伊拉克大枣吃大枣能降血糖吗吗?

中国闹肝炎!凭啥嫁祸伊拉克蜜枣50年?(图)
导读:朋友张平平创业过华邦饮料,又在北京报国寺搞了个“收藏直通车”。从古代书画、近现代书画、当代书画到瓷器、玉器,从古籍善本、信札、雕塑到文房四宝应有尽有。为此,他还搞了个约法三章:1.本店绝不销售假货。2.所有商品均明码标价。3.所售商品如不满意,30天内可换购。
半个月前,接到邀请去了趟报国寺。本以为是因“收藏直通车”。谁知,张平平竟端出三碗伊拉克蜜枣。原来是他的一个朋友正在批发伊拉克蜜枣,寻找好招儿。
上世纪六十年代初期,北京市场上突然出现了大量的伊拉克蜜枣,售价只有0.31元一斤。这在
朋友张平平创业过华邦饮料,又在北京报国寺搞了个“收藏直通车”。从古代书画、近现代书画、当代书画到瓷器、玉器,从古籍善本、信札、雕塑到文房四宝应有尽有。为此,他还搞了个约法三章:1.本店绝不销售假货。2.所有商品均明码标价。3.所售商品如不满意,30天内可换购。半个月前,接到邀请去了趟报国寺。本以为是因“收藏直通车”。谁知,张平平竟端出三碗伊拉克蜜枣。原来是他的一个朋友正在批发伊拉克蜜枣,寻找好招儿。上世纪六十年代初期,北京市场上突然出现了大量的伊拉克蜜枣,售价只有0.31元一斤。这在物质匮乏的那个年代、在老百姓根本接触不到进口食品的年代可是一件大事。记得当时伊拉克蜜枣的甜度极大,拿在手里有粘度,如蜜饯枣一般。蜜枣的口感很好,记得枣的肉质软软的,嚼起来还能感到其肉质起沙;味道甜甜的,但又不齁嗓子。当然这也可能是由于当时水果较少的原因而形成的印象,反正现在想起来当时吃伊拉克蜜枣的感觉极好。蜜枣的枣核与枣肉很容易分离,枣核是长圆的,不像中国枣的枣核那样,两头尖尖的;蜜枣的核上还有一道沟槽。似乎在六十年代中期,这种蜜枣便消失了。估计蜜枣的消失与当时社会上流行的一种说法有关,当时社会上盛传:伊拉克蜜枣上有肝炎病毒,吃了以后会得肝炎。虽然这么多年,无论政府、还是媒体都没有证实这种说法的对错,但是这种说法一直印在人们的脑子里,以至于四、五十年后的今天,人们看到伊拉克蜜枣后,虽然特别想吃,但还是没有勇气把蜜枣放到嘴里。其实,有关伊拉克蜜枣导致肝炎的说法早有定论。当时肝炎的流行要主要应该与三年自然灾害有关,人们大都吃不饱且时常要吃许多不容易消化的食物野菜、树叶、豆饼等造成体质下降,免疫力低下,加上卫生条件又普遍的差,肝炎病毒流行泛滥在所难免。而伊拉克蜜枣只是蒙冤当了替罪羊而已。否则,为什么原产国的人民没有受到肝炎的损害呢?粉碎“四人帮”后,一个偶然的机会,老秦和北京管商业的崔绪龙碰巧相聚,当问到此事时崔说,根本无关,伊拉克蜜枣比邓小平还冤。邓小平有人平反,伊拉克蜜枣没人管.....为什么不给伊拉克蜜枣开个平反大会呢?本博秦全耀认为只有正本清源和肝炎划清界限,伊拉克蜜枣在咱北京才会有第二个春天。其实,这是个非常到位的公关,伊拉克大使馆也会到场。面对“为伊拉克蜜枣平反昭血大会”的现场,谁能想到一个小小的伊拉克蜜枣竟能在中国含冤近半个世纪。尽管中国在抓食品安全,可也不能够就说别人不安全,不给平反。本博强调这是个绝好的新闻,我就不信哪位官员接受采访时还敢胡说吃伊拉克蜜枣得肝炎?不可否认,这是一轮绝妙的伊拉克蜜枣科普。由头也很简单,借喊冤,闹平反,销量定能翻几番!可惜了,这么好的创意,那家经销商不敢干。他说,咱不能因为伊拉克蜜枣就跟政府找后帐添麻烦。
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24小时热文椰枣是不是就是我们平时吃的蜜枣?是伊拉克产的吗?我国都有哪些产地呢?哪里的比较好?适不适合老年人吃呢?
椰枣和咱们平时吃的蜜枣是不一样的,它是一种原产于伊拉克的新品种。据我了解,在我国的福建广东等沿海地区有引进种植。国内的我就没吃过,吃的两次都是进口过来的,第一感觉就是很甜,口感是不错的,吃别的枣没有那个味道。因为比较甜,有糖尿病的老人还是少吃为妙。
其他答案(共2个回答)
,椰枣树非常适应伊拉克的沙漠气候,密密成林,一度是当地的特色景观。伊拉克独特的沙漠气候及环境,是伊拉克椰枣甘美、耐嚼的重要原因。
伊拉克栽种椰枣树的历史已达5000多年之久,其栽种面积占世界的13,生产的椰枣每年达50万吨,70%左右出口,产量和出口量都占世界第一位。椰枣树早已被选定为伊拉克的国树。在我国南方的福建、广西、云南、广东等地,目前已由人工引种栽培。...
椰枣是伊拉克享誉全球的相关信息,椰枣树非常适应伊拉克的沙漠气候,密密成林,一度是当地的特色景观。伊拉克独特的沙漠气候及环境,是伊拉克椰枣甘美、耐嚼的重要原因。
伊拉克栽种椰枣树的历史已达5000多年之久,其栽种面积占世界的13,生产的椰枣每年达50万吨,70%左右出口,产量和出口量都占世界第一位。椰枣树早已被选定为伊拉克的国树。在我国南方的福建、广西、云南、广东等地,目前已由人工引种栽培。但是论口感还应该是原产地的好,也就是伊拉克。
椰枣果肉绵软如饴、甘甜如蜜、甜而不腻,肉软而烂,酥甜鲜美,唇齿留香。椰枣不仅味美可口,而且营养丰富。富含天然果糖,含多种维生素,蛋白质、铁、硫磺、铜成份及其他营养成份,是很好的滋补营养食品。老人可以吃,但再好的东西也不能多吃,一次吃个几颗就好。
蜜枣补是椰枣
枣制成的果脯一般称为蜜枣。由于其表现带有许多细纹,故又称之为金丝蜜枣。 制蜜枣的原料应选择果实体大、果核细小、果皮较薄、果肉细胞组织疏松、含水量较...
果品: 伊拉克枣
药用价值: 气管炎咳嗽,咽喉干痛,咯痰不松 肺结核,干咳无痰
伊拉克枣 《本草纲目》称无漏子,又名番枣、波斯枣、海棕,属棕搁科植物。果实圆筒状...
性甘、温,无毒。
功用:补中益气,止咳润肺,化痰平喘。
椰枣含蛋白质、脂肪、多糖、葡萄糖、果糖、蔗糖、氨基酸,类胡萝卜素,以及少量维...
中国武器出口
中国武器经过几十年的发展,不仅可以满足本国需要,而且有很多国家在使用中国制造的武器,截止96年底,共有40多个国家列装中国武器,现列之如下。
1....
陕西、山西、宁夏和新疆哈密的五堡大枣
红枣的种类:按大小可分为大枣、小枣,按产区分为南枣和北枣,按干湿有分为鲜食品种和干食品种。一般是以产地和果型来综合分类,品...
答: 你好,第一,这个应该是分泌物吧,由于体内激素变化导致的现象,一般在孕晚期是比较常见的,第二,这个并不代表要早产。第三,,一般临产前就会出现比较有规律的阵痛或者见...
答: 你好。
你太太的这种情况,建议到医院去检查。
人工流产后注意事项:
人工流产手术结束后应观察2小时,注意阴道流血和腹痛情况,假如没有什么反应就可以回家。
答: li660912同学:
您好!您有这样的想法非常好,说明您知道父母为了您成长的辛苦和劳累。呵呵,有这样的心理,我想您一定会在学习上下苦功夫,以优异的成绩来回报父...
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这个不是我熟悉的地区往事回忆--伊拉克蜜枣
我的图书馆
往事回忆--伊拉克蜜枣
伊拉克蜜枣--刘颍
对于海湾战争和也叫第二次海湾战争的伊拉克战争,性质、功过不说,那些应用高技术的空中战、远程火力战、夜战、电子战确实令世人惊心膛目。我呢?在电视屏幕前看着那些嗖嗖地拖着光的尾巴、精确地飞向目标的导弹,却想起了枣子——伊拉克蜜枣。
关于伊拉克,早在上中学时,就知道幼发拉底河和底格里斯河的“两河文明”、有个美索不达米亚平原、那里曾有过一个文明古国——巴比伦王国。但那些都是书本知识,而真正看到、摸到的第一样伊拉克的东西是蜜枣,据说它是长在一种枣椰树上,故又称作椰枣。
记不十分准确了,初见伊拉克蜜枣好像是自然灾害过了几年,文革前后,即虽然从饥馑中脱离出来,但许多东西还得凭票供应的日子,也是“我们的朋友遍天下”的日子。我看到、买到、吃到了伊拉克蜜枣。黄中发红的颜色可以说成褐色,光亮得有点蜡感。好像是加过工了,有点儿北京蜜饯的意思,摸在手中,粘粘的,湿漉漉的,因此好多蜜枣会粘在一起。放进嘴里一咬,那厚厚的肉真叫甜,甜似蜜,甜得齁人。那蜜枣皮上有道裂纹似的线,牙一咬线就裂开,舌头一搅就出来一个大枣核儿,不是红枣核儿那样大肚子两头尖,而是圆圆的硬硬的。
在每个月每人只能配给一斤或半斤糖票的日子里,随便买的伊拉克蜜枣是很受人欢迎的,人们尤其爱买来给孩子吃。因为它粘粘的,大人或直接把它放进孩子嘴里,或拿张纸掂着让孩子自己吃,余下的则放在瓶子罐子里保存。话说我的邻居李大婶也买了几斤伊拉克蜜枣,放进一个瓷罐里,细水长流地拿给她小小子吃。一天没看住,小小子自己打开瓷罐,足足吃了有半斤。待发现时,只见他满脸花满手糖汁,齁得跟要死过去似地直翻白眼儿。打那之后,李大婶换了个方式,她把蜜枣捻碎了,和在面里做馒头、贴饼子给小小子吃,她还给过我一个“蜜枣馒头”,真甜,真好吃。
由于很少有详细报道,不了解当时的伊拉克社会及其政治制度,但自吃过伊拉克蜜枣,我对这个国家有了一种亲近感,也听到不少人说伊拉克好。当时的蜜枣就简单地用眼儿很的大麻袋运来,零售店也是直接从大麻袋里拿出蜜枣来卖的。因长途运输和几经流通,蜜枣上沾有灰尘或草棍是难免的,但是购买的人都没挑剔过,因为当时物资供应紧张,顾不得。不知何故,伊拉克蜜枣流行了好几年后,突然没了踪影,有传说是有人吃它得了肝炎。但这两年市场上又出现了伊拉克蜜枣,这回的加工好,包装得也干净,吃了大概不会得病了。
通过海湾战争和也叫第二次海湾战争的伊拉克战争,我看到了萨达姆有可恨之处,也看到了大鼻子的欺人太甚。念我在中国少糖时期吃过伊拉克蜜枣,留下了感激的回忆,我祈祷伊拉克的人民早日过上平静的生活。
伊拉克蜜枣为何在中国蒙冤50年?  朋友张平平创业过华邦饮料,又在北京报国寺搞了个“收藏直通车”。从古代书画、近现代书画、当代书画到瓷器、玉器,从古籍善本、信札、雕塑到文房四宝应有尽有。为此,他还搞了个约法三章:1.本店绝不销售假货。2.所有商品均明码标价。3.所售商品如不满意,30天内可换购。     半个月前,接到邀请去了趟报国寺。本以为是因“收藏直通车”。谁知,张平平竟端出三碗伊拉克蜜枣。原来是他的一个朋友正在批发伊拉克蜜枣,寻找好招儿。     上世纪六十年代初期,北京市场上突然出现了大量的伊拉克蜜枣,售价只有0.31元一斤。这在物质匮乏的那个年代、在老百姓根本接触不到进口食品的年代可是一件大事。记得当时伊拉克蜜枣的甜度极大,拿在手里有粘度,如蜜饯枣一般。蜜枣的口感很好,记得枣的肉质软软的,嚼起来还能感到其肉质起沙;味道甜甜的,但又不齁嗓子。当然这也可能是由于当时水果较少的原因而形成的印象,反正现在想起来当时吃伊拉克蜜枣的感觉极好。蜜枣的枣核与枣肉很容易分离,枣核是长圆的,不像中国枣的枣核那样,两头尖尖的;蜜枣的核上还有一道沟槽。  &     似乎在六十年代中期,这种蜜枣便消失了。估计蜜枣的消失与当时社会上流行的一种说法有关,当时社会上盛传:伊拉克蜜枣上有肝炎病毒,吃了以后会得肝炎。虽然这么多年,无论政府、还是媒体都没有证实这种说法的对错,但是这种说法一直印在人们的脑子里,以至于四、五十年后的今天,人们看到伊拉克蜜枣后,虽然特别想吃,但还是没有勇气把蜜枣放到嘴里。     其实,有关伊拉克蜜枣导致肝炎的说法早有定论。当时肝炎的流行要主要应该与三年自然灾害有关,人们大都吃不饱且时常要吃许多不容易消化的食物野菜、树叶、豆饼等造成体质下降,免疫力低下,加上卫生条件又普遍的差,肝炎病毒流行泛滥在所难免。而伊拉克蜜枣只是蒙冤当了替罪羊而已。否则,为什么原产国的人民没有受到肝炎的损害呢?粉碎“四人帮”后,一个偶然的机会,老秦和北京管商业的崔绪龙碰巧相聚,当问到此事时崔说,根本无关,伊拉克蜜枣比邓小平还冤。邓小平有人平反,伊拉克蜜枣没人管.....     为什么不给伊拉克蜜枣开个平反大会呢?本博秦全耀认为只有正本清源和肝炎划清界限,伊拉克蜜枣在咱北京才会有第二个春天。其实,这是个非常到位的公关,伊拉克大使馆也会到场。面对“为伊拉克蜜枣平反昭血大会”的现场,谁能想到一个小小的伊拉克蜜枣竟能在中国含冤近半个世纪。  &     尽管中国在抓食品安全,可也不能够就说别人不安全,不给平反。本博强调这是个绝好的新闻,我就不信哪位官员接受采访时还敢胡说吃伊拉克蜜枣得肝炎?  &     不可否认,这是一轮绝妙的伊拉克蜜枣科普。由头也很简单,借喊冤,闹平反,销量定能翻几番!  &     可惜了,这么好的创意,那家经销商不敢干。他说,咱不能因为伊拉克蜜枣就跟政府找后帐。伊拉克蜜枣好吃&牧谦冲第一次听到这个东西,是从我母亲说的话里。似乎她年轻时吃过这种东西。不过在我印象里,我们本地是不但没见卖过,也没听人说起过的。  伊拉克蜜枣是什么东西?中东地区难道也有枣子吗?我觉得应该是不同于我们中国的枣子吧。果不其然,在某次看一个旅游节目时,真的见到了这种“伊拉克蜜枣”。这是长在如同椰子树一样的树上的一种果实,长得像枣。  伊拉克蜜枣为棕榈科刺葵属常绿大乔木。又名椰枣、海枣,为 热带重要干果。 枣椰树是人类最早进行驯化栽培的四大果树之一(其他三种为葡萄、无花果、和油橄榄),是热带、亚热带干旱地区的特种树种,棕榈科常绿乔木,树顶生羽状复叶,叶片狭长,花单性,雌雄异株,肉穗花序,浆果形状像枣,种子长形,中间有沟。很久以来一直是地中海、红海沙漠地带的主要食品。南美、澳大利亚、南亚各国都有引种,以埃及、 伊拉克、 沙特阿拉伯和伊朗栽培最多。这种椰枣其实国内也有产出,早在唐代就传入中国,现广东和云南地区有栽培。  伊拉克蜜枣果肉味甜,营养丰富,既可作粮食和果品,又是制糖、酿酒的原料。椰枣的中医药学名叫无漏子,可补中益气,止咳润肺,化痰平喘。其所含纤维素非常柔软,不会对敏感的胃肠造成伤害,可治疗胃溃疡:用全生牛奶与去皮蜜枣浸泡即可;枣椰子的种籽含在丰富的男性荷尔蒙成份。  对于未吃过的植物,我总愿意去尝试一番。于是去某宝买来吃了吃,觉得口感还不错,好像与国内普通的蜜枣有点类似,但似乎偏干一点。不过伊拉克蜜枣是未加工没添加的天然果实,不是蜜饯。别梦依稀 遇见伊拉克枣撰文/素心若 摄影/浦萌奇     前不久去埃及旅游,经常看到一种结满鲜红果实的植物,欣喜好奇之下忙问导游是什么,答案:伊拉克枣。套用一句网络用语:当时我就震惊了。导游也表达了疑问:中国人为什么对这个东西这么有兴趣?为什么?请允许我讲讲往事。  现在提起伊拉克这个全球瞩目的国家,恐怕连小学生也能说出个一二三来。但在六七十年代我上小学的时候,这个国家远没有现在这样名声赫赫,说来惭愧,我就是先品食了伊拉克蜜枣,然后才知道这个国家的。   当时,三年自然灾害过去不久,国家正在恢复元气,但物资依然匮乏,食物供应不足而单调,买什么东西都凭票凭本,水果副食虽有一些,可偏高的价格让大多数生活拮据的家庭望而却步,而刚刚摆脱了饥饿的孩子,除了一日三餐几乎就再没什么可吃的东西了。  市面上国货尚不足,当然更难见洋货。可是突然有一天,一种来自陌生而遥远国度的廉价食品灿然跃入人们的视野——犹如一位远道而来的名角,大显身手并迅速走红,很快占据了当时生活的个角落,受到人们尤其是孩子们的钟爱。与现在比它价格很低,大概两三毛钱就可以买上一斤,更主要的是不需要凭本供应。它的名字叫:伊拉克枣。  这伊拉克枣实在好吃!完整的枣呈橄榄形,橘红色有些透明,糖度极高,但甜而不腻,个大肉厚,口感松糯滋润稍带清香。很像北京的蜜饯。枣上有道隐藏的缝隙,枣肉与核之间似有薄膜,一掰即开,利利索索露出干净的枣核来。那枣核形状很怪,像个微型枣馒头——长圆形骨般硬硬光滑地包在一起,中间有条沟缝。   这种枣很像被蜜腌制过,你挤着我,我贴着你,黏黏地抱成一团,硬硬地挤成一块,不容易分开,所以柜台上常配有铁铲螺丝刀等工具。包装也非常简陋,有时就散装在麻袋甚至草袋子里,时常会有草屑麻丝等物粘在枣上面,不好洗掉。但久不见零食馋坏了的孩子们哪管得了许多,光想着那甜那蜜了,自然是吃一个想两个,多多益善。谁有了零钱买上一捧,找个地方与伙伴们分享,不光嘴是甜甜的,两手也都是黏黏的。  一天回家途中路过一片浓荫遮掩的树坑,我突然发现一株奇异的小草,直挺挺的一个叶子,有些像剑兰幼时的样子,绿绿的且有整齐的深深的纵向纹路。好奇地拔它下来,带出一块沙质泥土,里面悄然藏着一个伊拉克蜜枣的核,那绿芽就是从沟缝顶端钻出来的。这是我唯一一次见过的伊拉克蜜枣树芽,现在想起来那亚热带特殊地理环境下生长的树种居然在中国北方的浅土中发了芽,多神奇啊。  后来从课本上,知道了这种枣的学名叫椰枣,是伊拉克出产最多也是出口最多的作物。  家里大人不让我们买这种枣吃,说不干净。后来不知什么原因,曾经辉煌一时的伊拉克枣渐渐在各商店食品柜台上消失了。   时光荏苒,别梦依稀。  尽管许多年来伊拉克历经磨难成为焦点,但说起这个国家来,我印象中最感性的依然是那甜香的蜜枣。  据说现在大型超市的食品柜台亦有它的身影,网购的广告也非常多,但毕竟今非昔比,这回是作为进口食物中的精品出售,包装精美且价格昂贵。而我,反倒迟迟没有动买来品尝的念头。是现在好吃的东西实在太多,那枣算不了什么,还是因为没有了特殊年代的特殊情怀呢?   回国后,上网查资料后了解到,伊拉克枣,又名椰枣、海枣、伊拉克蜜枣、番枣、波斯枣、海棕,属棕搁科植物。  伊拉克枣是枣椰树的果实。枣椰树是热带、亚热带干旱地区的特种树种,棕榈科常绿乔木,树顶生羽状复叶,叶片狭长,花单性,雌雄异株,肉穗花序,浆果形状像枣,种子长形,中间有沟。果肉味甜,营养丰富,既可作粮食和果品,又是制糖、酿酒的原料。  枣椰树具有耐旱、耐碱、耐热而又喜欢潮湿的特点,从青涩到成熟,“上干下湿”是它最理想的生长环境。原产西亚和北非,是最早驯化的果树之一。很久以来一直是地中海、红海沙漠地带的主要食品。南美、澳大利亚、南亚各国都有引种,以埃及、伊拉克、沙特阿拉伯和伊朗栽培最多。目前伊拉克是世界上种植枣椰树最多的国家之一。伊拉克椰枣年产量达40万吨左右,四分之三供出口,伊拉克椰枣产量、出口量均居世界前列。黑枣椰枣大青枣,谁才是真正的枣?& & 枣子几乎人人都爱。除了红枣,还有黑枣、大青枣,甚至不少人印象颇深的伊拉克蜜枣(又称椰枣),全都是挂上“枣子”名号的食物。枣之正宗是鼠李科枣属的植物,整个枣属的成员就170来号,且绝大多数种类集中在亚洲南部地区。那不少人熟知的黑枣、大青枣、伊拉克蜜枣,它们和红枣家族又是什么关系呢?  黑枣非枣  说起黑枣,这种枣可确实是有点奇怪。不管是没有一粒种子的果肉,还是那个黑乎乎的外皮,全然不像是枣家族的成员。事实上,黑枣跟红枣没有半点关系。新鲜的黑枣可不像是枣,倒是更像一个小柿子,没办法,谁让它们是柿树科柿属植物的果实。黑枣还有一个好听的名字——君迁子。只是这些黑枣在晾干的过程中,越来越像枣了。  你可能听过这样一个故事:森林里住着猴子两兄弟,猴哥憨厚,猴弟精明。哥俩有回弄到一棵柿子树。猴弟把树锯开,抢先霸占了下半段。猴弟的小算盘打得很美,栽下这半棵“柿子树”就可以长期吃到柿子了,而猴哥的上半段漂亮无根树只是浮云。一年之后,到了收获果实的时候,猴弟精心培育的柿子树竟然长出了黑枣,而猴哥家的大柿子吃也吃不完。  这个神奇的故事并非没有几分根据。原因是,栽培的柿子树大多是以黑枣为砧木。猴弟抢回的那段树桩就是黑枣树,而猴哥呢,只要在山上挖一棵黑枣树下来,整理整理枝叶,再把柿子树干嫁接上去,就能继续生产大柿子了。  由于黑枣的根系发达,能够适应贫瘠的山地,并且在嫁接后能迅速生长。所以,黑枣一直是柿子树的传统砧木,甚至可以说,整个柿子林不过是插着柿子的黑枣林。  如今,吃腻了柿子的人们,又开始将目光转向了黑枣,并且培育出无核的品种。这种似枣非枣的果子倒是可以调节一下人们的胃口。更重要的是——黑枣显得更天然,更有营养。那实际情况又如何呢?既然是柿子家族的成员,黑枣的成分自然是跟柿子相仿。这些小黑枣里面含有大量的单宁,所以最好不要再空腹的时候吃太多。否则,单宁同胃液结合形成“坚固”的团块——胃石,那就要到医院寻求帮助了。  伊拉克蜜枣  在物质短缺的年代,当年的伊拉克蜜枣可是高档的奢侈甜品。不过,在如今这个崇尚低糖饮食的年代,连正宗的蜜枣都少有人看上一眼,那些伊拉克蜜枣自然是乏人问津。  “伊拉克蜜枣”这个名字是个真假结合体。说它真,是因为这种果实确实与伊拉克有关,伊拉克是最大的生产国和出口国;说它假,是因为这种东西根本就不是枣,更没有经过什么“蜜汁”加工,这货只是棕榈科植物海枣(这是中文学名)的干燥果实。说白了,它们天生就这个样子。因为伊拉克蜜枣的大树跟椰子树非常像,所以还得了个常用名——“椰枣”。  虽然,海枣在中国自始至终是餐桌的配角,但是这丝毫不影响它们在中东地区的统治地位。海枣树喜欢冬季冷凉潮湿,夏季炎热干旱的气候,中东地区正是它理想的家园。而这种植物也跟阿拉伯文化结合在了一起。在合适的条件下,海枣的产量非常高,一般来说,一棵海枣树可以年产20到100公斤的海枣,这家伙甚至赶上了普通红枣的亩产量。另外,海枣的含糖量极高,干燥海枣的糖含量甚至可以达到80%,并且这些是实打实的糖——一半是果糖和葡萄糖,另一半是蔗糖。如此高的糖含量,让海枣看起来就像经过蜜汁浸泡一样。当然,这也为预防微生物侵染,长期保存提供了便利。  高产量、高能量、易保存,海枣拥有如此多的优点,它们在阿拉伯世界占据重要位置就不值得奇怪了。《汉莫拉比法典》就规定,凡砍倒一棵海枣树的人,都要缴纳半个银币的罚金。海枣如此重要,以至于渗入整个阿拉伯文化,沙特国徽上的那棵大树就是椰枣,在庙宇、皇宫等主建筑上的海枣纹饰,就更不用说了。在当地的俚语中,甚至把帅小伙比喻成椰枣树。仔细想想,倒是隐含着“高富帅”的意思。  实际上,我国南方广东、广西等地也引种了不少海枣。只是海枣并不适应这些地方潮湿的环境,所以没法期望它们贡献太多的果实,只能当做高大挺拔的装饰树木。  外来户大青枣  不管在国外是受礼遇还是冷待,枣这种东西深受我国南北人民的喜爱,于是有了新疆和田枣、密云金丝小枣、山西稷山板枣等等形态各异,口感不同的红枣。如今,还不断有新品种涌现。最近,一种新的枣曝光率越来越高——那就是大青枣。  如果说红枣只能是兼职水果的干果话,口感近乎苹果的大青枣,就完全是正宗的水果了。虽说大青枣通体碧绿,但是水分充足,味道也足够甜。这跟我们习惯上人为的枣变红才成熟有着很大区别。虽然同是枣属的成员,但大青枣完全是另外一个物种,它跟我们平常熟悉的大枣没有任何直接的关系。它们的学名叫滇刺枣(也叫毛叶枣)。大青枣的主产期是每年的1月到3月份,在这个水果稀少的时段上市,自然吸引到了更多的食客。  虽然,货架标签通常都表明为台湾大青枣,但这种植物是在印度被培育出来的。不要小看印度。实际上,印度才是枣属植物的分布中心。在印度-马来西亚植物亚区,分布有81种枣属植物,占世界种类的47%左右。在这么多的植物中找到一种能吃的似乎也不是什么难事了。  至于大青枣的营养,跟普通的红枣并没有特别的差异。每100克大青枣的维生素C的含量在75毫克到150毫克之间,比那些高维生素C含量的红枣还要低一些。吃大青枣,就去感受一下那种爽快的口感就好了。  其实不管是红枣、黑枣、大青枣,亦或是伊拉克蜜枣,它们都承载了种植者的情感和期待。这也正应了一方水土养一方人的老话。固有的特性让它们很难成为苹果、香蕉之类的世界性果实。不过,在这个号称地球村的时代,地域个性尤为难得,尝尝红枣想到中华大地,嚼嚼海枣体验阿拉伯滋味,这又有什么不好呢?
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伊拉克密枣和红枣它的营养上有什么区别
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蜜枣就是由红枣进一步深加工而成的,从营养上来说伊拉克蜜枣很少听说过,一般金丝蜜枣、阿胶蜜枣这两种蜜枣比较熟悉点,红枣有红枣的好
红枣蜜枣、每日坚果、批发代加...
主营:红枣、蜜饯、枣夹核桃、阿胶枣
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