者需要长期服用降压药物，而且在饮食方面要十分节制，而且还要加强运动。米醋泡姜的主要功效是促进血液循环，促进消化，治感冒，治胃寒，增加抵抗力，辅助治疗关节炎等，它只是一种保健食物，根本没有实际的治疗疾病效果，可以适当食用它来强健身体，但是治疗高血压还是要遵循医嘱，用药治疗。
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原标题：常吃洋葱有4大好处 醋泡洋葱怎么做
　　洋葱的价值有哪些呢？很多人都知道吃洋葱具有软化血管的作用，除此之外还有哪些好处呢？今天，来为大家一一列举，同时接受醋泡洋葱的简单做法，快来一起看看吧。
　　常吃洋葱的4大好处
　　洋葱有解热的功效，这就是洋葱的营养价值决定的。洋葱里含有一种油性挥发物质，所以，在我们吃洋葱的时候，总是感觉有一种辛辣的味道，这种物质可以起到杀菌的作用，可以预防流感病毒的侵袭。
　　洋葱的味道独特，可以增加人的食欲，夏末秋初，因为天气的原因，很多人会出现食欲不振的情况，这个时候可以吃一点洋葱，来调理脾。
　　在洋葱里含有微量元素硒，洋葱的营养价值决定了它有抗衰老的作用。硒是一种很强的抗氧化剂，所以，经常吃一些洋葱，可以起到养颜的效果。
　　在洋葱里含有一种名叫“栎皮黄素”的营养，它是一种天然抗癌的物质之一，所以，经常吃洋葱，还可以起到抗癌的功效。
　　那么，洋葱都有哪些种类呢？
　　洋葱的种类
　　根据皮色，洋葱可分为白皮、黄皮和紫皮三种。白皮洋葱肉质柔嫩，水份和甜度皆高，长时间烹煮后有黄金般的色泽及丰富甜味，比较适合鲜食、烘烤或炖煮，产量较低；紫皮洋葱肉质微红，辛辣味强，适合炒烧或生菜沙拉，耐贮藏性差；黄皮洋葱多为出口，肉质微黄，柔嫩细致，味甜，辣味居中，适合生吃或者蘸酱，耐贮藏，常作脱水。
　　就营养价值来说，紫皮洋葱的营养更好一些。主要是紫皮洋葱的辣味较大，意味着其含有更多的蒜素。此外，紫皮洋葱的紫皮部分含有更多的栎皮素，这也是对人体非常有用的保健成分。因此，紫皮洋葱效果比白皮洋葱要好很多。洋葱红酒是非常神奇的养生配方。洗净的洋葱去皮切丁，如果选择的是紫皮洋葱，紫皮部分不用去掉，泡酒的功效更好。
　　最后，就来教你醋泡洋葱的做法。
　　醋泡洋葱的做法
　　将一个洋葱洗净，剥去外皮，切成薄片，放到微波炉里加热大约2~3分钟，再将洋葱放到容器里，加入5大汤匙食用醋，然后放在冰箱里。
　　第二天早晨即可食用。
　　常吃洋葱好处多，快来试试看吧。
(责编：许晓华、刘婧婷)
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