亚硝酸盐中毒的解毒药已经解毒洗胃了，还是老睡觉 吐，有事吗

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-02-24 08:26 标签： 亚硝酸盐中毒表现
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亚硝酸盐中毒的特效解毒剂是（）。A．美蓝B．镁乳C．阿托品D．解磷定E．氯磷定
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确认密码：含亚硝酸盐类植物性食物中毒用什么药好 亚硝酸盐中毒的治疗方法
来源：网友投稿
　　食物中毒在我们生活当中是经常出现的事儿，出现食物中毒，一定要尽快的到医院做详细的检测，并且及早的进行治疗。食物中毒的类型是比较多的，今天来为大家介绍的是含有亚硝酸盐类的植物性的食物中毒，这种疾病主要是吃了含有亚硝酸盐的蔬菜，或者是苦井水，造成了胃肠功能出现的紊乱。那么含有亚硝酸盐类的植物性食物中毒，该怎么治疗呢?有哪些药呢?下面来具体了解一下。
　　不小心造成了亚硝酸盐类植物性食物的中毒，这种情况下主要是用亚甲蓝或者是葡萄糖溶液，也可以选择维生素C来进行治疗。亚甲蓝是亚硝酸盐中毒的特效的解毒剂，能够还原高铁血红蛋白，恢复正常的输氧的功能，使用量是根据体重来进行计算，同时高渗透的葡萄糖能提高血液的渗透压，能够增加解毒的功能。
　　在中医当中，亚硝酸盐植物类的食物中毒，也可以选择一些中药来进行调节，比如选择甘草，加上瓜蒂和玄参，再加入地榆，用水直接煎服，具有着催吐排毒的效果;也可以选择绿豆汤来洗胃，也是能够将毒物直接的吐出，也可以选择中和解毒的方法，主要是选择甘草和绿豆适量直接煎汤服用。
　　利用药物治疗的过程当中，我们最主要的还是选择对症治疗，因为每个人的症状表现是不同的，可以通过催吐和洗胃，或者是选择静脉输液，也可以选择纠正其酸中毒，给予吸氧，或者是其他的对症处理方法进行治疗，等到病情比较稳定的时候，应该给予能量合剂，或者是维C来支持。
　　平日在生活当中，一定要预防含有亚硝酸盐类的植物性的食物的出现，最好是不要去接触这一类的食物，包括一些变质防腐的蔬菜，或者是腌制类的咸菜，因为在经过分析之后，腌制类的咸菜当中含有的亚硝酸盐含量比较高，包括苦井水或者是过夜的蒸笼水，都不能够使用，大家一定要有所注意，出现了中毒现象，应该立刻到医院就诊。
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亚硝酸盐食物中毒的表现和处理
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亚硝酸盐的表现：
1.潜伏期。误食纯亚硝酸盐引起的中毒，潜伏期一般为10～15min；大量食入蔬菜或未腌透菜类者，潜伏期一般为1～3h，个别长达20h后发病。
2.症状体征。有、头晕、无力、胸闷、气短、嗜睡、、恶心、呕吐、、腹泻，口唇、指甲及全身皮肤、粘膜发绀等。严重者可有心率减慢、心律不齐、昏迷和惊厥等症状，常因呼吸循环衰竭而死亡。
亚硝酸盐食物中毒的处理：
1.催吐、洗胃和导泻以消除毒物；
2.应用氧化型亚甲蓝（美蓝）、维生素C等解毒剂；
3.临床上将美蓝、维生素C和葡萄糖三者合用，效果较好，同时对症治疗。
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　|　　|　　|　简介/亚硝酸盐中毒
亚硝酸盐中毒亚硝酸盐为白色至淡黄色粉末或颗粒状，味微咸，易溶于水。其外观及滋味都与食盐相似，在工业、建筑业中广为使用，肉类制品中也允许作为发色剂限量使用。由引起食物中毒的几率较高，常有人错把亚硝酸盐当食盐或碱面使用。成人食入0.2～0.5克的亚硝酸盐即可引起甚至死亡。
临床表现/亚硝酸盐中毒
亚硝酸盐中毒的潜伏期长短不等，视摄入亚硝酸盐的数量、浓度而定。长者有1～2天，短者仅10分钟左右。通常中毒的儿童最先出现症状，表现为发绀、胸闷、呼吸困难、呼吸急促、头晕、头痛、心悸等。中毒严重者还可出现恶心、呕吐、心率变慢、心律不齐、烦躁不安、血压降低、肺水肿、休克、惊厥或抽搐、昏迷，最后可因呼吸、循环衰竭而死亡。对近期有饱食青菜类或吃过短期腌制菜类而出现上述症状，皮肤黏膜呈典型的蓝灰、蓝褐或蓝黑色，应高度怀疑为亚硝酸盐中毒。
检查/亚硝酸盐中毒
血液中高铁血红蛋白的定量检验和剩余食物中亚硝酸盐的定量检验。
诊断/亚硝酸盐中毒
有摄入过多或误服工业用亚硝酸盐史，或有进食大量叶菜类或腕制不久的蔬菜，存放过久的熟菜史。中毒表现为组织缺氧而致的发绀，有条件时可做血液中高铁血红蛋白的定量检验和剩余食物中亚硝酸盐的定量检验。
治疗方法/亚硝酸盐中毒
1.吸氧：亚硝酸盐是一种氧化剂，可使正常低铁氧化成，失去输氧能力而使组织缺氧。观察所见病人面色发青，口唇紫绀，静脉血呈蓝紫色都是缺氧的表现，因此立即给予吸氧处理。2.洗胃：如果中毒时间短，还应及时予以洗胃处理。3.美蓝（亚甲蓝）的应用：是亚硝酸盐中毒的特效解毒剂，能还原高铁血红蛋白，恢复正常输氧功能。用量以每公斤体重1~2mg计算。同时高渗葡萄糖可提高血液渗透压，能增加解毒功能并有短暂利尿作用。4.对症处理：对于有心肺功能受影响的患者还应对症处理，如用呼吸兴奋剂，纠正心律失常药等。5.&营养支持：病情平稳后，给予能量合剂、维C等支持疗法。
病因及发病机理/亚硝酸盐中毒
1．食入含大量亚硝酸盐蔬菜，一般是叶菜类，如小白菜、芹菜、韭菜、甜菜叶、萝卜叶、莴苣等含有较多的硝酸盐，当这些蔬菜贮存时间长，一旦开始腐烂，亚硝酸盐含量就会明显增高。蔬菜腐烂越重，亚硝酸盐增高就更明显。2．新掩制的蔬菜，在腌制2～4天后亚硝酸盐含量增高，7～8天达到最高。同时与食盐浓度及掩制的温度也有一定关系。(如5%浓度的食盐在37℃左右时所产生亚硝酸盐浓度最高；如15%盐水则无明显变化)。因此腌制蔬菜在8天以内，食盐浓度在15%以下时，易引起亚硝酸盐中毒。变质腌菜中亚硝酸盐含量最高。3．烹调后的熟菜放在不洁的容器中，存放过久，在硝酸盐还原菌的作用下，熟菜中的硝酸盐被还原成亚硝酸盐。4．在一个时期内，集中吃大量叶菜类蔬菜，如菠菜、小白菜(未腐败变质)，但当消化功能紊乱，胃酸浓度低下时，大量食用硝酸盐含量较高的蔬菜，且肠内硝酸盐还原菌大量繁殖，致使胃肠道内亚硝酸盐产生速度加快，体内又不能及时的将大量的亚硝酸盐分解成氨，这时亚硝酸盐大量吸收入血而引起中毒，常称为肠原性青紫。5．某些地区的井水中也含有较多的及亚硝酸盐(一般称苦井水)。使用这些水煮饭(粥)，存放不当，时间过久，也会引起中毒。其他如奶制品，腌制品加工过程处理不当，均能造成中毒。亚硝酸盐中毒的原理是其与血红蛋白作用，使正常的二价铁被氧化成三价铁，形成高铁血红蛋白。高铁血红蛋白能抑制正常的血红蛋白携带氧和释放氧的功能，因而致使组织缺氧，特别是中枢神经系统缺氧更为敏感。
预防保健/亚硝酸盐中毒
1.蔬菜应妥善保存，防止腐烂，不吃腐烂的蔬菜；2.食剩的熟菜不可在高温下存放长时间后再食用；3.勿食大量刚腌的菜，腌菜时盐应多放，至少腌至15天以上再食用；但现胞的菜，最好马上就吃，不能存放过久，腌菜时选用新鲜菜；4.不要在短时间内吃大量叶菜类蔬菜，或先用开水焊5分钟，弃汤后再烹调；5.肉制品中硝酸盐和亚硝酸盐用量要严格按国家卫生标准规定，不可多加；苦井水勿用于煮粥，尤其勿存放过夜；6.防止错把亚硝酸盐当或碱面用。
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